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Q256305 Engenharia Agronômica (Agronomia)
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Tendo como referência o texto acima, julgue os itens a seguir, acerca de tecnologias de colheita e pós-colheita de sementes e grãos.

A retenção, em unidade armazenadora da própria fazenda, dos grãos e sementes colhidos apresenta inúmeras vantagens, como, por exemplo, a economia de transporte, uma vez que o frete atinge o preço máximo no pico da safra. Quando for necessário o transporte do produto da colheita, o produtor terá o custo diminuído, devido aos menores preços do frete e ao menor peso da carga, decorrente da eliminação das impurezas e da do excesso de água dos grãos e sementes.

Alternativas
Q256304 Engenharia Agronômica (Agronomia)
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Tendo como referência o texto acima, julgue os itens a seguir, acerca de tecnologias de colheita e pós-colheita de sementes e grãos.

Considere que um pequeno lote de sacos de grãos úmidos tenha sido empilhado próximo a um grande volume de grãos com baixo teor de umidade. Nesse caso, os grãos úmidos atingirão, em pouco tempo, o mesmo nível de umidade dos grãos da grande massa.

Alternativas
Q256303 Engenharia Agronômica (Agronomia)
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Tendo como referência o texto acima, julgue os itens a seguir, acerca de tecnologias de colheita e pós-colheita de sementes e grãos.

A deterioração do grão resulta, geralmente, da ação de microrganismos, insetos, ácaros, que consomem os nutrientes presentes no grão e essenciais para seu crescimento e reprodução e pode ocorrer, também, devido ao aquecimento do grão pelo calor desprendido na respiração do próprio grão e dos microrganismos associados.

Alternativas
Q256302 Engenharia Agronômica (Agronomia)
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Tendo como referência o texto acima, julgue os itens a seguir, acerca de tecnologias de colheita e pós-colheita de sementes e grãos.

As perdas que ocorrem nos grãos são, geralmente, de dois tipos: perda de qualidade — o produto sofre perda de peso pelos danos causados, principalmente, por ataque de insetos —; e perda física — as qualidades intrínsecas, essenciais do produto, são alteradas pela ação de fungos, que causam fermentação, modificações organolépticas e redução do valor nutritivo dos grãos.

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Q256301 Engenharia Agronômica (Agronomia)
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Tendo como referência o texto acima, julgue os itens a seguir, acerca de tecnologias de colheita e pós-colheita de sementes e grãos.

Na colheita da soja, como é o caso de variedades de sojas tardias, que produzem vagens a pouca altura do solo, cerca de 10% dos grãos ficam no solo, em decorrência da falta de regulagem da colhedora e da velocidade inadequada.

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Q256300 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A oscilação hídrica, a nutrição desbalanceada e o atraso da colheita são fatores responsáveis pela perda de qualidade de alimentos na própria lavoura, como, por exemplo, a decorrente da rachadura das raízes de cenoura e da batata-doce.

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Q256299 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Na secagem de alimentos por liofilização, há circulação de ar quente pelo alimento, perda de água e consequentemente perda nutricional.

Alternativas
Q256298 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Sob atmosfera controlada, em que o CO2, o O2, a temperatura e a umidade relativa do ar são parâmetros monitorados, a couve-flor pode ser conservada por até seis meses; após esse tempo, podem-se detectar odor e sabor desagradáveis, perda de peso, murchamento, amarelecimento e escurecimento.

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Q256297 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Bulbo brotado, mofado, deformado, descolorido, com falta de películas e mancha negra são defeitos, leves ou graves, que podem estar presentes no bulbo da cebola.

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Q256296 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Frutos de tomate bichados ou brocados devem-se à presença de larvas ou de seus sintomas (furos) no campo; a podridão apical, por sua vez, deve-se ao ataque de fungos.

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Q256295 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O valor da evapotranspiração da cultura é obtido a partir dos dados referentes ao estádio de desenvolvimento da cultura, da temperatura e umidade do solo, antes e depois da última irrigação.

Alternativas
Q256294 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O tempo gasto (despendido) em cada irrigação é obtido pela divisão do valor da lâmina total necessária pela vazão do sistema de irrigação.

Alternativas
Q256293 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Para se obter o valor da lâmina total necessária é preciso, antes, corrigir o valor da lâmina real necessária. Nesse caso, para uma eficiência da irrigação de, por exemplo, 70%, basta multiplicar por 1,30 o valor da lâmina real necessária.

Alternativas
Q256292 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O valor da lâmina real necessária, em milímetros, é obtido multiplicando-se a evapotranspiração da cultura pelo TR.

Alternativas
Q256291 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A espessa carapaça que as cochonilhas apresentam dificulta o controle dessa praga, porque os inseticidas aspergidos não entram em contato com o corpo do inseto, afetando apenas o seu estádio de ninfa. Já as pulverizações com óleo mineral normalmente são efetivas: o óleo forma uma camada impermeável sobre o inseto, impedindo-o de respirar e matando-o por sufocamento.

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Q256290 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A larva alfinete da batata, cujo inseto adulto é a vaquinha (Epicauta atomaria), causa sérios danos aos tubérculos de batata. O controle dessa larva é feito com inseticidas granulados sistêmicos.

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Q256289 Engenharia Agronômica (Agronomia)
No armazenamento do alho, a ocorrência de ácaro (Aceria tulipae) pode causar chochamento dos bulbilhos. Para que isso não ocorra, o alho deve ser armazenado sob refrigeração — em temperatura próxima de 0 o C e umidade relativa em torno de 70% a 85% — ou, se o armazenamento se der à temperatura ambiente, deve ser feito o tratamento com expurgo sob lona plástica.

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Q256288 Engenharia Agronômica (Agronomia)
No Brasil, atualmente, encontra-se em expansão o cultivo do milho Bt, geneticamente modificado com a introdução de genes específicos do Bacillus thuringiensis, que levam à produção de proteínas tóxicas a determinadas ordens de insetos considerados pragas para a cultura do milho.

Alternativas
Q256287 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O ácaro Brevipalpus phoenicis, que causa a doença denominada leprose dos cítrus, pode ser controlado por ácaros predadores e por produtos microbianos.

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Q256286 Engenharia Agronômica (Agronomia)
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Tendo como referência a situação acima apresentada, julgue os itens de 32 a 36.

A pinta preta deve ser controlada com fungicidas sistêmicos e, caso não haja controle eficiente na primeira aplicação do fungicida, devem-se pulverizar as plantas com outro fungicida.

Alternativas
Respostas
2101: C
2102: E
2103: C
2104: E
2105: E
2106: C
2107: E
2108: E
2109: C
2110: E
2111: E
2112: C
2113: E
2114: C
2115: C
2116: E
2117: C
2118: C
2119: E
2120: C