Assinale a alternativa correta referente às questões dos padrões de identidade e qualidade de carnes e derivados, especificamente dos produtos cárneos:

O produto da secreção do sistema glandular cefálico, formado pelas glândulas hipofaringeanas e mandibulares de abelhas operárias, colhido em até 72 horas, segundo legislação federal vigente, é denominado:

De acordo com o Serviço de Inspeção Federal, os ovos inócuos que apresentam manchas sanguíneas e pouco numerosas na clara e na gema, provém de estabelecimentos avícolas de reprodução que não os submetem à incubação e são destinados exclusivamente à industrialização, são classificados como:

De acordo com os conhecimentos do uso da doxiciclina na prática veterinária, assinale a alternativa correta:

A respeito da Histoplasmose, enfermidade sistêmica que pode acometer humanos, assinale a alternativa incorreta:

Tomando por base os métodos de diagnóstico da Brucelose bovina, assinale a alternativa correta:

Assinale a alternativa correta sobre a Oesofagostomose em bovinos:

Segundo resolução federal vigente, que estabelece normas para procedimentos cirúrgicos em animais de produção, assinale a alternativa correta:

O processo que consiste no aquecimento indireto do leite entre 63°C e 65°C pelo período de trinta minutos, mantendo-o sob agitação mecânica lenta em aparelhagem própria é a:

Com base no processo de inspeção industrial e sanitária de leite e derivados, assinale a alternativa correta:

Seguindo-se a legislação sanitária estadual vigente, no que se refere às exigências técnicas para a construção, instalação e funcionamento de estabelecimentos de interesse à saúde, assinale a alternativa correta:

O colapso de traqueia é uma forma de obstrução traqueal causada por flacidez e achatamento da cartilagem, que muitas vezes requer tratamento cirúrgico.

Com relação a esse tratamento, é correto afirmar:

Com relação à diretriz brasileira de prática para o cuidado e utilização de animais para fins científicos e didáticos, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) A redução do número de animais utilizados nos experimentos não deve ser implementada à custa de um maior sofrimento de animais individuais, nem mesmo da perda da confiabilidade dos resultados.

( ) O distresse é conceituado como um estado de desconforto no qual o animal não é capaz de se adaptar completamente aos fatores estressores e manifesta respostas comportamentais ou fisiológicas anormais.

( ) Os projetos ou protocolos devem ser planejados para evitar dor e distresse aos animais, não sendo permitido de forma alguma o experimento submeter os animais a essas situações.

( ) As ações adotadas para minimizar dor e distresse devem ser baseadas na literatura científica. Na ausência de estudos sobre a espécie em questão, deve-se recorrer a informações sobre espécies similares.

Assinale a sequência CORRETA.

A cirurgia cesariana é uma prática emergencial comum na rotina clínico-cirúrgica de cães e gatos.

Com relação a esse procedimento cirúrgico, é correto afirmar:

A obstrução uretral é uma enfermidade comum em gatos, que muitas vezes é tratada com a realização do procedimento cirúrgico de uretrostomia perineal.

Com relação a esse procedimento cirúrgico em gatos, é incorreto afirmar:

A intussuscepção é uma enfermidade que ocorre no sistema gastrointestinal, frequente na clínica cirúrgica de cães.

Com relação a essa enfermidade, é incorreto afirmar:

Os cuidados pré-operatórios dos animais envolvem, além do exame físico completo, uma avaliação laboratorial.

Com relação a essa avaliação e à interpretação dos exames laboratoriais, é incorreto afirmar:

A dor é um fenômeno frequente no pós-operatório e pode resultar em sofrimento e riscos desnecessários ao paciente, sendo assim, deve ser reconhecida e tratada.

Com relação aos fármacos analgésicos utilizados nos cães e gatos, é correto afirmar:

A gonadectomia representa um dos procedimentos cirúrgicos mais realizados em clínicas veterinárias. A gonadectomia nas fêmeas pode ser realizada pela ovário-histerectomia.

Com relação a essa técnica cirúrgica, é incorreto afirmar:

A introdução dos antibióticos na prática clínica, iniciada há cerca de 60 anos, representou um marco no desenvolvimento da cirurgia, pois possibilitou realização de cirurgias mais complexas. Entretanto, as infecções pós-operatórias ainda continuam sendo as complicações mais comuns no paciente cirúrgico.

Com relação aos antimicrobianos utilizados no paciente cirúrgico, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) As quinolonas são frequentemente utilizadas no pós-operatório de cães, pois são indicadas para enfermidades do aparelho urogenital.

( ) A cefalotina é uma cefalosporina de 3ª geração comumente utilizada no pré-operatório, pois apresenta atividade contra Staphylococcus.

( ) O meropeném atualmente é um dos antimicrobianos de maior espectro de ação utilizado na clínica, atuando em quase 100% das estirpes bacterianas conhecidas.

( ) O metronidazol é amplamente utilizado nos pacientes cirúrgicos, pois é um agente bactericida e protoaricida, atuando principalmente contra bactérias aeróbicas.

Assinale a sequência CORRETA.