Questões de Concurso Para if-sc

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Q2222192 Geografia
O solo foi definido como “produto do intemperismo, do remanejamento e da organização das camadas superiores da crosta terrestre, sob ação da atmosfera, da hidrosfera, da biosfera e das trocas de energia envolvidas” (TOLEDO, et al.). Sobre a classificação dos solos realizada pela EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q2222191 Geografia
“A novidade do estudo que analisou ondas sísmicas de terremotos repetidos nas últimas seis décadas foi apontar que o núcleo interno começou a girar um pouco mais rápido que o resto do planeta no início dos anos 1970, mas estava desacelerando antes de entrar em sincronia com a rotação da Terra por volta de 2009. No trabalho, pesquisadores chineses também sugeriram que o núcleo interno gira, em relação à superfície da Terra, para frente e para trás, como um balanço em um ciclo de oscilação que dura cerca de sete décadas” (PACHECO, 2023). Conforme aduz o trecho citado, as camadas da Terra continuam sendo estudadas até os dias de hoje. Sobre o núcleo da Terra, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) O núcleo interno da Terra é de silício, muito acima da temperatura de fusão, e permanece sólido pela pressão.
( ) O núcleo externo é de ferro metálico fundido, com densidades superiores à do núcleo central. As altas temperaturas permitem que o núcleo externo permaneça em estado líquido.
( ) O limite entre a porção superior do manto e a crista acima é chamada de Descontinuidade de Mohorovičić, como homenagem a um sismologista iugoslavo.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2222190 Geografia
Um dos importantes agentes no sistema costeiro são as marés. Sobre as marés, analise as assertivas abaixo:
I. A atividade de navegação não tem relação com as marés, pois pode ser realizada independente delas.
II. A ação das marés é um agente incansável e energético de mudança de relevo.
III. Todos os dias, a maioria das regiões costeiras sofre um dos tipos de maré, ou seja, em um dia acontecerá uma maré de enchente ou uma maré de vazante.
IV. As marés são influenciadas por outros fatores, tais como: características da bacia oceânica, latitude e formato da linha de praia.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q2222189 Geografia
A evolução demográfica brasileira é acompanhada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), sendo que ano de 2022 marcou os 150 anos do primeiro recenseamento feito no país. Sobre a evolução demográfica do Brasil, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q2222188 Geografia
O arranjo da trama hidrográfica reflete em determinados padrões de drenagem, quase sempre relacionados a fatores de ordem estrutural (TORRES, 2012). Analise a Figura 1 abaixo e assinale a alternativa que contém as respectivas classificações dos padrões de drenagem.  Imagem associada para resolução da questão
Figura 1 Fonte: TEIXEIRA, et al. (2000)
Alternativas
Q2222187 Geografia
Segundo Castrogiovanni (2000), o princípio das projeções cartográficas é o de colocar um globo (superfície esférica) entre uma fonte de luz e uma tela. Sobre o assunto, assinale a alternativa que corresponde à classificação quanto à posição da superfície de projeção.
Alternativas
Q2222186 Geografia
O termo escala encontra-se de tal modo incorporado ao vocabulário e ao imaginário geográfico que qualquer discussão a seu respeito parece desprovida de sentido ou mesmo de utilidade (CASTRO, 2022). Sobre definições atribuídas ao termo escala na Ciência Geográfica, analise as assertivas abaixo:
I. Na cartografia, a escala é uma fração que indica a relação entre as medidas reais e aquelas de representação gráfica.
II. É um termo polissêmico que significa, na geografia, tanto a fração de uma superfície representada como o recorte espacial dos fenômenos analisados na geografia.
III. É preciso ultrapassar a ideia que a escala se restringe à projeção gráfica e pensar a escala como aproximação do real, com todas as dificuldades que essa definição pode trazer para a Ciência Geográfica.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q2222185 Geografia
Os oceanos, segundo Suertegaray (2008), são divididos em três grandes bacias que estão separadas pelos continentes: Pacífico, que corresponde a 52% das águas oceânicas do planeta; Atlântico, que abrange 25%; e Índico, que compreende 20%. Sobre as feições existentes nos oceanos, relacione a Coluna 1 à Coluna 2. 
Coluna 1 1. Bacia Oceânica. 2. Platô.
3. Delta Oceânico.

Coluna 2 ( ) São feições constituídas de material aluvional ou fluviomarinha na forma de leque, construídas no oceano junto a desembocaduras de rios ou mares.
( ) São partes isoladas de solo oceânico que correspondem a 3% desse. Estendem-se por quilômetros ou são mais altos que as feições que os circundam.
( ) Compreende uma área plana e muito profunda situada na porção mais densa da crosta oceânica, próxima ao sopé continental, em torno de 4.000 a 6.000 metros.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2222184 Pedagogia
– Em 1932, um grupo de educadores brasileiros assinou um documento que teve um papel fundamental na história da educação brasileira. Esse documento apresentava críticas à educação tradicional, defendendo a necessidade de uma educação pública, laica, gratuita e obrigatória. Também era ressaltada a importância da formação universitária para os professores e a busca por uma escola comum, sem privilégios econômicos de uma minoria. Esse documento é considerado um marco na educação brasileira por ter influenciado políticas educacionais subsequentes e contribuído para a consolidação de um sistema de ensino inclusivo e acessível. Essa descrição refere-se a qual documento?
Alternativas
Q2222182 Pedagogia
Um dado importante sobre educação é o percentual de pessoas alfabetizadas. No Brasil, segundo a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua) 2019, a taxa de analfabetismo das pessoas de 15 anos ou mais de idade foi estimada em 6,6% (11 milhões de analfabetos). Em relação aos projetos de letramentos e educação de jovens e adultos, analise as assertivas abaixo:
I. Esse tipo de letramento, vinculado a uma prática educativa alicerçada em princípios políticos, éticos e solidários, promotores de justiça social, pode contribuir para a formação cidadã dos alunos.
II. A educação de jovens e adultos é marcada pela homogeneidade e pela complexa realidade social e econômica da população que a frequenta.
III. As concepções de leitura e escrita a serem adotadas nos projetos de letramento de jovens e adultos devem ter suas bases assentadas no modelo tradicional, desenvolvendo progressivamente até que eles atinjam a proficiência ideal.
IV. Entre educador e educando pode se desenvolver uma relação de parceria, favorável à troca de experiências.
Quais estão corretas? 
Alternativas
Q2222154 Nutrição
A gestão adequada dos efluentes líquidos e resíduos sólidos é fundamental na indústria alimentícia para garantir a preservação do meio ambiente e a sustentabilidade do setor. Assinale a alternativa correta sobre os principais aspectos relacionados ao tratamento desses resíduos. 
Alternativas
Q2222153 Nutrição
A presença de substâncias tóxicas em alimentos pode representar um risco para a saúde humana. Sobre o tema, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2222152 Nutrição
A indústria alimentícia utiliza diversas técnicas e tecnologias na produção e processamento de óleos e gorduras. Sobre o tema, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q2222151 Nutrição
pasteurização é um processo amplamente utilizado na indústria de alimentos para garantir a segurança microbiológica dos produtos. Sobre as técnicas de pasteurização, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q2222150 Nutrição
A indústria alimentícia de frutas utiliza diversas técnicas e tecnologias para o processamento e conservação dos produtos. Sobre o tema, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2222149 Nutrição
As inovações tecnológicas no processamento de pescado têm trazido avanços significativos para garantir a qualidade e segurança dos produtos. Sobre esse tema, analise as assertivas abaixo:
I. A utilização de técnicas de processamento em alta pressão (HPP – High Pressure Processing) é uma inovação que tem sido aplicada para garantir a segurança microbiológica dos produtos de pescado, eliminando patógenos sem a necessidade de aquecimento.
II. A análise microbiológica de pescado é essencial para identificar a presença de microrganismos patogênicos que possam comprometer a qualidade e a segurança dos alimentos.
III. A legislação e a regulamentação relacionadas ao pescado abrangem aspectos como a rotulagem correta dos produtos, informações sobre origem, espécie e prazo de validade, visando à proteção do consumidor.
IV. A qualidade do pescado pode ser avaliada por meio de parâmetros sensoriais, como aroma, sabor, textura e aparência visual, além de análises físico-químicas e microbiológicas.
Quais estão corretas? 
Alternativas
Q2222148 Nutrição
A moagem e a extração de amido são processos fundamentais na tecnologia de cereais, especialmente no processamento de grãos como o milho. Sobre os processos de moagem e extração de amido, é correto afirmar que:

Alternativas
Q2222147 Nutrição
Durante o processamento e produção de diferentes tipos de bebidas, como refrigerantes, sucos, chás e águas aromatizadas, diversas etapas são realizadas para garantir a qualidade do produto final. Sobre o tema, analise as assertivas abaixo:
I. A pasteurização é uma etapa comum no processamento de sucos e chás, que tem como objetivo reduzir a carga microbiana e prolongar a vida útil dessas bebidas.
II. A carbonatação é um processo exclusivo dos refrigerantes, no qual o dióxido de carbono é adicionado à bebida para criar a efervescência característica.
III. A filtração é uma etapa importante no processamento de águas aromatizadas, com o objetivo de remover impurezas e garantir a transparência do produto.
IV. A adição de conservantes é obrigatória em todas as bebidas processadas, visando garantir a segurança microbiológica e aumentar a durabilidade dos produtos.
Quais estão corretas? 
Alternativas
Q2222146 Nutrição
Durante o processamento de alimentos, ocorrem diversas alterações bioquímicas que podem afetar suas propriedades nutricionais e sensoriais. Analise as assertivas abaixo sobre as alterações bioquímicas durante o processamento de alimentos.
I. A oxidação lipídica é uma alteração bioquímica que ocorre devido à interação de lipídios com o oxigênio do ar, resultando na formação de compostos oxidativos que podem gerar sabores e odores indesejáveis nos alimentos.
II. A caramelização é uma alteração bioquímica que ocorre devido à reação de açúcares na presença de calor, resultando na formação de compostos de cor e sabor característicos, como ocorre na produção de caramelo.
III. A desnaturação proteica é uma alteração bioquímica que ocorre devido à aplicação de calor ou a alterações de pH, resultando na modificação da estrutura tridimensional das proteínas e afetando suas propriedades funcionais.
IV. A hidrólise enzimática é uma alteração bioquímica que ocorre devido à ação de enzimas presentes nos alimentos, resultando na quebra de moléculas complexas em unidades menores, como ocorre na maturação de frutas.
Quais estão corretas? 
Alternativas
Q2222145 Nutrição
A indústria de carnes utiliza uma variedade de técnicas e métodos para processar e conservar os produtos. Sobre o tema, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Respostas
1521: C
1522: E
1523: D
1524: B
1525: B
1526: A
1527: E
1528: E
1529: A
1530: B
1531: B
1532: C
1533: B
1534: E
1535: A
1536: D
1537: D
1538: C
1539: E
1540: B