Questões de Concurso para Prefeitura de Gravataí - RS

Q3918801

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918801 Economia

Quanto ao comportamento recente do balanço de pagamentos no Brasil, de acordo com o Banco Central, na comparação interanual entre os anos de 2024 e 2025, houve:

A

Redução no déficit em transações correntes.

B

Estabilidade no déficit em transações correntes.

C

Redução no superávit comercial.

D

Aumento no déficit em serviços.

E

Aumento no déficit da renda secundária.

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Q3918800

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918800 Economia

Considerando a elasticidade-preço da oferta, em qual das seguintes situações a oferta de um produto tende a ser mais elástica?

A

Na produção de um vinho de safra única e limitada, já engarrafado e colocado à venda.

B

No mercado de apartamentos novos em uma grande metrópole, analisado no curtíssimo prazo.

C

Na oferta de mão de obra altamente especializada para uma nova tecnologia, cujo treinamento leva anos.

D

Na indústria de softwares, onde a replicação do produto tem custo marginal próximo a zero e é praticamente imediata.

E

No mercado de grãos, como milho e soja, sem estoques reguladores.

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Q3918799

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918799 Economia

O conceito de elasticidade-preço da demanda pode ser importante na definição de estratégias de políticas públicas. Para um bem essencial, um subsídio governamental que reduza seu preço final:

A

Provoca redução da demanda, mesmo com queda no preço.

B

Gera aumentos de demanda menos do que proporcionais à variação no preço.

C

Não traz impactos na demanda por esse bem.

D

Provoca forte migração de demanda para bens substitutos perfeitos.

E

É totalmente ineficiente do ponto de vista social.

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Q3918798

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918798 Economia

À medida que os recursos produtivos se expandem e se aperfeiçoam, os desejos e as necessidades humanas:

A

Crescem mais do que proporcionalmente.

B

Decrescem proporcionalmente.

C

Crescem menos do que proporcionalmente.

D

Decrescem mais do que proporcionalmente.

E

São plenamente satisfeitos.

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Q3918797

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918797 Economia

Qual das seguintes descrições melhor define o método da estática comparativa?

A

A análise temporal, que descreve a trajetória de ajuste do sistema após um choque inicial.

B

A análise que avalia isoladamente a eficiência de um único ponto de equilíbrio, sem considerar cenários alternativos ou choques externos.

C

O estudo que se atém aos preços de equilíbrio, desconsiderando as quantidades demandadas ou ofertadas.

D

O estudo que se atém às quantidades ofertadas e demandadas de equilíbrio, desconsiderando os preços de equilíbrio.

E

A análise que compara dois estados de equilíbrio: o original e o que se verifica após ajuste completo pelo mercado, sem descrever o processo de transição entre eles.

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Q3918796

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918796 Economia

Tal qual exposto por economistas como Varian, a respeito da teoria da escolha do consumidor e sua respectiva restrição orçamentária, uma inflação perfeitamente estável:

A

Provoca um deslocamento à esquerda da reta orçamentária.

B

Altera o conjunto orçamentário.

C

Não altera a escolha ótima dos consumidores.

D

Provoca uma rotação da reta orçamentária.

E

É aquela em que os preços permanecem estáveis.

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Q3918795

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918795 Economia

A introdução do Real (R$), em julho de 1994, foi acompanhada de sua significativa valorização em relação às principais moedas estrangeiras, valorização que teve papel importante na contenção do processo inflacionário corrente à época. Tal âncora cambial proporcionou também:

A

Diminuição do endividamento externo.

B

Superávits na balança comercial brasileira.

C

Superávits na balança de serviços no Brasil.

D

Diminuição da taxa de juros.

E

Déficits na balança comercial brasileira.

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Q3918794

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918794 Economia

No Plano Real, a criação da URV foi a separação de uma das funções da moeda, que passou a existir paralelamente à moeda corrente da época, o Cruzeiro Real. Qual das funções da moeda foi separada do Cruzeiro Real e atribuída à URV?

A

Unidade de conta.

B

Unidade de referência de valor.

C

Meio de troca.

D

Reserva de valor.

E

Motivo especulação.

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Q3918793

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918793 Economia

Em uma economia indexada, a tendência inflacionária torna-se a própria inflação e pode ser agravada por choques de oferta, a exemplo de uma quebra da safra em função de eventos climáticos extremos. Nos casos em que a tendência inflacionária se converte na própria inflação e se perpetua, configura-se uma inflação

A

de oferta.

B

de demanda.

C

de custos.

D

inercial.

E

monetária.

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Q3918792

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918792 Economia

De acordo com economistas como Gregory Mankiw, uma via eficiente de combate ao hiato inflacionário consiste em:

A

Diminuir a taxa de juros.

B

Aumentar os investimentos.

C

Investir em infraestrutura.

D

Aumentar os impostos.

E

Reduzir os impostos.

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Q3918791

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918791 Economia

Em uma curva de possibilidades de produção, pontos localizados fora da curva, à esquerda e abaixo desta, indicam:

A

Impossibilidade de produção.

B

Escolha eficiente na alocação de recursos.

C

Coeficientes ótimos de utilização de insumos.

D

Que a economia está operando acima de seu produto potencial.

E

Ociosidade de recursos disponíveis.

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Q3918790

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918790 Economia

Diferentemente dos planos de estabilização dos anos 1980, o Plano Real foi implementado em um contexto de:

A

Relativa escassez de capitais de curto prazo.

B

Relativa abundância de capitais de longo prazo.

C

Indisponibilidade de capitais de longo prazo.

D

Relativa abundância de capitais de curto prazo.

E

Substantivo controle do processo inflacionário.

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Q3918789

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918789 Economia

O Plano Real pode ser entendido como mais do que um plano de estabilização monetária, visto que:

A

Estimulou a formação bruta da capital fixo no Brasil.

B

Estimulou a exportação de bens de alto conteúdo tecnológico.

C

Acomodou a economia brasileira à globalização financeira.

D

Estimulou a produtividade do trabalho na economia brasileira.

E

Baseou-se, principalmente no seu lançamento, no influxo de capitais de longo prazo, voltados ao investimento estrangeiro direito.

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Q3918788

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918788 Administração Financeira e Orçamentária

Considerando a evolução dos modelos orçamentários e as características do orçamento-programa, assinale a alternativa que descreve corretamente a sua principal distinção em relação ao orçamento tradicional (clássico).

A

No orçamento-programa, a ênfase do controle recai sobre o objeto do gasto (pessoal, material de consumo e serviços), visando garantir a legalidade do ato administrativo.

B

O orçamento-programa utiliza a estrutura organizacional como base principal da alocação de recursos, desconsiderando a análise custo-benefício das ações governamentais.

C

A inovação central do orçamento-programa é a vinculação direta entre o planejamento e a execução orçamentária, focando nos resultados das ações e nos objetivos a serem alcançados, em vez de focar apenas no que se compra.

D

O orçamento-programa elimina a necessidade de controle de legalidade e honestidade dos agentes públicos, substituindo-o exclusivamente pelo controle de eficiência operacional.

E

No modelo de orçamento-programa, o aspecto jurídico do orçamento prevalece sobre o aspecto econômico, sendo que o controle da execução orçamentária foca primordialmente na classificação contábil da despesa (o objeto de gasto), visando garantir que o gestor não ultrapasse os limites de aquisição de insumos.

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Q3918787

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Economista |

Q3918787 Economia

Segundo a teoria do Fluxo Circular da Renda, a atividade econômica é sustentada por dois fluxos paralelos, de sentidos opostos e que conectam as unidades familiares às unidades de produção. Assinale a alternativa que descreve corretamente a dinâmica desse modelo em uma economia de mercado fechada e sem governo.

A

No mercado de recursos (fatores de produção), as empresas exercem o papel de ofertantes de mão de obra e capital, enquanto as famílias atuam como demandantes.

B

O fluxo real da economia é composto pelo pagamento de salários, juros, aluguéis e lucros das empresas para as famílias.

C

O fluxo monetário é gerado quando as empresas entregam bens e serviços finais às famílias no mercado de produtos.

D

A renda nacional é a contrapartida monetária do valor total dos serviços dos fatores de produção que as famílias fornecem às unidades produtoras.

E

O fluxo real é caracterizado pelo pagamento de remunerações, como juros e aluguéis, ao passo que o fluxo monetário representa o deslocamento físico de produtos e serviços das empresas para os consumidores finais.

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Q3918786

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Engenheiro de Alimentos |

Q3918786 Engenharia de Qualidade

Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) são instrumentos fundamentais no controle de qualidade da indústria de alimentos porque

A

eliminam a necessidade de monitoramento contínuo do processo.

B

têm como finalidade principal substituir etapas de monitoramento, uma vez que padronizam as operações produtivas.

C

estabelecem instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na produção, armazenamento e transporte de alimentos.

D

são documentos que descrevem operações rotineiras, porém dispensam registro de execução quando não há conformidades.

E

aplicam-se apenas às etapas de produção, não abrangendo operações de armazenamento e transporte.

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Q3918785

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Engenheiro de Alimentos |

Q3918785 Nutrição

Um aditivo alimentar é autorizado quando sua utilização:

A

Aumenta o valor nutricional do alimento.

B

É segura para o consumo humano, possui justificativa de uso e é utilizada no menor nível necessário para alcançar o efeito desejado.

C

É adicionada sem justificativa tecnológica.

D

Melhora exclusivamente as características sensoriais, independentemente da dose.

E

Substitui ingredientes principais da formulação.

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Q3918784

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Engenheiro de Alimentos |

Q3918784 Engenharia de Qualidade

De acordo com o Codex Alimentarius Comission (2023), assinale a alternativa que apresenta a sequência lógica correta para aplicação do APPCC.

A

Nomeação da equipe APPCC → Descrição do produto → Determinação do uso pretendido → Construção do fluxograma → Confirmação in loco do fluxograma → Análise de perigos → Determinação dos PCCs → Estabelecimento de limites críticos → Monitoramento para cada PCC → Ações corretivas → Validação do plano e procedimentos de verificação → Documentação e registros.

B

Nomeação da equipe APPCC → Descrição do produto → Construção do fluxograma → Determinação do uso pretendido → Confirmação in loco do fluxograma → Análise de perigos → Determinação dos PCCs → Estabelecimento de limites críticos → Monitoramento → Ações corretivas → Validação do plano e procedimentos de verificação → Documentação e registros.

C

Nomeação da equipe APPCC → Determinação do uso pretendido → Descrição do produto → Construção do fluxograma → Confirmação in loco do fluxograma → Determinação dos PCCs → Análise de perigos → Estabelecimento de limites críticos → Monitoramento → Ações corretivas → Validação do plano e procedimentos de verificação → Documentação e registros.

D

Nomeação da equipe APPCC → Descrição do produto → Determinação do uso pretendido → Construção do fluxograma → Análise de perigos → Confirmação in loco do fluxograma → Determinação dos PCCs → Estabelecimento de limites críticos → Monitoramento → Validação do plano e procedimentos de verificação → Ações corretivas → Documentação e registros.

E

Nomeação da equipe APPCC → Descrição do produto → Determinação do uso pretendido → Construção do fluxograma → Confirmação in loco do fluxograma → Análise de perigos → Estabelecimento de limites críticos → Determinação dos PCCs → Monitoramento → Ações corretivas → Validação do plano e procedimentos de verificação → Documentação e registros.

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Q3918783

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Engenheiro de Alimentos |

Q3918783 Nutrição

Segundo o Codex Alimentarius Comission (2023), os sistemas de controle de tempo e temperatura do processo produtivo devem levar em conta, EXCETO:

A

O impacto sobre os microrganismos.

B

O prazo de validade pretendido para o produto.

C

A natureza do alimento, por exemplo, sua atividade de água, pH e provável nível inicial e tipos de microrganismos.

D

O método de transporte durante a distribuição do produto.

E

Como o produto deve ser usado, por exemplo, posterior cozimento/processamento ou pronto para consumo.

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Q3918782

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Engenheiro de Alimentos |

Q3918782 Engenharia de Qualidade

O Operador de Negócios Alimentícios que produz, armazena ou manuseia alimentos deve ter uma descrição do produto. Os produtos podem ser descritos individualmente ou em grupos de forma a não comprometer a consciência dos perigos ou outros fatores, como a adequação dos produtos para o fim a que se destinam. De acordo com o Codex Alimentarius Comission (2023), a descrição deve incluir:

I. Quaisquer limites relevantes estabelecidos para o alimento pela autoridade competente ou, na sua falta, fixados pelo Operador de Negócios Alimentícios.
II. O uso pretendido do alimento.
III. Quaisquer especificações relevantes, por exemplo, composição do ingrediente, aw, pH, método de conservação utilizado (se houver) ou características importantes associadas ao produto, como quaisquer alérgenos presentes.
IV. Informações sobre destinações a grupos de consumidores vulneráveis específicos, como fórmula infantil ou alimentos para fins medicinais especiais.

Quais estão corretas?

A

Apenas I.

B

Apenas II.

C

Apenas I e II.

D

Apenas I, II e IV.

E

I, II, III e IV.

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