A Lei n.° 10.741, de 1° de outubro de 2003, institui os direitos de um determinado público. Em conformidade com esta lei, marque a alternativa que descreve corretamente o público por ela atendido. 

Analise as afirmativas abaixo com base na teoria de Freud e marque V para as verdadeiras e F para as falsas.

( ) O Id é o reservatório de energia do indivíduo. É constituído pelo conjunto dos impulsos inatos, que motivam as relações do indivíduo com o mundo.

( ) O Id é o responsável pelo processo primário. Diante da manifestação do desejo, forma, no plano do imaginário, o objeto que permite a sua satisfação. Um exemplo é o sonho, em que os desejos vão tentando uma satisfação alucinatória ao nível das imagens geradas.

( ) O Id funciona pelo princípio do prazer. O processo primário é sua tentativa alucinatória da satisfação imediata das necessidades. Não questiona qualquer aspecto da adaptação do desejo à realidade física, social ou moral. As interdições vêm do Ego ou do Superego. O Id sempre mantém o modelo de querer, e de querer a qualquer preço.

( ) O Id funciona basicamente pelos processos de condensação e deslocamento, que são os processos básicos do inconsciente. Na condensação, agrupam-se, dentro da imagem, características pertencentes a vários processos inconscientes. No deslocamento, as características de uma imagem são transferidas para outra, com a qual o sujeito estabelece relações como se fosse a primeira. A diferenciação é enquanto modelo, porque, dentro do funcionamento real, os processos de condensação e deslocamento são superpostos.

Marque a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo:  

Baseando-se na teoria de Piaget, analise as afirmativas abaixo e marque V para as verdadeiras e F para as falsas.

( ) Piaget apresentou a criança e o homem num processo ativo de contínua interação (visão interacionista), procurando entender quais os mecanismos mentais que o sujeito aciona nas diferentes etapas da vida para poder entender o mundo.

( ) A preocupação central de Piaget foi o “sujeito epistêmico”, isto é, o estudo dos processos de pensamento presentes desde a infância inicial até a idade adulta; basicamente, interessou-se pela necessidade de conhecimento típico do homem, que o define como “homo sapiens”.

( ) A adaptação à realidade externa, para Piaget, depende preponderantemente do conhecimento; seus estudos envolveram o desenvolvimento do conhecimento da lógica, espaço, tempo, causalidade, moralidade, brinquedo, linguagem e matemática; além disso, lidou com muitos processos psicológicos: pensamento, percepção, imaginação, memória, imitação e ação.

( ) Piaget descreveu o processo do desenvolvimento em fases: fase oral, fase anal, fase fálica, período de latência e fase genital.

Marque a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo:  

A Lei n.º 4.119, de 27 de agosto de 1962, dispõe, em seu artigo 13, § 1°, que constitui função privativa do psicólogo a utilização de métodos e técnicas psicológicas com determinados objetivos. Em conformidade com esse artigo dessa Lei, marque a alternativa que descreve corretamente todos os objetivos da utilização de métodos e técnicas psicológicas previstos:

Considerando as características do comportamento expressivo, que é o “como fazemos” (ALLPORT, 1974), medido preponderantemente pelo teste palográfico, analise as afirmativas abaixo e marque V, para as verdadeiras e F, para as falsas: ( ) As características do comportamento expressivo são: apresenta resposta não intencional; reflete a estrutura mais profunda da personalidade; transmitido espontaneamente; menos alterável e frequentemente incontrolável; não tem objetivo, embora possa ter efeito sobre os outros; abaixo do limiar de consciência. ( ) A fase de treino do palográfico avalia mais aspectos adaptativos e instrumentais, uma vez que, no início da tarefa, o examinando vai trabalhar tentando se adequar às instruções dadas. ( ) Durante as atividades do teste palográfico, à medida que a tarefa é realizada, ela vai se tornando mais espontânea, menos controlada, revelando mais aspectos expressivos, principalmente na segunda parte do teste. Marque a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo:  

Em conformidade com a Resolução n.º 6, de 29 de março de 2019, que institui regras para a elaboração de documentos escritos produzidos pelo psicólogo no exercício profissional e revoga as Resoluções CFP n.º 15/1996, n.º 07/2003 e n.º 04/2019, em seu Art. 8.º, constituem modalidades de documentos psicológicos: I - Declaração; II - Atestado Psicológico; III - Relatório: a) Psicológico; b) Multiprofissional; IV - Laudo Psicológico; V - Parecer Psicológico. Dessa maneira, analise, avalie as afirmativas a seguir sobre esse assunto e marque a alternativa CORRETA. 

Em conformidade com o Código de Ética Profissional do Psicólogo, que dispõe, em seu Art. 8º, como o psicólogo deve se comportar para realizar atendimento não eventual de criança, adolescente ou interdito, analise as afirmativas a seguir e marque V, para as verdadeiras e F, para as falsas.

( ) - O psicólogo deve obter autorização de ao menos um de seus responsáveis, observadas as determinações da legislação vigente.

( ) - No caso de não se apresentar um responsável legal, o atendimento deve ser efetuado e comunicado às autoridades competentes.13

( ) - O psicólogo se responsabiliza pelos encaminhamentos que se fizerem necessários para garantir a proteção integral do atendido.

( ) - No caso de não se apresentar um responsável legal, o atendimento não deve ser efetuado e comunicado às autoridades competentes.

Marque a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo:

Identifique e assinale a alternativa que define “a incapacidade de reconhecer sons, sem déficit auditivo”. 

Assinale a alternativa que identifica o distúrbio descrito no excerto:

O ponto de fumaça é a faixa de temperatura em que se inicia a decomposição por ação do calor, com desidratação do glicerol e produção de acroleína e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, produtos da combustão dos triglicerídeos. Entre os óleos abaixo, qual apresenta menor temperatura no ponto de fumaça?

De acordo com a Resolução RDC n.º 216/2004, que trata do Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, é um procedimento adequado na preparação dos alimentos:

Dieta modificada é aquela que, em qualquer de suas características físico-químicas, necessita ser ajustada a uma alteração do processo digestivo ou de funcionamento geral do organismo, sendo modificada a partir da dieta normal. Fonte: CLEMENTE; JAIME, 2005. 

A prescrição acima se refere à dieta

A Nutrição em Saúde Pública enfoca os aspectos da alimentação e nutrição relacionados ao bem-estar e à saúde das populações. Assinale a alternativa em que são citados apenas problemas nutricionais relacionados à saúde pública.

De acordo com as atuais Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), é CORRETO afirmar:  

A adequação nutricional dos alimentos complementares é fundamental na prevenção de morbimortalidade na infância, incluindo a desnutrição e o sobrepeso. Sobre a alimentação complementar, é CORRETO afirmar: 

A Síndrome Metabólica (SM) representa um conjunto de fatores de riscos de origem metabólica que promovem o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e de Diabetes Melito (DM) tipo 2. Sobre os fatores dietéticos na prevenção e controle da SM, é CORRETO afirmar: 

Com o avanço da idade e da fragilidade, o idoso possui maior risco de apresentar problemas nutricionais, pois o envelhecimento diminui a capacidade de ingerir, digerir, absorver e metabolizar os nutrientes do alimento. Entre esses nutrientes, estão as vitaminas e os minerais, classificados como macro e micronutrientes que possuem um papel vital na saúde dos idosos. Sobre esse assunto, analise as afirmativas abaixo e assinale V para as verdadeiras e F para as falsas. 
( ) A xerostomia, comum em idosos, causa problemas com o gosto, a fala, a tolerância ao uso de próteses, susceptibilidade à cárie, doença periodontal e bucal. ( ) A vitamina D é imprescindível para absorver o cálcio no organismo, apresentando importante influência na composição óssea e no metabolismo, e sua carência aumenta o número de fraturas ósseas devido à osteopenia e contribui também para a osteoporose. ( ) A hipovitaminose B12 causa anemia, alterações neurológicas (depressão, demência e diminuição da função cognitiva), além de anemia perniciosa, bastante frequente nos idosos. ( ) A vitamina E, em conjunto com a atividade imunológica dos leucócitos, promove a resistência contra infecções, age na redução do ferro, da forma férrica para a forma ferrosa no trato intestinal, facilitando sua absorção, e a sua ação antioxidante pode diminuir os efeitos do envelhecimento. ( ) O cobre é um mineral importante por sua baixa ingestão, é de difícil ajuste no consumo alimentar dos idosos e sua carência colabora para a diminuição da função do sistema imunológico, da cicatrização de feridas, da percepção gustativa, anorexia, entre outros. Assinale a alternativa CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo: 

Quando se deseja quantificar e avaliar a ingestão de nutrientes, os instrumentos mais apropriados são aqueles capazes de coletar a informação detalhada sobre o consumo, no que se refere aos alimentos consumidos e às quantidades ingeridas. Nesse caso, os métodos mais utilizados são:

A utilização da antropometria na clínica se baseia em dados objetivos que incluem peso (ou massa corporal) e medidas lineares como altura (ou estatura), espessura das pregas cutâneas, largura de segmentos ósseos e circunferências/perímetros obtidos em diversos segmentos. Alguns dados objetivos são clinicamente úteis quando usados de forma direta e imediata. Sobre esse assunto, é CORRETO afirmar: 

Considerando-se a quantidade máxima permitida de aeróbios mesofilos no leite cru pela Instrução Normativa 62 (BRASIL, 2011) de 600 mil UFC/ml, a presença de 1 a 2% de leite cru no leite pasteurizado pode representar a inclusão de até 12 x 10⁵ bactérias/ml. Esses valores se tornam expressivos considerando que vários patógenos possam estar presentes, como Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni, Salmonella spp, Yersinia enterocolitica, Listeria monocytogenes e Escherichia coli. Para assegurar a eficiência do processo de pasteurização e, principalmente, a saúde do público consumidor, é feita a pesquisa de duas enzimas naturalmente encontradas no leite cru e que, após a pasteurização, servem de indicadores para assegurarem que o processo foi realizado adequadamente. São elas: