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(__)As frutas e hortaliças não podem ficar expostas ao sol.
(__)As frutas e hortaliças não precisam estar em local fresco e seco ou serem mantidas na geladeira, para que não acabem ressecadas ou apodrecidas.
(__)A temperatura ideal para armazenar todas as frutas e hortaliças é a mesma, sendo assim, não importa a variedade ou o tipo do produto.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
I-Os produtos utilizados nos procedimentos de limpeza e desinfecção devem ser identificados e armazenados em local específico, fora das áreas de preparo e armazenamento de alimentos.
II-As operações de higienização não devem ser realizadas por funcionários capacitados.
III-Os produtos de limpeza devem ser utilizados de acordo com as instruções de uso e as medidas de segurança recomendadas pelo fabricante desses produtos.
Fonte: https://cvs.saude.sp.gov.br/up/PORTARIA%20CVS-5_090413.pdf
É correto o que se afirma em:
(__)Os pescados estão frescos quando os olhos são arredondados, a guelra é vermelha, o cheiro é desagradável, a pele está brilhante e as escamas, firmes.
(__)Se você apertar a carne, ela não deve voltar à posição rapidamente.
(__)O camarão não precisa estar com a cabeça presa ao corpo, a carapaça firme, o olho brilhante e o cheiro agradável.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__) Na etapa de decantação, os flocos formados na etapa de fluoretação são separados da água pela ação da gravidade em tanques normalmente de formato retangular.
(__) Na etapa de filtração, a água decantada é encaminhada às unidades filtrantes onde é efetuado o processo de filtração. Um filtro é constituído de um meio poroso granular, normalmente areia, de uma ou mais camadas, instalado sobre um sistema de drenagem capaz de reter e remover as impurezas ainda presentes na água.
(__) Na etapa de desinfecção, utiliza-se um agente físico ou químico (desinfetante), cuja finalidade é a destruição de microrganismos patogênicos que possam transmitir doenças.
Fonte: https://www.caesb.df.gov.br/como-a-agua-e-tratada.html
Assinale a alternativa com a sequência correta:
São medidas que ajudam na limpeza e organização no ambiente de trabalho:
I.Comer na mesa de trabalho, evitando, assim, a proliferação de germes e insetos.
II.Manter as áreas comuns da empresa livres de itens como caixas, ferramentas e materiais desnecessários.
III.Limpar móveis e equipamentos com produtos inadequados.
Fonte: https://biovis.com.br/limpeza-e-higiene-no-ambiente-de-trabalho/
É correto o que se afirma em:
A _________ consiste na perda total da capacidade de trabalho, por um período limitado de tempo, nunca superior a um ano. É quando o acidentado, depois de algum tempo afastado do serviço devido ao acidente, volta a trabalhar executando normalmente suas funções, como fazia antes do acidente.
Fonte: https://redeetec.mec.gov.br.
Assinale a alternativa que corretamente preenche a lacuna no excerto:
(__) Os protetores faciais visam dar proteção à face e ao pescoço, contra impacto de partículas volantes e respingos de líquidos prejudiciais e, também, a dar proteção contra ofuscamento e calor radiante, quando necessário.
(__) O protetor auricular deve ser utilizado para proteger os ouvidos contra exposição a níveis elevados de ruído, geralmente é utilizado em indústrias com máquinas ruidosas.
(__) O Cinto de Segurança deve ser utilizado para prevenir quedas em altura, sendo essencial em trabalhos em altura, como construção de andaimes e operações em telhados.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
I.O álcool administrado de maneira aguda produz uma diminuição de GABA e o seu uso continuado diminui a densidade dos receptores GABA A, enquanto estados de abstinência do álcool são caracterizados por aumento da atividade relacionada com GABA.
II.Atrofia cerebral, evidenciada por aumentos no tamanho dos ventrículos e sulcos cerebrais na RM e TC, ocorre em metade dos alcoolistas crônicos.
III.Cerca de 50% a 66% dos alcoolistas têm fraqueza dos músculos esqueléticos causada por miopatia alcoólica aguda, um distúrbio que melhora, mas pode não desaparecer com a abstinência.
É correto o que se afirma em:
(__)A polineuropatia diabética sensorial e sensorimotora simétrica distal (PNSD) é a forma mais comum de neuropatia diabética e se evidencia por déficits sensoriais que começam nos dedos dos pés e, com o tempo, avançam gradativamente em direção proximal para as pernas, os braços e os dedos das mãos.
(__)O estudo de condução nervosa na PNSD mostra amplitudes reduzidas e lentidão branda a moderada das velocidades de condução e a biópsia dos nervos demonstra degeneração axonal, hiperplasia endotelial e, ocasionalmente, inflamação perivascular.
(__)A neuropatia autonômica geralmente está associada à PNSD e pode se evidenciar por transpiração anormal, distúrbio da termorregulação, ressecamento dos olhos e da boca. Os testes da função autonômica geralmente são alterados, inclusive as respostas cutâneas simpáticas e o teste quantitativo do reflexo axonal sudomotor.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
I.A principal manifestação clínica da MG é a fraqueza, que se inicia ao acordar e melhora ao final do dia. A evolução da MG geralmente varia, sendo que exacerbações e remissões podem ocorrer, sobretudo, durante os primeiros anos após o início da doença.
II.A presença de anticorpos anti-AChR no plasma é detectável em praticamente todos os pacientes com MG, fechando o diagnóstico de MG, sendo que, se o teste for negativo, deve-se pensar em diagnósticos diferenciais da MG.
III.Na MG, o defeito fundamental é uma redução no número de receptores de acetilcolina AChR disponível na membrana muscular pós-sináptica. Além disso, as pregas pós-sinápticas se mostram achatadas ou "simplificadas", reduzindo a eficiência da transmissão neuromuscular.
É correto o que se afirma em:
I.Na MAV, a cefaleia pode ser hemicraniana e latejante ou difusa e as crises epilépticas focais, com ou sem generalização, ocorrem em cerca de 30% dos casos.
II.Na maioria dos casos de MAV, a hemorragia é principalmente subaracnóidea.
III.Telangiectasias capilares são malformações verdadeiras, e qualquer sangramento que ocorra raramente resulta em efeito de massa ou sintomas significativos.
Fonte: Neurologia Clínica - Harrison - 3ed- 2015; capítulo 27- Doenças vasculares encefálicas
É correto o que se afirma em:
I.As manifestações clínicas do início da EM são sempre abruptas, com perda da força, velocidade, fadiga e distúrbio da marcha.
II.Uma das características da EM é o bloqueio da condução nervosa, que ocorre quando o impulso nervoso é incapaz de atravessar o segmento desmielinizado.
III.O exame padrão ouro para EM é o líquido cerebrospinal (LCS), o qual apresenta pleocitose das células mononucleares e aumento do nível de IgM, que provém da síntese intratecal. A proteína total do LCS é diminuída.
É correto o que se afirma em: