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Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035682
Segurança e Transporte
O trânsito, entendido como a circulação de pessoas,
veículos e animais nas vias terrestres, constitui um
sistema complexo no qual se entrelaçam dimensões
técnicas, sociais, jurídicas e culturais. O conceito de
complexo de trânsito evidencia que a mobilidade não é
apenas resultado da infraestrutura disponível, mas da
interação entre múltiplos agentes e políticas públicas. No
Brasil, os altos índices de acidentes de trânsito e de
mortes nas vias expressam não apenas falhas
estruturais, mas também questões comportamentais e de
educação para o trânsito, o que revela a necessidade de
compreender o trânsito como um fenômeno social e
coletivo.
Com base no conceito de complexo de trânsito e na realidade brasileira, assinale a alternativa que melhor representa a interação entre os elementos humanos, institucionais e estruturais que o compõem.
Com base no conceito de complexo de trânsito e na realidade brasileira, assinale a alternativa que melhor representa a interação entre os elementos humanos, institucionais e estruturais que o compõem.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035679
Legislação de Trânsito
O veículo é um elemento central do complexo de
trânsito, atuando não apenas como meio de transporte,
mas também como instrumento de comunicação entre os
usuários das vias. Considerando os aspectos
relacionados ao conhecimento, uso e manutenção do
veículo, analise as afirmativas a seguir:
I.A manutenção preventiva do veículo é essencial para a segurança viária, pois reduz a ocorrência de falhas mecânicas que podem provocar acidentes.
II.O veículo atua como meio de comunicação quando o condutor utiliza corretamente sinais luminosos, sonoros ou gestuais, promovendo a interação segura entre os usuários da via.
III.O uso do veículo deve priorizar exclusivamente a satisfação individual do condutor, uma vez que as normas de trânsito limitam a liberdade de locomoção.
IV.A negligência na verificação de itens obrigatórios do veículo, como pneus, freios e iluminação, constitui infração de trânsito e representa descuido com a segurança coletiva.
Assinale a alternativa que indica as afirmativas corretas:
I.A manutenção preventiva do veículo é essencial para a segurança viária, pois reduz a ocorrência de falhas mecânicas que podem provocar acidentes.
II.O veículo atua como meio de comunicação quando o condutor utiliza corretamente sinais luminosos, sonoros ou gestuais, promovendo a interação segura entre os usuários da via.
III.O uso do veículo deve priorizar exclusivamente a satisfação individual do condutor, uma vez que as normas de trânsito limitam a liberdade de locomoção.
IV.A negligência na verificação de itens obrigatórios do veículo, como pneus, freios e iluminação, constitui infração de trânsito e representa descuido com a segurança coletiva.
Assinale a alternativa que indica as afirmativas corretas:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035678
Segurança e Transporte
A direção defensiva é um conjunto de práticas, atitudes e
técnicas que visam reduzir riscos no trânsito, prevenindo
acidentes e promovendo a segurança de todos os
usuários da via. Com base nesse conceito, analise as
afirmativas a seguir e assinale V (verdadeiro) ou F
(falso):
(__)A direção defensiva envolve a antecipação de riscos, observação contínua do trânsito e tomada de decisões seguras, permitindo ao condutor reagir adequadamente a situações imprevistas.
(__)A prática da direção defensiva é relevante apenas para motoristas iniciantes, sendo desnecessária para condutores experientes ou profissionais, que já possuem reflexos rápidos e domínio técnico do veículo.
(__)Aplicar a direção defensiva contribui para a redução de acidentes, preservação da vida, integridade física e segurança coletiva, fortalecendo a responsabilidade social do condutor.
(__)A direção defensiva se limita a respeitar as normas de trânsito, não abrangendo estratégias de prevenção, antecipação de riscos ou controle psicológico do condutor.
(__)O uso de direção defensiva inclui técnicas como manter distância segura, ajustar a velocidade às condições da via, observar continuamente outros veículos e pedestres, e planejar trajetos considerando possíveis riscos.
Assinale a sequência correta de cima para baixo:
(__)A direção defensiva envolve a antecipação de riscos, observação contínua do trânsito e tomada de decisões seguras, permitindo ao condutor reagir adequadamente a situações imprevistas.
(__)A prática da direção defensiva é relevante apenas para motoristas iniciantes, sendo desnecessária para condutores experientes ou profissionais, que já possuem reflexos rápidos e domínio técnico do veículo.
(__)Aplicar a direção defensiva contribui para a redução de acidentes, preservação da vida, integridade física e segurança coletiva, fortalecendo a responsabilidade social do condutor.
(__)A direção defensiva se limita a respeitar as normas de trânsito, não abrangendo estratégias de prevenção, antecipação de riscos ou controle psicológico do condutor.
(__)O uso de direção defensiva inclui técnicas como manter distância segura, ajustar a velocidade às condições da via, observar continuamente outros veículos e pedestres, e planejar trajetos considerando possíveis riscos.
Assinale a sequência correta de cima para baixo:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035672
Ética na Administração Pública
O comportamento ético e as boas maneiras no ambiente
de trabalho são elementos essenciais para a construção
de relações profissionais saudáveis. Posturas
respeitosas, empatia e comunicação assertiva fortalecem
o clima organizacional e impactam diretamente na
produtividade. Pequenas atitudes, como ouvir o colega
com atenção, reconhecer erros e manter um tom de voz
adequado, são fundamentais para evitar conflitos e
promover um ambiente de cooperação.
Considerando a importância das boas maneiras no ambiente de trabalho, assinale a alternativa que representa uma conduta alinhada aos princípios da ética profissional e das relações interpessoais saudáveis:
Considerando a importância das boas maneiras no ambiente de trabalho, assinale a alternativa que representa uma conduta alinhada aos princípios da ética profissional e das relações interpessoais saudáveis:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035666
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
O texto aborda o antigo provérbio segundo o qual comer
uma maçã por dia manteria o médico afastado e discute,
com base em estudos científicos, se a fruta realmente
apresenta benefícios capazes de justificar tal crença
popular.
De acordo com o texto base, é correto afirmar que:
De acordo com o texto base, é correto afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035665
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
Os especialistas também sugerem comer a fruta com
casca, onde se concentram os polifenóis, e dar
preferência às variedades "antigas", mais nutritivas.
O antônimo correto para o termo destacado, de acordo com o contexto, é:
O antônimo correto para o termo destacado, de acordo com o contexto, é:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035664
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Assinale a alternativa correta quanto à nova pontuação sem alteração do sentido original da frase.
Assinale a alternativa correta quanto à nova pontuação sem alteração do sentido original da frase.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035663
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
Um estudo com nove mil pessoas "mostrou" que
consumidores regulares usam menos medicamentos
prescritos.
O verbo destacado na frase encontra-se conjugado no pretérito:
O verbo destacado na frase encontra-se conjugado no pretérito:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria C - Edital nº 12 |
Q4035662
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura.
O número de artigos simples presentes na frase é de:
O número de artigos simples presentes na frase é de:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035654
Nutrição
Durante a elaboração do cardápio semanal de uma
escola municipal, o cozinheiro precisa planejar refeições
saudáveis, acessíveis e atrativas para crianças de
diferentes faixas etárias. O Guia Alimentar para a
População Brasileira traz algumas recomendações
importantes. Considerando essas orientações, qual
princípio deve nortear a montagem de um prato
saudável?
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035652
Administração de Recursos Materiais
Acerca do sistema de armazenamento pelo método
PVPS, julgue as frases abaixo.
I.O método PVPS consiste em organizar os produtos pelo prazo de validade, posicionando à frente aqueles com vencimento mais próximo para garantir o uso sequencial.
II.A aplicação do sistema PVPS dispensa a verificação periódica de validades, uma vez que a organização inicial assegura o consumo adequado dos itens estocados.
III.O controle de estoque baseado no PVPS contribui para a redução de perdas por vencimento e otimiza a gestão financeira da unidade de alimentação.
Está(ão) CORRETA(S) a(s) seguinte(s) proposição(ões).
I.O método PVPS consiste em organizar os produtos pelo prazo de validade, posicionando à frente aqueles com vencimento mais próximo para garantir o uso sequencial.
II.A aplicação do sistema PVPS dispensa a verificação periódica de validades, uma vez que a organização inicial assegura o consumo adequado dos itens estocados.
III.O controle de estoque baseado no PVPS contribui para a redução de perdas por vencimento e otimiza a gestão financeira da unidade de alimentação.
Está(ão) CORRETA(S) a(s) seguinte(s) proposição(ões).
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035651
Nutrição
Em um restaurante universitário que serve 1.200
refeições diárias, a gestora de produção implementou um
programa de sustentabilidade e redução de desperdício
alimentar. Durante treinamento com a equipe de
cozinheiros, foram apresentadas diversas estratégias de
aproveitamento integral de alimentos e controle de
perdas. O programa incluía registro fotográfico de
sobras, pesagem sistemática de resíduos orgânicos por
categoria, reaproveitamento de aparas nobres e
utilização de partes convencionalmente descartadas de
vegetais. Sobre as práticas discutidas no treinamento e
suas conformidades com a legislação sanitária vigente
aplicável aos serviços de alimentação coletiva, avalie as
seguintes afirmações e assinale a alternativa
INCORRETA:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035647
Administração de Recursos Materiais
Considere a seguinte situação: durante o recebimento de
um lote de produtos perecíveis, o cozinheiro percebe que
a temperatura de transporte registrada na nota de
controle estava acima do recomendado pela ANVISA.
Diante disso, o procedimento correto é:
Diante disso, o procedimento correto é:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035636
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
Os especialistas também sugerem comer a fruta com
casca, onde se concentram os polifenóis, e dar
preferência às variedades "antigas", mais nutritivas.
O antônimo correto para o termo destacado, de acordo com o contexto, é:
O antônimo correto para o termo destacado, de acordo com o contexto, é:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035635
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura.
O número de artigos simples presentes na frase é de:
O número de artigos simples presentes na frase é de:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035634
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
Um estudo com nove mil pessoas "mostrou" que
consumidores regulares usam menos medicamentos
prescritos.
O verbo destacado na frase encontra-se conjugado no pretérito:
O verbo destacado na frase encontra-se conjugado no pretérito:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035633
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
O texto aborda o antigo provérbio segundo o qual comer
uma maçã por dia manteria o médico afastado e discute,
com base em estudos científicos, se a fruta realmente
apresenta benefícios capazes de justificar tal crença
popular.
De acordo com o texto base, é correto afirmar que:
De acordo com o texto base, é correto afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 12 |
Q4035632
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Assinale a alternativa correta quanto à nova pontuação sem alteração do sentido original da frase.
Assinale a alternativa correta quanto à nova pontuação sem alteração do sentido original da frase.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Tesoureiro - Edital nº 12 |
Q4035628
Administração Financeira e Orçamentária
As despesas representam os sacrifícios econômicos (consumo de bens ou serviços) incorridos pela entidade para a obtenção de receitas. Assim como as receitas, as despesas são reconhecidas pelo regime de competência, que busca associá-las ao período em que ocorreram seus fatos geradores, e não necessariamente aos seus pagamentos. Considerando o regime de competência para despesas, analise as afirmativas a seguir.
I. O custo da mercadoria vendida (CMV) é uma despesa que deve ser reconhecida no momento da venda da mercadoria, e não no momento da compra ou do pagamento ao fornecedor.
II. A despesa de salários dos funcionários, referente ao mês de dezembro, mas paga somente em janeiro do ano seguinte, deve ser registrada como despesa de dezembro.
III. A despesa com o prêmio de seguro, contratado para 12 meses com pagamento à vista, deve ser totalmente registrada como despesa no mês da contratação.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Tesoureiro - Edital nº 12 |
Q4035627
Administração Financeira e Orçamentária
A execução orçamentária da despesa pública é um processo rigoroso e sequencial, estabelecido pela Lei nº 4.320/1964, que visa garantir o controle sobre o gasto público. A tesouraria atua no último estágio desse processo. Acerca dos estágios da despesa orçamentária (Empenho, Liquidação e Pagamento), marque V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas.
(__) O empenho é o primeiro estágio, sendo o ato emanado de autoridade competente que cria para o Estado a obrigação de pagamento, pendente ou não de implemento de condição.
(__) A liquidação é a fase em que a tesouraria realiza o pagamento ao credor, por meio de ordem bancária, após a autorização do ordenador de despesas.
(__) A liquidação consiste na verificação do direito adquirido pelo credor, tendo por base os títulos e documentos que comprovem a entrega do material ou a prestação do serviço.
(__) O pagamento, último estágio, só pode ser efetuado após a regular liquidação da despesa, consistindo na entrega de numerário ao credor por meio de despacho da autoridade competente.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
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