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Q3281558 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Em relação à microbiologia agrícola, julgue o seguinte item. 


A inserção de Bacillus subtilis, em culturas agrícolas, pode atuar como agente de biocontrole e promotor de crescimento. 

Alternativas
Q3281549 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Acerca do controle biológico de pragas agrícolas com uso de agentes microbianos (entomopatógenos) e da genética de microrganismos, julgue o item a seguir. 


A metodologia de edição gênica pelo sistema CRISPR-Cas possibilita a geração de linhagens microbianas mutantes sem a permanência de transgenia, e essa abordagem pode ser aplicada para controlar regiões reguladoras de expressão gênica, como os riboswitches

Alternativas
Q3281548 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Acerca do controle biológico de pragas agrícolas com uso de agentes microbianos (entomopatógenos) e da genética de microrganismos, julgue o item a seguir. 


Os agentes microbianos artropocidas podem ser constituídos de diferentes organismos, dentre eles microrganismos procariotos, eucariotos, multicelulares e acelulares. 

Alternativas
Q3281547 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Acerca do controle biológico de pragas agrícolas com uso de agentes microbianos (entomopatógenos) e da genética de microrganismos, julgue o item a seguir. 


A geração de endósporos reprodutivos é um fator essencial para o mecanismo patogênico causado em insetos por linhagens de fungos, como Metarhizium spp., Beauveria spp., e de bactérias, como Bacillus spp. 

Alternativas
Q3281546 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Acerca do controle biológico de pragas agrícolas com uso de agentes microbianos (entomopatógenos) e da genética de microrganismos, julgue o item a seguir. 


A variabilidade genética em microrganismos unicelulares ocorre por mecanismos pontuais de mutações aleatórias e por processo de recombinação cromossômica durante a divisão meiótica, e pode ser transmitida verticalmente em processos de conjugação. 

Alternativas
Q3281543 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O gráfico acima apresenta os dados de crescimento bacteriano em sistema descontínuo (batelada) de um isolado selvagem. A aferição do crescimento foi realizada a cada hora, no período total de 23 horas, pela medição da turbidez do meio de cultivo líquido no comprimento de ondas de 600 nm e também pela determinação da quantidade de unidades formadoras de colônias (UFC) em meio sólido. 

Considerando o gráfico e as informações precedentes, julgue o item a seguir.


O período entre 11 e 13 horas de cultivo é o mais indicado para a análise de metabólitos secundários, pois corresponde ao momento com maior quantidade de células metabolicamente ativas e viáveis. 


Alternativas
Q3281541 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O gráfico acima apresenta os dados de crescimento bacteriano em sistema descontínuo (batelada) de um isolado selvagem. A aferição do crescimento foi realizada a cada hora, no período total de 23 horas, pela medição da turbidez do meio de cultivo líquido no comprimento de ondas de 600 nm e também pela determinação da quantidade de unidades formadoras de colônias (UFC) em meio sólido. 

Considerando o gráfico e as informações precedentes, julgue o item a seguir.


A viabilidade celular do cultivo, observada às 7 h, pode ser mantida utilizando-se uma metodologia de crescimento contínuo, de forma que o meio de cultura é renovado ao longo do tempo, com a retirada de uma parte da cultura velha e a adição de meio líquido novo. 

Alternativas
Q3281229 Engenharia Agronômica (Agronomia)

No que se refere ao processamento e qualidade e à microbiologia de alimentos, julgue o item subsequente. 


A principal aplicação da natamicina é a prevenção do crescimento de bolores e bactérias superficiais em queijos e produtos cárneos curados.

Alternativas
Q3281228 Engenharia Agronômica (Agronomia)

No que se refere ao processamento e qualidade e à microbiologia de alimentos, julgue o item subsequente. 


A termização tem como objetivo inibir o crescimento de microrganismos psicotróficos e a produção de lipases e proteases quando o leite cru for armazenado por longos períodos antes da pasteurização.

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Q3281227 Engenharia Agronômica (Agronomia)

No que se refere ao processamento e qualidade e à microbiologia de alimentos, julgue o item subsequente. 


A formação de filamentos nos queijos de massa filata não depende diretamente do pH da massa, pois o aquecimento empregado durante o processo é capaz de solubilizar o cálcio coloidal e modificar as caseínas, sendo essa alteração nas proteínas crucial para garantir a elasticidade típica desses queijos. 

Alternativas
Q3281226 Engenharia Agronômica (Agronomia)

No que se refere ao processamento e qualidade e à microbiologia de alimentos, julgue o item subsequente. 


A maturação de queijos envolve principalmente alterações do teor de lactose por microrganismos, sem mudanças significativas nas proteínas e gorduras presentes. 

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Q3281218 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Considerando que as perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam um desafio significativo na cadeia produtiva, impactando a disponibilidade de alimentos e a rentabilidade dos produtores, julgue o item a seguir, acerca de aspectos fisiológicos e tecnologias pós-colheita.


As injúrias mecânicas, como cortes e abrasões, aumentam significativamente a taxa respiratória e a produção de etileno nos tecidos vegetais, acelerando processos de deterioração; para mitigar esses efeitos em produtos minimamente processados, recomendam-se a utilização de lâminas afiadas durante o corte e a manutenção de baixas temperaturas de armazenamento. 

Alternativas
Q3280784 Engenharia Agronômica (Agronomia)
        Busca-se avaliar a viabilidade econômica de um projeto de integração lavoura-pecuária em quatro cenários:

I com depreciação e financiamento público;

II com depreciação e financiamento privado;

III com arrendamento e financiamento público; e

IV com arrendamento e financiamento privado.

        A taxa de juros é de 8,75% ao ano para o financiamento público, e de 10% ao ano para o financiamento com capital próprio. Os parâmetros para a elaboração do modelo determinístico foram obtidos com dados em um período de safra com lavouras de milho, soja e arroz, de entressafra com feijão (inverno) e de manejo sanitário e nutricional para pecuária de corte em regime de pasto.

         Na tabela a seguir, observam-se, no demonstrativo de resultados para a comercialização de boi gordo em projeto de integração lavoura-pecuária em determinado ano: lucro bruto, receita e despesa não operacionais, em unidades monetárias; entre os cenários, ocorre diferença apenas nas receitas financeiras e despesas não operacionais.  
Magnabosco et al. Avaliação econômico-financeira e análise de risco
em sistemas de integração lavoura e pecuária conduzida no estado de Goiás.
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 261.

Com base nas informações precedentes, julgue o item que se segue.


O cenário IV, além de ser aquele em que mais foi utilizado capital próprio, também apresentou valor presente líquido (38 unidades monetárias) e relação benefício-custo (1,23) menos favoráveis, comparativamente aos demais cenários. 

Alternativas
Q3280783 Engenharia Agronômica (Agronomia)
        Busca-se avaliar a viabilidade econômica de um projeto de integração lavoura-pecuária em quatro cenários:

I com depreciação e financiamento público;

II com depreciação e financiamento privado;

III com arrendamento e financiamento público; e

IV com arrendamento e financiamento privado.

        A taxa de juros é de 8,75% ao ano para o financiamento público, e de 10% ao ano para o financiamento com capital próprio. Os parâmetros para a elaboração do modelo determinístico foram obtidos com dados em um período de safra com lavouras de milho, soja e arroz, de entressafra com feijão (inverno) e de manejo sanitário e nutricional para pecuária de corte em regime de pasto.

         Na tabela a seguir, observam-se, no demonstrativo de resultados para a comercialização de boi gordo em projeto de integração lavoura-pecuária em determinado ano: lucro bruto, receita e despesa não operacionais, em unidades monetárias; entre os cenários, ocorre diferença apenas nas receitas financeiras e despesas não operacionais.  
Magnabosco et al. Avaliação econômico-financeira e análise de risco
em sistemas de integração lavoura e pecuária conduzida no estado de Goiás.
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 261.

Com base nas informações precedentes, julgue o item que se segue.


As taxas internas de retorno foram favoráveis a investimentos no projeto de integração lavoura-pecuária, mediante os cenários avaliados, em virtude de suas taxas terem sido maior ou igual ao custo de oportunidade d¦¦o capital próprio.

Alternativas
Q3280782 Engenharia Agronômica (Agronomia)
        Busca-se avaliar a viabilidade econômica de um projeto de integração lavoura-pecuária em quatro cenários:

I com depreciação e financiamento público;

II com depreciação e financiamento privado;

III com arrendamento e financiamento público; e

IV com arrendamento e financiamento privado.

        A taxa de juros é de 8,75% ao ano para o financiamento público, e de 10% ao ano para o financiamento com capital próprio. Os parâmetros para a elaboração do modelo determinístico foram obtidos com dados em um período de safra com lavouras de milho, soja e arroz, de entressafra com feijão (inverno) e de manejo sanitário e nutricional para pecuária de corte em regime de pasto.

         Na tabela a seguir, observam-se, no demonstrativo de resultados para a comercialização de boi gordo em projeto de integração lavoura-pecuária em determinado ano: lucro bruto, receita e despesa não operacionais, em unidades monetárias; entre os cenários, ocorre diferença apenas nas receitas financeiras e despesas não operacionais.  
Magnabosco et al. Avaliação econômico-financeira e análise de risco
em sistemas de integração lavoura e pecuária conduzida no estado de Goiás.
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 261.

Com base nas informações precedentes, julgue o item que se segue.


O valor de arrendamento (27 unidades monetárias) foi maior que a depreciação (17 unidades monetárias), o que sugere que os cenários para comercialização do boi gordo em que se considera a depreciação em detrimento do arrendamento, nas despesas não operacionais, são menos atrativos. 

Alternativas
Q3280781 Engenharia Agronômica (Agronomia)
        Busca-se avaliar a viabilidade econômica de um projeto de integração lavoura-pecuária em quatro cenários:

I com depreciação e financiamento público;

II com depreciação e financiamento privado;

III com arrendamento e financiamento público; e

IV com arrendamento e financiamento privado.

        A taxa de juros é de 8,75% ao ano para o financiamento público, e de 10% ao ano para o financiamento com capital próprio. Os parâmetros para a elaboração do modelo determinístico foram obtidos com dados em um período de safra com lavouras de milho, soja e arroz, de entressafra com feijão (inverno) e de manejo sanitário e nutricional para pecuária de corte em regime de pasto.

         Na tabela a seguir, observam-se, no demonstrativo de resultados para a comercialização de boi gordo em projeto de integração lavoura-pecuária em determinado ano: lucro bruto, receita e despesa não operacionais, em unidades monetárias; entre os cenários, ocorre diferença apenas nas receitas financeiras e despesas não operacionais.  
Magnabosco et al. Avaliação econômico-financeira e análise de risco
em sistemas de integração lavoura e pecuária conduzida no estado de Goiás.
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 261.

Com base nas informações precedentes, julgue o item que se segue.


Todos os cenários de comercialização de boi gordo resultaram em avaliações favoráveis na adoção do projeto de integração lavoura-pecuária, sendo o cenário II a melhor opção de investimento, com melhor relação benefício-custo.

Alternativas
Q3280780 Engenharia Agronômica (Agronomia)
        Os sistemas de integração lavoura-pecuária podem ser trabalhados de forma a obter maior sustentabilidade e ganhos econômicos. Na tabela a seguir, apresentam-se a descrição e os resultados econômicos projetados da produção individualizada (pecuária e soja), bem como da integração produtiva dessas atividades.
Martha Jr et al. Dimensão econômica de sistemas de integração lavoura-pecuária.
Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.46, p.1.117-1.126, 2011.

Tendo como referência as informações precedentes, julgue o próximo item.


Segundo a ótica econômica, a existência de renda líquida positiva na atividade é condição necessária, porém não suficiente, para a escolha de uma alternativa de uso da terra em face de outra atividade.  

Alternativas
Q3280779 Engenharia Agronômica (Agronomia)
        Os sistemas de integração lavoura-pecuária podem ser trabalhados de forma a obter maior sustentabilidade e ganhos econômicos. Na tabela a seguir, apresentam-se a descrição e os resultados econômicos projetados da produção individualizada (pecuária e soja), bem como da integração produtiva dessas atividades.
Martha Jr et al. Dimensão econômica de sistemas de integração lavoura-pecuária.
Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.46, p.1.117-1.126, 2011.

Tendo como referência as informações precedentes, julgue o próximo item.


Existem evidências de economia de escopo nos resultados apresentados, em especial para a pecuária. 

Alternativas
Q3280778 Engenharia Agronômica (Agronomia)
        Em um sistema médio de produção rural por confinamento, com cerca de 1.000 cabeças de gado de corte, o preço de venda está em R$ 10 por quilo e o peso médio dos animais é de 540 quilos. Na tabela a seguir, são apresentados os custos de produção desse confinamento em determinado ano.

Considerando a situação hipotética precedente e a análise de viabilidade econômica de sistemas de produção rural, julgue o item subsequente.


No curto prazo, há incentivo ao produtor para continuar com sua produção, mesmo que o preço de venda fique abaixo do custo total médio, mas acima do custo variável médio. 

Alternativas
Q3280777 Engenharia Agronômica (Agronomia)
        Em um sistema médio de produção rural por confinamento, com cerca de 1.000 cabeças de gado de corte, o preço de venda está em R$ 10 por quilo e o peso médio dos animais é de 540 quilos. Na tabela a seguir, são apresentados os custos de produção desse confinamento em determinado ano.

Considerando a situação hipotética precedente e a análise de viabilidade econômica de sistemas de produção rural, julgue o item subsequente.


A única variável para a verificação da rentabilidade do produtor nesse tipo de sistema é o lucro, obtido pela diferença do preço menos o custo médio total.

Alternativas
Respostas
4401: C
4402: C
4403: C
4404: E
4405: E
4406: E
4407: C
4408: E
4409: C
4410: E
4411: E
4412: C
4413: C
4414: C
4415: E
4416: E
4417: C
4418: C
4419: C
4420: E