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Assinale a opção que apresenta uma bactéria gram-negativa envolvida com doenças transmitidas por alimentos.
Assinale a opção que apresenta o meio de cultura mais adequado, de modo a favorecer o crescimento da bactéria Haemophilus influenzae.
De maneira geral, os microrganismos de interesse para os alimentos podem ser divididos em dois grupos: contaminantes ou úteis. Com relação aos microrganismos contaminantes, assinale a opção correta.
Acerca do conteúdo de nutrientes presentes nos alimentos que influencia a multiplicação de microrganismos, assinale a opção correta.
Considerando as generalidades acerca dos equipamentos utilizados na sala de necrópsia, assinale a opção em que é apresentada a correlação correta entre o nome e a função dos aparelhos normalmente utilizados pelo técnico.