Paciente do sexo feminino, 25 anos de idade, internada apresentando quadro de esofagite de refluxo. A nutricionista deverá orientá-la a evitar alimentos que contribuam para a diminuição da pressão do esfíncter esofágico inferior.
Entre os alimentos a seguir, deverão ser evitados, exceto:

Paciente do sexo feminino, 30 anos de idade, após o parto, apresenta obesidade segundo IMC.

É recomendada, desde que não ultrapasse o valor de perda considerado seguro para a lactação, uma perda de peso de 

O processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e a permanência do alimento em temperaturas que favoreçam a multiplicação microbiana.

A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de 60 ºC (sessenta graus Celsius) a 10 ºC (dez graus Celsius) em até 

Paciente de 80 anos de idade, sexo masculino, ingere uma média diária de potássio de 3,0 g/dia. Sabendo que a ingestão adequada (AI) de potássio em g/dia para esse indivíduo é de 4,7 g/dia, o(a) nutricionista poderá concluir, de acordo com a interpretação qualitativa da adequação sugerida, que

São exemplos de fontes alimentares dos compostos bioativos com propriedades funcionais, exceto:  

O ____________________ está presente em ossos, músculos, tecidos moles e fluidos corporais e atua como cofator para mais de 300 sistemas enzimáticos.

Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna. 

A cristalização dos açúcares não pode ser retardada pela presença de

A adição de ingredientes como _______ ou _______ confere maior estabilidade às claras batidas; entretanto, a adição de _______ compromete a qualidade da espuma formada, diminuindo o volume.

Assinale a alternativa que completa correta e respectivamente as lacunas. 

Sobre os sistemas de monitoramento, são realizadas as seguintes descrições:

I. O monitoramento espacial visa acompanhar e cartografar a evolução pedológica, geológica e geomorfológica de um determinado ambiente, que sobre influência antrópica.

II. O monitoramento climático consiste em uma caracterização do mesoclima na área do empreendimento, podendo determinar a existência de microclimas artificiais.

III. O monitoramento biogeoquímico serve para acompanhar a sismicidade induzida, a subsidência artificial e, também, os movimentos de massa, tais como escorregamentos, recalques, entre outros.

Estão corretas as descrições

Os solos apresentam diferentes propriedades físicas. A esse respeito, numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, fazendo a relação entre o tipo de propriedade e suas características, conforme descrito por Christopherson e Bikerland (2017):

COLUNA I

1. Textura do solo

2. Estrutura do solo

3. Consistência do solo

COLUNA II

(  ) Diz respeito à mistura e às proporções de diferentes tamanhos de partículas, sendo talvez o atributo mais permanente do solo.

(  ) Refere-se à coerência de um solo ou coesão de suas partículas. Representa a resistência do solo a quebra e manipulação sob condições variadas.

(  ) Diz respeito ao tamanho e à forma dos agregados de partículas do solo, podendo alterar parcialmente outros elementos do solo.

Assinale a sequência correta. 

De acordo com Rhode (2013), vários impactos ambientais podem ocorrer quando se decide implantar um determinado empreendimento.

Para esse autor, são impactos geológicos, exceto:

Analise as afirmativas a seguir sobre a relação entre os ambientes tectônicos e os tipos de depósitos minerais e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) Em ambientes com margens divergentes, nas áreas oceânicas, podem ocorrer mineralizações de sulfetos nas cadeias meso-oceânicas atuais.

( ) Nas áreas continentais, quando o ambiente tectônico apresenta margens divergentes, podem ocorrer depósitos de níquel e cobre em basaltos.

( ) Em margens convergentes, com ocorrência de subducção, podem ser detectados depósitos de sulfetos polimetálicos e depósitos hidrotermais diversos.

Assinale a sequência correta. 

Sobre os tipos de metamorfismo, analise as afirmativas a seguir.

I. O metamorfismo regional resulta do encontro de placas tectônicas, em níveis que vão de moderados a profundos, com diferentes pressões e elevadas temperaturas.

II. O metamorfismo de contato afeta uma estreita faixa das rochas encaixantes, no entorno de uma intrusão ígnea.

III. O metamorfismo de soterramento tem a capacidade de alterar as rochas sedimentares à medida em que as temperaturas e as pressões são mais elevadas.

Estão corretas as afirmativas

De acordo com diversos pesquisadores, existem vários tipos de intemperismo.

Leia, a seguir, o trecho que trata dessa temática:

“[Esse tipo de intemperismo] é especialmente evidente em rochas que se formaram como plútons, tais como os batólitos, mas também ocorrem em outros tipos de rocha. Os batólitos se cristalizam [...] e a rocha assim formada é estável sob determinadas condições. Se essas rochas são elevadas e expostas pela erosão, [...] se forma juntas planares mais ou menos paralelas à superfície da rocha, à medida que [ocorre a liberação de energia]. Lâminas planas de rocha com limite de juntas planares escorregam ou deslizam da rocha parental.

Esse tipo de intemperismo recebe o nome de: 

Analise a imagem a seguir.

Disponível em: http://www.klimanaturali.org/2013/02/padraode-drenagem-ou-rede-de-drenagem.html Acesso em: 4 jun. de 2022 (adaptado).

O tipo de drenagem representado no bloco diagrama é:

Conforme Christopherson & Birkeland (2017) são indicadores que comprovam o aquecimento global, exceto:

Analise as afirmativas a seguir sobre os tipos de movimentos de massa e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) Os escorregamentos rotacionais ocorrem, geralmente, ao longo de uma superfície de ruptura curva, envolvendo material desagregado ou fracamente consolidado, em muitos casos.

( ) Entre as corridas de massa, destaca-se o fluxo de lama, que contém partículas maiores e menos água que o fluxo de detritos.

( ) Rastejamento se refere à descida, encosta abaixo, de solo e rocha e é um movimento muito lento.

( ) O fluxo de terra é uma massa úmida de regolito espessa e viscosa, com formato de língua, que ocorre de forma lenta e moderada.

Assinale a sequência correta.

QUESTÃO 31 De acordo com Rhode (2013), uma vez identificados os possíveis impactos ambientais que um empreendimento poderá desenvolver em sua instalação e / ou operação, é necessário adotar medidas que evitem ou minimizem danos.

No caso de atividades minerárias, analise as medidas a seguir.

I. Para controlar a poluição do ar, a aspersão de água nas estradas, usando caminhões-pipa ou redes de aspersão fixa são ações importantes, assim como a varrição úmida.

II. Para evitar a erosão eólica, indica-se o uso de cobertura vegetal em locais decapados, em pilhas de estéril e, também, nas cavas de minas.

III. Elaborar planos de fogo, considerando as condições meteorológicas e a direção dos ventos é importante na proteção ambiental, no controle de detonações.

São medidas que podem ser adotadas para a proteção ambiental: 

A triagem auditiva tem como objetivo a identificação precoce da perda de audição, possibilitando intervenção fonoaudiológica imediata. A triagem auditiva deve fazer parte de um programa de saúde auditiva mais amplo, incluindo prevenção primária, secundária e terciária.
Numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, acerca dos níveis de atenção à saúde auditiva e suas respectivas ações.
COLUNA I
1. Prevenção primária 2. Prevenção secundária 3. Prevenção terciária
COLUNA II
(  ) Campanhas de imunização, em especial contra rubéola, meningite e caxumba. (  ) Identificação de perdas auditivas irreversíveis, tais como as perdas neurossensoriais, nas quais a adaptação de aparelho de amplificação sonora individual ou o implante coclear irão minimizar a alteração auditiva. (  ) Identificação de perdas transitórias e passíveis de tratamento, como as perdas auditivas condutivas.
Assinale a sequência correta

A terapia fonoaudiológica no paciente com disfagia visa a propor uma série de exercícios que objetivam a melhora do tônus muscular, a precisão e a funcionalidade das partes moles envolvidas no processo da deglutição. Em relação às manobras posturais de cabeça utilizadas na terapia fonoaudiológica, analise as afirmativas a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.
(  ) A cabeça para baixo é indicada para indivíduos com atraso de deglutição faríngea, com fechamento laríngeo reduzido e com redução da retração da base da língua. (  ) A cabeça rodada é indicada para indivíduos que apresentam alterações musculares unilaterais, propiciando que o bolo seja impulsionado para o lado não afetado. (  ) A cabeça para trás é indicada para indivíduos que apresentam broncoaspiração, favorecendo o fechamento do ádito da laringe com a base da língua durante a deglutição.
Assinale a sequência correta.