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Q340059
Veterinária
A portaria nº 2.914, de 12 de dezembro de 2011, dispõe sobre os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade. No artigo 36, recomenda-se que, no sistema de distribuição, o pH (potencial hidrogênico) da água seja mantido na faixa de:
Q340058
Veterinária
A dureza da água é um fator de importância tanto para a saúde como para outros usos. Podemos citar a menor capacidade de precipitar sabão da água dura, além de poder causar prejuízo aos organismo se for muito dura. A dureza da água é determinada pela presença de:
Q340057
Veterinária
Em um pasto, encontram-se descartadas centenas de lâmpadas fluorescentes, contaminando a vegetação, o solo e os animais. Os principais componentes tóxicos dessas lampadas são:
Q340056
Veterinária
Visando a aplicação de medidas preventivas de controle sobre um ou mais fatores nas etapas do processo de fabricação e preparação do produto, o procedimento dividido em atividades pré operacionais e operacionais é conhecido como:
Q340055
Veterinária
Desenvolvido pelo “U.S. Army Laboratories” e “Pillsbury Company” a partir de necessidades da NASA em garantir segurança aos alimentos fornecidos nas primeiras viagens tripuladas ao espaço, o processo que garante a inocuidade dos alimentos é hoje conhecido no Brasil como:
Q340054
Veterinária
Em inspeção: um alimento crú, uma operação, uma fase ou uma etapa da cadeia do processamento do alimento podem ser considerados:
Q340053
Veterinária
O Toxoplasma gondii é um coccídeo que faz um ciclo enteroepitelial apenas nos gatos e outros felinos, mas faz ciclo tecidual (extra-intestinal) em mais de 300 espécies de mamíferos e 30 de aves. Atualmente todos os autores concordam com a existência de uma só espécie de Toxoplasma (Fortes 1997). Esse protozoário, amplamente distribuído no ambiente tem três formas infectantes. Assinale a alternativa que contém o nome dessas formas:
Q340052
Veterinária
Das bactérias pesquisadas para se assegurar a qualidade da água, os coliformes se destacam e portanto são os mais pesquisados. A presença destes aumenta a suspeita de outros microrganismos na água, pois indica, em primeira instância, que a água foi contamina por, provavelmente, dejetos ou outros habitats bacterinanos. Assinale a alternativa que melhor descreve os coliformes:
Q340051
Veterinária
Bactérias em forma de espiral que não coram bem pelo método de Gram, penetram no organismo pela pele e atingem diversos órgãos como rins, fígado e sistema nervoso estão agrupadas no gênero:
Q340050
Veterinária
Os cocos Gram-positivos catalase negativos de maior importância em medicina humana e animal, que se dividem em um só plano em cadeias variáveis, responsável por aproximadamente 90% das laringoamigdalites bacterianas que podem evoluir para outros órgãos, responsável também pele garrotilho em cavalos é conhecido como:
Q340049
Veterinária
O fungo que determina micose subcutânea, encontrado nos vegetais, solo, água, materiais orgânicos e em animais aparentemente sadios apresenta distribuição universal e atinge diversas espécies animais, inclusive o homem. Pode ser diagnosticado por exame microscópico direto de esfregaços de pus ou de secreção, que revelam células leveduriformes pequenas e esféricas, ovóides ou com forma de charuto ou naveta, possuindo uma ou duas gêmulas. Quando cultivado apresenta colônias branco- acinzentadas, achatadas e pequenas. A forma clínica mais comum é linfocutânea, com lesões ulceradas e aparecimento de nódulos que amolecem, se rompem e eliminam pus. Assinale a alternativa que corresponde ao fungo descrito:
Q340048
Veterinária
A leishmaniose é uma doença infecciosa mas não contagiosa causada por um protozoário da família Trypanosomatidae. Encontra-se na forma ________ nos macrófagos e leucócitos do hospedeiro e na forma ________ no seu hospedeiro intermediário o___________. Assinale a alternativa que complete a frase anterior corretamente:
Q340047
Veterinária
Assinale a alternativa que contém o gênero do microrganismo que pode estar presente na produção do leite e produtos avícolas, e que determina as seguintes doenças: toxinfecção de origem alimentar; febre tifóide; meningite; enterocolite; danos respiratórios, hepáticos, esplênicos e/ou neurológicos.
Q340046
Veterinária
Os Papovavírus são vírions pequenos, sem invólucro, de forma icosaédrica e com 72 capsômeros. Essa família contém o gênero papilomavírus, altamente específicos para cada espécie e possuem grande especificidade para o tecido. Esses vírus determinam, no organismo do hospedeiro lesões benignas chamadas:
Q340045
Veterinária
As infecções respiratórias são um grande desafio para o diagnóstico. Pode-se dizer que o diagnóstico clínico quase nunca conclui um caso, pois são necessários exames laboratoriais para confirmar a suspeita. Doenças como a pneumonia enzoótica dos bezerros, que apresentam muitos sintomas e agentes, dificilmente são propriamente diagnosticadas e os responsáveis pelos animais avançam logo para o tratamento (antibióticos, suporte, etc.). A “Rinotraqueite Infecciosa Bovina”, também conhecida como “red nose” em contrapartida, além dos sintomas respiratórios e inespecíficos, ainda apresenta formas diferenciadas, como mastite, encefalite, doença venérea vascular, exantema vesicular coital etc. Seu agente pode ficar latente nos gânglios ciático e do trigêmeo. Todas essas formas são causadas por um único agente. Assinale a alternativa que corresponde a esse agente, responsável pela Rinotraqueite infecciosa bovina e suas outras formas:
Q340044
Veterinária
As micobactérias são bacilos finos que têm ácidos graxos em suas paredes chamados ácidos micólicos. Assinale a alternativa que corresponde à uma doença causada por esse gênero:
Q340043
Veterinária
Para o diagnóstico laboratorial de uma doença específica, deve-se conhecer o mecanismo de defesa que ela ativa, estudar esse mecanismo e encontrar evidências da doença. Para encontrar doenças que podem ser diagnosticadas através da imunidade humoral, deve-se pesquisar:
Q340042
Veterinária
O estudo morfológico das partículas virais serve ao diagnóstico laboratorial das infecções que afetam o comércio e à saúde humana e animal. Esse estudo é feito utilizando:
Q340041
Veterinária
A dengue é uma doença que pode surgir sob forma epidêmica ou manter-se como uma endemia, fazendo-se a transmissão pele picada do mosquito. O agente etiológico da dengue pertence à família:
Q340040
Veterinária
O vírus da Raiva (Lyssavirus) provoca uma encefalite letal. Esse vírus ao atingir o sistema nervoso de um indivíduo, dissemina-se atingindo o córtex cerebral, Corno de Ammon, Células de Purkinje e nos neurônios piramidais do córtex encontram-se inclusões citoplasmáticas patognomônicas conhecidas como:
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