Questões de Concurso para IADES | Qconcursos.com

Q1017467

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: BRB Prova: IADES - 2019 - BRB - Escrituário |

Q1017467 Português

Texto associado

Assinale a alternativa em que o referente semântico do pronome destacado está corretamente indicado.

A

“Essa tendência continua em nossos dias.” (linha 18) - automação de alguns setores.

B

“Já nessa época era previsível” (linhas 3 e 4) - em 1945.

C

“seu uso civil disseminou-se durante os anos 1960” (linhas 2 e 3) - dos militares.

D

"Eles abriram uma nova fase” (linhas 13 e 14) - diversos processos econômicos.

E

“Essa tendência continua em nossos dias.” (linha 18) - de 1945 até a atualidade.

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Q1017466

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: BRB Prova: IADES - 2019 - BRB - Escrituário |

Q1017466 Português

Texto associado

Com relação à tipologia, assinale a alternativa correta.

A

Os dois primeiros períodos do texto correspondem ao tópico-frasal de um parágrafo argumentativo, em que se apresenta um ponto de vista acerca dos primeiros computadores.

B

O parágrafo apresenta características de texto injuntivo, visto que pretende convencer o leitor da importância do uso de computadores em bancos e seguradoras.

C

O parágrafo corresponde à introdução de um texto narrativo, em que se apresenta a história da evolução dos computadores.

D

O texto é predominantemente informativo, já que pretende apenas apresentar fatos que compõem uma breve história dos computadores e a importância deles.

E

O texto é predominantemente descritivo, uma vez que objetiva pormenorizar o funcionamento dos computadores do respectivo surgimento aos dias de hoje.

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Q1017465

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: BRB Prova: IADES - 2019 - BRB - Escrituário |

Q1017465 Português

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Acerca dos aspectos estruturais, semânticos e gramaticais do texto, assinale a alternativa correta.

A

Nas linhas 4 e 5, as expressões “desaceleração expressiva” e “o reconhecimento da solidez” exercem a mesma função sintática.

B

O texto ficaria mais claro, mantendo a correção gramatical, se a expressão “há cerca” (linha 9) fosse substituída por “acerca”.

C

No trecho “O Comitê de Basileia para Supervisão Bancária atribuiu ao Brasil a nota máxima na avaliação da liquidez...” (linhas 1 e 2), as palavras destacadas pertencem à mesma classe gramatical.

D

A última oração do texto é reduzida de gerúndio.

E

Ao trecho “... para que o Brasil mantenha amplo acesso às linhas internacionais de crédito e atraia recursos destinados a investimentos.” (linhas de 6 a 8) poderia ser dada a seguinte redação, respeitando tanto o princípio do paralelismo sintático e a correção gramatical, quanto o sentido original: “para que o Brasil acesse, amplamente, as linhas internacionais de crédito e atraia os recursos destinados aos investimentos”.

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Q1017464

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: BRB Prova: IADES - 2019 - BRB - Escrituário |

Q1017464 Português

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Acerca dos aspectos estruturais, semânticos e gramaticais do texto, assinale a alternativa correta.

A

O período “Depois disso, em geral a gestão dos bancos aprimorou-se muito.” (linhas 13 e 14) poderia ser reescrito, sem alteração semântica ou prejuízo gramatical, da seguinte forma: “Depois disso, muito aprimorou-se, em geral, a gestão dos bancos”..

B

O emprego do sinal indicativo de crase na linha 7 é obrigatório, pois existe a fusão da preposição “a” com o artigo definido feminino singular “a”.

C

A preposição “para” (linha 6) introduz oração que estabelece uma relação de consequência com a oração anterior.

D

A privatização das instituições financeiras, na década de 90, tornou o sistema financeiro brasileiro são.

E

A expressão “o sistema” (linha 18) exerce a função sintática de núcleo do sujeito da forma verbal “tem” (linha 18).

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Q1017463

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: BRB Prova: IADES - 2019 - BRB - Escrituário |

Q1017463 Português

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Em relação aos aspectos semânticos e gramaticais do texto, assinale a alternativa correta.

A

O trecho “... as peças através da pancada de um objeto ...” (linhas 17 e 18) pode ser reescrito, mantendo a correção gramatical, da seguinte forma: “... as peças através de a pancada de um objeto ...”

B

O trecho entre as linhas 1 e 2 “... o homem primitivo procurava defender-se ...” poderia ser reescrito, sem alterar o sentido ou prejudicar as regras gramaticais, da seguinte forma: “...o homem primitivo procurava se defender...”.

C

A expressão “a espécie humana” (linha 5) exerce função sintática de objeto indireto da forma verbal “passou” (linha 5).

D

O pronome “onde” (linha 20) deveria ser substituído pela expressão “aonde”, para manter a correção gramatical.

E

A preposição de em “alimentando-se de frutos silvestres” (linha 3) poderia ser substituída pela preposição em, sem alterar o sentido do texto.

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Q1017462

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: BRB Prova: IADES - 2019 - BRB - Escrituário |

Q1017462 Português

Texto associado

Em relação aos aspectos semânticos e gramaticais do texto, assinale a alternativa correta.

A

As primeiras moedas de que se têm registros tiveram seus valores determinados apenas pelos materiais empregados em suas confecções.

B

Os parênteses (linhas 12 e 13) retificam o significado ordinariamente atribuído às palavras “rebanho” e “gado miúdo”.

C

A omissão da preposição “com” (linha 4) provocaria alteração do sentido do texto, mas preservaria a correção gramatical do período.

D

As aspas empregadas ao longo do texto servem para isolar palavras ou expressões estrangeiras.

E

A forma verbal “desejavam” (linha 17) denota concordância com a expressão “As características” (linha 16).

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Q1017461

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: BRB Prova: IADES - 2019 - BRB - Escrituário |

Q1017461 Português

Texto associado

Acerca dos aspectos semânticos e gramaticais do texto, assinale a alternativa correta.

A

A palavra “miúdo” (linha 13) é acentuada por ser uma paroxítona terminada em “o”.

B

O emprego do sinal indicativo de crase na linha 22 é facultativo.

C

As origens das palavras “salário” (linha 10) e “pecúnia” (linha 12) estão associadas a regimes de trocas.

D

Os acentos gráficos em “história”, (linha 1), “séculos” (linha 4), “salário” (linha 10) justificam-se com base na mesma regra gramatical.

E

A palavra “que” (linha 1) é um pronome relativo e introduz uma oração subordinada adjetiva.

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Q1017460

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: BRB Prova: IADES - 2019 - BRB - Escrituário |

Q1017460 Português

Texto associado

Em relação aos aspectos semânticos e gramaticais do texto, assinale a alternativa correta.

A

O homem necessitou de mais conforto ao desenvolver a capacidade de compreender e resolver novos problemas e conflitos e de adaptar-se a novas situações.

B

A omissão das vírgulas que isolam o trecho “que durou por vários séculos” (linha 9) não altera o sentido original de texto.

C

O termo “se” em “As características que se desejavam” (linhas 16 e 17) poderia ser posicionado de forma enclítica, mantendo a correção gramatical: “As características que desejavam-se”.

D

A vírgula após “séculos” (linha 4) é empregada para antecipar um complemento nominal.

E

A locução verbal “tenha levado” (linha 22) poderia ser flexionada no plural para concordar com “tempos”.

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Q1001334

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001334 Nutrição

O Programa de Alimentação do trabalhador (PAT) tem por objetivo a melhoria das condições nutricionais e da qualidade de vida dos trabalhadores, a redução de acidentes e o aumento da produtividade. Para a garantia de uma alimentação saudável, de acordo com a Portaria Interministerial n° 66/2006, assinale a alternativa correta.

A

As refeições menores (desjejum e lanche) deverão conter 350 - 450 calorias, admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao valor energético total (VET) de 2.000 calorias por dia.

B

As refeições principais (almoço, jantar e ceia) deverão conter 600 - 800 calorias, admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao VET de 2.000 calorias por dia.

C

Os cardápios deverão oferecer pelo menos uma porção de frutas e uma porção de legumes ou verduras, em todas as refeições.

D

O percentual protéico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de 6% - 12%.

E

Os valores diários de referência para a alimentação do trabalhador, quanto aos nutrientes fibra e sódio, são, respectivamente, 20g e 2.200mg.

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Q1001332

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001332 Nutrição

A RDC Anvisa n° 216/2004 dispões a respeito do Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Com base na mencionada RDC e em elementos como edificação e instalações, bem como equipamentos, assinale a alternativa correta.

A

As instalações devem ser abastecidas de água corrente e dispor de conexões com rede de esgoto ou fossa séptica.

B

As caixas de gordura devem possuir dimensão compatível ao volume de resíduos, ser periodicamente limpas e estar instaladas dentro da área de preparação de alimentos.

C

Os vestiários devem se comunicar diretamente com a área de preparação e armazenamento de alimentos ou refeitórios.

D

Os lavatórios na área de manipulação, quando destinados a múltiplas tarefas, devem estar em posições estratégicas e em número suficiente, de modo a atender a toda a área de preparação.

E

As instalações sanitárias devem possuir lavatórios com sabonete líquido inodoro antisséptico ou sabonete líquido inodoro e produto antisséptico e toalhas de papel reciclado.

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Q1001331

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001331 Nutrição

A garantia da qualidade higiênico-sanitária do alimento, em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN), requer medidas de prevenção, redução em níveis aceitáveis ou eliminação de agentes químicos, físicos ou biológicos. Acerca desse tema, quanto às etapas de preparação e distribuição de alimentos, assinale a alternativa correta.

A

Produtos estocáveis abertos que serão consumidos em até 24 horas devem permanecer nas respectivas embalagens originais e ser conservados a temperatura igual ou inferior a 4° C.

B

Alimentos em processo de descongelamento devem ser mantidos em temperatura ambiente até que atinjam 8°C no centro geométrico e depois devem ser conservados sob refrigeração a 4 °C.

C

Alimentos preparados, submetidos à cocção, para conservado a quente, devem ser mantidos a temperatura igual ou superior a 60°C por um período de seis horas.

D

O tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mínimo, 60°C.

E

O prazo máximo de consumo de alimentos preparados sob refrigeração a temperatura igual ou inferior a 6°C é de 72 horas.

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Q1001329

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001329 Nutrição

Os procedimentos operacionais padronizados (POPs) são procedimentos escritos de forma objetiva, que estabelecem instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na produção, no armazenamento e no transporte de alimentos (RDC275/2002).

Disponível em <https://www.portal.anvisa.gov.br>. Acesso em: 20abr. 2019, com adaptações.

Com relação ao exposto, assinale a alternativa correta.

A

O programa de capacitação dos manipuladores em higiene deve ser descrito, sendo determinada a carga horária, o conteúdo programático e a frequência da respectiva realização, sendo opcional o arquivo de registros da participação nominal dos funcionários.

B

Os POPs devem ser monitorados periodicamente, na forma da lei, e , em casos de desvios, a não adoção de medidas corretivas pode ser justificada pela comprovada incapacidade financeira da empresa.

C

O recolhimento de produtos dispensa documentação na forma de procedimentos operacionais, desde que sejam estabelecidas as situações de adoção do programa quanto à forma de segregação dos produtos recolhidos e o destino final destes.

D

Os casos em que os manipuladores apresentem lesão nas mãos, sintomas de enfermidade ou suspeita de problema de saúde que possam comprometer a segurança do alimento devem estar documentados em procedimentos operacionais.

E

As operações de higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios devem conter informações quanto à natureza da superfície a ser higienizada e ao método de higienização e calibragem do equipamento, quando realizada por serviço próprio, além do nome do funcionário responsável pela execução.

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Q1001328

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001328 Nutrição

A RDC Anvisa n° 275/2002 estabelece os procedimentos operacionais padronizados (POPs) exigidos para os estabelecimentos que atuam na cadeia de alimentos e que são regulamentados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA/MS). Para efeitos desse regulamento, assinale a alternativa correta.

A

Desinfecção consiste na operação de remoção de terra, resíduos de alimentos, sujidades e (ou) outras substâncias indesejáveis.

B

Antissepsia é a operação à redução de microrganismos presentes na pele, por meio de agente químico, após lavagem, enxágue e secagem das mãos.

C

Manejo de sobras e resíduos sólidos equivale à operação de descarte de produtos que não podem ser aproveitados para alimentação humana da área de produção e das demais áreas do estabelecimento.

D

Higienização refere-se ao conjunto de quatro etapas básicas para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos e água: antissepsia, limpeza, desinfecção e descarte de resíduos.

E

Programa de recolhimento de alimentos compreende as atividades, infraestruturas e instalações operacionais de coleta, transporte, transbordo, tratamento e disposição final do lixo doméstico e do lixo originário da varrição e limpeza de logradouros e vias públicas.

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Q1001327

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001327 Nutrição

De acordo com a Portaria Anvisa n° 1.428/1993, a inspeção, como instrumento da fiscalização sanitária, abrange o conjunto das etapas que compõem a cadeia alimentar. Quando aos órgãos gestores de vigilância sanitária, assinale a alternativa correta.

A

A autoridade sanitária deve intervir, confiscando o produto cuja investigação epidemiológica demonstrar a ocorrência de danos à saúde em razão das inconformidades de procedimentos, equipamentos ou utensílios.

B

Na emissão do laudo de inspeção, serão apresentadas as seguintes informações: Sistema APPCC, Manual de Boas Práticas de Fabricação e avaliação de visita in loco da autoridade sanitária.

C

Em casos de impossibilidade de cumprimento de quaisquer requisitos da legislação de alimentos, o responsável técnico(RT) pelo produto ou serviço deve informar ao respectivo Conselho de Classe que efetuará a comunicação junto ao órgão gestor compete dentro do Sistema Único de Saúde (SUS).

D

É obrigatória a emissão de atestados de saúde ocupacional dos manipuladores, especificação de jornada de trabalho por cargo e certificados de capacitação profissional de boas práticas de produção, como requisitos fundamentais à emissão de alvará sanitário.

E

Os serviços de vigilância sanitária articular-se-ão com os Conselhos de Classe visando à implementação da responsabilidade técnica de profissionais que atuam na área de alimentos.

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Q1001326

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001326 Nutrição

Quatro categorias de alimentos, definidas de acordo com o tipo de processamento empregado na respectiva produção, são abrangidas pelo Guia alimentar para a população brasileira. Assinale a alternativa que indica essas categorias.

A

1. alimentos in natura; 2. aditivos químicos alimentares; 3. processados; 4. ultraprocessados.

B

1. produtos alimentícios; 2. frutas; 3. hortaliças; 4. ultraprocessados.

C

1. alimentos in natura ou minimamente processados; 2. óleos, gorduras, sal e açúcar; 3. processados; 4. ultraprocessados.

D

1. alimentos in natura 2. refinados; 3. carboidratos simples; 4. ultraprocessados.

E

1. alimentos in natura ; 2. minimamente processados; 3. processados; 4. orgânicos.

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Q1001325

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001325 Nutrição

O Guia alimentar para a população brasileira se constitui como instrumento para apoiar e incentivar práticas alimentares saudáveis no âmbito individual e coletivo, bem como para subsidiar políticas, programas e ações que visem a incentivar, apoiar, proteger e promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população. Acerca dos princípios que orientaram a elaboração do Guia alimentar para a população brasileira de 2014, assinale a alternativa correta.

A

Recomendações feitas por guias alimentares devem levar em consideração o que se espera para o futuro da população.

B

O saber único e soberano gera o conhecimento para a formulação de guias alimentares.

C

Alimentação diz respeito à ingestão de nutrientes para a promoção da saúde universal.

D

Alimentação adequada e saudável deriva de sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.

E

Guias alimentares limitam a autonomia das escolhas alimentares para alimentos comprovadamente saudáveis.

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Q1001324

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001324 Nutrição

Em 2011, em sintonia com os esforços globais, o Ministério da Saúde preparou o Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT) no Brasil, 2011 - 2022, que integra ações do setor saúde e de outros setores. Diversos representantes de segmentos sociais participaram da construção desse plano. Considerando o eixo estratégico de promoção da saúde, que tem como um dos respectivos objetivos proporcionar à população opções relativas à construção de comportamentos saudáveis ao longo da vida, assinale a alternativa que indica ações desse eixo estratégico.

A

Redução dos preços de alimentos saudáveis : propor e fomentar a adoção de medidas fiscais, tais como redução de impostos, taxas e aumento dos subsídios, visando à redução dos preços de frutas e hortaliças, a fim de estimular o consumo delas.

B

Regulamentação da publicidade de alimentos: liberação da publicidade de alimentos para crianças.

C

Criação de um portal na internet para monitorar e avaliar a implantação do Plano Nacional de Enfrentamento das DCNT, bem como desenvolver um sistema de gestão em DCNT.

D

Análises de morbimortalidade e inquéritos com foco em desigualdades em saúde (populações vulneráveis, como indígenas e quilombolas), intervenções em saúde e custos de DCNT.

E

Atenção domiciliar: ampliar o atendimento a pessoas com dificuldades de locomoção ou que precisem de cuidados regulares, mas não de hospitalização.

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Q1001323

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001323 Nutrição

A matriz de ações de alimentação e nutrição na atenção básica de saúde apresenta ações de caráter universal, ou seja, aquelas aplicáveis a quaisquer fases do curso da vida, e ações específicas, que são aplicáveis a determinadas fases do curso da vida, de acordo com as respectivas especificidades. Considerando as ações universais para diagnóstico de risco nutricional que devem ser desenvolvidas pela equipe de saúde na comunidade, assinale a alternativa correta.

A

Estímulo à inclusão de alimentos saudáveis nos programas e em ações de assistência alimentar disponíveis na comunidade, com ênfase nos regionais produzidos localmente.

B

Ações educativas a respeito de cuidados com a manipulação de alimentos, higiene corporal e bucal e saneamento ambiental.

C

Mapeamento das áreas de risco de insegurança alimentar e nutricional (favelas, ocupações urbana e rurais, áreas rurais e urbanas vulneráveis).

D

Valorização e estímulo para a produção, a comercialização e o consumo de alimentos regionais saudáveis.

E

Ações educativas quanto às doenças mais prevalentes na infância, inclusive doenças infecciosas e parasitárias.

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Q1001322

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001322 Nutrição

A ação dos profissionais de saúde na atenção primária deve orientar-se pelo compromisso e pelo conhecimento da realidade epidemiológica, em determinando território, e das estratégias de ação em saúde coletiva. O trabalho multiprofissional pode contribuir para a efetividade das ações de nutrição, a partir da construção compartilhada de conhecimentos. No que se refere à atuação do nutricionista nesse âmbito da atenção à saúde, as responsabilidades dele têm por objetivo a (o)

A

gestão do cuidado e a atenção nutricional em nível comunitário, não se incluindo indivíduo e famílias, visto que a atenção primária tem caráter coletivo.

B

cuidado nutricional individual na atenção primária que, indubitavelmente, terá maior impacto sobre a melhoria do perfil epidemiológico da população brasileira.

C

gestão do cuidado nutricional com ações de caráter específica, ou seja, aplicáveis a determinada(s) faze(s) do curso da vida.

D

cuidado nutricional, que se apresenta na atenção primária como o tratamento de doenças crônicas não transmissíveis decorrentes da má alimentação.

E

gestão das ações de alimentação e nutrição e cuidado nutricional propriamente dito, que envolve diagnóstico, promoção da saúde, prevenção de doenças, tratamento e assistência.

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Q1001321

Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001321 Nutrição

A Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) é um grupo formal e obrigatoriamente constituído por pelo menos um profissional de cada categoria a seguir: médico, nutricionista, enfermeiro e farmacêutico. Ela pode ainda incluir profissionais de outras categorias, habilitados e com treinamentos específico para a prática da terapia nutricional (TN). Quanto às atribuições do nutricionista na EMTN, assinale a alternativa correta.

A

Proceder ou assegurar a colocação da sonda oro/nasogástrica ou transpilórica.

B

Formular a nutrição enteral, estabelecendo a respectiva composição qualitativa e quantitativa, fracionamento segundo horários e formas de apresentação.

C

Indicar e preservar a terapia nutricional enteral.

D

Avaliar a formulação das prescrições médicas e dietéticas quanto à compatibilidade físico-química droga-nutriente e nutriente-nutriente.

E

Preparar o paciente, o material e o local para o acesso enteral.

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