Questões de Provas - Questões de Concursos - Página 484

Q2018998

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018998 Veterinária

Recentemente, a venda de mistura láctea condensada invadiu as prateleiras dos mercados, confundindo o consumidor que sempre comprou o leite condensado. Por esse motivo, saber as propriedades e processo de fabricação do leite condensado é importante, de modo a não confundir os dois produtos.
Sobre o leite condensado, é correto afirmar que

A

o leite concentrado é um dos ingredientes obrigatórios do leite condensado, não podendo ser utilizado o leite fluido.

B

a sacarose pode ser substituída em sua totalidade por outros monossacarídeos.

C

o leite condensado integral precisa ter uma concentração de gordura mínima de 8,0g/100g (oito gramas por cem gramas).

D

o conteúdo de gordura e proteínas do leite condensado não pode ser ajustado.

E

o leite condensado pode apresentar amidos em sua composição.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

teste

Q2018997

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018997 Veterinária

De acordo com o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade, o produto de ovo homogeneizado que contém as mesmas proporções de clara e gema de um ovo em natureza recebe a nomenclatura de

A

mistura de ovo.

B

ovo integral.

C

ovo líquido.

D

ovo inteiro em caixa.

E

ovo pasteurizado.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas

teste

Q2018996

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018996 Veterinária

Na composição centesimal de um alimento, a fração conhecida como “Extrato etéreo” se refere a

A

umidade.

B

proteína bruta.

C

fibra alimentar.

D

minerais.

E

gordura.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

Parabéns! Você acertou!

Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

Q2018995

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018995 Veterinária

O problema de podridão dos cascos em ovinos, também conhecido como “foot-rot”, que pode levar o animal à manqueira, perda de peso e dificuldades para se reproduzir, é uma patologia causada pela associação sinérgica entre o Dichelobacter nodosus e o Fusobacterium necrophorum.
Sobre essa patologia, assinale a afirmativa correta.

A

O D. nodosus é uma bactéria aeróbia.

B

Os dois agentes citados conseguem permanecer livres no ambiente por longos períodos.

C

A transmissão dessa doença aumenta em épocas mais frias do ano.

D

O tratamento de eleição para essa doença é a aplicação de sulfato de cobre.

E

O D. nodosus é um parasita obrigatório presente em pés de ruminantes.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

teste

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

teste

Q2018994

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018994 Veterinária

A formação do ovo na galinha é um processo lento que costuma durar em média, 25 horas, e cada etapa ocorre em uma parte do sistema reprodutor da ave.
A adição das proteínas calazas ocorre

A

nos ovários.

B

no infundíbulo.

C

no magno.

D

no istmo.

E

no útero.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

teste

Parabéns! Você acertou!

Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado

teste

Q2018993

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018993 Veterinária

A cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) pode quantificar vitaminas lipossolúveis além de detectar corantes em produtos de origem animal, sendo bastante utilizada em análises de leite.
Sobre a CLAE, é correto afirmar que

A

também é conhecida como cromatografia líquida de baixa pressão.

B

consegue analisar múltiplas vitaminas ao mesmo tempo.

C

é uma técnica de separação que distribui os componentes de uma mistura em duas fases líquidas

D

é incapaz de analisar múltiplos corantes ao mesmo tempo.

E

possui a desvantagem de ter baixa sensibilidade.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X

teste

Parabéns! Você acertou!

Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X

teste

Q2018992

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018992 Veterinária

Um dos testes para se avaliar a segurança de produtos biológicos, soros e vacinas é o teste de toxicidade in vivo, que permite a detecção de atividade reatividade biológica inesperada e não aceitável de fármacos e medicamentos.
Sobre esse teste, é correto afirmar que

A

a seleção de animais é composta por dez camundongos e dez cobaios sadios.

B

a via de aplicação intraperitoneal deve ser evitada em todos os casos.

C

em cada animal deve ser injetado o equivalente a uma dose humana da preparação.

D

os animais devem ser observados quanto a anormalidades por no mínimo 14 dias.

E

o teste pode ser repetido no máximo uma vez caso os requisitos não tenham sido cumpridos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

teste

Parabéns! Você acertou!

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

teste

Q2018991

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018991 Veterinária

De acordo com o decreto 5.503, de 22 de abril de 2004 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o serviço oficial pode efetuar a colheita de amostras de estabelecimentos que produzam ou comerciem produtos de uso veterinário para fins de análise de fiscalização. Quando um interessado não concorda com o resultado dessa análise, ele poderá requerer contraprova.
Sobre a contraprova, é correto afirmar que

A

o prazo máximo para requerimento de contraprova é de 20 dias contados a partir da data de recebimento do resultado.

B

a justificativa técnica para requerimento de contraprova é desnecessária.

C

o responsável técnico da empresa proprietária do produto é obrigado a acompanhar os testes da contraprova.

D

a contraprova pode ser realizada em um laboratório da rede oficial diferente do laboratório da rede oficial que realizou a primeira análise.

E

a análise da contraprova não será realizada se a amostra em poder do interessado apresentar indícios de violação.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

teste

Q2018990

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018990 Veterinária

Na fiscalização de produtos veterinários, é importante atentar à bula do produto, verificando se todas as informações necessárias estão presentes, em conformidade com o decreto nº 5.053, de 22 de abril de 2004 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Com relação à exigência da informação no rótulo-bula, assinale a afirmativa correta.

A

A legenda “USO VETERINÁRIO” escrita em destaque na face principal é opcional em todos os produtos veterinários.

B

A declaração de venda sob receita veterinária é obrigatória em todos os produtos veterinários.

C

O nome e número do registro profissional do responsável técnico são opcionais em todos os produtos veterinários.

D

A fórmula ou composição do produto são opcionais em todos os produtos veterinários

E

A quantidade de unidades ou doses contidas na embalagem é opcional em todos os produtos veterinários.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas

teste

Q2018989

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018989 Veterinária

Existem diversas maneiras de se selecionar uma amostra de uma população para uma análise ou estudo epidemiológico. O método apropriado depende do propósito dessa análise ou estudo.
Um método de amostragem que consiste em primeiramente selecionar conjuntos de indivíduos para depois, numa segunda etapa, selecionar aleatoriamente indivíduos dentro de cada um dos conjuntos selecionados é chamado de amostragem

A

estratificada.

B

multietapas.

C

por cluster.

D

por julgamento.

E

aleatória sistemática.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

Parabéns! Você acertou!

Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

Q2018988

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018988 Veterinária

Os estudos epidemiológicos observacionais permitem que a natureza determine seu próprio curso: o investigador mede, mas não interfere na pesquisa.
Sobre os diferentes tipos de estudos epidemiológicos observacionais, é correto afirmar que

A

o estudo do tipo coorte consegue calcular a incidência de uma doença em indivíduos expostos e não expostos.

B

o estudo do tipo seccional é o ideal para se investigar doenças raras.

C

o estudo do tipo caso-controle não consegue avaliar múltiplos fatores.

D

a seleção de controles para um estudo do tipo caso-controle é sempre fácil.

E

o estudo do tipo coorte não fornece evidências para causalidade.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

teste

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

teste

Q2018987

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018987 Veterinária

A espectrometria de absorção atômica (AAS) é uma técnica utilizada para a determinação de metais em materiais biológicos e também é muito utilizada em análises de alimentos.
Sobre essa técnica de análise de produtos de origem animal, assinale a afirmativa correta.

A

Na técnica de AAS com chama, a combinação mais usada na combustão é a de ar/acetileno.

B

A técnica de AAS com chama possui a vantagem de permitir a análise de múltiplos elementos.

C

A técnica de AAS com forno de grafite não é utilizada na análise de produtos de origem animal.

D

A técnica de AAS com chama pode ser realizada apenas em amostras sólidas.

E

A técnica de AAS por chama tem a desvantagem de ser demorada, custosa e requer mão de obra bastante especializada.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

teste

Parabéns! Você acertou!

Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado

teste

Q2018986

Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |

Q2018986 Veterinária

Todas as vacinas de uso veterinário precisam passar por um rigoroso controle de qualidade, conforme estabelecido por lei. No caso da vacina para febre aftosa, um dos testes realizados no controle de qualidade é o teste de tolerância.
Sobre esse teste, é correto afirmar que

A

deve ser feito em 10 bovinos.

B

a via de aplicação utilizada é a intramuscular.

C

deve ser feito em animais com idade entre 18 e 24 meses.

D

os animais utilizados são observados apenas uma vez, aos 28 dias após a vacinação.

E

animais utilizados em outros testes de qualidade não podem ser utilizados no teste de tolerância.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X

teste

Parabéns! Você acertou!

Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X

teste

Q1997855

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: UDESC Prova: FEPESE - 2022 - UDESC - Médico Veterinário |

Q1997855 Veterinária

A cólica equina pode ser conceituada como um distúrbio resultante de doenças que acometem o aparelho digestório.
Assinale a alternativa correta sobre o tema.

A

A frequência cardíaca não é um bom indicador da severidade da doença.

B

Encarceramentos intestinais abdominais são alterações consideradas graves, sendo responsáveis por quadros clínicos agudos de cólica e índice elevado de óbito.

C

Os sons abdominais audíveis são na sua maioria gerados pelo estômago e duodeno.

D

A palpação retal é um procedimento fundamental para auxiliar com o esvaziamento gástrico, porém sem importância diagnóstica.

E

Dentre os tipos de cólicas, o encarceramento do forame epiploico é considerado intraluminal não estrangulativa, de prognóstico favorável.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

teste

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

teste

Q1997854

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: UDESC Prova: FEPESE - 2022 - UDESC - Médico Veterinário |

Q1997854 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre o Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (SISBOV).

A

O brinco auricular padrão SISBOV será confeccionado na cor amarelo pantone e poderá ser reutilizado apenas uma vez.

B

O número SISBOV é composto por 5 números.

C

No caso de perda dos elementos de identificação de bovinos ou búfalos, o produtor rural deverá encaminhar o animal para abate em até 3 dias.

D

Entende-se por número de manejo a sequência do quinto ao décimo número.

E

A adesão dos produtores rurais ao SISBOV é voluntária, exceto quando definida sua obrigatoriedade em ato normativo próprio, ou exigida por controles ou programas sanitários oficiais.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

teste

Parabéns! Você acertou!

Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado

teste

Q1997853

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: UDESC Prova: FEPESE - 2022 - UDESC - Médico Veterinário |

Q1997853 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre o tema Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal e considerando o Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, que Regulamenta a Lei nº 1.283, de 18 de dezembro de 1950, e a Lei nº 7.889, de 23 de novembro de 1989, que dispõem sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal.

A

Programas de Autocontrole abrangem os programas desenvolvidos, procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo Serviço Oficial, com vistas a assegurar a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos seus produtos, que incluam, mas que não se limitem aos programas de pré-requisitos.

B

Boas Práticas de Fabricação (BPF) são as condições e procedimentos higiênico-sanitários e operacionais sistematizados, aplicados em todo o fluxo de produção, com o objetivo de garantir a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos produtos de origem animal.

C

Os Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO) são os procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo Serviço Oficial, com vistas a estabelecer a forma rotineira pela qual o estabelecimento evita a contaminação direta ou cruzada do produto e preserva sua qualidade e integridade, por meio da higiene, antes, durante e depois das operações;

D

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é o sistema que identifica produtos perigosos que são significativos para a idoneidade do estabelecimento;

E

Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) são os procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo estabelecimento, com vistas a estabelecer a forma rotineira pela qual o estabelecimento evita a contaminação direta ou cruzada do produto e preserva sua qualidade e integridade, por meio da higiene, antes, durante e depois das operações

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X

teste

Parabéns! Você acertou!

Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X

teste

Q1997852

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: UDESC Prova: FEPESE - 2022 - UDESC - Médico Veterinário |

Q1997852 Veterinária

Micotoxinas podem causar danos à saúde dos animais.
Assinale a alternativa correta sobre o tema.

A

Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus produzem a micotoxina Aflatoxinas e estas produzem efeitos estrogênicos.

B

A Zearalenona é um metabólito fúngico estrogênico não esteroide, oriundo do fungo Aspergillus penicilium.

C

Ocratoxina A é a micotoxina com propriedades cancerígenas, nefrotóxicas, teratogênicas e imunotóxicas, produzida pelos fungos Aspergillus sp. Penicilium sp.

D

Aflatoxinas, Zearalenona e Ocratoxina A são toxinas que derivam do Fusarium spp.

E

A maioria das micotoxinas provém das condições inadequadas de armazenamento de leguminosas, especialmente em condições de temperatura alta e umidade muito baixa.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

teste

Parabéns! Você acertou!

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

teste

Q1997851

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: UDESC Prova: FEPESE - 2022 - UDESC - Médico Veterinário |

Q1997851 Veterinária

Doenças transmitidas ao homem por alimentos de origem animal podem ser evitadas.
Assinale a alternativa correta sobre o tema.

A

Listeriose é a infecção provocada pela bactéria Yersinia pestis, A contaminação se dá através da ingestão de alimentos contaminados, principalmente carne e leite de gado e ovelhas.

B

A doença de Lyme é causada pela bactéria Borrelia burgdorferi, normalmente adquirida por meio do consumo de pescado fresco.

C

Brucelose pode ser transmitida aos humanos por meio de consumo de leite e derivados não pasteurizados contendo micobactérias viáveis.

D

Toxoplasmose pode ser prevenida ao se evitar o consumo de alimentos de origem animal crus ou mal cozidos e a ingestão de oocistos esporulados provenientes das fezes de gatos.

E

Teníase ocorre pela ingestão de ovos de Taenia solium, proveniente dos Suínos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

teste

Q1997850

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: UDESC Prova: FEPESE - 2022 - UDESC - Médico Veterinário |

Q1997850 Veterinária

A terapia antineoplásica na medicina veterinária evolui constantemente.
Assinale a alternativa correta sobre o tema.

A

A quimioterapia clássica baseia-se no conceito de dose máxima tolerada e é considerada como específica, pois consegue provocar danos e toxicidade apenas em tecidos neoplásicos.

B

Entre as desvantagens da quimioterapia metronômica está a sua complexidade e os custos elevados em função dos fármacos espécie-específicos.

C

A radioterapia é uma modalidade indicada apenas como terapia paliativa.

D

Eletroquimioterapia é o método que causa a morte de células neoplásicas por consequência da aplicação de um campo elétrico.

E

A quimioterapia metronômica baseia-se na administração de fármacos quimioterápicos em doses abaixo da dose máxima tolerada e sem pausas prolongadas entre as administrações.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas

teste

Q1997849

Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: UDESC Prova: FEPESE - 2022 - UDESC - Médico Veterinário |

Q1997849 Veterinária

O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (SUASA).
Assinale a alternativa correta sobre o tema.

A

SISBI padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.

B

Os Estados, o Distrito Federal, os Municípios e os Consórcios Públicos Municipais podem solicitar a equivalência dos seus Serviços de Inspeção para comercialização dentro do estado de origem.

C

Não é possível que um queijo que tenha obtido o selo Queijo Artesanal receba e utilize, simultaneamente, o Selo Arte.

D

O Selo Arte pode ser concedido a produtos lácteos, cárneos, pescados e seus derivados, exceto produtos de abelhas.

E

O SISBI, assim como o Selo ARTE, tem seus benefícios aplicados aos produtos e não à empresa.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

Parabéns! Você acertou!

Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

🚀 Mais performance?

🚀 Mais performance?

Foram encontradas 17.472 questões

Resolva questões gratuitamente!

, continue estudando de graça!