Questões de Concurso
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A indústria de alimentos e bebidas é uma área que se beneficia bastante da existência de enzimas. As enzimas são moléculas de proteínas capazes de atuar como catalisadores biológicos. Em alguns casos, a enzima é utilizada diretamente, como é o caso da lactase para produção de leite sem lactose e da sacarase (invertase) na fabricação de bombons com recheio líquido. Em outros casos, as enzimas aparecem no metabolismo de microrganismos adicionados ao processo, como é o caso da produção da cerveja, do vinho e do pão.
Sobre as enzimas, é correto afirmar que
A glicose é um açúcar simples, também conhecido como um monossacarídeo, que desempenha um papel crucial como fonte de energia para os seres vivos. Ela é uma das principais formas de carboidratos que nosso corpo utiliza para produzir energia através do processo de metabolismo. A fórmula molecular da glicose é C6 H12 06 , o que significa que uma molécula de glicose consiste em seis átomos de carbono, doze átomos de hidrogênio e seis átomos de oxigênio.
Assinale a alternativa que contém a
representação da fórmula estrutural da glicose.
O médico de Marcela recomendou que ela consumisse 1,5 litros de uma solução de ouro coloidal intensamente colorido por dia. Após verificar a natureza do medicamento e a embalagem que afirmava ter 1,25kg de água na solução coloidal, ela concluiu que a densidade da solução é aproximadamente:
Se uma molécula tem momento de dipolo elétrico permanentemente maior que zero, então ela é dita polar. Moléculas não polares são chamadas apoiares. Analise as polaridades indicadas para as seguintes moléculas e assinale a opção que está escrita de forma errada.
A entropia molar é uma medida da quantidade de desordem ou Incerteza em um sistema termodinâmico. É uma grandeza termodinâmica que mede a dispersão da energia e a quantidade de informação presente em um sistema. Para cada par apresentado, assinale a alternativa que apresenta as espécies com maior entropia molar a 298K:
I -HBr(g)e HF(g)
II- I2(s) el2(I)
III-Ar (g) a 1atm e Ar (g) a 2atm
A combustão de compostos orgânicos é o processo de queima de substancias orgânicas, como madeira, carvão, óleo ou gás, em presença de oxigênio. Durante este processo, as moléculas orgânicas reagem com o oxigênio para produzir dióxido de carbono (CO2) e vapor d'água, liberando energia térmica e luminosa. A combustão de compostos orgânicos é amplamente utilizada como fonte de energia em indústrias, transporte, residências, entre outras aplicações. No entanto, a liberação de gases poluentes durante a combustão pode prejudicar a qualidade do ar e contribuir para o aquecimento global. Com base nestas informações, assinale a alternativa que contém a massa de água gerada na combustão completa de 5 mols de C3H8:
Em relação às operações unitárias utilizadas em um laboratório de química, assinale a afirmativa correta.
O catalisador utilizado na oxidação da amônia está baseado em
Moléculas como água e amônia apresentam altas temperaturas de ebulição devido à (às)
Para um sistema fechado em repouso, isso se resume
dU = dQ + dW,
onde, U é energia interna; Q, calor, e W, trabalho. Outra função termodinâmica é a entalpia, H, que está corretamente definida na opção
Quando n = 1, o processo reversível em gases ideais é denominado
Assinale a opção que apresenta sua reação de decomposição com a estequiometria correta.
A mistura binária entre a água e o etanol forma
Com base nesse experimento e nas informações fornecidas, a velocidade de reação, v, é expressa pela relação
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