Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de santa adélia - sp

Foram encontradas 213 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

Q3016847 Veterinária

Um tanque de leite cru apresenta as seguintes características:



• Temperatura de 30°C;


• Acidez titulavel de 22°Dornic;


• Presença de células somáticas em quantidade superior ao limite legal.



Considerando os critérios de inspeção de leite e derivados, a classificação sanitária mais adequada para este leite é:

Alternativas
Q3016846 Veterinária
Um restaurante apresenta as seguintes características:

• Os manipuladores de alimentos não possuem treinamento em boas práticas de manipulação.
• Os alimentos são armazenados em temperaturas inadequadas.
• As instalações do restaurante não são higienizadas regularmente.

Considerando as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e a segurança alimentar, é a principal consequência das falhas observadas neste restaurante:
Alternativas
Q3016845 Veterinária
Em uma fábrica de embutidos, durante a produção de salsicha, foram identificados os seguintes perigos:

• Contaminação por Salmonella spp. na carne crua.
• Crescimento de Staphylococcus aureus durante a fermentação.
• Formação de toxinas botulínicas durante a maturação.

Com base na análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC), são pontos críticos de controle (PCC) que devem ser monitorados para garantir a segurança da salsicha:
Alternativas
Q3016844 Veterinária

Um lote de carne bovina foi inspecionado e apresentado com as seguintes características:



• Ausência de selo do SIF/SIE;


• Presença de linfonodos mesentéricos com coloração esverdeada e odor pútrido;


• Evidências de miíase em algumas carcaças.



Considerando os critérios de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, é a classificação sanitária mais adequada para este lote de carne bovina:

Alternativas
Q3016843 Veterinária
O parasita gastrointestinal, um dos principais agentes causadores de diarreia, anemia e perda de peso em caprinos, especialmente em criações extensivas, denomina-se:
Alternativas
Q3016842 Veterinária
Hormônio secretado pela glândula tireoide dos caprinos essencial para o desenvolvimento ósseo, muscular e neurológico, especialmente durante a fase de crescimento:
Alternativas
Q3016841 Veterinária
É a estrutura óssea única nos caprinos que os permite escalar terrenos íngremes e rochosos com facilidade:
Alternativas
Q3016840 Veterinária
É doença viral sistêmica, de alta morbidade e mortalidade em bovinos, que causa febre alta, diarreia, pneumonia e frequentemente leva ao abortamento em fêmeas prenhes:
Alternativas
Q3016839 Veterinária
Hormônio secretado pelas células beta do pâncreas bovino fundamental para a regulação da glicemia e o metabolismo energético:
Alternativas
Q3016838 Veterinária
É a estrutura anatômica única no sistema digestivo dos bovinos que permite a fermentação microbiana de celulose e a produção de ácidos graxos voláteis (AGV):
Alternativas
Q3016677 Enfermagem
Uma paciente de 60 anos, hipertensa e diabética, submeteu-se a uma colecistectomia videolaparoscópica. Qual a melhor estratégia para a prevenção de trombose venosa profunda (TVP) no pós-operatório?
Alternativas
Q3016676 Enfermagem
É o tipo de agulha ideal para a administração de uma medicação intramuscular (IM) em um paciente adulto, em uma situação clínica comum:
Alternativas
Q3016675 Enfermagem
A importância da avaliação do retorno venoso nos membros superiores na prática de enfermagem é:
Alternativas
Q3016674 Enfermagem
É a importância da avaliação da pressão venosa central (PVC) na prática clínica:
Alternativas
Q3016673 Enfermagem
É a função principal dos rins na regulação do equilíbrio ácido-base do corpo:
Alternativas
Q3016672 Enfermagem
É a principal diferença entre os sistemas circulatório pulmonar e sistêmico: 
Alternativas
Q3016671 Enfermagem
São os principais cuidados de enfermagem com a parturiente no pós-parto imediato:
Alternativas
Q3016670 Enfermagem
Qual a importância da avaliação do Apgar no recémnascido?
Alternativas
Q3016669 Enfermagem
São os principais determinantes sociais da saúde, segundo a Comissão Nacional sobre os Determinantes Sociais da Saúde (CNDSS):
Alternativas
Q3016668 Enfermagem
É a principal diferença entre o conceito tradicional de saúde, como mera ausência de doença, e a visão ampliada de saúde pública e coletiva:
Alternativas
Respostas
141: D
142: C
143: D
144: C
145: B
146: D
147: B
148: D
149: A
150: A
151: C
152: B
153: A
154: A
155: D
156: D
157: A
158: C
159: C
160: B