Questões de Concurso Para nutricionista

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Q2537912 Raciocínio Lógico
Para tentar melhorar a disciplina de um time amador de futebol, a comissão técnica decidiu distribuir R$ 7.000,00 entre os três jogadores que cometeram menos faltas ao longo de um campeonato. Os jogadores menos faltosos foram Lucca, Ronie e Alex, que cometeram, respectivamente, 3, 5 e 6 faltas. Sabendo que a divisão do valor será inversamente proporcional ao número de faltas cometidas, o valor que Ronie recebeu foi de: 
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Q2537911 Matemática

Resolvendo a expressão numérica a seguir, obtém-se como solução:



Imagem associada para resolução da questão

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Q2537910 Noções de Informática
Serviço de rede social de propriedade da Meta Platforms, que funciona como adjacente ao Instagram, no qual os usuários podem postar textos e imagens e enviar mensagens:
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Q2537909 Conhecimentos Gerais
Segundo a instituição linguística Ethnologue – Languages of de World (2021), o segundo idioma mais falado no mundo é o:
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Q2537907 História e Geografia de Estados e Municípios
A primeira eleição municipal para a cidade de Cruzaltense (RS) foi realizada em qual ano? 
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Q2537906 História e Geografia de Estados e Municípios
O Sistema Estadual de Unidades de Conservação (SEUC) do Rio Grande do Sul abrange 24 Unidades de Conservação estaduais sob administração pública. São Unidades de Conservação do Rio Grande do Sul, EXCETO:
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Q2537905 Português

Eu e Deus



Por Paulo Germano









(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/colunistas/paulo-germano/noticia/2023/10/paulo-germanoeu-e-deus-clnivyfu40031015dpthm2lzp.html – texto adaptado especialmente para esta prova).


Assinale a alternativa que indica a correta reescrita do trecho a seguir empregando “você” como pessoa do discurso para a formação do imperativo afirmativo.

“Faz o que tua consciência disser que é certo”
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Q2537904 Português

Eu e Deus



Por Paulo Germano









(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/colunistas/paulo-germano/noticia/2023/10/paulo-germanoeu-e-deus-clnivyfu40031015dpthm2lzp.html – texto adaptado especialmente para esta prova).


Assinale a alternativa que classifica corretamente a expressão “Blá-blá-blá” (l. 24). 
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Q2537902 Português

Eu e Deus



Por Paulo Germano









(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/colunistas/paulo-germano/noticia/2023/10/paulo-germanoeu-e-deus-clnivyfu40031015dpthm2lzp.html – texto adaptado especialmente para esta prova).


Assinale a alternativa que indica a correta classificação do aposto sublinhado no trecho a seguir:

“Professores, colegas, primos, vizinhos, tios, amigos do pai ou da mãe, todos eram confrontados com minha angústia”. 
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Q2537901 Português

Eu e Deus



Por Paulo Germano









(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/colunistas/paulo-germano/noticia/2023/10/paulo-germanoeu-e-deus-clnivyfu40031015dpthm2lzp.html – texto adaptado especialmente para esta prova).


Assinale a alternativa que indica a correta reescrita do trecho a seguir, mantendo-se a mesma relação temporal e de sentido do trecho original.

“Deus me punisse por ter rezado sem fé”
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Q2537900 Português

Eu e Deus



Por Paulo Germano









(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/colunistas/paulo-germano/noticia/2023/10/paulo-germanoeu-e-deus-clnivyfu40031015dpthm2lzp.html – texto adaptado especialmente para esta prova).


Assinale a alternativa que indica o sentido correto atribuído pela palavra “que” no trecho a seguir:


“— Não te preocupa, que eu sempre rezo para Ele te perdoar”.
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Q2537899 Português

Eu e Deus



Por Paulo Germano









(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/colunistas/paulo-germano/noticia/2023/10/paulo-germanoeu-e-deus-clnivyfu40031015dpthm2lzp.html – texto adaptado especialmente para esta prova).


Assinale a alternativa que apresenta palavra que poderia substituir corretamente o vocábulo “empáfia” (l. 22) sem alterar o sentido original do texto. 
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Q2537898 Português

Eu e Deus



Por Paulo Germano









(Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/colunistas/paulo-germano/noticia/2023/10/paulo-germanoeu-e-deus-clnivyfu40031015dpthm2lzp.html – texto adaptado especialmente para esta prova).


Considerando o emprego do acento indicativo de crase, assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas tracejadas das linhas 09, 25 e 37. 
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Q2537815 Nutrição
O protocolo de Jackson e Pollock, (1985), é utilizado para calcular o percentual de gordura corporal utilizando os dados de quatro dobras cutâneas. Assinale qual delas corresponde às dobras do protocolo informado.
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Q2537814 Nutrição
Conforme a Organização Mundial da Saúde, (OMS), em 2019 algumas doenças são transmitidas por protozoários através de água ou alimentos, inadequadamente, higienizados, associadas a condições precárias de saneamento básico. Alguns desses protozoários afetam os seres humanos resultando em quadros de gastroenterite após sua infecção, manifestando-se por sintomas como vômitos e diarreia. A transmissão ocorre, principalmente, por via fecaloral. Em relação às doenças, exclusivamente, transmitidas por protozoários via fecal-oral, assinale a alternativa correta.
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Q2537813 Nutrição
De acordo com a Resolução n.° 216/2004, qual é a justificativa para a elaboração de requisitos higiênico-sanitários gerais para serviços de alimentação aplicáveis em todo o território nacional?
Alternativas
Q2537812 Nutrição
Na tecnologia dos alimentos, diversas técnicas podem ser utilizadas visando garantir segurança e durabilidade. Um exemplo é esterilização em embalagens hermeticamente fechadas, como latas, vidros e plásticos. As embalagens devem ser resistentes ao calor, o tempo e temperatura adequadas a cada produto. Em relação aos métodos de conservação de alimentos pelo calor, assinale a alternativa que descreve o método mencionado.
Alternativas
Q2537811 Nutrição
A respeito dos alimentos funcionais, marque (V) verdadeiro ou (F) falso e indique a alternativa correta.

( ) Carotenoides são melhores absorvidas na presença de lipídeos, pois são lipossolúveis.

( ) Carotenoides podem ser classificados como precursor da vitamina A.

( ) Carotenoides não podem ser encontrados em alimentos de origem animal, apenas em vegetais.

( ) Carotenoides são melhores absorvidos na presença da água, pois são hidrossolúveis.

( ) Luteína e zeaxantina contribuem para saúde ocular. 
Alternativas
Q2537810 Nutrição
Os carotenoides, reconhecidos por suas propriedades antioxidantes, desempenham um papel vital em vários vegetais, conferindo-lhes colorações, predominantemente, amarelas, laranjas e vermelhas. Para otimizar a absorção desses compostos, torna-se imperativo adotar estratégias dietéticas que considerem suas complexas características bioquímicas. Diante desse contexto, assinale a opção que melhor descreve as condições ideais para a absorção eficiente de carotenoide. 
Alternativas
Q2537809 Nutrição
No que se diz respeito às bases da gastronomia, após aplicadas as técnicas de higienização a manipulação dos alimentos é o próximo passo. Julienne é um corte feito, principalmente, com legumes, onde é feito bastonetes com 3 mm x 3 mm x 2,5 cm. A partir desse corte podemos obter outro mais delicado, sendo muito usado em sopas, saladas e refogados, que exigem certa elegância e sutileza. Assinale o nome dado ao corte obtido a partir do Julienne? 
Alternativas
Respostas
17121: C
17122: D
17123: D
17124: E
17125: D
17126: C
17127: D
17128: C
17129: A
17130: C
17131: A
17132: E
17133: B
17134: C
17135: E
17136: B
17137: C
17138: A
17139: A
17140: D