Questões de Concurso
Para medicina veterinária
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"A Saúde Pública Veterinária compreende todos os esforços da comunidade que influenciam e são influenciados pela arte e ciência médico-veterinária, aplicados à prevenção da doença, proteção da vida e promoção do bem-estar e eficiência do ser humano".
A Organização Mundial da Saúde (OMS) define a zoonose como doença
(Ministério da Saúde.)
São competências do posto de coleta de leite humano as seguintes atividades, EXCETO:
Disponível em:(https://www.who.int/data/gho/data/indicators/indicator-details/ GHO/reported-number-of-human-rabies-deaths).
Sobre o vírus da raiva e seu processo de desenvolvimento da doença, é CORRETO afirmar que:
(Disponível em: https://g1.globo.com/saude/noticia/2022/05/30/variolados-macacos-ministerio-da-saude.ghtml. Acesso em: 31/05/2022.)
No ano de 1980, a varíola humana era considerada erradicada. Há pouco mais de quatro décadas, ocorria algo inédito na história da humanidade: uma doença infecciosa humana deixava de circular no mundo. Em relação à varíola humana, assinale a afirmativa INCORRETA.
A respeito do abate animal, analise as afirmativas a seguir.
I. O atordoamento consiste na operação de insensibilizar o animal durante todo o processo de sangria por meio do processo de concussão cerebral visando facilitar a sangria e evitar lesão do bulbo, impedindo a paralisação do coração e dos pulmões.
II. O objetivo da evisceração é retirar a maior quantidade de sangue possível da intimidade das massas musculares e órgãos e, com isso, obter-se uma melhor coloração da carne e aumento do tempo de vida útil.
III. A esfola é realizada pela abertura sagital da barbela e secção da aorta anterior no início das artérias carótidas e final das veias jugulares.
Assinale a alternativa que indica a(s) afirmativa(s) CORRETA(S).