Foram encontradas 39.812 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

Q3671449 Nutrição
No que se refere ao armazenamento dos alimentos sob refrigeração, analise as afirmativas abaixo:

I.Após o recebimento os produtos perecíveis devem ser armazenados o mais rápido possível.
II.Não se deve armazenar caixas de papelão em geladeiras, câmaras ou freezers, por serem porosos, isolantes térmicos e promoverem contaminação externa.
III.No armazenamento sob ar frio (principalmente geladeiras onde armazenam-se diferentes tipos de alimentos) os alimentos prontos para consumo devem ser armazenados nas prateleiras inferiores.

Fonte: https://mesabrasil.sescsp.org.br


É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3671448 Segurança e Saúde no Trabalho
A roupa e o calçado de uso diário são objetos que carreiam sujeiras do meio ambiente ao lugar onde são processados os alimentos. Esta é a razão principal para usar-se uma vestimenta de trabalho que esteja sempre limpa e que inclua, EXCETO:
Alternativas
Q3671447 Saúde Pública
No que se refere a higiene dos alimentos, analise a afirmativa abaixo:

As verduras, legumes e frutas, devem ser higienizadas, utilizando_____, seguida de um período de imersão (molho) de______. Após esse processo, é importante enxaguar os alimentos em água corrente. Este procedimento visa eliminar possíveis microrganismos e/ou larvas de insetos presentes.

Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas na afirmativa acima.
Alternativas
Q3671446 Nutrição
A contaminação dos alimentos refere-se à presença indesejada de substâncias estranhas ou micro-organismos nos alimentos, tornando-os impróprios para o consumo humano. Os contaminantes de alimentos podem ser classificados em biológicos, químicos e físicos. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)Os contaminantes físicos são microrganismos, como bactérias, vírus, parasitas e fungos, que podem estar presentes nos alimentos e causar problemas de saúde quando consumidos.
(__)Os contaminantes químicos são substâncias químicas estranhas ou toxinas que são produzidas por microrganismos e que não deveriam estar presentes na composição do produto. Ex: inseticidas, detergentes.
(__)Os contaminantes biológicos são objetos ou matérias estranhas que podem injuriar fisicamente o consumidor. Ex: fragmentos de plástico, vidro, fio de cabelo.

Fonte: https://www.farmaciajr.com


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Alternativas
Q3671445 Nutrição
No que diz respeito a recepção das matérias primas, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)A recepção de matérias primas é a primeira etapa na elaboração dos alimentos e nesse passo, é fundamental observar certas características de cor, odor, textura, temperatura de chegada, empacotamento e etiquetagem.
(__)Na recepção das matérias primas, além de verificar características, deve-se medir e registrar a temperatura dos produtos refrigerados e/ou congelados.
(__)Toda matéria-prima que estiver embalada em materiais como papelão e madeira, deve ser transferida para recipientes próprios do estabelecimento, como por exemplo: caixas plásticas ou de outro material de limpeza fácil, evitando a introdução de contaminação externa no local.

Fonte: https://iris.paho.org/


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Alternativas
Q3671444 Patologia
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a doença neuroparalítica grave, rara, não contagiosa, causada pela ação de uma potente toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, no qual a transmissão ocorre pela ingestão de toxinas presentes em alimentos contaminados e que foram produzidos ou conservados de maneira inadequada.
Alternativas
Q3671443 Nutrição
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a técnica de preparo, no qual o alimento é submetido a uma câmara fechada ao ar quente.
Alternativas
Q3671442 Matemática
 A equivalência de medidas permite que os cozinheiros sejam precisos ao seguir receitas, garantindo que os pratos tenham o sabor desejado e a consistência correta. Nesse sentido, é correto afirmar que 1 litro (l) de água equivale a quantos mililitros (ml) de água? 
Alternativas
Q3671319 Matemática
Karla está treinando para uma prova de concurso na qual precisará digitar um texto com 1500 palavras em até 30 minutos. Se no primeiro dia de treino ela conseguiu digitar 5 palavras por minuto e a cada dia subsequente aumentava 3 palavras em relação ao dia anterior, em quantos dias ela conseguirá atingir a marca mínima que precisa para fazer a prova do concurso?
Alternativas
Q3671318 Pedagogia
O plano de carreira e remuneração do pessoal do Magistério Público municipal de Barra Bonita/SC define profissionais em educação como sendo: 
Alternativas
Q3671317 Matemática
Uma fábrica de sabonetes trabalha com 27 tipos de fragrâncias, 15 tipos de corantes e 10 tipos de embalagens. Quantos produtos diferentes eles conseguem produzir usando um item de cada?
Alternativas
Q3671316 Pedagogia
A Base Nacional Comum Curricular diz que o Ensino Fundamental deve ter compromisso com o desenvolvimento com as competências e habilidades de raciocinar, representar, comunicar e argumentar matematicamente, de modo a favorecer o estabelecimento de conjecturas, a formulação e a resolução de problemas em uma variedade de contextos, utilizando conceitos, procedimentos, fatos e ferramentas matemáticas e define essa prática como:
Alternativas
Q3671315 Direito Administrativo
A Lei Complementar nº 37, que define regime jurídico único e o Estatuto dos Servidores Públicos do Município de Barra Bonita/SC determina que, ao entrar em exercício, o servidor nomeado para cargo de provimento efetivo ficará sujeito a:
Alternativas
Q3671314 Pedagogia
A diretriz do Plano Nacional de Educação - PNE que trata da formação para o trabalho e para a cidadania determina a ênfase:
Alternativas
Q3671313 Matemática
Hélio e Marcos pintaram 1/4 de uma cerca em 3 horas, mas precisavam terminar o serviço no mesmo dia, então chamaram Carlos, que trabalha no mesmo ritmo, para ajudá-los. Em quanto tempo eles farão o restante do serviço?
Alternativas
Q3671310 Pedagogia
Segundo a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional, a educação escolar compõe-se de: 
Alternativas
Q3671309 Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990
O Estatuto da Criança e do Adolescente determina que os casos de maus-tratos envolvendo seus alunos devem ser comunicados pelos dirigentes de estabelecimentos de ensino fundamental: 
Alternativas
Q3671308 Matemática
Um grupo de Romeiros caminhou por cinco dias até chegar ao seu destino, começando a caminhada às 5h15min e parando às 18h30min, com 5 paradas de 45min para descansar e se alimentar, todos os dias. Quanto tempo eles passaram andando? 
Alternativas
Q3671307 Matemática
Hildete aplicou 40% do seu salário de um mês, mas no mês seguinte precisou retirar 70% do que havia aplicado. Qual o percentual que ela retirou em relação ao total do seu salário?
Alternativas
Q3671276 Atualidades
O mundo vive hoje sob o temor de que uma grande guerra possa vir à tona, diante dos conflitos armados que vem acontecendo em diversas regiões do planeta, com destaque para dois, um mais recente e outro que já se arrasta por mais de uma ano. Qual é este mais antigo? 
Alternativas
Respostas
19201: B
19202: D
19203: C
19204: D
19205: B
19206: D
19207: A
19208: C
19209: B
19210: A
19211: A
19212: D
19213: B
19214: A
19215: A
19216: D
19217: D
19218: B
19219: C
19220: D