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I. Matadouros frigoríficos são aqueles estabelecimentos destinados ao abate de animais de açougue, dotados de equipamentos para frigorificação de produtos, com ou sem dependências industriais.
II. Entrepostos de ovos são aqueles estabelecimentos destinados ao recebimento, classificação, acondicionamento, identificação e distribuição dos ovos em natureza.
III. Propriedade piscicultora são aqueles estabelecimentos dotados de dependências, instalações adequadas ao recebimento, manipulação, frigorificação, distribuição e comércio de pescado.
Quais estão corretas?
I. Investigação de surtos de Doença Transmitida por Alimento (DTA) deve considerar os dados clínicos e epidemiológicos, conforme diretrizes estabelecidas no Manual Integrado de Vigilância, Prevenção e Controle de Doenças Transmitidas por Alimentos do Ministério da Saúde.
II. Quanto à expressão e interpretação dos resultados de microbiologia alimentar, deve-se considerar que, quando os resultados forem obtidos por contagem em placa, estes devem ser expressos em UFC por grama ou mililitro do alimento (UFC/g ou UFC/mL).
III. O Manual Analítico Bacteriológico (Bacteriological Analytical Manual – BAM/FDA) é a única metodologia para coleta, acondicionamento, transporte e análise de amostras dos alimentos permitida por essa Resolução.
Quais estão corretas?
I. Nos estabelecimentos de pensão e adestramento, os canis podem ser do tipo solário individual, devendo, neste caso, serem totalmente cercados e cobertos por tela de arame e providos de abrigo.
II. Os canis dos hospitais e clínicas devem ser individuais, localizados em recinto aberto, providos de dispositivos destinados a evitar a exalação de odores e a propagação de ruídos incômodos, construídos de alvenaria, com revestimento impermeável, podendo as gaiolas serem de madeira ou material inoxidável.
III. Os hospitais, clínicas e consultórios veterinários, bem como os estabelecimentos de pensão e adestramento, destinados ao atendimento de animais domésticos de pequeno porte não são permitidos em perímetro urbano, devendo ser mantidos nos arredores da cidade.
Quais estão corretas?
I. Ao Conselho Gestor do FMDA compete dirimir dúvidas quanto à aplicação das normas regulamentares aplicáveis ao FMDA, nas matérias da sua competência.
II. O FMDA aplicará seus recursos na execução de projetos e atividades que visem a custear e financiar as ações de controle, fiscalização e defesa do bem-estar animal, exercidas pelo Poder Público Estadual.
III. Os bens adquiridos com recursos do FMDA serão incorporados ao patrimônio do Município de Porto Alegre, possuindo destinação de uso ao Fundo ou outra relacionada às atividades e às ações de proteção animal, assim definidas pelo Conselho Gestor.
Quais estão corretas?
I. Conta com uma equipe de inspeção com médicos veterinários oficiais e auxiliares de inspeção capacitados, em número compatível com as atividades de inspeção nos estabelecimentos que fizerem parte do serviço.
II. O gado leiteiro deve ser mantido sob controle veterinário abrangendo as condições higiênicas dos equipamentos e utensílios, locais da ordenha, currais, estábulos e demais instalações que tenham relação com a produção de leite.
III. Os controles oficiais do pescado, seus produtos, derivados e compostos, no que for aplicável, abrangem, entre outros, indicadores de frescor e espécies venenosas, como das famílias Tetraodontidae, Diodontidae, Molidae e Canthigasteridae.
Quais estão corretas?
I. Planejamento de programas de controle de zoonoses em agências de saúde pública com a aplicação de seus conhecimentos em epidemiologia.
II. Cargos técnicos e administrativos, higiene e fiscalização de alimentos de origem animal, trabalho em laboratórios e experimentos biológicos.
III. Administração, coordenação e planejamento de programas em Saúde Pública voltados a ações exclusivas aos médicos veterinários.
Quais estão corretas?
I. Intercâmbio de informações apenas entre as pesquisas médicas veterinárias.
II. Inspeção de alimentos e vigilância sanitária, atuando em algumas áreas que são exclusivas de sua profissão.
III. Estabelecimento de interligação e cooperação entre as organizações de Saúde Pública e Veterinária com outras unidades relacionadas com animais.
Quais estão corretas?
Quanto à temática, assinale a alternativa que elucida esse artigo.
I. Antes de chegar à dependência de abate, os animais devem passar por banho de aspersão com água suficiente para promover a limpeza e a remoção de sujidades, respeitadas as particularidades de cada espécie.
II. É proibido o abate de animais que não tenham permanecido em descanso, jejum e dieta hídrica, respeitadas as particularidades de cada espécie e as situações emergenciais que comprometem o bem-estar animal.
III. As fêmeas com sinais de parto recente ou aborto somente poderão ser abatidas após no mínimo dez dias, contados da data do parto, desde que não sejam portadoras de doença infectocontagiosa.
Quais estão corretas?
Sobre o Código de Ética do Médico Veterinário, analise as afirmativas a seguir:
I. É dever do médico veterinário aprimorar continuamente seus conhecimentos.
II. É dever do médico veterinário informar os riscos de suas prescrições e ações profissionais.
III. Quando outro colega requisitar espontaneamente sua colaboração, é direito do médico veterinário escolher livremente seus clientes ou pacientes.
IV. É vedado ao médico veterinário veicular em redes sociais os preços de seus serviços.
V. É vedado ao médico veterinário fixar os honorários profissionais atendendo à qualificação profissional e ao renome do profissional.
VI. A condição socioeconômica do cliente é um dos requisitos a ser atendido para o médico veterinário fixar os honorários profissionais.
Quais estão corretas?
No que se refere à Leishmaniose no Rio Grande do Sul, analise as assertivas abaixo:
I. A Leishmaniose é transmitida ao cão e ao homem pela picada da fêmea de flebotomíneo contaminada. No Rio Grande Sul, não há registros de Leishmaniose visceral canina, pela presença do vetor Lutzomya longipalpis.
II. No ciclo urbano, os cães representam a mais importante fonte de infecção para os humanos. O Ministério da Saúde, no Manual de Vigilância e Controle da Leishmaniose Visceral, recomenda a eutanásia canina a todos os animais sororreagentes e/ou parasitológicos positivos.
III. Quando o animal for diagnosticado com Leishmaniose, o caso deve ser notificado aos órgãos públicos competentes, visto que essa é uma doença de notificação compulsória.
Quais estão corretas?
I. A Raiva é uma doença de notificação obrigatória que afeta diretamente a saúde pública, o setor pecuário, a conservação da fauna selvagem e os animais domésticos. Todos os casos suspeitos em animais devem ser notificados aos órgãos públicos de saúde.
II. A Raiva animal, de animais silvestres e de produção, é considerada endêmica no Rio Grande do Sul.
III. De acordo com a espécie do animal, as amostras terão diferentes encaminhamentos para o diagnóstico laboratorial. Para cães e gatos, somente o material encefálico deverá ser encaminhado.
Quais estão corretas?
I. A identificação dos taquizoítos de Toxoplasma gondii pode ser realizada a partir da avaliação histopatológica.
II. O teste de reação de imunofluorescência indireta permite a identificação dos anticorpos segundo as classes de imunoglobulinas.
III. O teste de aglutinação modificado (MAT) é muito utilizado no diagnóstico da toxoplasmose em animais, pois necessita de conjugados de espécie específicos.
Quais estão corretas?
I. A transmissão do parasita para o homem e para os mamíferos pode ocorrer pela picada do vetor da espécie Lutzomyia (Lutzomyia) longipalpis.
II. Os cães sintomáticos e assintomáticos são igualmente infecciosos para o vetor.
III. O exame clínico de casos suspeitos, diagnóstico parasitológico e imunodiagnóstico são os métodos de rotina disponíveis para o diagnóstico de leishmaniose. No entanto, a identificação do parasita é a única maneira de confirmar a doença.
Quais estão corretas?
I. A compactação alimentar é o acúmulo de ingesta desidratada no trato gastrintestinal e pode ocorrer em sítios de estreitamento no diâmetro luminal, como a flexura pélvica.
II. Na compactação de flexura pélvica, o diagnóstico geralmente é determinado pela palpação transretal, pois o segmento compactado pode ser palpado. Entretanto, a diferenciação da compactação primária versus secundária não é fácil.
III. O tratamento cirúrgico caracteriza-se como a primeira escolha para a síndrome cólica em equinos, como nas compactações de cólon maior.
Quais estão corretas?