Foram encontradas 80.987 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

www.qconcursos.com
Q3522456
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522456 Nutrição
Profissional da parte concedente que realiza acompanhamento e supervisão das atividades do estagiário em seu ambiente de trabalho. Com base nas definições contidas no Código de Ética dos Nutricionistas, essa é a definição de:
Alternativas
Q3522455
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição e Saúde Pública ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522455 Nutrição
Analise as características abaixo:

• O Programa Saúde na Escola (PSE) apresenta-se como uma janela de oportunidade para aampliação das ações de alimentação e de nutrição entre crianças.
• A estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças diariamente.
• Os micronutrientes em pó são embalados individualmente na forma de sachês (1 g) e deverão ser acrescentados e misturados às preparações alimentares, obrigatoriamente no momento em que acriança for comer.

As características acima referem-se a qual programa do governo federal envolvendo a saúdecriança?
Alternativas
Q3522454
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522454 Saúde Pública
No Caderno de Atenção Básica: Estratégias Para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica, são descritos os Determinantes Sociais da Saúde (DSS). Em relação aos DSS, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Os determinantes distais são as condições socioeconômicas, culturais e ambientais em que as pessoas, suas famílias e as redes sociais estão inseridas, são o desenvolvimento e a riqueza de um país, uma região ou um município, e a forma como essa riqueza é distribuída, resultando em distintas condições de vida de uma dada população.
( ) Os determinantes intermediários são representados pelas condições de vida e de trabalho, o acesso à alimentação, à educação, à produção cultural, ao emprego, à habitação, ao saneamento e aos serviços de Saúde (e a forma como se organizam).
( ) Os determinantes intermediários também estão relacionados ao apoio nas famílias, na vizinhança e nas redes de apoio, onde acontecem as decisões dos comportamentos e estilos de vida, determinados socialmente pela interação de todos os níveis aqui apresentados.
( ) Os determinantes proximais são aqueles relacionados às características dos indivíduos, que exercem influência sobre seu potencial, sua condição de saúde (idade, sexo, herança genética) e suas relações, formais e informais, de confiança e de cooperação.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q3522453
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Avaliação Nutricional ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522453 Nutrição
O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de grande importância, pois corresponde ao monitoramento das condições de saúde e nutrição da criança assistida (1ª parte). Os índices antropométricos são utilizados como o principal critério desse acompanhamento. Essa indicação baseia-se no conhecimento de que o desequilíbrio entre as necessidades fisiológicas e a ingestão de alimentos causa alterações físicas nos indivíduos, desde quadros de desnutrição até o sobrepeso e a obesidade (2ª parte). O acompanhamento da saúde infantil é proposto pelo Ministério da Saúde segundo um calendário mínimo de consultas para avaliar e acompanhar, de maneira sistemática, o crescimento e o desenvolvimento da criança. Fica estabelecido que a criança deve ir ao serviço de saúde, no mínimo, sete vezes no seu primeiro ano de vida e duas vezes no segundo ano (3ª parte). 

Quais partes estão corretas?
Alternativas
Q3522452
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522452 Nutrição
Sobre Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. São causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados.
II. Existem mais de 250 tipos de DTA e a maioria são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e parasitas.
IIΙ. Envenenamentos causados por toxinas naturais (exemplo: cogumelos venenosos, toxinas de algas e peixes) são classificados como DTA.
IV. Podem ser causadas por produtos químicos prejudiciais que contaminaram o alimento (como chumbo ou agrotóxicos).
Alternativas
Q3522451
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522451 Nutrição
Os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP). Esses documentos devem estar acessíveis aos funcionários envolvidos e disponíveis à autoridade sanitária, quando requerido. A RDC nº 216/2004 orienta quanto à necessidade de ter presentes alguns POPs, quais sejam:

I. Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios.
II. Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
III. Higienização de folhosos.
IV. Higienização da área fria.

Quais estão corretos?
Alternativas
Q3522450
Segurança e Saúde no Trabalho Normas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522450 Segurança e Saúde no Trabalho
Em relação à preparação e ao armazenamento do alimento, a Portaria SES nº 799/2023 orienta que o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura, de no mínimo, 70°C. No reaquecimento para manutenção a quente, o alimento deve atingir qual temperatura mínima em todas as suas partes?
Alternativas
Q3522449
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522449 Nutrição
De acordo com a Portaria SES nº 799/2023, que estabelece procedimentos de boas práticas para serviços de alimentação, orienta sobre matérias-primas, ingredientes e embalagens e sua correta forma de armazenamento, o armazenamento de alimentos refrigerados em um mesmo equipamento de refrigeração deve seguir os seguintes critérios:

I. Alimentos prontos devem se encontrar nas prateleiras centrais.
II. Alimentos pré-preparados ou semiprontos precisam estar nas prateleiras superiores.
III. Produtos crus devem ser colocados nas prateleiras inferiores, separados entre si e dos demais produtos.

Quais estão corretos?
Alternativas
Q3522448
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522448 Nutrição
O custo dos ingredientes é um dos principais componentes do orçamento para o preparo do cardápio. Qual dos critérios abaixo é utilizado para a compra dos produtos de um cardápio?
Alternativas
Q3522447
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Lei nº 11.947 de 2009 - Atendimento da Alimentação Escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522447 Nutrição
Fundamentado pela diretriz de emprego da alimentação saudável e adequada ео apoio ao desenvolvimento sustentável, com valorização dos gêneros alimentícios produzidos em âmbito local, o art. 14 da Lei nº 11.947/2009 estabelece que, no mínimo, ______________ do valor dos recursos federais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) repassados pelo(a) _______________ deve ser investido na compra direta de produtos ______________, medida que estimula o desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q3522446
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522446 Veterinária
Um dos tipos de aproveitamento condicional permitido pela legislação é pela salga. Esse tipo de tratamento pode ser utilizado para suínos que apresentarem:
Alternativas
Q3522445
Veterinária Doenças Infecciosas , Epidemiologia Veterinária ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522445 Veterinária
 O mormo é uma doença infectocontagiosa de caráter agudo ou crônico que acomete principalmente os equídeos, mas pode atingir o homem, os carnívoros e, eventualmente, pequenos ruminantes. Sobre essa doença, é correto afirmar que: 
Alternativas
Q3522444
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522444 Veterinária
O teste de fosfatase alcalina no leite é realizado para verificar a eficácia da pasteurização. A fosfatase alcalina é uma enzima naturalmente presente no leite, que é inativada durante a pasteurização. A presença dessa enzima após a pasteurização indica que o tratamento térmico não foi eficaz ou que houve contaminação do leite pasteurizado com leite cru. Em um teste de fosfatase alcalina, o leite é considerado positivo, indicando a presença da enzima, se apresentar coloração
Alternativas
Q3522443
Veterinária Avicultura , Defesa Sanitária , Epidemiologia Veterinária ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522443 Veterinária
Em estabelecimento avícola comercial no Município Beta, houve um caso confirmado de influenza aviária. Um caso é considerado suspeito de influenza aviária se apresentar
Alternativas
Q3522442
Veterinária Farmacologia Veterinária ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522442 Veterinária
Convulsão é o distúrbio neurológico mais comum em medicina de pequenos animais. Em geral, os clientes ficam perturbados emocionalmente pela natureza imprevisível e violenta das crises convulsivas. Para iniciar o tratamento de crises convulsivas em cães e gatos, o fármaco inicial de escolha é: 
Alternativas
Q3522441
Veterinária Pastagem e Plantas Tóxicas , Intoxicações, Pesticidas e Envenenamento ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522441 Veterinária
Plantas de interesse pecuário são aquelas que são ingeridas espontaneamente pelos animais domésticos, sob condições naturais, causando danos à saúde ou mesmo a morte. No Rio Grande do Sul, umas das plantas que é de interesse pecuário é o Senecio spp., também conhecido como "maria-mole" ou "flor-das-almas". Esta planta é responsável por causar qual das alterações abaixo?
Alternativas
Q3522438
Veterinária Clínica Médica Veterinária , Código de Ética Profissional do Contabilista ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522438 Veterinária

As manifestações clínicas mais comuns da leptospirose em cães são inespecíficas e incluem êmese, letargia e anorexia, ou ainda, sintomas vagos e inespecíficos, como perda de peso, distúrbios gastrintestinais, fraqueza, hiporexia e poliúria/polidipsia, sugestivos de doença renal crônica. Para o tratamento de um cão azotêmico acometido por essa afecção, o antibiótico de eleição é: 

Alternativas
Q3522437
Veterinária Parasitologia em Veterinária , Patologia Clínica Veterinária ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522437 Veterinária
A cisticercose bovina, doença causada por larvas da Taenia saginata, é diagnosticada principalmente através da inspeção post mortem das carcaças nos frigoríficos. A avaliação macroscópica de cisticercos em tecidos e órgãos da carcaça é o método mais comum. Durante a inspeção post mortem de uma carcaça de bovino e suas vísceras, são considerados locais de eleição para pesquisa de cisticercos, EXCETO: 
Alternativas
Q3522381
Farmácia Farmacologia ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Farmacêutico |
Q3522381 Farmácia
A clonidina é um fármaco utilizado amplamente no tratamento de hipertensão arterial sistêmica. Em relação ao seu mecanismo de ação, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3522380
Farmácia Legislação em Farmácia ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Lajeado - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Farmacêutico |
Q3522380 Farmácia
De acordo com a Portaria nº 344/1998, são medicamentos da lista B1 e C1, respectivamente: 
Alternativas
Respostas
12281: C
12282: D
12283: B
12284: E
12285: A
12286: C
12287: E
12288: B
12289: B
12290: C
12291: D
12292: D
12293: B
12294: E
12295: C
12296: E
12297: A
12298: C
12299: E
12300: A
www.qconcursos.com