Questões de Concurso
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Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270360
Nutrição
Segundo o Marco de Referência de Educação
Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas
(2012), “a articulação dos distintos setores governamentais, de forma que se corresponsabilizem
pela garantia da alimentação adequada e saudável” é escopo do seguinte princípio:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270359
Nutrição
A articulação entre Escola e Atenção Primária
à Saúde é a base do Programa Saúde na Escola (PSE), que constitui-se uma estratégia para o
desenvolvimento da cidadania e da qualificação
das políticas públicas brasileiras. Considerando
a Portaria Ministerial Nº 1.055, de 25 de abril de
2017, são diretrizes e ações, respectivamente, no
âmbito do PSE, EXCETO:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270358
Nutrição
De acordo com Guia Alimentar Para População Brasileira (2014), o conceito que se relaciona
diretamente com ‘o tempo e a atenção dedicados
ao comer, o ambiente onde ele se dá e a partilha
de refeições’ é o(a):
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270357
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE) tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a
aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de práticas alimentares saudáveis dos alunos. Sobre o PNAE, é correto afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270356
Nutrição
Em conformidade com a “Portaria GM/MS nº
635, de 22 de maio de 2023” que institui incentivo financeiro federal para as modalidades de
equipes Multiprofissionais na Atenção Primária à
Saúde, podemos afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270355
Nutrição
De acordo com o documento ‘Insegurança alimentar na atenção primária à saúde: manual de
identificação dos domicílios e organização da
rede” do Ministério da Saúde (2022), é correto
afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270354
Nutrição
Em relação à Política Nacional de Alimentação
e Nutrição (PNAN, 2013) é possível afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270353
Nutrição
No que se refere às diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) (2013), é
possível afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270352
Nutrição
De acordo com a “Matriz para Organização dos
Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção
Primária à Saúde”, documento do Ministério da
Saúde (2022), é correto afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270351
Nutrição
De acordo com a “Matriz para Organização dos
Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção
Primária à Saúde”, documento do Ministério da
Saúde (2022), são consideradas recomendações
de práticas de cuidado em Alimentação e Nutrição junto a povos e comunidades tradicionais:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270350
Nutrição
Observamos atualmente um recrudescimento da
fome no país, uma realidade que vai na contramão da garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA). Nesse contexto, é correto
afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |
Q2270349
Nutrição
Dentre as ações desenvolvidas no âmbito da
Atenção Básica em Saúde, quais das seguintes
opções constitui-se como importante contribuição
para a promoção de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN):
Q2270347
Nutrição
A síndrome pós-covid é caracterizada pela persistência, por mais de 12 semanas, de sintomas
do COVID-19. Em relação ao estado nutricional
pode ocorrer perda de peso não intencional com
redução de massa muscular. Para estes indivíduos recomenda-se:
Q2270346
Nutrição
A caquexia cardíaca é uma grave complicação
na insuficiência cardíaca crônica aumentando
de forma significativa o risco de mortalidadedos
pacientes. O cuidado nutricional nestes pacientes
tem como principal objetivo a redução da sintomatologia que promove aumento da resposta inflamatória e redução da ingestão alimentar. Assim, no
tratamento nutricional de um paciente diagnosticado com insuficiência cardíaca grau III e estágio C,
devem ser considerados:
Q2270345
Nutrição
Na Doença Renal Crônica (DRC) os objetivos
dietoterápicos devem considerar o manejo da causa primária da doença e os sintomas secundários
como edema, hipoalbuminemia e acidose metabólica. Os requerimentos nutricionais diferem em relação a terapia, assim considerando o paciente em
hemodiálise, tem-se as seguintes afirmativas:
I - Ingestão proteica de 1,2g/kg de peso corporal ideal, necessidade energética de 35 kcal/kg peso corporal ideal e líquidos com reposição de 750 a 1000ml/dia somado ao débito urinário.
II - Ingestão proteica de 1,2 a 1,5g/kg de peso corporal ideal, potássio de 3 a 4g por dia e sem necessidades de limitar o consumo de fósforo.
III - Consumo de 1,5 a 2g de sódio por dia, potássio de 2 a 3 g por dia ou 40mg/kg de peso corporal ideal e fósforo de 0,8 a 1,2g por dia.
IV - Ingestão energética de 30 a 35 kcal/kg peso corporal ideal, potássio de 3 a 4g por dia e suplementação de 1,2g de cálcio por dia.
Em relação aos itens acima, pode-se afirmar que:
I - Ingestão proteica de 1,2g/kg de peso corporal ideal, necessidade energética de 35 kcal/kg peso corporal ideal e líquidos com reposição de 750 a 1000ml/dia somado ao débito urinário.
II - Ingestão proteica de 1,2 a 1,5g/kg de peso corporal ideal, potássio de 3 a 4g por dia e sem necessidades de limitar o consumo de fósforo.
III - Consumo de 1,5 a 2g de sódio por dia, potássio de 2 a 3 g por dia ou 40mg/kg de peso corporal ideal e fósforo de 0,8 a 1,2g por dia.
IV - Ingestão energética de 30 a 35 kcal/kg peso corporal ideal, potássio de 3 a 4g por dia e suplementação de 1,2g de cálcio por dia.
Em relação aos itens acima, pode-se afirmar que:
Q2270344
Nutrição
Assinale a alternativa que contêm os fatores de
risco modificáveis para doença cardiovascular.
Q2270343
Nutrição
A prevalência global de obesidade aumentou
significativamente nos últimos 40 anos e como
principal causa alimentar identifica-se a ingestão
elevada de produtos ultraprocessados. As recomendações atuais da Associação Brasileira para
Estudo da Obesidade e Síndrome metabólica-ABESO preconizam como evidências favoráveis
para perda de peso:
Q2270342
Nutrição
A avaliação nutricional é fundamental para identificação dos indivíduos que apresentam risco e que,
portanto, requerem cuidado nutricional específico.
Para a população idosa recomenda-se a utilização
da Mini Avaliação Nutricional (MAN), este instrumento apresenta dentre as questões destacadas
em sua triagem:
Q2270341
Nutrição
Sobre a prática da terapia nutricional em
recém-nascidos prematuros com peso inferior a
1000g, podemos afirmar:
I - A nutrição parenteral deve ocorrer até 48h de vida.
II - A necessidade de água/fluidos para o crescimento é de 120 a 160 mL/kg/dia.
III - A taxa de início e de progressão da nutrição enteral é de 30 mL/ kg/dia.
IV - A via de acesso preferencial para a nutrição enteral deve ser a sonda orogástrica e o método de administração por gavagem.
Em relação aos itens acima, podemos afirmar:
I - A nutrição parenteral deve ocorrer até 48h de vida.
II - A necessidade de água/fluidos para o crescimento é de 120 a 160 mL/kg/dia.
III - A taxa de início e de progressão da nutrição enteral é de 30 mL/ kg/dia.
IV - A via de acesso preferencial para a nutrição enteral deve ser a sonda orogástrica e o método de administração por gavagem.
Em relação aos itens acima, podemos afirmar:
Q2270340
Nutrição
A fisiopatologia da Síndrome do Intestino Irritável
(SII) ainda não foi completamente elucidada. Presume-se que alguns fatores desempenhem um papel
na etiologia da SII, como alterações do sistema nervoso, motilidade gastrontestinalanormal e hipersensibilidade visceral, alterações da microbiota intestinal,
genética e estresse psicossocial. Com base neste
enunciado, escolha a opção que completa de forma
correta a frase: “A desregulação das concentrações
mediadores químicos no sistema gastrontestinal
correlacionam-se com o tipo de SII apresentado
pelo paciente, sendo as baixas concentrações de
___________ associadas à constipação”.
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