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Questões Discursivas

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Q2420774 Nutrição

Ao proceder à higienização dos alimentos, o manipulador deverá utilizar vasilhames e utensílios próprios, bem lavados e esterilizados. São cuidados necessários para não contaminar os alimentos:


I- Não tocar nos alimentos com as mãos sujas ou com ferimentos expostos.

II- Lavar as mãos ao manipular alimentos e ao trocar de atividade.

III - Conservar os alimentos sempre descobertos, para que fiquem arejados.

IV - Não falar, cantar, tossir ou espirrar em cima dos alimentos.

V- Provar alimentos utilizando os dedos ou o mesmo utensílio que está sendo usado na preparação do alimento.


Está coreto o que se afirma em:

Alternativas
Q2420773 Nutrição

Antes e depois do preparo das refeições é necessário realizar um procedimento para evitar a contaminação dos alimentos, acúmulo de sujeira e insetos. Qual é o nome desse processo?

Alternativas
Q2420772 Nutrição

Com o avanço da Pandemia em larga escala, aumentou-se os cuidados com a limpeza dos ambientes de forma a evitar esse avanço. Dentre as alternativas abaixo, qual não é compatível com os cuidados com as instalações prediais para não avançar a disseminação do vírus COVID-19?

Alternativas
Q2420771 Saúde Pública

O COVID-19 tem sido o grande problema desse ano de 2020. Assim, para evitar essa contaminação, devemos, EXCETO:

Alternativas
Q2420770 Segurança e Saúde no Trabalho

Numa operação de rotina, um engenheiro civil observou que uma correia transportadora da obra do edifício em que trabalhava estava danificada, com risco iminente de ruptura, o que poderia causar danos aos trabalhadores. Ao reportar esse fato ao engenheiro de segurança, ele determinou a interdição do equipamento. A atitude do Engenheiro de Segurança foi correta, pois:

Alternativas
Q2420769 Nutrição

Podemos afirmar que para preparar uma alimentação saudável utilizamos alimentos de forma higiênica e atentando-se para o valor nutritivo de cada alimento, para termos uma dieta balanceada. Para isso devemos:

Alternativas
Q2420768 Segurança e Saúde no Trabalho

Sobre a CIPA, é correto afirmar:

Alternativas
Q2420767 Nutrição

Para atingirmos o objetivo da higienização dos alimentos são necessários alguns cuidados, EXCETO:

Alternativas
Q2420766 Meio Ambiente

São ações que auxiliam na preservação do meio ambiente, EXCETO:

Alternativas
Q2420765 Segurança e Saúde no Trabalho

São atribuições da CIPA, EXCETO:

Alternativas
Q2420764 Segurança e Saúde no Trabalho

O equipamento de proteção individual (EPI) é todo dispositivo ou produto, de uso individual utilizado pelo trabalhador, destinado à proteção de riscos suscetíveis de ameaçar a segurança e a saúde no trabalho. Sobre os EPI, é correto afirmar:

Alternativas
Q2420763 Segurança e Saúde no Trabalho

Sobre o PCMAT, é INCORRETO afirmar:

Alternativas
Q2420762 Segurança e Saúde no Trabalho

Sobre os EPIs, relacione as colunas abaixo:


I. Protetor facial.

II. Uniforme.

III. Perneira.

IV. Colete à prova de balas.

V. Braçadeira.


( ) EPI para proteção para membros superiores.

( ) EPI para proteção para membros inferiores.

( ) EPI para proteção para proteção do tronco.

( ) Não é considerado um EPI.

( ) EPI para proteção dos olhos e face.


A sequência correta é:

Alternativas
Q2420761 Segurança e Saúde no Trabalho

Sobre os Serviços Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho (SESMT), é correto afirmar:

Alternativas
Q2420760 Segurança e Saúde no Trabalho

O Sr. Antônio da Silva tem uma gráfica e foi acionado pelo Ministério Público do Trabalho a avaliar o risco ocupacional de seus empregados devido ao barulho excessivo. O laudo do Engenheiro de Segurança do Trabalho apontou um nível de ruído contínuo de 87dB, o que caracteriza risco ocupacional. Diante disso:

Alternativas
Q2420759 Segurança e Saúde no Trabalho

PPRA, PCMAT e CIPA são, respectivamente:

Alternativas
Q2420758 Segurança e Saúde no Trabalho

A Norma Regulamentadora (NR) N° 09 trata da avaliação e controle das exposições ocupacionais a agentes físicos, químicos e biológicos quando identificados no Programa de Gerenciamento de Riscos – PGR, previsto na NR-1. Sobre a NR 09, assinale a alternativa incorreta:

Alternativas
Q2420757 Segurança e Saúde no Trabalho

De acordo com a Nr-26, para indicar uma ação obrigatória, como determinar o uso de EPI (Equipamento de Proteção Individual) (por exemplo: “Use protetor auricular”); impedir a movimentação ou energização de equipamentos (por exemplo: “Não ligue esta chave”, “Não acione”) deverá ser utilizada a cor:

Alternativas
Q2420756 Segurança e Saúde no Trabalho

Muito importante se prevenir de acidentes de trabalho ao se manusear produtos de limpeza, mesmo que sejam “atóxicos” ou “ecológicos”. A melhor forma de prevenir-se desses acidentes é:

Alternativas
Q2420755 Segurança e Saúde no Trabalho

O PCMAT é composto de alguns documentos. Desses documentos, o memorial sobre condições e meio ambiente de trabalho aponta:

Alternativas
Respostas
1181: B
1182: B
1183: D
1184: D
1185: C
1186: A
1187: C
1188: A
1189: C
1190: D
1191: B
1192: B
1193: C
1194: C
1195: B
1196: A
1197: B
1198: D
1199: C
1200: B