Questões de Concurso para Nutricionista | Qconcursos.com

Q3529665

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529665 Nutrição

Ao escolher alimentos do grupo dos pães, cereais, arroz e massas, qual das seguintes práticas é recomendada para promover uma alimentação mais saudável?

A

Preferir pães e massas que contenham altos níveis de gordura e açúcar para melhor sabor.

B

Escolher frequentemente produtos integrais para aumentar a ingestão de fibra alimentar.

C

Optar sempre por preparações com recheios e coberturas ricas em açúcar e gordura.

D

Aumentar a quantidade de gordura adicionada durante o preparo dos alimentos.

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Q3529664

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529664 Nutrição

A técnica dietética envolve o conhecimento sobre as características físico-químicas dos alimentos. Qual das seguintes técnicas é recomendada para preservar o conteúdo vitamínico dos vegetais durante o preparo?

A

Cozinhar em grande quantidade de água por longos períodos.

B

Fritar em óleo profundo.

C

Cozinhar no vapor ou usar o mínimo de água possível.

D

Armazenar por longos períodos antes do uso.

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Q3529663

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529663 Nutrição

Quando se trata de alimentos funcionais, qual das seguintes afirmações é verdadeira?

A

Eles têm pouco impacto na saúde geral e bem-estar.

B

São apenas importantes para pessoas com condições médicas específicas.

C

Oferecem benefícios à saúde além de sua nutrição básica.

D

Devem ser consumidos exclusivamente, sem outros alimentos.

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Q3529662

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529662 Nutrição

Durante uma consulta, um nutricionista explica a importância da diversificação alimentar. Qual(is) dos seguintes grupos de alimentos é essencial incluir para uma dieta equilibrada?

I. Frutas.
II. Verduras.
III. Proteínas.
IV. Carboidratos.

Dos itens, pode-se afirmar que está(ão) CORRETO(S)?

A

Apenas 1 deles.

B

Apenas 2 deles.

C

Apenas 3 deles.

D

Todos os 4.

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Q3529661

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529661 Nutrição

A técnica de pré-preparo e preparo de alimentos visa principalmente:

A

Maximizar o tempo gasto na cozinha.

B

Preservar as características nutricionais e sensoriais dos alimentos.

C

Priorizar a apresentação dos pratos em detrimento de seu valor nutricional.

D

Reduzir custos, independentemente do impacto na qualidade nutricional.

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Q3529660

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529660 Nutrição

A seleção e aquisição de alimentos por um nutricionista devem ser guiadas por(pela):

A

Moda e tendências alimentares atuais.

B

Critérios de preço e acessibilidade exclusivamente.

C

Critérios nutricionais, condições sanitárias e higiênicas.

D

Preferência do nutricionista por determinados alimentos.

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Q3529659

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529659 Nutrição

Quando um nutricionista calcula as necessidades calóricas de um adulto, ele deve considerar:

I. A taxa metabólica basal do indivíduo.
II. O nível de atividade física diária.
III. A preferência pessoal por alimentos de origem vegetal ou animal exclusivamente.

Das assertivas, pode-se afirmar que:

A

Apenas I e II são relevantes.

B

Apenas II e III são relevantes.

C

Todos são relevantes.

D

Apenas I é relevante.

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Q3529658

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529658 Nutrição

Em sentido amplo, o Código de Ética Profissional do Nutricionista enfatiza a importância de:

A

Priorizar o atendimento a pacientes com maior capacidade de pagamento.

B

Manter a confidencialidade e promover a saúde e o bem-estar dos indivíduos e da coletividade.

C

Focar exclusivamente em dietas da moda para garantir a satisfação do cliente.

D

Limitar o atendimento a pacientes que já possuem conhecimento nutricional.

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Q3529657

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529657 Nutrição

Em relação aos programas educativos em nutrição em saúde pública, qual é o objetivo principal dessas iniciativas?

A

Promover a venda de suplementos nutricionais.

B

Aumentar a conscientização sobre a importância da atividade física exclusivamente.

C

Melhorar o estado nutricional da população e prevenir carências nutricionais.

D

Focar exclusivamente na redução do consumo de carboidratos.

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Q3529656

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529656 Nutrição

Na técnica dietética, a característica físico-química dos alimentos é crucial para determinar:

A

Apenas o valor nutricional dos alimentos.

B

O método de conservação e preparo mais adequado.

C

Apenas as condições sanitárias dos alimentos.

D

A seleção e aquisição de equipamentos de cozinha.

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Q3529655

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529655 Nutrição

Um nutricionista está planejando uma dieta para um adulto normal. Sobre os critérios que ele deve considerar para garantir uma alimentação equilibrada, analise as assertivas:

I. Critérios qualitativos relacionados à variedade de alimentos.
II. Cálculo das necessidades calóricas basais e adicionais.
III. Inclusão exclusiva de alimentos orgânicos para evitar toxinas.

Qual(is) está(ão) CORRETO(S)?

A

Apenas I e II.

B

Apenas I e III.

C

I, II e III.

D

Apenas II e III.

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Q3529654

Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista |

Q3529654 Nutrição

Durante uma consulta, um nutricionista explica a diferença entre alimentação e nutrição. Qual das seguintes afirmações melhor representa essa diferença?

A

Alimentação refere-se ao ato de fornecer ao corpo os nutrientes necessários para sua manutenção, enquanto nutrição é a escolha de alimentos específicos para consumo.

B

Alimentação é o processo biológico de absorção de nutrientes, e nutrição é o conjunto de processos onde o organismo utiliza os alimentos.

C

Alimentação é a ingestão de alimentos, enquanto nutrição é o conjunto de processos pelos quais o organismo utiliza os alimentos para manter suas funções vitais.

D

Nutrição e alimentação são termos intercambiáveis que se referem ao consumo de alimentos para fornecer energia ao corpo.

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Q3529327

Q3529327 História e Geografia de Estados e Municípios

Em 2023, o município de São José do Cerrito/SC completou quantos anos de sua emancipação político-administrativa?

A

59 anos.

B

60 anos.

C

61 anos.

D

62 anos.

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Q3529326

Q3529326 Atualidades

Quem foi reeleito presidente do Senado Federal em 1º de fevereiro de 2023?

A

Davi Alcolumbre.

B

Rodrigo Pacheco.

C

Eunício Oliveira.

D

Renan Calheiros.

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Q3529325

Q3529325 Raciocínio Lógico

Uma coleção de livros é formada por cinco diferentes volumes, sendo que cada um deles possui uma quantidade específica de páginas, conforme a tabela a seguir:

Q20.png (145×117)

Considerando que uma jovem decidiu que leria 30 páginas por dia útil (segunda a sexta-feira) e 50 páginas em cada dia do final de semana (sábado e domingo), se ela começar a ler o Volume 1 em uma terça-feira, irá terminar a leitura dos cinco volumes em qual dia de semana futura? (Desconsidere a existência de feriados e a continuação ininterrupta de leitura entre um volume e outro).

A

Segunda-feira.

B

Domingo.

C

Sábado.

D

Quinta-feira.

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Q3529324

Q3529324 Raciocínio Lógico

Considere uma forma geométrica com seis lados, sendo que três deles possuem o mesmo comprimento entre eles, e os outros três também possuem o mesmo comprimento entre eles, mas diferente do comprimento dos outros três. Sabendo que existem lados com 20 unidades de comprimento e lados com 30 unidades de comprimento, e que nunca há um lado conectado por qualquer de seus vértices a outro lado de igual comprimento, qual é o perímetro dessa forma geométrica?

A

50 unidades de comprimento.

B

75 unidades de comprimento.

C

125 unidades de comprimento.

D

150 unidades de comprimento.

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Q3529323

Q3529323 Estatística

Durante uma pesquisa sobre o(s) alimento(s) que os alunos de uma turma mais gostavam que tivesse no cardápio do almoço, as respostas foram:

Q18.png (344×174)

Com base nas informações presentes na tabela acima, e no fato dessa turma ter 18 alunos, e todos responderam a pesquisa, quantos responderam que mais gostavam quando tinha carne de gado, carne de frango ou carne de soja?

A

7.

B

8.

C

13.

D

5.

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Q3529322

Q3529322 Matemática

Os logaritmos podem ser utilizados para uma gama de situações, como na comparação de grandezas exponenciais, em cálculos envolvendo computação, em finanças, estatística e probabilidade, entre outros. Nesse sentido, é importante conhecer de forma ampla as propriedades que envolvem a resolução de expressões logarítmicas, sendo um exemplo:

A

log_x (y.z) = log_xy + log_x z

B

log_x (y.z) = log_y x + log_z x

C

log_x (y.z) = log_x y - log_x z

D

log_x (y.z) = log_y x - log_z x

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Q3529321

Q3529321 Matemática

Alguns produtos notáveis podem ser entendidos como expressões algébricas resultantes da multiplicação de binômios específicos que apresentam padrões comuns. Esses padrões são frequentemente utilizados na simplificação de expressões algébricas e na resolução de equações. Um dos produtos notáveis mais conhecidos é o quadrado de um binômio, representado a seguir:

(a + b)²

Assinale a alternativa que apresenta o CORRETO desdobramento do produto notável acima.

A

a² + a²b² + b².

B

a² + 2ab + b².

C

a² - 2ab + b².

D

a + a²b² + b.

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Q3529320

Q3529320 Matemática

As matrizes são representadas pela distribuição de seus elementos numéricos em linhas e colunas. Por exemplo, uma matriz dita 2x2 tem duas colunas e duas linhas. A tabela a seguir apresenta os valores dos elementos numéricos que formam uma matriz 3x3.

Q15.png (284×116)

Qual das alternativas apresenta o determinante da matriz que é formada pelos elementos da tabela?

A

-1.

B

0.

C

1.

D

2.

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7.7: MENOR PREÇO É HOJE!

7.7: MENOR PREÇO É HOJE!

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