Questões de Concurso para Itame

Q4269910

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269910 Não definido

A respeito do CodexAlimentarius só não é correto afirmar que:

A

trata-se de um conjunto de normas, diretrizes e códigos de práticas adotados pela Comissão do CodexAlimentarius cujos padrões garantem que os alimentos sejam seguros e possam ser comercializados;

B

trata-se de uma coleção de padrões alimentares adotados internacionalmente e textos relacionados, apresentados de maneira uniforme;

C

a publicação do CodexAlimentarius tem como objetivo orientar e promover a elaboração e o estabelecimento de definições e requisitos para alimentos, a fim de auxiliar na harmonização e facilitar o comércio internacional;

D

os padrões do Codex e os textos relacionados são substitutos e alternativos à legislação nacional.

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Q4269909

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269909 Não definido

Os frutanos do tipo inulina são carboidratos de reserva encontrados em alimentos comumente consumidos, como banana, alho, cebola e trigo. Devido aos efeitos fisiológicos que produzem no corpo humano, podem ser incluídos na categoria de:

A

carboidratos;

B

proteínas;

C

fibras alimentares;

D

vitaminas e minerais.

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Q4269908

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269908 Não definido

Substâncias contidas na soja que se assemelham aos hormônios femininos são denominadas de:

A

estrógenos;

B

fitoestrógenos;

C

progesterona;

D

fitoprogesteronas.

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Q4269907

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269907 Não definido

Em relação ao “Bom colesterol” e ao “Mau colesterol” não é possível afirmar que:

A

não são partículas de colesterol e sim “carregam” as partículas de colesterol;

B

trata-se na verdade de lipoproteínas;

C

“LDL”, ou também conhecido como o “mau colesterol” é uma lipoproteína de alta densidade;

D

“HDL”, ou também conhecida como o “bom colesterol” é uma lipoproteína de alta densidade.

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Q4269906

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269906 Não definido

Em relação aos bolores e leveduras e sua relação com os alimentos, pode-se afirmar que:

A

para sua multiplicação, bolores são mais exigentes que as leveduras em relação à umidade, pH, temperatura e nutrientes;

B

a grande maioria dos bolores é anaeróbica, o que permite sua multiplicação nas partes mais internas dos alimentos;

C

para sua multiplicação, leveduras são menos exigentes que bolores quanto à umidade dos alimentos;

D

leveduras multiplicam-se melhor em ambientes de aerobiose, à exceção de leveduras fermentadoras, cujo ambiente anaeróbico permite melhor multiplicação.

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Q4269905

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269905 Não definido

O hormônio cuja ação no corpo humano é contrária ao hormônio “insulina” é denominado de:

A

insulina reversa;

B

inulina;

C

glucagon;

D

hormônio hipoglicemiante.

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Q4269904

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269904 Não definido

Um nutricionista receitou a um paciente que no lanche da manhã consumisse um mix de sementes oleaginosas para, além de obter de seus benefícios nutricionais (como a boa fonte de gordura), evitar o consumo da barra de cereal açucarada a qual vinha consumindo. É possível afirmar que esse mix continha:

A

grão de bico tostado, amendoim, noz, avelã;

B

noz, amêndoa, avelã; macadâmia;

C

nibs de alfarroba, amêndoa, avelã; macadâmia;

D

amendoim, noz, amêndoa, avelã.

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Q4269903

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269903 Não definido

Aumentar a imunidade tem sido uma das principais recomendações feita por muitos médicos na atualidade com o objetivo de se prevenir contra o coronavírus. Para tanto, discute-se a importância de se manter bons níveis de vitamina D. A respeito dessa vitamina, é correto afirmar que:

A

trata-se de um hormônio esteroide lipossolúvel;

B

trata-se de um hormônio esteroide hidrossolúvel;

C

trata-se de uma vitamina lipossolúvel;

D

trata-se de uma vitamina hidrossolúvel.

Q4269902

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Varjão - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Varjão - GO - Nutricionista |

Q4269902 Não definido

O “Guia alimentar para a população brasileira” aborda em um de seus capítulos o ato de comer e as dimensões que este ato influencia. A respeito dessa informação, julgue as afirmações abaixo e assinale a alternativa correta.

I. Refeições consumidas com atenção favorecem a digestão dos alimentos;

II. Muitas vezes, a necessidade de comer a “qualquer hora” torna-se mais forte pelo estímulo visual do alimento;

III. Mastigar mais vezes os alimentos, naturalmente, aumenta a concentração no ato de comer e sua duração é prolongada;

IV. As características do ambiente em que se come são capazes de influenciar na quantidade de alimentos ingerida.

A

Todas as alternativas são corretas;

B

Apenas as alternativas II e III são corretas;

C

Apenas as alternativas II, III e IV são corretas;

D

Apenas as alternativas I, II e III são corretas.

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Q4269813

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269813 Não definido

Sobre os Temas Transversais, que passaram a ser chamados de Temas Contemporâneos Transversais (TCTs), é correto afirmar que:

A

O atributo da contemporaneidade orienta para a necessidade de se instituir na prática educativa uma analogia entre aprender conhecimentos teoricamente sistematizados (aprender sobre a realidade) e as questões da vida real (aprender na realidade e da realidade).

B

A transversalidade orienta o aluno para a possibilidade de reconhecer e aprender sobre os temas que são relevantes para sua atuação na sociedade, tais como utilização do seu dinheiro, cuidados com sua saúde, como usar as novas tecnologias digitais, como cuidar do planeta em que vive, como entender e respeitar aqueles que são diferentes e quais são seus direitos e deveres.

C

Existem múltiplas possibilidades didáticas pedagógicas para a abordagem dos TCTs e que podem integrar diferentes modos de organização curricular. Tais possibilidades envolvem, pois, três níveis de complexidade: intradisciplinar, interdisciplinar e transdisciplinar.

D

Os TCTs foram distribuídos em seis macroáreas temáticas: Economia, Trabalho, Civismo, Cidadania e Multiculturalismo, Meio Ambiente e Saúde, Ciência e Tecnologia.

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Q4269812

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269812 Não definido

Quanto à interdisciplinaridade é correto afirmar que:

A

Museus são ambientes que valorizam a interdisciplinaridade. Combinando Arte, História, Ciências da Natureza, Sociologia e Língua Portuguesa, os museus podem servir de base para o desenvolvimento de atividades variadas.

B

As metodologias ativas como a "sala de aula invertida" são boas iniciativas, porém não propícias à interdisciplinaridade, pois carecem de conexões entre os componentes curriculares que permitam ao estudante relacionar o que é estudado ao seu dia a dia.

C

A estrutura da BNCC na etapa do Ensino Médio não favorece muito a interdisciplinaridade, pois o documento é dividido não em componentes curriculares, mas em áreas do conhecimento. Essa divisão de certa forma exclui os saberes específicos de cada disciplina, sem propor um trabalho integrado entre elas.

D

A "gamificação" e a ludicidade aplicadas à educação não devem ser confundidas com interdisciplinaridade.

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Q4269811

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269811 Não definido

A respeito da construção do conhecimento científico pela criança, é incorreto afirmar que:

A

Os primeiros questionamentos das crianças geralmente se relacionam às curiosidades que o tema pode proporcionar e que outros experimentos podem ser realizados a partir da participação nas atividades.

B

A saúde física e emocional, as competências sociais e as capacidades cognitivas/linguísticas que surgem nos primeiros anos são pré-requisitos importantes para o sucesso na escola.

C

Os professores precisam incentivar o desenvolvimento do espírito científico nas crianças, abrindo espaço para desenvolver a curiosidade por algo que ainda não dominam com clareza. O mundo natural já faz parte da criança; as crianças são perfeitamente capazes de observar um fenômeno, fazer experiências e construir seu próprio conhecimento.

D

O manuseio daquilo que se encontra no meio envolvente, juntamente com as pessoas que vão interagindo com os alunos, são formas não muito eficazes de aprender utilizadas pelas crianças.

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Q4269810

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269810 Não definido

"[...] Se entendermos que os estudantes aprendem de variadas formas, em tempos nem sempre tão homogêneos, a partir de diferentes vivências pessoais e experiências anteriores, [...] o papel desse processo deve ser o de auxiliar professores e estudantes a compreenderem de forma mais organizada suas ações de ensinar e aprender. Essa perspectiva exige uma prática que não deve ser concebida como algo distinto do processo de aprendizagem. Entender e realizar essa prática ao longo do processo é pautar seu planejamento, bem como construir seus instrumentos, partindo das interações que vão se construindo no interior da sala de aula com os estudantes e suas possibilidades de entendimentos dos conteúdos que estão sendo trabalhados.[...] Essa concepção parte do princípio de que todas as pessoas são capazes de aprender e de que as ações educativas, as estratégias de ensino e os conteúdos das disciplinas devem ser planejados a partir dessas infinitas possibilidades de aprender dos estudantes."
O Texto acima refere-se à

A

Gestão democrática da escola

B

Atuação da coordenação pedagógica

C

Interação entre currículo e avaliação

D

Plano de ensino

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Q4269809

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269809 Não definido

O Estatuto da Criança e do Adolescente estabelece que:

A

É direito dos pais ou responsáveis ter ciência do processo pedagógico, embora não possam participar da definição das propostas educacionais.

B

O poder público estimulará pesquisas, experiências e novas propostas relativas a calendário, seriação, currículo, metodologia, didática e avaliação, com vistas à inserção de crianças e adolescentes excluídos do ensino fundamental obrigatório.

C

As Secretarias de Educação comunicarão ao Conselho Tutelar os casos de maus-tratos envolvendo seus alunos de ensino fundamental.

D

É das instituições de ensino a responsabilidade de assegurar à criança e ao adolescente atendimento educacional especializado aos portadores de deficiência, preferencialmente na rede regular de ensino.

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Q4269808

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269808 Não definido

As manchas de óleo que atingem o Nordeste do Brasil começaram a chegar à Bahia em 3 de outubro, quase um mês após o início do problema no país. Várias cidades baianas e região de Abrolhos, berço de baleias-jubarte e de espécies raras de corais, já foram atingidas. Por causa da situação, o Governo do Estado decretou situação de emergência. Identifique a opção que revela a relação ecológica representada pelos corais.

A

Sociedade.

B

Colônia.

C

Protocooperação.

D

Inquilinismo.

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Q4269807

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269807 Não definido

O coração é um órgão muscular pertencente ao sistema cardiovascular. Apresenta como função o bombeamento de sangue por todo o corpo, sendo responsável, portanto, por garantir o transporte de nutrientes e gases. Todos os animais vertebrados possuem esse órgão, mas é possível observar diferenças anatômicas entre os grupos.
Identifique a afirmação incorreta sobre a imagem que segue:
Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

A

O número 3 representa a artéria aorta.

B

O número 1 representa a veia cava.

C

O número 5 representa as veias pulmonares.

D

Os ventrículos "recebem" o sangue dos átrios.

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Q4269806

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269806 Não definido

A figura abaixo mostra a clássica comparação do olho humano a uma câmera fotográfica.

Imagem associada para resolução da questão

Neste caso, as estruturas do globo ocular que se "comportariam" como a lente e a abertura quando comparadas a câmera seriam respectivamente:

A

Cristalino e pupila.

B

Córnea e Cristalino.

C

Iris e pupila.

D

Pupila e córnea.

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Q4269805

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269805 Não definido

As leis de Newton fundamentam a base da Mecânica Clássica. São um conjunto de três leis capazes de explicar a dinâmica que envolve o movimento dos corpos. Essas leis foram publicadas pela primeira vez pelo físico inglês Isaac Newton, no ano de 1687, em sua obra de três volumes intitulada Princípios Matemáticos da Filosofia Natural. Com relação à figura abaixo escolha a afirmação verdadeira.
Imagem associada para resolução da questão

A

Representa a ideia de aceleração onde a massa é deslocada por uma velocidade implícita.

B

Representa a lei de conservação das massas por inércia.

C

Representa a 3ª lei de Newton de uma forma cotidiana.

D

Representa a lei que mantêm os corpos em movimento.

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Q4269804

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269804 Não definido

Observe essa reação química:

Imagem associada para resolução da questão

Pode-se afirmar que é um tipo de reação:

A

De síntese ou adição.

B

De análise ou decomposição.

C

De simples troca ou deslocamento.

D

De dupla troca ou substituição.

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Q4269803

Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GO - Professor P III - Ciências |

Q4269803 Não definido

O principal fenômeno responsável pela produção de oxigênio é a fotossíntese, enquanto o principal reservatório de oxigênio para os seres vivos é a atmosfera. Nela se encontra gases como de O2 e CO2. Escolha a única afirmação verdadeira sobre fotossíntese.

A

No final da fotossíntese, são produzidos apenas carboidratos.

B

Parte da fotossíntese acontece nas cristas mitocondriais.

C

Os organismos fotossintetizantes são heterotróficos na cadeia alimentar.

D

Duas etapas podem ser observadas na fotossíntese: reações luminosas e reações de fixação de carbono.

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