Questões de Concurso para Médico veterinário

Q3997853

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997853 Veterinária

O gotejamento é destinado ao escorrimento da água das carcaças das aves decorrente da operação de pré-resfriamento. Conforme Portaria Federal N° 210, De 10 De Novembro De 1998, ao final desta fase a absorção de água das aves não deverá ultrapassar:

A

5%

B

8%

C

10%

D

15%

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Q3997852

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997852 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal nº 8.933, de 12 de abril de 2021, a verificação dos programas de autocontrole se dará por meio:

A

Avaliação Remota.

B

Avaliação Assistida.

C

Avaliação Especifica.

D

Avaliação in loco ou documental.

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Q3997851

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997851 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, os estabelecimentos de ovos e derivados devem executar todos os procedimentos, exceto:

A

Apreciação geral do estado de limpeza e integridade da casca.

B

Lavagem dos ovos.

C

Exame pela ovoscopia.

D

Classificação dos ovos.

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Q3997850

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997850 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, os produtos destinados ao aproveitamento condicional são submetidos a tratamentos específicos. O tratamento pelo frio consiste em:

A

Em temperatura não superior a -10ºC (dez graus Celsius negativos) por dez dias.

B

Em temperatura não superior a -7ºC (dez graus Celsius negativos) por dez dias.

C

Em temperatura não superior a -18ºC (dez graus Celsius negativos) por 7 dias.

D

Em temperatura não superior a 0ºC (dez graus Celsius negativos) por 20 dias.

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Q3997849

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997849 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, todas as afirmativas sugerem condenação total dos animais com tuberculose, exceto:

A

Animal febril no exame ante mortem.

B

Animal caquético.

C

os órgãos apresentem lesões caseosas discretas, localizadas ou encapsuladas, limitadas alinfonodos do mesmo órgão.

D

Apresentem lesões miliares ou perláceas de parênquimas ou serosas.

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Q3997848

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997848 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, as carcaças e os órgãos de animais magros, livres de qualquer processo patológico podem ser:

A

Liberados para consumo.

B

Destinados à esterilização por calor.

C

Destinados ao aproveitamento condicional.

D

Condenação total.

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Q3997847

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997847 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, em qual caso é passível de condenação da carcaça e órgãos:

A

Animais que apresentem contusão localizada.

B

Animais que apresentem glossite.

C

Animais que apresentem fratura de membro.

D

Animais em estado de caquexia.

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Q3997846

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997846 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, as carcaças e os órgãos de animais com sorologia positiva para brucelose devem ser condenados, quando:

A

Estiverem magros.

B

Estiverem em estado febril no exame ante mortem.

C

Estiverem com a marcação com a letra “P” na face direta.

D

Estiverem com lesões localizadas.

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Q3997845

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997845 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, a inspeção post mortem consiste em:

A

Exame da carcaça, das partes da carcaça, das cavidades, dos órgãos, dos tecidos e dos linfonodos, realizado por visualização, palpação, olfação e incisão, quando necessário, e demais procedimentos definidos em normas complementares específicas para cada espécie animal.

B

Exame da carcaça, das partes da carcaça, das cavidades, dos órgãos, dos tecidos e dos linfonodos, realizado por visualização, palpação, olfação e incisão, quando necessário, dos animais desviados para o DIF.

C

Avaliação documental, do comportamento e do aspecto do animal e dos sintomas de doenças de interesse para as áreas de saúde animal e de saúde pública.

D

Avaliação do comportamento e do aspecto do animal e dos sintomas de doenças de interesse para as áreas de saúde animal e de saúde pública.

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Q3997844

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997844 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, toda carcaça, partes das carcaças e dos órgãos desviados para o Departamento de Inspeção Final – DIF, devem ser avaliados pelo:

A

Auditor Fiscal Federal Agropecuário.

B

Agente de Inspeção.

C

Auditor-Fiscal Agropecuário/Médico Veterinário do Serviço de Inspeção Municipal.

D

Médico Veterinário.

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Q3997843

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997843 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, quando houver suspeita de doenças infectocontagiosas de notificação imediata determinada pelo serviço oficial de saúde animal, além das medidas já estabelecidas, cabe ao SIM:

A

Isolar os animais suspeitos juntamente com os demais e manter o lote sob observação enquanto não houver definição das medidas epidemiológicas de saúde animal a serem adotadas.

B

Notificar o Prefeito e o Secretário Municipal.

C

Notificar a Secretaria Municipal de Saúde.

D

Notificar o serviço oficial de saúde animal, primeiramente na área de jurisdição do estabelecimento.

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Q3997842

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997842 Agropecuária

No caso de agricultores familiares, qual afirmativa não se aplica as regras para registro no Serviço de Inspeção Municipal, conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023:

A

Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua família.

B

Estejam instaladas em propriedade rural.

C

Não deter, a qualquer título, área maior do que seis módulos fiscais.

D

Utilizem mão predominantemente familiar.

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Q3997841

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997841 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, ficam os proprietários de estabelecimentos sob Inspeção Municipal obrigados a cumprirem as seguintes exigências, exceto:

A

Fornecer semestralmente os dados estatísticos de interesse da fiscalização para o controle da produção, industrialização, transporte e comércio de produtos de origem animal.

B

Disponibilizar instalações, equipamentos e materiais julgados indispensáveis aos trabalhos de inspeção e fiscalização.

C

Manter equipe regularmente treinada e habilitada para execução das atividades do estabelecimento.

D

Fornecer substâncias para inutilização de produtos condenados.

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Q3997840

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997840 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, são condições de higiene dos estabelecimentos, exceto:

A

Para o desenvolvimento das atividades industriais, todos os funcionários devem usar uniformes apropriados e higienizados.

B

É permitido a circulação dos funcionários uniformizados entre áreas de diferentes riscos sanitários ou fora do perímetro industrial.

C

Para o desenvolvimento das atividades industriais, todos os funcionários devem usar uniformes apropriados e higienizados.

D

Os estabelecimentos devem possuir programa eficaz e contínuo de controle integrado de pragas e vetores.

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Q3997839

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997839 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, são condições básicas para funcionamento dos estabelecimentos, exceto:

A

dispor de mesas de ferro para os trabalhos de manipulação e preparo de matérias- primas e produtos comestíveis

B

Localização em pontos distantes de fontes emissoras de mau cheiro e de potenciais contaminantes.

C

por de dependência para higienização de recipientes utilizados no transporte de matérias primas e produtos.

D

spor de barreiras sanitárias que possuam equipamentos e utensílios específicos nos acessos à área de produção e pias para a higienização de mãos nas áreas de produção.

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Q3997838

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997838 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, a fabricação de gelatina e produtos colagênicos será realizada nos estabelecimentos classificados em:

A

Abatedouro frigorífico.

B

Posto de refrigeração.

C

Unidade de beneficiamento de carne e produtos cárneos.

D

Barco-fábrica.

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Q3997837

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997837 Veterinária

Conforme o Decreto Municipal 9.861, de 09 de maio de 2.023, entende-se como Granja Leiteira:

A

o estabelecimento intermediário entre as propriedades rurais e as unidades de beneficiamento de leite e derivados destinado à seleção, à recepção, à mensuração de peso ou volume, à filtração, à refrigeração, ao acondicionamento e à expedição de leite cru, facultando-se a estocagem temporária do leite até sua expedição.

B

estabelecimento destinado à fabricação de queijos, que envolva as etapas de fabricação, maturação, acondicionamento, rotulagem, armazenagem e expedição, e que, caso não realize o processamento completo do queijo, encaminhe o produto a uma unidade de beneficiamento de leite e derivados.

C

o estabelecimento destinado à recepção, ao pré-beneficiamento, ao beneficiamento, ao envase, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de leite para o consumo humano direto, facultada a transferência, a manipulação, a fabricação, a maturação, o fracionamento, a ralação, o acondicionamento, a rotulagem, a armazenagem e a expedição de derivados lácteos, permitida também a expedição de leite fluido a granel de uso industrial.

D

estabelecimento destinado à produção, ao pré-beneficiamento, ao beneficiamento, ao envase, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de leite para o consumo humano direto, podendo também elaborar derivados lácteos a partir de leite exclusivo de sua produção, envolvendo as etapas de pré-beneficiamento, beneficiamento, manipulação, fabricação, maturação, ralação, fracionamento, acondicionamento, rotulagem, armazenagem e expedição.

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Q3997836

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997836 Administração Pública

O Serviço de Inspeção Municipal de Bom Despacho pertence a qual Secretaria:

A

Secretaria de Administração.

B

Secretaria de Saúde.

C

Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Agricultura.

D

Secretaria de Meio Ambiente.

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Q3997835

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997835 Veterinária

Qual a formula utilizada para o calculo do Risco Estimado associado ao estabelecimento, conforme Decreto Municipal 8.864, de 19 de fevereiro de 2.021:

A

RE=(RV+RP+2xRD)/4.

B

RE=(RV+RP+4xRD)/6.

C

RE=(RV+RP+6xRD)/4.

D

RE=(RV+RP+8xRD)/2.

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Q3997834

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |

Q3997834 Veterinária

Conforme Decreto municipal 8.864, de 19 de fevereiro de 2.021, o Risco Estimado Associado ao Estabelecimento (RE) será obtido pela caracterização dos riscos associados ao:

A

Localização, Tipo de estrutura e número de funcionários.

B

volume de produção, produto e desempenho do estabelecimento quanto ao atendimento à legislação aplicável a fiscalização.

C

Número de funcionários, desempenho do estabelecimento quanto ao atendimento à legislação aplicável a fiscalização e localização.

D

Produto, localização e volume de produção.

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