Questões de Concurso para Engenharia Química

Q3452977

Ano: 2024 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: SANEPAR Prova: INSTITUTO AOCP - 2024 - SANEPAR - Profissional - Engenheiro Químico |

Q3452977 Engenharia Química e Química Industrial

É correto afirmar que o número adimensional de Grashof é a razão entre

A

a força de empuxo e a força viscosa.

B

a difusividade térmica e a força de empuxo.

C

as forças de inércia e a força de empuxo.

D

as forças de inércia e as forças viscosas para uma dada condição de escoamento de um fluido.

E

as resistências térmicas interna e a externa de um fluido.

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Q3452976

Ano: 2024 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: SANEPAR Prova: INSTITUTO AOCP - 2024 - SANEPAR - Profissional - Engenheiro Químico |

Q3452976 Engenharia Química e Química Industrial

A respeito da transferência de massa, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.

I. A difusão é devido ao gradiente de concentração entre regiões.
II. A difusão pode ocorrer somente em gases.
III. A taxa de difusão é mais elevada nos gases do que nos líquidos ou sólidos.
IV. É descrita pela primeira e segunda lei de Fick.

A

Apenas I e II.

B

Apenas I e IV.

C

Apenas II e III.

D

Apenas II, III e IV.

E

Apenas I, III e IV.

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Q3452975

Ano: 2024 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: SANEPAR Prova: INSTITUTO AOCP - 2024 - SANEPAR - Profissional - Engenheiro Químico |

Q3452975 Engenharia Química e Química Industrial

Em relação à segurança em laboratório, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.

I. Não é necessário utilizar a mesma pipeta para soluções diferentes.
II. É necessário adicionar sempre água ao ácido lentamente para diluir um ácido concentrado.
III. Cápsula e cadinhos de porcelana não podem ser aquecidos ao rubro, e o resfriamento deve ser rápido.
IV. Não se deve aquecer bruscamente nenhum sólido ou líquido.

A

Apenas I e II.

B

Apenas I e IV.

C

Apenas II e III.

D

Apenas I, II e IV.

E

Apenas II, III e IV.

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Q3450001

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: SIMAE - SC Prova: FUNDATEC - 2024 - SIMAE - SC - Operador de ETE |

Q3450001 Engenharia Química e Química Industrial

No processo de tratamento da água de abastecimento, a coagulação e a floculação são processos importantes e que utilizam produtos químicos para otimizar sua operação. Entre os produtos químicos utilizados nesses processos, pode-se citar os sais metálicos e os férricos. Sobre esses produtos químicos, analise as assertivas abaixo:

I. Nos sais metálicos, os elementos ativos, como o ferro e o alumínio, não são considerados impurezas quando detectados nos resultados das análises.
II. Em sais férricos utilizados em processos alcalinos, o alumínio deve ser considerado uma impureza.
III. O sulfato de alumínio ferroso não é considerado uma impureza quando detectado no resultado da análise antes da formação dos flocos.

Quais estão corretas?

A

Apenas I.

B

Apenas I e II.

C

Apenas I e III.

D

Apenas II e III.

E

I, II e III.

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Q3449281

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: MAST Prova: Instituto Access - 2024 - MAST - Tecnologista perfil 5 |

Q3449281 Engenharia Química e Química Industrial

Sobre a formação de pátinas em bens culturais em metal, é correto afirmar que

A

a pátina é um composto químico que se deposita na superfície do metal e deve ser retirada

B

a pátina é um composto químico que se deposita na superfície do metal e não deve ser retirada

C

a remoção ou não da pátina depende de uma análise criteriosa do restaurador, muitas vezes baseada em análises químicas

D

qualquer pátina em um bem cultural deve ser removida, independente da composição química

E

as análises químicas não auxiliam o restaurador na decisão de remoção ou não da pátina

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Q3449264

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: MAST Prova: Instituto Access - 2024 - MAST - Tecnologista perfil 5 |

Q3449264 Engenharia Química e Química Industrial

O processo de fotodegradação consiste num dano químico quando um determinado objeto é exposto a radiação, principalmente ultravioleta. Esse processo resulta em mudanças na estrutura molecular dos materiais que constituem os acervos, resultado em alteração cromática, craquelamento, perda de resistência mecânica, entre outras patologias. Assinale a alternativa que represente corretamente uma ação que auxiliará na prevenção da fotodegradação.

A

Deve-se utilizar preferencialmente lâmpadas incandescentes pois não emitem radiação na região do ultravioleta.

B

Usar filtros especiais em tom apropriado para uso em museus, aderidos aos vidros para barrar a entrada de radiação ultravioleta, de forma a reduzir os efeitos fotoquímicos.

C

Usar a iluminação direta como recurso expositivo.

D

Evitar a utilização de equipamentos com emissão de flashs diretamente sobre o objeto, pois apresentam uma concentração alta de radiação na região do visível.

E

Usar iluminação do tipo LED (diodo emissor de luz) independente do espectro de emissão destes dispositivos.

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Q3441763

Ano: 2024 Banca: COTEC Órgão: Prefeitura de Limeira do Oeste - MG Prova: COTEC - 2024 - Prefeitura de Limeira do Oeste - MG - Engenheiro |

Q3441763 Engenharia Química e Química Industrial

Analise a imagem a seguir para responder a esta questão.

Imagem associada para resolução da questão

Fonte: O autor, 2024.

As etapas de produção do cimento representadas pelos números 3, 7 e 11 são, respectivamente,

A

dosagem, moinho cru e silos de cimento.

B

depósito de pré-homogeneização, dosagem e moinho de cimento.

C

dosagem, forno e silos de cimento.

D

depósito de pré-homogeneização, forno e silos de cimento.

E

extração, adições e ensacamento.

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Q3436660

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Engenheiro do Trabalho |

Q3436660 Engenharia Química e Química Industrial

O Hazard and operability study (HAZOP), ou Estudo de Perigos e Operabilidade, é uma técnica analítica desenvolvida para identificar e avaliar riscos e problemas operacionais. Sobre o HAZOP é INCORRETO afirmar que:

A

O HAZOP tem como um de seus objetivos analisar a resposta da instalação frente a desvios das operações projetadas e sua capacidade de lidar com as consequências.

B

O método HAZOP identifica quatro elementos chave: a origem do risco, a consequência, os tipos de controles e as ações a serem tomadas.

C

O HAZOP é utilizado exclusivamente para identificar problemas operacionais imediatos, sem considerar os riscos futuros.

D

Entre as causas dos desvios da normalidade que geram riscos, incluem-se erro humano, falha no equipamento e eventos externos.

E

O estudo de HAZOP foi desenvolvido para reduzir riscos e problemas operacionais tanto imediatos quanto futuros em uma planta operacional.

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Q3436450

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Operador de Estação de Tratamento de Esgoto |

Q3436450 Engenharia Química e Química Industrial

A limpeza e remoção nos leitos secantes e nas lagoas de menor porte, podem ocorrer por separação físico-químico da sujeira, através da técnica de:

A

Ionização.

B

Calcificação.

C

Clarificação.

D

Sedimentação.

E

Flotação.

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Q3423742

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Valinhos - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Valinhos - SP - Vigia |

Q3423742 Engenharia Química e Química Industrial

Define-se explosivos como substâncias capazes de se transformar, rapidamente, em gases, produzindo intenso calor e pressões muito elevadas. Os explosivos são classificados em:

I - explosivos iniciadores: são os empregados para a excitação de cargas explosivas, sensíveis ao atrito, ao calor e ao choque. Sob o efeito do calor explodem sem se incendiar.

II - explosivos de ruptura: são os que servem como intermediários entre o iniciador e a carga explosiva propriamente dita.

III - explosivos reforçadores: são os chamados altos explosivos, geralmente tóxicos.

IV - pólvoras: são utilizadas para propulsão ou projeção.

Está correto o que se afirma em:

A

I e II apenas

B

I e III apenas

C

I e IV apenas

D

II e IV apenas

E

III e IV apenas

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Q3419837

Ano: 2024 Banca: CETAP Órgão: Prefeitura de Castanhal - PA Prova: CETAP - 2024 - Prefeitura de Castanhal - PA - Tecnólogo Agroindustrial |

Q3419837 Engenharia Química e Química Industrial

Há muito que as práticas de reuso e reciclagem de efluentes são empregadas em usinas com a finalidade de diminuição da poluição e da utilização da água, haja vista a grande quantidade de água necessária para o processo industrial. Assim sendo, sobre o uso e reuso da água no setor agroindustrial, assinale a alternativa incorreta.

A

Os despejos líquidos sanitários gerados na usina devem ter seu sistema de tratamento dimensionado de acordo com a norma NBR-7229.

B

O tratamento do efluente da lavagem de cana visa basicamente a remoção do material sedimentável e a manutenção das suas condições de reuso na própria lavagem de cana.

C

A NBR-13969 complementa a parte referente ao tratamento e disposição dos efluentes de tanques sépticos da NBR 7229:1993.

D

Os efluentes quentes gerados na destilaria são resfriados objetivando seu reaproveitamento em circuito aberto.

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Q3416263

Ano: 2024 Banca: IBADE Órgão: SAAE de Linhares - ES Prova: IBADE - 2024 - SAAE de Linhares - ES - Operador de Estação e Tratamento de Água e Esgoto - ETAE |

Q3416263 Engenharia Química e Química Industrial

Na operação de uma estação de tratamento de água, é fundamental compreender os diferentes tipos de unidades de tratamento e como elas contribuem para o controle da qualidade da água. Considere as etapas e os processos envolvidos em uma estação de tratamento típica. Qual das seguintes combinações de unidades de tratamento e seus respectivos objetivos está correta e reflete a função crítica dessas unidades no processo de garantir a qualidade da água tratada?

A

Flotação - Remoção de partículas em suspensão utilizando agentes floculantes e a aplicação de vácuo para separar sólidos e líquidos.

B

Decantação - Uso de filtros de carvão ativado para remover cloro residual e compostos orgânicos voláteis, assegurando a potabilidade da água.

C

Filtração rápida - Passagem da água através de leitos de areia para remover partículas finas e microorganismos, sendo um dos processos finais de polimento na purificação da água.

D

Oxidação química - Utilização de tanques de aeração para remover gases dissolvidos como amônia e sulfeto de hidrogênio, sem a necessidade de agentes químicos adicionais.

E

Coagulação - Aplicação de produtos químicos para aumentar o pH da água, facilitando a remoção de dureza e metais pesados através de precipitação.

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Q3381286

Ano: 2024 Banca: HL Órgão: Prefeitura de Iturama - MG Prova: HL - 2024 - Prefeitura de Iturama - MG - Oficial de Pintura |

Q3381286 Engenharia Química e Química Industrial

Para tintas líquidas a formulação adequada desempenha um papel crucial na qualidade do produto final, sendo que os agentes de ligação e os aditivos desempenham funções específicas que afetam diretamente suas propriedades. Entender esses elementos é essencial para garantir resultados.
Os agentes de ligação e os aditivos retardam a cura pois, respectivamente são responsáveis por:

A

facilitar a diluição da tinta e atuar como anti calor.

B

melhorar o brilho da tinta e atuar como antioxidante.

C

reduzir a viscosidade e atuar como um veneno de cura.

D

auxiliar na aderência à superfície e atuar como espessante.

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Q3381280

Ano: 2024 Banca: HL Órgão: Prefeitura de Iturama - MG Prova: HL - 2024 - Prefeitura de Iturama - MG - Oficial de Pintura |

Q3381280 Engenharia Química e Química Industrial

No dia 03 de julho de 2023, foi oficialmente publicada a atualização da norma ABNT NBR 14725, estabelecendo novas diretrizes para classificação de perigo, rotulagem e a novo nome deste documento agora com a sigla (FDS) de modo a incorporar no Brasil a 7ª edição revisada do ”Purple Book” da ONU. (Fonte: https://br.lisam.com/pt-br/lisam/news/publicada-abnt-nbr14725- atualizada-nova-fispq/).
A respeito da NBR 14725, e as suas alterações, qual a nova nomenclatura correta sob a sigla FDS e qual o significado da sigla anterior FISPQ?

A

Ficha de Dados de Serviço (FDS), e Ficha de Informações Sociais dos Produtos Químicos.

B

Ficha de Dados de Serviço (FDS), e Ficha de Informações de Segurança para produtos Químicos, (FISPQ).

C

Ficha de Dados de Segurança (FDS) e a Ficha de Informações de Segurança para produtos Químicos, FISPQ.

D

Ficha de Dados de Segurança (FDS),e FISPQ que significa Ficha de informações e Serviços que usam Produtos Químicos.

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Q3346652

Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Engenheiro de Alimentos |

Q3346652 Engenharia Química e Química Industrial

Os processos de conservação dos alimentos visam evitar alterações causadas principalmente por microrganismos, enzimas e reações com o oxigênio do ar. Esses processos têm como objetivos principais, o aumento da vida útil e a melhoria da qualidade microbiológica e sanitária dos alimentos.
O método de conservação que inativa enzimas presentes nos alimentos, como clorofilases, proteases e lipases, porém, tem pouca influência na atividade de água do produto, é o(a):

A

Adição de nitrito e nitrato.

B

Branqueamento.

C

Congelamento.

D

Liofilização.

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Q3346649

Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Engenheiro de Alimentos |

Q3346649 Engenharia Química e Química Industrial

De acordo com a RDC nº 270 de 2005, “óleos vegetais são produtos constituídos principalmente de glicerídeos de ácidos graxos de espécie(s) vegetal(is). Podem conter pequenas quantidades de outros lipídeos como fosfolipídeos, constituintes insaponificáveis e ácidos graxos livres naturalmente presentes no óleo”.

Durante o processo de produção/obtenção de óleos vegetais, a adição de tocoferol tem como principal objetivo:

A

Aumentar o valor nutricional.

B

Contribuir para a formação de peróxidos.

C

Evitar a oxidação lipídica.

D

Reduzir sabor residual.

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Q3346648

Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Engenheiro de Alimentos |

Q3346648 Engenharia Química e Química Industrial

A mídia brasileira já notificou a ocorrência de fraude do leite de vaca com algumas substâncias, tais como: soda cáustica, formol, água oxigenada além de água.

Com base nesta afirmativa, julgue os itens a seguir:

I) As fraudes no leite têm como objetivos principais aumentar o volume e controlar as alterações provocadas pelos microrganismos.

II) A crioscopia é uma análise importante para detecção de fraude no leite por adição de água.

III) A detecção da enzima fosfatase é indicada para o controle de pasteurização do leite e trata-se de um teste físico-químico de grande interesse na prática rotineira de laticínios.

IV) O teste do lugol é um teste quantitativo capaz de detectar adição de amido no leite.

São CORRETOS os itens:

A

I e II.

B

I, II e III.

C

II, III e IV.

D

I, II, III e IV.

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Q3346647

Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Engenheiro de Alimentos |

Q3346647 Engenharia Química e Química Industrial

Aditivo alimentar é definido como qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais.
Marque a alternativa que contém exemplos de aditivos da classe dos edulcorantes:

A

Ácido cítrico, goma xantana, nitrito.

B

Caramelo IV, amarelo crepúsculo, curcumina.

C

Sorbato de potássio, estevia, vitamina E.

D

Xilitol, acessulfame k, aspartame.

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Q3346645

Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Engenheiro de Alimentos |

Q3346645 Engenharia Química e Química Industrial

O azeite de oliva é um produto alvo de adulterações e, por isso, testes para avaliar o padrão de identidade e qualidade são requeridos com frequência.
Um lote de azeite de oliva extravirgem foi encaminhado ao laboratório de bromatologia que presta serviços à prefeitura local para verificação da sua pureza, ou seja, para descartar a mistura fraudulenta com outros óleos.
Para isso, o método convencional indicado é o:

A

Índice de acidez.

B

Índice de iodo.

C

Índice de peróxido.

D

Índice de saponificação.

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Q3342080

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Guaraniaçu - PR Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Guaraniaçu - PR - Engenheiro de Alimentos |

Q3342080 Engenharia Química e Química Industrial

Em muitos processos na indústria de alimentos, pode haver a necessidade de reduzir o tamanho dos alimentos sólidos, utilizando para isso forças mecânicas através de equipamentos próprios. Nos alimentos semilíquidos, uma das operações de redução é:

A

A moagem.

B

A trituração.

C

A homogeneização.

D

O esmagamento.

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Questões de Concurso Para engenharia química

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