Foram encontradas 24.779 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

Q1127110 Português
Senilidade e a invisibilidade social

    (...) A maioria dos idosos no Brasil encontra-se em condição de invisibilidade social, política e muitas vezes familiar. Morte social? Morte familiar? Estão vivos, mas não possuem lugar. A visão sobre o ancião mudou, do patriarca para... para o quê? Em muitas famílias não há o espaço para o idoso. Há alguns anos atrás o idoso era tido como patriarca, que era dotado de sabedoria. (...)
    O ancião era o guia familiar, os mais novos pediam conselho e ouviam as suas orientações. Eles exerciam um papel que, após o término da sua função de produtividade, assumiam o de líderes familiares. O idoso saía do lugar de provedor, cargo este assumido por seus filhos, para ocupar o de orientador. A sabedoria nada tinha a ver com estudos, era o arquivo das experiências da vida.
    Hoje, algumas famílias encontram-se cada vez mais fechadas e mais focadas na produção, aquele que não produz não tem espaço. O idoso dessa forma perde o seu lugar na família e na sociedade. No entanto, acredito que, assim como os jovens conseguiram, ao longo da história, mudar sua posição social e familiar, tornando-se importante foco da sociedade, a senilidade conseguirá novamente o respeito.
    Como? Se cada família jovem conseguir compreender que, em determinado momento, precisará cuidar de seus idosos, irá construir em seus filhos a mesma compreensão. Se conseguir sair das justificativas capitalistas, conseguir valorizar o saber, sobrepondo o valor da produção, irá reconstruir o valor do idoso. Se pais, filhos e netos assimilarem o ciclo vital e conseguirem ressignificar os papéis familiares, todos terão direito e lugar na sociedade.
    (...) A população está envelhecendo e precisamos modificar o nosso olhar, a nossa educação e o respeito por aqueles que fizeram parte da história.

(Disponível em: http://camilamacielpolonio.blogspot.com.br/search/label/Senilidade. Acesso em: abril de 2016.)
No título do texto, pode-se afirmar que a autora
Alternativas
Q1126949 Nutrição
A manipulação de alimentos prontos para o consumo, que foram submetidos a tratamento térmico ou não serão submetidos a este tratamento, mas que já foram higienizados, além das mãos previamente higienizadas. Para esta função, qual seria a luva indicada?
Alternativas
Q1126948 Nutrição
A análise sensorial é importante na seleção de todos os alimentos. Na seleção de pescados é importante observar os seguintes aspectos a fim de garantir que o peixe é fresco, EXCETO:
Alternativas
Q1126947 Nutrição
Cocção é a etapa que os alimentos são submetidos a tratamento térmico por um tempo determinado. O que indica a liberação de fumaça esbranquiçada durante a cocção por fritura?
Alternativas
Q1126946 Nutrição
Na área de pré-preparo dos alimentos, não é permitido o contato entre os alimentos crus, semipreparados e prontos para o consumo, para evitar
Alternativas
Q1126945 Nutrição
A produção de muitos resíduos em ambientes de manipulação de alimentos é natural, porém o lixo é um grande atrativo para as pragas e potencial foco de contaminação não só de alimentos, como de equipamentos e do ambiente de trabalho. Em se tratando do lixo alguns cuidados devem ser tomados, EXCETO:
Alternativas
Q1126944 Nutrição
É importante realizar uma análise sensorial em todos os alimentos que consiste na verificação de características como: odor, aparência, consistência e textura, a fim de impedir a entrada de alimentos impróprios para o consumo. Analisando a embalagem de alimentos longa vida, qual característica indica crescimento microbiano?
Alternativas
Q1126943 Nutrição
Para armazenar um ingrediente em que sua embalagem foi aberta e não foi utilizado em sua totalidade, devem ser tomados alguns cuidados com a identificação do recipiente. São itens essenciais para esta identificação, EXCETO:
Alternativas
Q1126942 Nutrição

Contaminação caracteriza-se pela presença de alguma substância estranha nos alimentos ou no meio ambiente. Sabendo-se que os alimentos podem ser alterados por fatores de ordem física, química e biológica, relacione adequadamente as colunas a seguir.


1. Física.

2. Química.

3. Biológica.


( ) A presença de sabão no alimento.

( ) A presença de um pedaço de unha no alimento.

( ) A contaminação por fungos no alimento.

( ) A presença de um cabelo no alimento.


A sequência está correta em

Alternativas
Q1126941 Nutrição

Sobre as práticas relacionadas à higiene e à saúde no ambiente de trabalho, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.


( ) Deve-se continuar manipulando alimentos, caso apresente alguns ferimento e/ou infecção na pele.

( ) É permitido mascar gomas, comer e chupar balas durante a manipulação dos alimentos.

( ) Não é permitido falar, cantar, assobiar, tossir, espirrar e cuspir.

( ) Deve-se permanecer de avental e touca quando utilizar o sanitário.

( ) Não é permitido fumar.


A sequência está correta em

Alternativas
Q1126940 Nutrição
Para o planejamento de um cardápio deve-se respeitar as leis da alimentação e os seguintes cuidados devem ser tomados em sua composição, EXCETO:
Alternativas
Q1126914 Agropecuária
Arados de aivecas são caracterizados por uma superfície torcida, denominada aiveca, a qual é responsável pela elevação, torção, fraturamento e queda com inversão parcial da leiva previamente cortada pela relha. São formados basicamente pela relha, aiveca, sega rastro, coluna e chassis.
Nesse contexto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1126913 Agropecuária
Irrigação é uma técnica utilizada na agricultura que tem por objetivo o fornecimento controlado de água para as plantas em quantidade suficiente e no momento certo, assegurando a produtividade e a sobrevivência da plantação. São opções conhecidas por serem sistemas de irrigação:
Alternativas
Q1126912 Agropecuária
A lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda) juntamente com a lagarta-elasmo (Elasmopalpus lignosellus) são pragas que atacam a seguinte cultura:
Alternativas
Q1126911 Agropecuária
Murcha-de-Phytomonas, anel-vermelho, lixa-pequena e lixa-grande são doenças que provocam danos severos a qual cultura?
Alternativas
Q1126910 Agropecuária
Nos tratamentos fitossanitários, devem-se priorizar formulações de agrotóxicos que sejam mais seguras ao homem e ao meio ambiente. Correlacione corretamente a classe de segurança de agrotóxicos à sua respectiva cor.

1.
Classe IV. ( )Faixa vermelha.
2.
Classe III. ( )Faixa azul.
3.Classe II. ( )Faixa verde.
4.
Classe I. ( )Faixa amarela.

A sequência está correta em
Alternativas
Q1126909 Agropecuária
As hortaliças são plantas de consistência herbácea, geralmente de ciclo curto e tratos culturais intensivos, cujas partes comestíveis são diretamente utilizadas na alimentação humana, ou seja, in natura ou com pouco processamento.
São exemplos de hortaliças:

Alternativas
Q1126908 Agropecuária
Máquinas e implementos agrícolas podem ser classificados em relação ao engate e à fonte de potência.
De acordo
com o exposto, analise as afirmativas a seguir.

I.De arrasto: o acoplamento à fonte de potência ocorre através de um único ponto.
II.
Montados: a união do implemento à fonte de potência (trator) é feita pelo sistema de três pontos.
III.
Semimontados: este acoplamento dá-se através dos dois braços inferiores de sistema de engate de três pontos, sendo que a parte traseira do equipamento é sustentada por duas ou mais rodas.
IV.
Tração mecânica: utilizam como fonte de potência, motores.

Estão corretas as afirmativas
Alternativas
Q1126907 Agropecuária
Neutralizar o empuxo lateral que o trator sofre no momento da aração é a principal função de:
Alternativas
Q1126906 Agropecuária
O feno é uma mistura de plantas ceifadas e secas, geralmente gramíneas e/ou leguminosas, usadas como forragem para o gado. Quanto ao feno,é correto afirmar que
Alternativas
Respostas
14901: C
14902: C
14903: C
14904: B
14905: B
14906: A
14907: B
14908: B
14909: A
14910: C
14911: B
14912: B
14913: B
14914: B
14915: C
14916: D
14917: B
14918: B
14919: C
14920: C