Questões de Concurso para Nutricionista

Q2536800

Ano: 2024 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Adustina - BA Provas: MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Analista Licenciador | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Clínico Geral de Atenção Primária | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Pediatra | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fonoaudiólogo Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Enfermeiro | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fisioterapeuta Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fiscal Ambiental e Sanitário | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Psicólogo Clínico e da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Nutricionista Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Assistente Social da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Terapeuta Ocupacional da Saúde |

Q2536800 Português

Texto associado

Detalhes. (Roberto Carlos).

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito tempo em sua vida

Eu vou viver.

Detalhes tão pequenos de nós dois,

São coisas muito grandes pra esquecer

E a toda hora, vão estar presentes,

Você vai ver.

Se um outro cabeludo aparecer na sua rua

E isto lhe trouxer saudades minhas,

A culpa é sua.

O ronco barulhento do seu carro,

A velha calça desbotada, ou coisa assim,

Imediatamente você vai lembrar de mim.

Eu sei que um outro deve estar falando ao seu ouvido,

Palavras de amor como eu falei, mas eu duvido,

Duvido que ele tenha tanto amor

E até os erros do meu português ruim

E nessa hora você vai lembrar de mim.

À noite, envolvida no silêncio

Do seu quarto,

Antes de dormir, você procura

O meu retrato,

Mas da moldura não sou eu quem lhe sorri,

Mas você vê o meu sorriso mesmo assim

E tudo isso, vai fazer você

Lembrar de mim.

Se alguém tocar seu corpo como eu,

Não diga nada,

Não vá dizer meu nome, sem querer,

À pessoa errada,

Pensando ter amor nesse momento,

Desesperada você tenta até o fim,

E até nesse momento, você

Vai lembrar de mim.

Eu sei que esses detalhes vão sumir

Na longa estrada,

Do tempo que transforma todo amor

Em quase nada,

Mas quase também é mais um detalhe.

Um grande amor, não vai morrer assim,

Por isso, de vez em quando, você vai,

Vai lembrar de mim.

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito, muito, muito tempo, em sua vida,

Eu vou viver.

Não, não adianta nem tentar,

Me esquecer.

De acordo com o texto, pode-se compreender que a expressão “desesperada” significa:

A

Consolada.

B

Esperançosa.

C

Confiante.

D

Abalada.

E

Aliviada.

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Q2536799

Ano: 2024 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Adustina - BA Provas: MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Analista Licenciador | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Clínico Geral de Atenção Primária | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Pediatra | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fonoaudiólogo Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Enfermeiro | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fisioterapeuta Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fiscal Ambiental e Sanitário | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Psicólogo Clínico e da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Nutricionista Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Assistente Social da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Terapeuta Ocupacional da Saúde |

Q2536799 Português

Texto associado

Detalhes. (Roberto Carlos).

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito tempo em sua vida

Eu vou viver.

Detalhes tão pequenos de nós dois,

São coisas muito grandes pra esquecer

E a toda hora, vão estar presentes,

Você vai ver.

Se um outro cabeludo aparecer na sua rua

E isto lhe trouxer saudades minhas,

A culpa é sua.

O ronco barulhento do seu carro,

A velha calça desbotada, ou coisa assim,

Imediatamente você vai lembrar de mim.

Eu sei que um outro deve estar falando ao seu ouvido,

Palavras de amor como eu falei, mas eu duvido,

Duvido que ele tenha tanto amor

E até os erros do meu português ruim

E nessa hora você vai lembrar de mim.

À noite, envolvida no silêncio

Do seu quarto,

Antes de dormir, você procura

O meu retrato,

Mas da moldura não sou eu quem lhe sorri,

Mas você vê o meu sorriso mesmo assim

E tudo isso, vai fazer você

Lembrar de mim.

Se alguém tocar seu corpo como eu,

Não diga nada,

Não vá dizer meu nome, sem querer,

À pessoa errada,

Pensando ter amor nesse momento,

Desesperada você tenta até o fim,

E até nesse momento, você

Vai lembrar de mim.

Eu sei que esses detalhes vão sumir

Na longa estrada,

Do tempo que transforma todo amor

Em quase nada,

Mas quase também é mais um detalhe.

Um grande amor, não vai morrer assim,

Por isso, de vez em quando, você vai,

Vai lembrar de mim.

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito, muito, muito tempo, em sua vida,

Eu vou viver.

Não, não adianta nem tentar,

Me esquecer.

Marque a alternativa devida, de acordo com a correta separação de sílabas, das palavras do texto, (ouvido, silêncio, coisas).

A

Ou-vi-do / si-lên-ci-o / coi-sas.

B

O-u-vi-do / si-lên-ci-o / coi-sas.

C

Ou-vi-do / si-lên-cio / coi-sas.

D

Ou-vi-do / si-lên-cio / co-i-sas.

E

O-u-vi- do / si-lên- ci-o / co-i-sas.

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Q2536798

Ano: 2024 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Adustina - BA Provas: MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Analista Licenciador | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Clínico Geral de Atenção Primária | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Pediatra | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fonoaudiólogo Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Enfermeiro | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fisioterapeuta Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fiscal Ambiental e Sanitário | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Psicólogo Clínico e da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Nutricionista Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Assistente Social da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Terapeuta Ocupacional da Saúde |

Q2536798 Português

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Detalhes. (Roberto Carlos).

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito tempo em sua vida

Eu vou viver.

Detalhes tão pequenos de nós dois,

São coisas muito grandes pra esquecer

E a toda hora, vão estar presentes,

Você vai ver.

Se um outro cabeludo aparecer na sua rua

E isto lhe trouxer saudades minhas,

A culpa é sua.

O ronco barulhento do seu carro,

A velha calça desbotada, ou coisa assim,

Imediatamente você vai lembrar de mim.

Eu sei que um outro deve estar falando ao seu ouvido,

Palavras de amor como eu falei, mas eu duvido,

Duvido que ele tenha tanto amor

E até os erros do meu português ruim

E nessa hora você vai lembrar de mim.

À noite, envolvida no silêncio

Do seu quarto,

Antes de dormir, você procura

O meu retrato,

Mas da moldura não sou eu quem lhe sorri,

Mas você vê o meu sorriso mesmo assim

E tudo isso, vai fazer você

Lembrar de mim.

Se alguém tocar seu corpo como eu,

Não diga nada,

Não vá dizer meu nome, sem querer,

À pessoa errada,

Pensando ter amor nesse momento,

Desesperada você tenta até o fim,

E até nesse momento, você

Vai lembrar de mim.

Eu sei que esses detalhes vão sumir

Na longa estrada,

Do tempo que transforma todo amor

Em quase nada,

Mas quase também é mais um detalhe.

Um grande amor, não vai morrer assim,

Por isso, de vez em quando, você vai,

Vai lembrar de mim.

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito, muito, muito tempo, em sua vida,

Eu vou viver.

Não, não adianta nem tentar,

Me esquecer.

No período do texto “Detalhes tão pequenos de nós dois / São coisas muito grandes pra esquecer / E a toda hora vão estar presentes”. A oração grifada é:

A

Coordenada assindética.

B

Coordenada sindética explicativa.

C

Coordenada sindética adversativa.

D

Coordenada sindética conclusiva.

E

Coordenada sindética aditiva.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

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Q2536797

Ano: 2024 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Adustina - BA Provas: MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Analista Licenciador | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Clínico Geral de Atenção Primária | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Pediatra | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fonoaudiólogo Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Enfermeiro | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fisioterapeuta Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fiscal Ambiental e Sanitário | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Psicólogo Clínico e da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Nutricionista Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Assistente Social da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Terapeuta Ocupacional da Saúde |

Q2536797 Português

Texto associado

Detalhes. (Roberto Carlos).

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito tempo em sua vida

Eu vou viver.

Detalhes tão pequenos de nós dois,

São coisas muito grandes pra esquecer

E a toda hora, vão estar presentes,

Você vai ver.

Se um outro cabeludo aparecer na sua rua

E isto lhe trouxer saudades minhas,

A culpa é sua.

O ronco barulhento do seu carro,

A velha calça desbotada, ou coisa assim,

Imediatamente você vai lembrar de mim.

Eu sei que um outro deve estar falando ao seu ouvido,

Palavras de amor como eu falei, mas eu duvido,

Duvido que ele tenha tanto amor

E até os erros do meu português ruim

E nessa hora você vai lembrar de mim.

À noite, envolvida no silêncio

Do seu quarto,

Antes de dormir, você procura

O meu retrato,

Mas da moldura não sou eu quem lhe sorri,

Mas você vê o meu sorriso mesmo assim

E tudo isso, vai fazer você

Lembrar de mim.

Se alguém tocar seu corpo como eu,

Não diga nada,

Não vá dizer meu nome, sem querer,

À pessoa errada,

Pensando ter amor nesse momento,

Desesperada você tenta até o fim,

E até nesse momento, você

Vai lembrar de mim.

Eu sei que esses detalhes vão sumir

Na longa estrada,

Do tempo que transforma todo amor

Em quase nada,

Mas quase também é mais um detalhe.

Um grande amor, não vai morrer assim,

Por isso, de vez em quando, você vai,

Vai lembrar de mim.

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito, muito, muito tempo, em sua vida,

Eu vou viver.

Não, não adianta nem tentar,

Me esquecer.

Em se tratando de encontros vocálicos, as palavras do texto (muito, saudades, noite) são respectivamente:

A

Hiato, hiato, hiato.

B

Ditongo, ditongo, ditongo.

C

Ditongo, ditongo, hiato.

D

Hiato, hiato, ditongo.

E

Hiato, ditongo, ditongo.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q2536796

Ano: 2024 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Adustina - BA Provas: MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Analista Licenciador | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Clínico Geral de Atenção Primária | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Médico Pediatra | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fonoaudiólogo Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Enfermeiro | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fisioterapeuta Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Fiscal Ambiental e Sanitário | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Psicólogo Clínico e da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Nutricionista Clínico | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Assistente Social da Saúde | MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Terapeuta Ocupacional da Saúde |

Q2536796 Português

Texto associado

Detalhes. (Roberto Carlos).

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito tempo em sua vida

Eu vou viver.

Detalhes tão pequenos de nós dois,

São coisas muito grandes pra esquecer

E a toda hora, vão estar presentes,

Você vai ver.

Se um outro cabeludo aparecer na sua rua

E isto lhe trouxer saudades minhas,

A culpa é sua.

O ronco barulhento do seu carro,

A velha calça desbotada, ou coisa assim,

Imediatamente você vai lembrar de mim.

Eu sei que um outro deve estar falando ao seu ouvido,

Palavras de amor como eu falei, mas eu duvido,

Duvido que ele tenha tanto amor

E até os erros do meu português ruim

E nessa hora você vai lembrar de mim.

À noite, envolvida no silêncio

Do seu quarto,

Antes de dormir, você procura

O meu retrato,

Mas da moldura não sou eu quem lhe sorri,

Mas você vê o meu sorriso mesmo assim

E tudo isso, vai fazer você

Lembrar de mim.

Se alguém tocar seu corpo como eu,

Não diga nada,

Não vá dizer meu nome, sem querer,

À pessoa errada,

Pensando ter amor nesse momento,

Desesperada você tenta até o fim,

E até nesse momento, você

Vai lembrar de mim.

Eu sei que esses detalhes vão sumir

Na longa estrada,

Do tempo que transforma todo amor

Em quase nada,

Mas quase também é mais um detalhe.

Um grande amor, não vai morrer assim,

Por isso, de vez em quando, você vai,

Vai lembrar de mim.

Não adianta nem tentar me esquecer,

Durante muito, muito, muito tempo, em sua vida,

Eu vou viver.

Não, não adianta nem tentar,

Me esquecer.

Com base na leitura do texto, marque a alternativa incorreta.

A

De acordo com o texto, o eu poético relata que os detalhes pequenos dos dois, são coisas muito grandes para esquecer.

B

O eu poético fala, que se alguém aparecer e a pessoa tiver saudades dele, a culpa será só dela.

C

O eu lírico afirma para seu ente amado, que não adianta nem tentar esquecê-lo e que durante muito tempo em sua vida, ele viverá.

D

Pela leitura do texto, entende-se que mesmo um grande amor é capaz de morrer e que a pessoa amada, nunca mais se lembrará do eu lírico.

E

Referindo-se à leitura do texto, fica claro, o autor no final, afirmar: “Durante muito, muito, muito tempo, em sua vida, eu vou viver.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q2535294

Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |

Q2535294 Nutrição

Os processos hidrolíticos e oxidativos transformam os triglicerídeos em compostos com cheiro e sabor desagradáveis. O processo hidrolítico ocorre à custa de enzimas bacterianas que agem principalmente sobre triglicerídeos que contenham ácidos graxos de cadeia curta como, por exemplo, os existentes na manteiga. Esse processo é conhecido como:

A

hidrólise.

B

hidrogenação.

C

rancificação.

D

detergência.

E

emulsificação.

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Q2535288

Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |

Q2535288 Nutrição

Pode-se definir a constipação intestinal como um transtorno caracterizado por dificuldade persistente para evacuar ou sensação de evacuação incompleta e/ou movimentos intestinais infrequentes (a cada três a quatro dias ou com menos frequência), na ausência de sintomas de alarme ou causas secundárias.

Na nutrição clinica, temos como melhorar o trânsito intestinal. Qual seria a conduta dietética mais indicada?

A

Dietas ricas em fibras.

B

Dietas ricas em carboidratos refinados.

C

Dietas ricas em gorduras saturadas.

D

Dietas ricas em ácidos graxos de cadeia curta.

E

Dietas ricas em aminoácidos isolados.

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Q2535287

Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |

Q2535287 Nutrição

As gastroenterites são infecções ou inflamações intestinais transmitidas por bebidas ou alimentos contaminados com vírus, bactérias, parasitas ou substâncias químicas que são prejudiciais à saúde do homem. Analise as assertivas para indicar quais medidas podemos tomar para evitar as gastroenterites.

I- Cozinhar as carnes em altas temperaturas e por tempo suficiente para matar os possíveis agentes causadores da gastroenterite presente nos alimentos.

II- Evitar a demora no congelamento ou refrigeração de alimentos perecíveis, crus ou cozidos.

III- Lavar com água corrente as frutas e legumes antes do seu consumo, podendo ser utilizado sabão neutro e detergente.

IV- Lavar as mãos por, pelo menos, 20 segundos com água quente e sabão, depois de manipular alimentos crus.

Está CORRETO o que se afirma em:

A

I, II e IV apenas.

B

II e III apenas.

C

I e IV apenas.

D

III e IV apenas.

E

I, II, III e IV.

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Q2535286

Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |

Q2535286 Nutrição

Diverticulose refere-se à presença de pequenas bolsas (chamadas de divertículos) que se formam em toda a extensão do trato gastrointestinal, porém são mais frequentes no intestino grosso (Cólon). A dietoterapia torna-se parte determinante do tratamento, auxiliando diretamente na terapia medicamentosa. Na conduta nutricional prescrita deveremos oferecer uma dieta rica em:

A

potássio.

B

ferro.

C

cálcio.

D

magnésio.

E

fibras.

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Q2535284

Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |

Q2535284 Nutrição

Os estados de deficiência ou excessos nutricionais ocorrem quando a ingestão de nutrientes não está em equilíbrio com as necessidades específicas para uma ótima saúde. O olfato faz parte da fisiologia da alimentação, qual é o nome que se dá para a perda do olfato?

A

Dispepsia.

B

Disgeusia.

C

Anorexia.

D

Anosmia.

E

Distimia.

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Q2535283

Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |

Q2535283 Nutrição

Qual vitamina auxilia na produção de protrombina, um composto necessário para a coagulação normal do sangue, e que está envolvida no metabolismo ósseo, sendo tóxica em grande quantidade?

A

Piridoxal e piridoxamina.

B

Tocoferóis e tocotrienóis.

C

Calciferol.

D

Tiamina e riboflavina.

E

Filoquinona e menaquinona.

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Q2535282

Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |

Q2535282 Nutrição

Alactose é um dissacarídio presente no leite dos mamíferos e é extremamente importante para a sua sobrevivência, uma vez que o leite é o alimento essencial dos recém–nascidos (RN). Em humanos, o processo de digestão da lactose é realizado pela enzima lactaseflorizina hidrolase (LPH), comumente chamada lactase. Essa enzima hidrolisa a molécula de lactose em dois monossacarídeos. São eles:

A

maltase e a frutose.

B

galactose e a glicose.

C

glicose e sacarose.

D

dextrose e glicose.

E

amilose e maltose.

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Q2535281

Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |

Q2535281 Nutrição

Os pacientes com hepatite C, quadro de sobrepeso e obesidade deverão ter um planejamento alimentar para perda de peso. No caso dos pacientes com outras hepatopatias, eles devem ter peso adequado para evitar a presença concomitante de esteatose hepática. Qual conduta é nesse caso mais assertiva?

A

Hipocalórica – 20 a 25 kcal/kg/dia.

B

Normoproteica – 20 a 23 kcal/kg/dia.

C

Hipercalórica – 23 a 27 kcal/kg/dia.

D

Hipocalórica – 25 a 30 kcal/kg/dia.

E

Normolipídica – 20 a 25 kcal/kg/dia.

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Q2534052

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vila Boa - GO Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Vila Boa - GO - Nutricionista |

Q2534052 Nutrição

De acordo com os componentes do trato gastrintestinal (TGI) que participam da barreira contra a entrada de antígenos patogênicos na mucosa, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.
(1) Defensinas. (2) Fatores tróficos. (3) Muco e mucinas.
( ) Fazem a proteção contra uma variedade de agentes deletérios (toxinas bacterianas, compostos químicos e medicamentos); ajuda na reconstituição da mucosa após a lesão. ( ) Bloqueiam a penetração de agentes estranhos. Sua composição influencia a aderência de microrganismos do lúmen intestinal, como alguns tipos de bactérias probióticas. ( ) Considerados peptídeos antimicrobianos.

A

1 - 2 - 3.

B

2 - 3 - 1.

C

3 - 2 - 1.

D

2 - 1 - 3.

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Q2534051

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vila Boa - GO Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Vila Boa - GO - Nutricionista |

Q2534051 Nutrição

Considerando-se os métodos de avaliação da composição corporal na obesidade grau III e suas vantagens, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.
(1) Antropometria (circunferências). (2) Pregas cutâneas. (3) Bioimpedância elétrica.
( ) Apresenta equipamento simples, baixo custo e seguro, é muito usado em estudos epidemiológicos. Por outro lado, pode ocorrer erros inerentes ao método: observador (treinamento), variação tecidual e outros. ( ) São medidas e equipamentos simples, de baixo custo e seguro, e não necessita de grande treinamento. Por outro lado, pode haver dificuldade na definição da cintura. ( ) Apresenta equipamento simples, baixo custo e seguro, e não necessita de grande treinamento. Por outro lado, tem como desvantagem fórmulas específicas para cada população, por exemplo, não é recomendado para IMC > 34Kg/m².

A

1 - 2 - 3.

B

3 - 2 - 1.

C

2 - 3 - 1.

D

2 - 1 - 3.

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Q2534050

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vila Boa - GO Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Vila Boa - GO - Nutricionista |

Q2534050 Nutrição

Em relação às causas de anemia por deficiência de ácido fólico, analisar os itens.
I. Ocorre quando sua ingestão está inadequada: dieta pobre (falta de frutas e vegetais ou tempo excessivo de cozimento de frutas e vegetais), deficiência de vitamina B12 ou de vitamina C, alcoolismo crônico. II. Ocorre quando sua absorção está inadequada: na enteropatia induzida por glúten ou doença celíaca, espru tropical, na síndrome do intestino irritável e doenças inflamatórias intestinais (como Crohn e retocolite ulcerativa), e através das interações medicamentosas e defeitos congênitos. III. Ocorre quando sua excreção se encontra aumentada: deficiência de vitamina B12, doença hepática, diálise renal, dermatite esfoliativa crônica.
Está CORRETO o que se afirma:

A

Apenas no item I.

B

Apenas no item II.

C

Apenas nos itens I e III.

D

Em todos os itens.

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Q2534049

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vila Boa - GO Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Vila Boa - GO - Nutricionista |

Q2534049 Nutrição

Considerando os aspectos nutricionais na dependência de substâncias psicoativas, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) No caso da cocaína e do crack — drogas estimulantes do sistema nervoso central —, os usuários têm seu apetite inibido e normalmente se apresentam emagrecidos. Muitas vezes, relatam náuseas e vômitos, o que pode também influenciar na ingestão alimentar. A atenção ao peso deve ser redobrada naqueles não abstinentes, uma vez que as oscilações de apetite podem levar a desnutrição, deficiência de vitamina B6, vitaminas antioxidantes (A, E e C), anemia, entre outros distúrbios metabólicos. ( ) As anfetaminas possuem efeitos semelhantes aos da cocaína e do crack, sendo estimulantes do sistema nervoso central, desencadeando efeitos eufóricos e inibindo o apetite. São utilizadas com frequência para o controle de peso, e seu uso crônico pode causar xerostomia, constipação, diarreia, redução plasmática de cálcio, problemas cardíacos, hipertensão e ranger de dentes. ( ) Os opioides, como a morfina e a heroína, costumam causar aumento de apetite, constipação e xerostomia. A perda de peso pode ocorrer, pois o metabolismo desses dependentes encontra-se desequilibrado e acelerado. Além disso, achados clínicos como úlceras gástricas, anemias, intolerância a glicose e distúrbios eletrolíticos (como hipercalemia) também são comuns.

A

C - C - E.

B

E - C - C.

C

C - E - E.

D

E - C - E.

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Q2534048

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vila Boa - GO Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Vila Boa - GO - Nutricionista |

Q2534048 Nutrição

Sobre os transtornos alimentares (TA) na gestação, analisar os itens.
I. O desequilíbrio nutricional que ocorre nos TA pode levar a alterações neuroendócrinas e metabólicas e a problemas de fertilidade, em função de alterações nos níveis de dopamina, que têm papel importante em processos fisiológicos, como a menstruação, a gestação e a puberdade; seus níveis estão diretamente associados às condições nutricionais do indivíduo, como mudanças na composição corporal e fatores da dieta. II. O peso pré-gestacional, um ganho de peso e um consumo alimentar inadequado podem determinar uma gravidez de risco, com aumento da incidência de nascimentos prétermo e crescimento fetal restrito, bem como risco de morbimortalidade materna.
Está CORRETO o que se afirma:

A

Apenas no item I.

B

Apenas no item II.

C

Em ambos os itens.

D

Em nenhum dos itens.

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Q2534047

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vila Boa - GO Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Vila Boa - GO - Nutricionista |

Q2534047 Nutrição

Em relação às recomendações nutricionais na gestação, sobre vitaminas e minerais, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) Durante a gestação, aproximadamente 25 a 30g de cálcio (Ca) são transferidos para o feto, principalmente durante o 3º trimestre. ( ) O fósforo (P) é um mineral encontrado em pequena proporção nos ossos e nos dentes. ( ) As necessidades de ferro (Fe) são atingidas somente através de dieta; por isso, não é recomendada a suplementação de Fe.

A

C - C - C.

B

E - E - C.

C

C - E - E.

D

E - C - E.

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Q2534046

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vila Boa - GO Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Vila Boa - GO - Nutricionista |

Q2534046 Nutrição

Em conformidade com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, assinalar a alternativa que melhor descreve o conceito do Regulamento Técnico para o Estabelecimento de Padrões de Identidade e Qualidade (PIQ’s) para serviços na área de alimentos.

A

Conjunto de normas operacionais para estabelecimentos que prestam serviços alimentícios.

B

Conjunto de características físicas dos serviços na área de alimentos.

C

Conjunto de regras para controle de comercialização em estabelecimentos que prestam serviço alimentícios.

D

Conjunto de atributos que identifica e qualifica um serviço na área de alimentos.

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