Questões de Concurso Comentadas para IDESG

Q3670213

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |

Q3670213 Nutrição

O processo, em que o aquecimento é feito de maneira descontínua e após o acondicionamento das matérias-primas alimentícias em recipiente fechado, o produto é submetido ao tratamento térmico. Dependendo de cada produto e do rigor térmico desejado, as temperaturas variam de 60 a 90ºC, durante alguns minutos. As células bacterianas que se encontram na forma vegetativa são destruídas, porém os esporos sobrevivem. Depois do resfriamento, o produto é deixado à temperatura ambiente, o que dará chance para os esporos germinarem, e depois de 24 horas a operação é repetida.
O processo citado no texto é denominado de:

A

Aquentamento.

B

Tindalização.

C

Apertização.

D

Esterilização.

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Q3670212

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |

Q3670212 Nutrição

A respeito das boas práticas na administração das dietas enterais, deve-se:

A

Aquecer a dieta antes de administrar.

B

Manter a dieta sob refrigeração até o momento da administração.

C

Após cada dieta administrada a sonda deve ser limpa com um jato de água quente, para retirar os resíduos e evitar o seu entupimento.

D

Orientar quanto a administração da dieta para conferência do nome do paciente, dieta de acordo com a prescrição, volume, hora do preparo e prazo de validade.

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Q3670211

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |

Q3670211 Nutrição

Contaminação, é a presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento. Assinale a alternativa que apresente um tipo de contaminação biológica:

A

Salmonella.

B

Detergente.

C

Pedras.

D

Inseticida.

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Q3670210

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |

Q3670210 Nutrição

No caso do processo de pasteurização, existem dois tipos a pasteurização rápida e a lenta. A pasteurização lenta é o processo mais indicado quando se quer pasteurizar menores volumes. Cada processo conta com diferentes técnicas, na pasteurização lenta geralmente, utiliza-se temperatura em torno de 63ºC por:

A

10 minutos.

B

15 minutos.

C

30 minutos.

D

40 minutos.

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Q3670209

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |

Q3670209 Segurança e Saúde no Trabalho

A respeito da organização do lactário, marque a afirmativa correta.

A

As fórmulas devem ser preparadas com água em temperaturas maiores que 90°C para garantir a morte dos microrganismos patogênicos.

B

As fórmulas infantis para pacientes com prescrição temporária de jejum quando a checagem da prescrição é realizada nas unidades de internação e a fórmula for aquecida, não poderá ser novamente resfriada para uso posterior, devendo ser desprezada.

C

A manipulação da fórmula infantil à temperatura ambiente não deve ultrapassar 120 minutos.

D

O tempo máximo para armazenamento das amostras coletadas das fórmulas lácteas e armazenadas sob refrigeração para análises de contraprova em casos de investigação de toxinfecções é de 96 horas.

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Q3670208

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |

Q3670208 Nutrição

Os métodos de conservação dos alimentos, são considerados elementos, que se fazem necessários para o perfeito controle higiênico sanitário dos alimentos e nosso entendimento do conjunto de todos esses fatores. Assinale a alternativa que apresenta de forma INCORRETA um método de conservação de alimentos.

A

Pressão hidroeletrolítica.

B

Pulsos magnéticos.

C

Pulsos elétricos.

D

Pressão hidrostática.

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Q3670207

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |

Q3670207 Nutrição

Sobre o ácido fólico na gestação, marque a afirmativa correta.

A

A recomendação do ministério da saúde para suplementação em gestante é de 200 mcg (microgramas) por dia.

B

É o único micronutriente que quando se apresenta deficiente na gestante não causa aborto espontâneo.

C

As maiores fontes são os produtos lácteos e a banana caturra.

D

A gestante tem suas necessidades aumentadas, em especial nas primeiras semanas da gravidez, devido a proliferação celular e formação do tubo neural.

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Q3669846

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669846 Direito Internacional Público

A República Federativa do Brasil rege-se nas suas relações internacionais por um dos seguintes princípios:

A

Dependência nacional.

B

Intervenção.

C

Determinação dos povos.

D

Concessão de asilo político.

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Q3669845

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669845 Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990

A medida socioeducativa que consistirá em admoestação verbal, que será reduzida a termo e assinada é denominada:

A

Advertência.

B

Prestação de serviço à comunidade.

C

Liberdade assistida.

D

Inserção em regime de semi-liberdade.

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Q3669844

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669844 Direito Constitucional

Indique a alternativa INCORRETA no que tange aos fundamentos da República Federativa do Brasil.

A

A dignidade da pessoa humana.

B

A cidadania.

C

O particularismo político.

D

Os valores sociais do trabalho e da livre iniciativa.

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Q3669843

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669843 Serviço Social

A assistência social será prestada a quem dela necessitar, independentemente de contribuição à seguridade social, e tem por objetivo:

A

O amparo às crianças e adolescentes carentes.

B

A proteção à família e à velhice.

C

A garantia de dois salários-mínimos de benefício mensal à pessoa portadora de deficiência e ao idoso que comprovem não possuir meios de prover à própria manutenção ou de tê-la provida por sua família, conforme dispuser a lei.

D

A habilitação e reabilitação das pessoas portadoras de deficiência e a promoção de sua exclusão à vida comunitária.

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Q3669842

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669842 Serviço Social

De acordo com a NOB/SUAS (2005) a política de assistência social, que tem por funções a proteção social, a vigilância socioassistencial e a defesa de direitos, organiza-se sob a forma de sistema público não contributivo, descentralizado e participativo, denominado:

A

Sistema Único de Assistência Social.

B

Política Integrativa de Direitos.

C

Sistema Unificado Assistencial.

D

Plano Orçamentário Social.

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Q3669841

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669841 Serviço Social

Sobre o serviço de Proteção e Atendimento Integral à Família (PAIF) no âmbito da Política de Assistência Social, é correto afirmar:

A

Prevê a mitigação de potencialidades e inquirição das famílias e o fortalecimento de vínculos familiares e comunitários, por meio de ações de caráter preventivo, protetivo e proativo. O serviço PAIF integra o nível de proteção social básica do SUAS. (Tipificação Nacional de Serviços Socioassistenciais).

B

O PAIF foi concebido a partir do descredenciamento que as vulnerabilidades e riscos sociais, que atingem as famílias, extrapolam a dimensão econômica, reprimindo intervenções que trabalhem aspectos objetivos e subjetivos relacionados à função protetiva da família e ao direito à convivência familiar.

C

É um serviço voltado para famílias e pessoas que estão em situação de risco social ou tiveram seus direitos violados. Oferece apoio, orientação e acompanhamento para a superação dessas situações por meio da promoção de direitos, da preservação e do fortalecimento das relações familiares e sociais.

D

Consiste no trabalho social com famílias, de caráter continuado, com a finalidade de fortalecer a função protetiva da família, prevenir a ruptura de seus vínculos, promover seu acesso e usufruto de direitos e contribuir na melhoria de sua qualidade de vida.

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Q3669840

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669840 Serviço Social

A Proteção Social Especial (PSE) organiza a oferta de serviços, programas e projetos de caráter especializado, que tem por objetivo contribuir para a reconstrução de vínculos familiares e comunitários, o fortalecimento de potencialidades e aquisições e a proteção de famílias e indivíduos para o enfrentamento das situações de risco pessoal e social, por violação de direitos. Desse modo a Proteção Social Especial é ofertada, essencialmente:

A

Nos Centro de Referência de Assistência Social – CRAS.

B

Nos Centro de Atenção Psicossocial – CAPs.

C

Nos Centro de Referência Especializado de Assistência Social – CREAS.

D

Nos Centro de Apoio Assistencial – CAA.

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Q3669839

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669839 Serviço Social

Cada proteção social no SUAS tem a sua função específica no atendimento à família ou ao indivíduo. É imprescindível que a equipe de profissionais que trabalha no desenvolvimento destas ofertas esteja atenta, a fim de identificar as reais necessidades e os encaminhamentos necessários. Nesse sentido, por exemplo, havendo a superação da problemática inicial, com o trabalho do CREAS, a família ou indivíduo é contrarreferenciado no/na ______________, ou seja, volta a este equipamento para a continuidade do (necessário) acompanhamento da proteção social básica, pelo tempo necessário que impeça o retorno à situação inicial de violação de direitos. Estamos falando do/da:

A

Centro de Atenção Psicossocial – CAPs.

B

Centro de Referência de Assistência Social – CRAS.

C

Unidade Básica de Saúde – UBS.

D

Unidade de Pronto Atendimento – UPA.

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Q3669838

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669838 Direito Constitucional

Todos são iguais perante a lei, sem distinção de qualquer natureza, garantindo-se aos brasileiros e aos estrangeiros residentes no País a inviolabilidade do direito à vida, à liberdade, à igualdade, à segurança e à propriedade, em um dos seguintes termos:

A

São violáveis a intimidade, a vida privada, a honra e a imagem das pessoas, assegurado o direito a indenização pelo dano material ou moral decorrente de sua violação.

B

Ninguém será obrigado a fazer ou deixar de fazer alguma coisa senão em virtude de lei.

C

É violável o sigilo da correspondência e das comunicações telegráficas, de dados e das comunicações telefônicas, salvo, no último caso, por ordem judicial, nas hipóteses e na forma que a lei estabelecer para fins de investigação criminal ou instrução processual penal.

D

A casa é asilo violável do indivíduo, ninguém nela podendo penetrar sem consentimento do morador, salvo em caso de flagrante delito ou desastre, ou para prestar socorro, ou, durante o dia, por determinação judicial.

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Q3669837

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS |

Q3669837 Serviço Social

De acordo com a Política Nacional de Assistência Social – PNAS (2004) A forma de gestão no sistema descentralizado e participativo proposto pela LOAS, em seu capítulo III, artigo 6º, implica na participação popular, na autonomia da gestão municipal, potencializando a divisão de responsabilidades e no cofinanciamento entre as esferas de governo e:

A

Sociedade civil.

B

Empresas internacionais.

C

Partidos político partidários.

D

Entidades dos partidos de direita.

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Q3669836

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Provas: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS | IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Educador Físico | IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Engenheiro Civil |

Q3669836 Atualidades

“A deputada democrata norte-americana Nancy Pelosi, fez uma visita surpresa a Taiwan, o que foi interpretado como uma provocação pela China. Taiwan é um estado independente e democrático, mas já foi ocupada pelo Japão até a Segunda Guerra Mundial. Depois, a ilha voltou a pertencer à China que, no entanto, não controla o território.”

(Fonte: Adaptado de: https://euqueroinvestir.com/eua-china-geopolitica-impactos-investimentos)

A causa principal do conflito envolvendo a China, os EUA e Taiwan é:

A

Taiwan é um território com alta densidade demográfica, sendo, por isso, um grande mercado consumidor de commodities exportadas pela China e EUA.

B

No fato de Taiwan ter a nanotecnologia mais avançada do mundo e ser uma produtora de semicondutores e microchips.

C

Por ser banhada pelos mares da China Oriental, das Filipinas e da China Meridional, Taiwan representa um ponto estratégico para as rotas marítimas.

D

A China, por sua ditadura comunista, quer controlar a abertura cultural de Taiwan, o que, por sua vez, é defendida pelos EUA.

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Q3669834

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Provas: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS | IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Educador Físico | IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Engenheiro Civil |

Q3669834 Português

Leia a notícia a seguir e depois responda o que se pede:

“Estados Unidos, Japão e Coreia do Sul anunciam novas sanções contra a Coreia do Norte.”
(Fonte: Agência de notícia Exame, 02 de dezembro de 2022).

Tais sanções são consideradas como resposta:

A

Aos lançamentos recentes de mísseis norte-coreanos.

B

Ao apoio da Coreia do Norte à invasão russa na Ucrânia.

C

A resolução da Organização das Nações Unidas.

D

Ao cumprimento da desnuclearização pela Coreia do Norte.

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Q3669833

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Provas: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Coordenador CRAS | IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Educador Físico | IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Engenheiro Civil |

Q3669833 Atualidades

“Preciso de armas, não de carona”. Esta frase foi dita por qual personalidade e por qual motivo?

A

Donaldo Trump, então presidente dos EUA, ao ser provocado por seus opositores após perder as eleições, culminando com um ataque ao Capitólio.

B

Marcos Willians Herbas Camacho, o Marcola, líder do PCC, ao ser questionado sobre sua transferência para um presídio federal.

C

Jair Bolsonaro, ao ser questionado como deixaria o Palácio da Alvorada, após perder as eleições para o Lula.

D

Volodymyr Zelensky, presidente da Ucrânia, ao negar ajuda dos EUA para sair do país que estava sendo atacado pela Rússia.

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