Questões de Concurso
Para técnico em nutrição
Foram encontradas 1.797 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651616
Nutrição
João, um novo técnico em nutrição, está se
familiarizando com as diretrizes éticas de sua profissão.
Qual das seguintes ações é considerada antiética em
sua profissão?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651615
Nutrição
Raquel é a gerente de um serviço de alimentação e
está planejando a compra de alimentos. Qual é o fator
mais importante a ser considerado ao comprar
alimentos para seu estabelecimento?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651614
Nutrição
Luís, um chef de cozinha, está preocupado com a
conservação dos alimentos em seu restaurante. Qual é
o método mais eficaz para prolongar a vida útil dos
alimentos?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651613
Nutrição
Maria está revisando as práticas de segurança na
cozinha do restaurante onde trabalha. Qual dos
seguintes itens é uma prática essencial para garantir a
segurança alimentar?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651612
Nutrição
Pedro foi diagnosticado com hipertensão arterial e
deseja adaptar sua dieta. Qual ingrediente ele deve
considerar reduzir em suas refeições?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651611
Nutrição
Ana é uma nutricionista que está ajudando um cliente
com alergia ao glúten. Ela quer garantir que ele esteja
recebendo carboidratos adequados em sua dieta. Qual
dos seguintes alimentos é uma boa fonte de
carboidratos e não contém glúten?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651610
Nutrição
Sr. Roberto, um idoso, foi aconselhado a ajustar sua
dieta para sua idade. Qual nutriente ele deve considerar
ingerir mais para manter a saúde óssea?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651609
Nutrição
Após uma palestra sobre metabolismo, Carlos ficou
curioso sobre a principal função dos carboidratos no
corpo. Qual é a principal função dos carboidratos no
corpo humano?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651607
Ética na Administração Pública
Pedro, servidor público, recebe uma oferta de
presentes de um fornecedor que deseja fechar um
contrato com a instituição onde trabalha. Qual conduta
é esperada de Pedro de acordo com princípios éticos
no serviço público?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651604
Noções de Informática
Bianca está editando um documento e deseja garantir
que ele esteja livre de erros gramaticais e ortográficos.
Qual recurso do Microsoft Word ela deve utilizar para
identificar e corrigir possíveis erros no texto?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651597
Português
Parônimos são palavras que têm significados diferentes
e uma semelhança na escrita ou pronúncia. Eles são
frequentemente confundidos devido à semelhança, mas
têm diferenças sutis em significado. São exemplos de
palavras parônimas, EXCETO:
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651595
Português
Texto associado
Responda à questão com base no texto:
Eram dois, ele e ela, ambos na flor da beleza e da mocidade. O viço da saúde rebentava-lhes no encarnado das faces, mais aveludadas que a açucena escarlate recém aberta ali com os orvalhos da noite. No fresco sorriso dos lábios, como nos olhos límpidos e brilhantes, brotava-lhes a seiva d’alma. Ela, pequena, esbelta, ligeira, buliçosa, saltitava sobre a relva, gárrula e cintilante do prazer de pular e correr; saciando-se na delícia inefável de se difundir pela criação e sentir-se flor no regaço daquela natureza luxuriante. Ele, alto, ágil, de talhe robusto e bem conformado, calcando o chão sob o grosseiro soco da bota com a bizarria de um príncipe que pisa as ricas alfombras, seguia de perto a gentil companheira, que folgava pelo campo, a volutear e fazendo-lhe mil negaças, como a borboleta que zomba dos esforços inúteis da criança para a colher. Caminhavam por uma recha, bordada de ilhas de mato, que emergiam aqui e ali do verde gramado. Pela ramagem frondente das árvores e renovos que abrolhavam, percebia-se a proximidade de uma grande manancial, e entre as crepitações da brisa nas folhas, como um tom opaco desse arpejo da solidão, ouvia-se o murmúre soturno do Piracicaba, que leva ao Tietê o tributo caudal de suas águas. Autor: José de Alencar. Trecho extraído da obra Til.
Relativamente a aspectos gramaticais e semânticos,
analise o trecho abaixo e leia as assertivas que
seguem:
Pela ramagem frondente das árvores e renovos que abrolhavam, percebia-se a proximidade de uma grande manancial.
I. Há, na frase, apenas um vocábulo proparoxítono.
II. O verbo abrolhavam está conjugado no pretérito perfeito do indicativo.
III. A expressão grande manancial significa que há uma fonte de água significativa nas proximidades.
Das assertivas, pode-se afirmar que:
Pela ramagem frondente das árvores e renovos que abrolhavam, percebia-se a proximidade de uma grande manancial.
I. Há, na frase, apenas um vocábulo proparoxítono.
II. O verbo abrolhavam está conjugado no pretérito perfeito do indicativo.
III. A expressão grande manancial significa que há uma fonte de água significativa nas proximidades.
Das assertivas, pode-se afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651593
Português
Texto associado
Responda à questão com base no texto:
Eram dois, ele e ela, ambos na flor da beleza e da mocidade. O viço da saúde rebentava-lhes no encarnado das faces, mais aveludadas que a açucena escarlate recém aberta ali com os orvalhos da noite. No fresco sorriso dos lábios, como nos olhos límpidos e brilhantes, brotava-lhes a seiva d’alma. Ela, pequena, esbelta, ligeira, buliçosa, saltitava sobre a relva, gárrula e cintilante do prazer de pular e correr; saciando-se na delícia inefável de se difundir pela criação e sentir-se flor no regaço daquela natureza luxuriante. Ele, alto, ágil, de talhe robusto e bem conformado, calcando o chão sob o grosseiro soco da bota com a bizarria de um príncipe que pisa as ricas alfombras, seguia de perto a gentil companheira, que folgava pelo campo, a volutear e fazendo-lhe mil negaças, como a borboleta que zomba dos esforços inúteis da criança para a colher. Caminhavam por uma recha, bordada de ilhas de mato, que emergiam aqui e ali do verde gramado. Pela ramagem frondente das árvores e renovos que abrolhavam, percebia-se a proximidade de uma grande manancial, e entre as crepitações da brisa nas folhas, como um tom opaco desse arpejo da solidão, ouvia-se o murmúre soturno do Piracicaba, que leva ao Tietê o tributo caudal de suas águas. Autor: José de Alencar. Trecho extraído da obra Til.
Sabe-se que o conhecimento do significado das
palavras facilita a compreensão do conteúdo. Nesse
sentido, qual é o significado da palavra gárrula, na
frase Ela, pequena, esbelta, ligeira, buliçosa,
saltitava sobre a relva, gárrula e cintilante do prazer
de pular e correr?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651592
Português
Texto associado
Responda à questão com base no texto:
Eram dois, ele e ela, ambos na flor da beleza e da mocidade. O viço da saúde rebentava-lhes no encarnado das faces, mais aveludadas que a açucena escarlate recém aberta ali com os orvalhos da noite. No fresco sorriso dos lábios, como nos olhos límpidos e brilhantes, brotava-lhes a seiva d’alma. Ela, pequena, esbelta, ligeira, buliçosa, saltitava sobre a relva, gárrula e cintilante do prazer de pular e correr; saciando-se na delícia inefável de se difundir pela criação e sentir-se flor no regaço daquela natureza luxuriante. Ele, alto, ágil, de talhe robusto e bem conformado, calcando o chão sob o grosseiro soco da bota com a bizarria de um príncipe que pisa as ricas alfombras, seguia de perto a gentil companheira, que folgava pelo campo, a volutear e fazendo-lhe mil negaças, como a borboleta que zomba dos esforços inúteis da criança para a colher. Caminhavam por uma recha, bordada de ilhas de mato, que emergiam aqui e ali do verde gramado. Pela ramagem frondente das árvores e renovos que abrolhavam, percebia-se a proximidade de uma grande manancial, e entre as crepitações da brisa nas folhas, como um tom opaco desse arpejo da solidão, ouvia-se o murmúre soturno do Piracicaba, que leva ao Tietê o tributo caudal de suas águas. Autor: José de Alencar. Trecho extraído da obra Til.
Qual é o cenário natural descrito no trecho?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651591
Português
Texto associado
Responda à questão com base no texto:
Eram dois, ele e ela, ambos na flor da beleza e da mocidade. O viço da saúde rebentava-lhes no encarnado das faces, mais aveludadas que a açucena escarlate recém aberta ali com os orvalhos da noite. No fresco sorriso dos lábios, como nos olhos límpidos e brilhantes, brotava-lhes a seiva d’alma. Ela, pequena, esbelta, ligeira, buliçosa, saltitava sobre a relva, gárrula e cintilante do prazer de pular e correr; saciando-se na delícia inefável de se difundir pela criação e sentir-se flor no regaço daquela natureza luxuriante. Ele, alto, ágil, de talhe robusto e bem conformado, calcando o chão sob o grosseiro soco da bota com a bizarria de um príncipe que pisa as ricas alfombras, seguia de perto a gentil companheira, que folgava pelo campo, a volutear e fazendo-lhe mil negaças, como a borboleta que zomba dos esforços inúteis da criança para a colher. Caminhavam por uma recha, bordada de ilhas de mato, que emergiam aqui e ali do verde gramado. Pela ramagem frondente das árvores e renovos que abrolhavam, percebia-se a proximidade de uma grande manancial, e entre as crepitações da brisa nas folhas, como um tom opaco desse arpejo da solidão, ouvia-se o murmúre soturno do Piracicaba, que leva ao Tietê o tributo caudal de suas águas. Autor: José de Alencar. Trecho extraído da obra Til.
Como o autor descreve a interação entre o homem e a
mulher no texto?
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3619475
Nutrição
Para garantir a segurança dos alimentos, os
profissionais devem seguir as boas práticas de
manipulação. Qual é a temperatura correta para
descongelar alimentos?
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3619474
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
estabelece que pelo menos quantos por cento dos
recursos financeiros devem ser utilizados na aquisição
de alimentos provenientes da agricultura familiar?
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3619473
Nutrição
Ao manipular alimentos, é importante evitar a
contaminação cruzada. O que significa contaminação
cruzada em relação aos alimentos?
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3619472
Nutrição
As diretrizes dietéticas recomendam a redução do
consumo de um tipo de gordura associada ao aumento
do risco de doenças cardiovasculares. Qual é esse tipo
de gordura?
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3619471
Nutrição
As vitaminas são essenciais para diversas funções
metabólicas no corpo humano. Assinale a alternativa
que apresenta apenas vitaminas lipossolúveis.
Conheça nossos planos