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Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790609
Engenharia Agronômica (Agronomia)
De acordo com a legislação específica, a marcação ou rotulagem dos produtos hortícolas embalados destinados diretamente à alimentação humana
deverá conter, no mínimo, as seguintes informações:
1. Nome ou identificação do produto; identificação do lote.
2. Identificação do responsável pelo produto: nome, Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ) ou no Cadastro Nacional de Pessoa Física (CPF) e o endereço.
3. Indicação do município e estado de origem da produção.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Nome ou identificação do produto; identificação do lote.
2. Identificação do responsável pelo produto: nome, Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ) ou no Cadastro Nacional de Pessoa Física (CPF) e o endereço.
3. Indicação do município e estado de origem da produção.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790608
Direito Ambiental
A Lei Federal no
14.785/2023:
1. Revogou as Leis nº 7.802/1989 e 9.974/2000.
2. Isentou as empresas da responsabilidade pela destinação correta das embalagens vazias e resíduos, incentivando a reutilização e a reciclagem por parte do produtor rural, o qual passa a ter a responsabilidade pela destinação das embalagens.
3. Simplificou o registro de novos produtos, com análise de pedidos de produtos para pesquisa em até 30 dias.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Revogou as Leis nº 7.802/1989 e 9.974/2000.
2. Isentou as empresas da responsabilidade pela destinação correta das embalagens vazias e resíduos, incentivando a reutilização e a reciclagem por parte do produtor rural, o qual passa a ter a responsabilidade pela destinação das embalagens.
3. Simplificou o registro de novos produtos, com análise de pedidos de produtos para pesquisa em até 30 dias.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790607
Veterinária
Analise as afirmativas abaixo segundo o Decreto
Municipal do Município de Brusque (SC) nº 7.835/2016,
que aprova o Regulamento da Inspeção Industrial e
Sanitária de Produtos de Origem Animal.
1. A constituição formada das massas musculares e ossos; desprovido da cabeça, mocotós, cauda, couro, órgãos e vísceras torácicas e abdominais tecnicamente preparados é considerada(o)/denominada(o) de “animal próprio para abate”.
2. As fábricas de produtos não-comestíveis podem ser consideradas estabelecimentos de carnes e derivados.
3. O estabelecimento localizado, em regra, em zona rural, destinado à produção de leite para consumo em natura, do tipo “C” e para fins industriais, é denominado de “granja leiteira”.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A constituição formada das massas musculares e ossos; desprovido da cabeça, mocotós, cauda, couro, órgãos e vísceras torácicas e abdominais tecnicamente preparados é considerada(o)/denominada(o) de “animal próprio para abate”.
2. As fábricas de produtos não-comestíveis podem ser consideradas estabelecimentos de carnes e derivados.
3. O estabelecimento localizado, em regra, em zona rural, destinado à produção de leite para consumo em natura, do tipo “C” e para fins industriais, é denominado de “granja leiteira”.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790606
Legislação Estadual
De acordo com o Decreto Estadual nº 727/2020
(SC), além dos técnicos agrícolas e dos engenheiros
agrônomos e florestais do quadro permanente do
órgão executor, integram o rol de profissionais que
exercem as funções de autoridade fitossanitária o:
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790605
Legislação Estadual
Analise as afirmativas abaixo segundo a Lei Estadual no
17.825/2019.
1. As ações de defesa sanitária vegetal, de que trata a supracitada Lei, serão coordenadas pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC), mantendo-se o Poder Executivo como órgão executor.
2. Para prevenir a introdução de pragas ou erradicar pragas prioritárias, fica o Chefe do Poder Legislativo autorizado a decretar estado de emergência fitossanitária em regiões específicas ou em todo o território do Estado pelo período que for necessário.
3. Compete à Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC) realizar a coleta oficial de amostras.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. As ações de defesa sanitária vegetal, de que trata a supracitada Lei, serão coordenadas pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC), mantendo-se o Poder Executivo como órgão executor.
2. Para prevenir a introdução de pragas ou erradicar pragas prioritárias, fica o Chefe do Poder Legislativo autorizado a decretar estado de emergência fitossanitária em regiões específicas ou em todo o território do Estado pelo período que for necessário.
3. Compete à Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC) realizar a coleta oficial de amostras.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790604
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Analise as afirmativas abaixo:
1. Caixas de papelão não devem permanecer nos locais de armazenamento de produtos alimentícios sob refrigeração ou congelamento junto com outros alimentos sem este tipo de embalagem.
2. No armazenamento de produtos processados de origem animal, recomendam-se estrados e prateleiras de madeira para facilitar a absorção de umidade e manter a microbiota do ambiente.
3. O congelamento usado como método de conservação de alimentos, além de impedir que parte da água presente seja aproveitada por microrganismos, pode aumentar a concentração das substâncias dissolvidas na água não congelada.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Caixas de papelão não devem permanecer nos locais de armazenamento de produtos alimentícios sob refrigeração ou congelamento junto com outros alimentos sem este tipo de embalagem.
2. No armazenamento de produtos processados de origem animal, recomendam-se estrados e prateleiras de madeira para facilitar a absorção de umidade e manter a microbiota do ambiente.
3. O congelamento usado como método de conservação de alimentos, além de impedir que parte da água presente seja aproveitada por microrganismos, pode aumentar a concentração das substâncias dissolvidas na água não congelada.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790603
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Analise as afirmativas abaixo sobre controle de
qualidade na produção agroindustrial.
1. O vírus da Hepatite A pode estar presente na matéria fecal das pessoas infectadas e pode contaminar alimentos.
2. As nitrosaminas podem estar presentes em produtos químicos usados em agroindústrias e/ou indústria de alimentos, apresentando potencial risco químico.
3. O Ponto Crítico de Controle (PCC) é identificado quando um perigo pode ser controlado durante a etapa do processo ou principalmente em momento posterior, sendo que seu controle não é estritamente necessário para segurança do processo por ser um risco controlável.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. O vírus da Hepatite A pode estar presente na matéria fecal das pessoas infectadas e pode contaminar alimentos.
2. As nitrosaminas podem estar presentes em produtos químicos usados em agroindústrias e/ou indústria de alimentos, apresentando potencial risco químico.
3. O Ponto Crítico de Controle (PCC) é identificado quando um perigo pode ser controlado durante a etapa do processo ou principalmente em momento posterior, sendo que seu controle não é estritamente necessário para segurança do processo por ser um risco controlável.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790602
Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
Segundo a Lei Ordinária no
3.963/2016 que
dispõe sobre a constituição do Serviço de Inspeção
Municipal e os procedimentos de inspeção sanitária
em estabelecimentos que produzam ou processem
produtos de origem animal e vegetal, são considerados passíveis de inspeção, o beneficiamento e a elaboração das seguintes matérias primas, seus derivados e
subprodutos:
1. Ovos, leite e verduras.
2. Frutas, peixes e crustáceos.
3. Mel, frutas e carnes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Ovos, leite e verduras.
2. Frutas, peixes e crustáceos.
3. Mel, frutas e carnes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790601
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Analise as afirmativas abaixo:
1. A mosca-das-frutas, lagarta-enroladeira e grafolita são pragas que atacam a macieira e já foram identificadas em Santa Catarina.
2. A cigarrinha-do-arroz e o percevejo-do-grão são pragas que atacam a cultura do Arroz.
3. A bicheira-da-raiz é considerada a principal praga de importância econômica para a cultura da macieira.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A mosca-das-frutas, lagarta-enroladeira e grafolita são pragas que atacam a macieira e já foram identificadas em Santa Catarina.
2. A cigarrinha-do-arroz e o percevejo-do-grão são pragas que atacam a cultura do Arroz.
3. A bicheira-da-raiz é considerada a principal praga de importância econômica para a cultura da macieira.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790600
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assinale a alternativa que indica corretamente o
programa de controle de qualidade, considerando um
sistema de gestão de segurança alimentar.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790599
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Analise as afirmativas abaixo considerando as
boas práticas de fabricação e os programas de controle de qualidade na produção agroindustrial.
1. Os trabalhadores que atuam diretamente com os alimentos, devem ser orientados sobre a não utilização de anéis, relógios, brincos e pulseiras durante o processamento destes alimentos.
2. Na pré-lavagem, é feita a redução de resíduos aderidos à superfície dos equipamentos, removendo cerca de 90% dessas sujidades, e para isso, deve-se utilizar água em temperatura entre 46º e 73ºC, objetivando eliminar também microrganismos.
3. O piso interno das unidades de processamento de alimentos de origem animal deve ser áspero, antiderrapante e com ranhuras profundas para evitar acidentes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Os trabalhadores que atuam diretamente com os alimentos, devem ser orientados sobre a não utilização de anéis, relógios, brincos e pulseiras durante o processamento destes alimentos.
2. Na pré-lavagem, é feita a redução de resíduos aderidos à superfície dos equipamentos, removendo cerca de 90% dessas sujidades, e para isso, deve-se utilizar água em temperatura entre 46º e 73ºC, objetivando eliminar também microrganismos.
3. O piso interno das unidades de processamento de alimentos de origem animal deve ser áspero, antiderrapante e com ranhuras profundas para evitar acidentes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790598
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Segundo a Resolução RDC ANVISA nº 275/2002,
a operação que se divide em duas etapas, limpeza e
desinfecção, é denominada(o):
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790597
Engenharia Agronômica (Agronomia)
É correto afirmar que bacilo de Koch é um microrganismo que causa a(o):
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Técnico Agrícola |
Q3790596
Veterinária
Segundo a Instrução Normativa MAPA nº 18/2006,
é correto afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Mecânico - SAMAE |
Q3790595
Mecânica
Para o corte de chapas de aço com maçarico oxiacetileno, qual a função do acetileno no processo?
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Mecânico - SAMAE |
Q3790594
Engenharia Mecânica
Qual técnica de soldagem é caracterizada pelo
uso de um eletrodo de tungstênio não consumível e
proteção com gás inerte, sendo excelente para soldar
materiais finos como aços inoxidáveis e alumínio?
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Mecânico - SAMAE |
Q3790593
Engenharia Mecânica
Segundo a NR-35, qual é a altura mínima a partir
da qual é obrigatória a utilização de proteção contra
quedas?
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Mecânico - SAMAE |
Q3790592
Engenharia Mecânica
A análise de vibração é uma técnica comum de
manutenção preditiva.
O que um pico de vibração em uma frequência específica, igual à rotação de um eixo, normalmente indica?
O que um pico de vibração em uma frequência específica, igual à rotação de um eixo, normalmente indica?
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Mecânico - SAMAE |
Q3790591
Engenharia Mecânica
Qual é o objetivo final da lubrificação em componentes mecânicos como rolamentos e engrenagens?
Ano: 2025
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Mecânico - SAMAE |
Q3790590
Engenharia Hidráulica
Em sistemas de abastecimento de água, qual é a
função principal de uma estação elevatória?
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