Questões de Concurso Para hiae

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Q4130457 Não definido
As recomendações dietéticas para dislipidemias visam a modificar o metabolismo lipídico por meio de ajustes no consumo de nutrientes e padrões alimentares.

Considerando os mecanismos envolvidos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130456 Não definido
A doença inflamatória intestinal (DII), que inclui a doença de Crohn e a colite ulcerativa, apresenta forte interação com fatores dietéticos e estado nutricional.

Sobre a terapia nutricional nesses pacientes, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130455 Não definido
As dietas terapêuticas hospitalares têm por objetivo atender às necessidades nutricionais específicas de pacientes com condições clínicas particulares, devendo respeitar recomendações técnicas quanto à composição de macronutrientes e micronutrientes.

Sobre essas dietas, é correto afirmar que a dieta
Alternativas
Q4130454 Não definido
Quanto à diferença entre o padrão da dieta geral e o da dieta branda no contexto hospitalar, é correto afirmar que a dieta geral
Alternativas
Q4130453 Não definido
A Resolução RDC no 429/2020 e a Instrução Normativa no 75/2020 da Anvisa dispõem sobre a rotulagem nutricional de alimentos embalados, estabelecendo novos critérios para a tabela nutricional, a rotulagem nutricional frontal e a declaração de açúcares.

Com base nos dois documentos supracitados, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130452 Não definido
Durante uma reunião de planejamento, um nutricionista apresenta aos gestores locais alguns princípios da Educação Alimentar e Nutricional (EAN).

Quanto aos fundamentos oficiais da EAN, é correto afirmar que ela
Alternativas
Q4130451 Não definido
É correto afirmar que o Guia alimentar para a população brasileira (2014)
Alternativas
Q4130450 Não definido
Em relação às necessidades nutricionais ao longo do ciclo da vida, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130449 Não definido
Um hospital implementou protocolos obrigatórios de triagem nutricional em todos os pacientes admitidos. Essa etapa inicial visa a identificar, de forma precoce, pacientes em risco de desnutrição e confirmar a necessidade de avaliação nutricional completa.

Sobre a triagem nutricional, é correto afirmar que
Alternativas
Q4130448 Não definido
Em relação os métodos de inquéritos alimentares utilizados na avaliação do consumo como parte da avaliação nutricional, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130447 Não definido
Na prática clínica, diferentes proteínas séricas podem ser utilizadas como marcadores laboratoriais para a avaliação do estado nutricional.

Considerando características fisiológicas e limitações proteínas séricas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130446 Não definido
Em relação aos indicadores e métodos de composição corporal em adultos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130445 Não definido
Na prática clínica, diferentes medidas antropométricas são utilizadas para avaliação do estado nutricional.

Em relação a essas medidas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130444 Não definido
Qual é o valor da ingestão dietética recomendada (RDA) de cálcio para homens e mulheres com mais de 70 anos?
Alternativas
Q4130443 Não definido
Durante o planejamento dietético individual de uma paciente adulta saudável, o nutricionista deve selecionar o parâmetro das Dietary Reference Intakes (DRI) que garante a adequação da ingestão de nutrientes para praticamente todos os indivíduos da população (97%-98%).

Como referência, devem ser usados os valores
Alternativas
Q4130442 Não definido
A relação entre nutrição e genômica envolve diferentes áreas de estudo que investigam como os nutrientes e os compostos bioativos presentes em alimentos influenciam a expressão gênica e como as variações genéticas individuais modulam a resposta à dieta.

Sobre esses conceitos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130441 Não definido
Diversos nutrientes e compostos bioativos presentes em alimentos exercem funções específicas na manutenção da saúde humana, atuando em processos metabólicos, estruturais e de defesa antioxidante.

Considerando suas principais ações fisiológicas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130440 Não definido
Em relação às interações entre fármacos e nutrientes, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130439 Não definido
Durante o acompanhamento nutricional, um paciente relata o uso de suplementos de ferro e zinco no mesmo horário, além de dieta rica em cereais integrais e consumo frequente de chá preto.

Considerando os fatores dietéticos que afetam a biodisponibilidade de minerais, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4130438 Não definido
Uma paciente do sexo feminino, de 56 anos, apresenta fadiga, palidez cutânea e dispneia aos esforços. Os exames laboratoriais apresentam os seguintes resultados:

•  Hemoglobina: 9,2 g/dL.
•  VCM: 112 fL (referência: 80 – 110 fL).
•  HCM: 30 pg (referência: 27 – 33 pg).
•  RDW: 17% (referência: 11,5% – 14,5%).
•  Ferritina sérica: 75 ng/mL.
•  Vitamina B12: 190 pg/mL.
•  Ácido fólico: 3,5 ng/mL.

Com base nesses achados, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Respostas
781: B
782: D
783: C
784: C
785: D
786: A
787: B
788: C
789: A
790: A
791: A
792: B
793: B
794: C
795: B
796: D
797: D
798: B
799: C
800: C