Questões de Concurso Comentadas para FAU

Q3259959

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Porto Amazonas - PR Provas: FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Auxiliar de Serviços Gerais | FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Carpinteiro | FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Gari | FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Motorista II | FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Operador de Máquina Pesada | FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Pedreiro | FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Servente de Pedreiro | FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Vigia |

Q3259959 Português

Texto associado

Memorial Brumadinho: conheça homenagem às vítimas do rompimento da barragem

A cidade de Brumadinho, em Minas Gerais, ganhou um memorial para homenagear as 272 vítimas do rompimento da barragem Mina Córrego do Feijão, que ocorreu em 2019. Com assinatura do escritório de arquitetura Gustavo Penna Arquitetos Associados (GPAA), o espaço no local da tragédia está aberto ao público desde janeiro deste ano e tem entrada gratuita.

A ideia do Memorial Brumadinho, segundo o arquiteto responsável pelo projeto, nasceu a partir da mobilização das famílias das vítimas, que desenvolveram o memorial em parceria com o escritório. Por meio da reflexão e do aprendizado, o objetivo do espaço é preservar as histórias e ressignificar o local da tragédia. “É um memorial para ser conhecido e visitado como um gesto de superação”, disse o arquiteto Gustavo Penna ao CNN Viagem&Gastronomia.

Com 1.220 metros quadrados, o Memorial Brumadinho foi construído sob a gestão da Fundação Memorial de Brumadinho e abriga diferentes espaços dedicados às vítimas, como uma área retorcida e fragmentada, que representa o impacto do rompimento. Logo em seguida, é possível observar uma drusa de cristais, um monumento que faz referência à maneira como os familiares das vítimas se referem a elas: “joias”. Em cada aniversário do desastre, às 12h28 do dia 25 de janeiro, um feixe de luz ilumina as pedras, “simbolizando a escuridão que marcou aquele momento trágico”.

O espaço apresenta uma fenda escavada nas paredes laterais, com os nomes das vítimas gravados nelas. Com vista limitada apenas para o horizonte distante, essa seção do percurso, que se estende por 230 metros, tem como propósito induzir à introspecção e à reflexão sobre a fragilidade humana diante de tragédias. “Não é uma construção colocada em um único lugar: o memorial é um território, onde tem o bloco central de recepção. Depois, estende-se pela fenda que aponta o local do rompimento”, explicou Penna.

Ao final da fenda, os visitantes encontram os espaços Memória e Testemunho, que homenageiam às vítimas por meio de fotos e objetos pessoais. A área é criação da cenógrafa Júlia Peregrino. Além disso, o Memorial Brumadinho conta com um mirante e um bosque, por onde a lama passou. No local, foram plantados 272 ipês amarelos — um para cada vítima. “É um parque para passeio, mas também um território de memória”, concluiu o arquiteto.

Fonte: Memorial Brumadinho: conheça homenagem às vítimas do rompimento da barragem | CNN Brasil

Assinale a alternativa que apresente o tema central do texto:

A

A mobilização das famílias das 272 vítimas da tragédia de Brumadinho.

B

O memorial feito na cidade de Brumadinho para homenagear as vítimas do rompimento da barragem Mina Córrego do Feijão.

C

O aniversário do desastre de Brumadinho que ocorre em janeiro.

D

A plantação de 272 ipês amarelos em Brumadinho.

E

A reflexão sobre as tragédias humanas.

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Q3222218

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222218 Nutrição

Sobre a higienização e preparo das verduras de folha é INCORRETO:

A

Enxaguar as folhas individualmente em água filtrada ou tratada.

B

Lavar todas as folhas juntas e ao mesmo tempo.

C

Manter as folhas em solução com vinagre por alguns minutos antes da lavagem.

D

Preferir sempre as folhas que foram colhidas recentemente.

E

Retirar as partes danificadas das folhas.

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Q3222217

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222217 Nutrição

São tamanhos de filtro de café descartáveis de papel para café?

I - 100.

II - 101.

III - 102.

IV - 103.

Estão CORRETAS:

A

Apenas I, II e III.

B

Apenas I, II e IV.

C

Apenas I, III e IV.

D

Apenas II, III e IV.

E

Todas: I, II, III e IV.

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Q3222216

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222216 Nutrição

São atribuições do cozinheiro, EXCETO:

A

Destinar o lixo adequadamente.

B

Distribuir a alimentação a qualquer momento, sem que haja um horário preestabelecido.

C

Efetuar a esterilização de mamadeiras, chupetas e demais utensílios.

D

Lavar as mãos antes de manusear os alimentos.

E

Verificar, controlar e utilizar os alimentos de acordo com o tempo de validade.

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Q3222215

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222215 Nutrição

Quando do recebimento de gêneros alimentícios enlatados o responsável pela dispensa NÃO precisa observar:

A

A data de validade dos itens recebidos.

B

A integridade das embalagens dos itens recebidos.

C

A quantidade apresentada na nota fiscal e a dos itens recebidos.

D

Se o peso de cada item corresponde ao apresentado na nota fiscal.

E

Se o preço apresentado na nota fiscal é o mesmo praticado no mercado.

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Q3222214

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222214 Nutrição

Produto que deve ser utilizado no polimento de metais:

A

Creolina.

B

Diabo verde.

C

Pinho sol.

D

Removedor.

E

Silvo.

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Q3222213

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222213 Nutrição

Os locais onde são armazenados alimentos novos empacotados NÃO deverão:

A

Receber raios solares diretamente.

B

Ser bem iluminado.

C

Ser usado apenas para estocar alimentos.

D

Ter controle de acesso.

E

Ter ventilação natural.

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Q3222212

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222212 Nutrição

O descongelamento natural de um frango inteiro deve ser feito:

A

Com vapor quente oriundo de um secador de cabelos.

B

Em cima de bancadas.

C

Exposto ao sol.

D

No forno convencional.

E

No interior de refrigeradores.

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Q3222211

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222211 Nutrição

Na cozinha, o que pode ser lavado semanalmente?

A

As formas de bolo.

B

As panelas de barro.

C

As travessas de vidro.

D

O interior da geladeira.

E

Os talheres metálicos.

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Q3222208

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222208 Meio Ambiente

Item que pode ser jogado no lixo sem necessitar de cuidados especiais antes do descarte:

A

Alimentos deteriorados.

B

Baterias usadas.

C

Cacos de vidro.

D

Lâmpadas fluorescentes.

E

Remédios vencidos.

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Q3222207

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222207 Nutrição

Em se tratando de colaborar com o meio ambiente, as sobras de alimento, muito comuns no lixo dispensado na cozinha, deverão ter qual destinação?

A

Aterro sanitário.

B

Coleta seletiva.

C

Compostagem.

D

Incineração.

E

Terrenos baldios.

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Q3222206

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222206 Nutrição

É CORRETO afirmar sobre os produtos de limpeza de origem caseira:

A

Na maioria das vezes são embalados em garrafas pet recicladas.

B

O teor de cada produto químico apresentado na fórmula é confiável.

C

Possuem o nome de um químico responsável na embalagem.

D

São vendidos com nota fiscal no comércio atacadista.

E

São comercializados pelo dobro do preço dos produtos originais.

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Q3222205

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222205 Nutrição

Dos itens a seguir, todos utilizados na higiene dos cabelos, qual deles pode ser compartilhado, sem que haja o perigo de transmissão de algum tipo de doença capilar?

A

Bobs (rolinhos).

B

Escova.

C

Pente.

D

Touca do tipo rede.

E

Xampu.

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Q3222204

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222204 Nutrição

Depois da lavagem da copa e/ou cozinha, o que deve ser feito para se evitar que pessoas escorreguem no local?

A

Acompanhar pessoalmente cada pedestre que entrar no local.

B

Espalhar um pouco de serragem por todo o piso.

C

Jogar sal no piso para que o mesmo seque mais rápido.

D

Montar cavaletes amarelos de advertência na entrada do local.

E

Proibir totalmente a passagem de pedestres.

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Q3222203

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222203 Nutrição

Das embalagens a seguir, qual delas NÃO pode ser utilizada no preparo ou armazenamento de alimentos?

A

Copos de requeijão.

B

Embalagens de desinfetantes.

C

Garrafas pet.

D

Potes de manteiga.

E

Vasilhames de sorvete.

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Q3222202

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222202 Nutrição

As luvas utilizadas na fatiação de carnes frescas ou corte de frangos deverão ser fabricadas em qual material?

A

Borracha.

B

Couro.

C

Malha metálica.

D

Plástico.

E

Silicone.

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Q3222201

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222201 Nutrição

Antes de se iniciar a lavagem de uma máquina de fatiar frios elétrica, a primeira coisa a ser feita é:

A

Colocar o equipamento de molho em uma bacia com água.

B

Desmontar o equipamento.

C

Destravar as partes internas do equipamento.

D

Retirar o equipamento da tomada.

E

Soltar o motor do equipamento.

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Q3222200

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222200 Nutrição

Alimento que pode ser congelado:

A

Carne já descongelada.

B

Iogurtes ou outros laticínios.

C

Massa cozinhada.

D

Pão assado ou sem assar.

E

Refeições que já foram aquecidas.

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Q3222199

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Cozinheiro I |

Q3222199 Nutrição

A desinfecção de talheres e louças depois de lavados deverá ser realizada com qual produto a seguir?

A

Ácido muriático.

B

Álcool.

C

Cloro granulado.

D

Diabo verde.

E

Querosene.

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Q3222197

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Jornalista I |

Q3222197 Jornalismo

Como o meio jornalístico denomina a atualização de um fato nas horas seguintes ou no dia posterior a este mesmo fato?

A

BG.

B

Take.

C

Suíte.

D

Decupagem.

E

Switch.

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