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Q1242655 Veterinária
Raiva é uma doença transmissível que atinge mamíferos como cães, gatos, bois, cavalos, macacos, morcegos e também o homem. É causada por um vírus que ataca o sistema nervoso central, levando à morte após pouco tempo de evolução. A profilaxia de pré-exposição é indicada para pessoas com risco de exposição permanente ao vírus da raiva, durante atividades ocupacionais.
Todas as pessoas que têm indicação de esquema pré-exposicional deve submeter-se a controle sorológico, sendo que as que exercem funções em laboratório de virologia e anatomopatologia para raiva ou captura de morcegos devem repetir a titulação:
Alternativas
Q1242654 Veterinária
No Brasil, há indícios da existência da febre maculosa desde o século XIX, quando era denominada “sarampão”, “sarampo preto”, “febre tifoide hemorrágica”, “pintada”, “febre que pinta”, “febre chitada” e “febre das montanhas”, denominações conhecidas nos Estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo.
A respeito do agente etiológico da febre maculosa, é correto afirmar que se trata de:
Alternativas
Q1242653 Veterinária
Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1242652 Veterinária
“É o que parasita espécies de vertebrados muito diferentes. Exemplo: o Toxoplasma gondii, que pode parasitar todos os mamíferos e até aves.“
O conceito acima refere-se à:
Alternativas
Q1242648 Veterinária
A Portaria Conjunta 264/2016, da Secretaria de Estado da Saúde em conjunto com a Secretaria da Agricultura e da Pesca do Estado de Santa Catarina, estabelece que:
A carne moída elaborada no estabelecimento açougue tipo A ou no Entreposto em supermercado e similares deve ser obtida em local com temperatura ambiente não superior a ....................... , sendo embalada imediatamente após a moagem, devendo cada pacote do produto ter o peso máximo de...................
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.
Alternativas
Q1242647 Veterinária
Considerando o disposto no Decreto Estadual 02/2015, do Estado de Santa Catarina, podemos afirmar que os estabelecimentos do tipo B:
Alternativas
Q1242646 Veterinária
O botulismo é uma doença neuroparalítica grave, não contagiosa, causada pela ação de uma potente toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum. Embora o local de produção da toxina botulínica seja diferente em cada uma delas, todas as formas caracterizam-se pelas manifestações neurológicas e/ou gastrointestinais.
Os alimentos mais comumente envolvidos na transmissão do botulismo alimentar são:
Alternativas
Q1242645 Veterinária
Assinale a alternativa que corresponde corretamente a conceito estabelecido pela Instrução Normativa 06/2014 da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC).
Alternativas
Q1242644 Veterinária
No Estado de Santa Catarina é proibido o porcionamento e a abertura da embalagem de carne e miúdo temperados para venda a granel no balcão de atendimento dos açougues tipo A e B.
As carnes temperadas somente poderão ser expostas à venda:
Alternativas
Q1242643 Veterinária
De acordo com o Decreto no 3.100, de 20 de julho de 1998, que aprova o Regulamento das Normas Sanitárias para a Elaboração e Comercialização de Produtos Artesanais Comestíveis de Origem Animal e Vegetal no Estado de Santa Catarina, é correto afirmar:
Alternativas
Q1242641 Veterinária
De acordo com a Portaria 1138/2014 do Ministério da Saúde, são considerados ações e serviços públicos de saúde voltados para a vigilância, a prevenção e o controle de zoonoses e de acidentes causados por animais peçonhentos e venenosos, de relevância para a saúde pública:
Alternativas
Q1242640 Veterinária
A ocorrência em uma região ou comunidade de um número de casos de alguma doença em excesso, em relação ao que normalmente seria esperado, é considerada:
Alternativas
Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Videira - SC
Q1235772 Veterinária
Independentemente da base patológica para a doença dos neurônios motores inferiores, haverá um conjunto estereotipado de sinais clínicos nos músculos esqueléticos que eles inervam.
Dentre os sinais clínicos provocados por doença nos neurônios motores inferiores, é correto afirmar que:
Alternativas
Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Videira - SC
Q1235762 Veterinária
Com relação aos fatores que afetam a epidemiologia das doenças parasitárias, é correto afirmar que:
Alternativas
Ano: 2018 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Videira - SC
Q1235583 Veterinária
A Instrução Normativa (MAPA) no 20, de 21 de outubro de 2016, estabelece o controle e o monitoramento de Salmonella spp. nos estabelecimentos avícolas comerciais de frangos e perus de corte e nos estabelecimentos de abate de frangos, galinhas, perus de corte e reprodução, registrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF), com objetivo de reduzir a prevalência desse agente e estabelecer um nível adequado de proteção ao consumidor. Com relação a sua morfologia, é correto afirmar que as bactérias do gênero Salmonella são:
Alternativas
Ano: 2018 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: ADAGRO
Q1235388 Veterinária
No Programa de Sanidade Avícola, a IN 17 de 2006, que aprovou o Plano Nacional da Influenza Aviária (IA) e do Controle e Prevenção da Doença de NewCastle (DNC), prevê atividades de alguns Departamentos da Secretaria de Defesa Animal (SDA).
Sobre isso, é CORRETO afirmar que
Alternativas
Q1235166 Veterinária
Se tratando da Higiene Pessoal e Requisitos Sanitários, de acordo com o manual de Boas Práticas de Fabricação. (Portaria MAPA nº 368, de 04 de setembro de 1997). Marque a opção ERRADA: 
Alternativas
Q1232926 Veterinária
Sobre os requisitos de higiene na produção, todas as alternativas estão corretas, EXCETO: 
Alternativas
Ano: 2018 Banca: NC-UFPR Órgão: ITAIPU BINACIONAL
Q1229329 Veterinária
O exame clínico em um grupo de calitriquídeos revelou animais com múltiplas vesículas na junção mucocutânea labial, ulcerações orais e conjuntivite, além de vômito e convulsões. Assinale a alternativa correta quanto ao agente etiológico que acomete essa espécie e apresenta esses sinais.
Alternativas
Ano: 2018 Banca: NC-UFPR Órgão: ITAIPU BINACIONAL
Q1229326 Veterinária
A miopatia de captura é uma síndrome causada por intenso esforço físico por longo tempo que pode ocorrer em cervídeos. Sobre esse tema, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas: 
(   ) Ocorre com maior incidência em machos adultos.  (   ) Temperatura ambiente elevada durante procedimentos de captura é um fator predisponente.  (   ) Administração profilática de vitamina E e selênio é efetiva para evitar a síndrome.  (   ) Pode cursar com mioglobinúria e necrose de músculo esquelético. 

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo. 
Alternativas
Respostas
15941: C
15942: B
15943: C
15944: A
15945: B
15946: C
15947: D
15948: E
15949: C
15950: A
15951: E
15952: B
15953: E
15954: B
15955: D
15956: C
15957: B
15958: C
15959: C
15960: D