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Fonte: https://diabetes.org.br/wp-content/uploads/2021/05/manual-de-contagem-de-carbo.pdf
Nesse contexto, são alimentos que não precisam ser contados em uma dieta baseada na técnica de Contagem de Carboidratos:
I.Azeite.
II.Café.
III.Creme de leite.
É CORRETO o que se afirma em:
(__)A porção ofertada deve ser diferenciada por faixa etária dos estudantes, conforme suas necessidades nutricionais diárias.
(__)Cabe ao Nutricionista Responsável Técnico (RT) a definição do horário e do alimento adequado a cada tipo de refeição, respeitados o hábito e a cultura alimentar.
(__)Os cardápios devem atender às especificidades culturais das comunidades indígenas e/ou quilombolas.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)A ingestão habitual igual ou acima do valor de Ingestão adequada (Adequate Intake − AI) tem baixa probabilidade de adequação.
(__)A ingestão habitual abaixo do nível de Limite superior tolerável de ingestão (Tolerable Upper Intake Level − UL) coloca o indivíduo em risco de efeito adverso à saúde.
(__)A ingestão habitual acima do nível de Ingestão dietética recomendada (Recommended Dietary Allowance − RDA) tem alta probabilidade de inadequação.
Fonte: Biodisponibilidade de nutrientes / Silvia M. Franciscato Cozzolino [organizadora]. 5. ed. rev. e atual. -- Barueri, SP: Manole, 2016.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Paciente F. G. A, 79 anos, sexo masculino, sofre queda e traumatismo craniano após ir ao banheiro sozinho. Chega ao Pronto Atendimento inconsciente, mas respirando normalmente e estável hemodinamicamente. A tomografia cerebral revela fratura de crânio sem comprometimento da massa encefálica. Apresenta abdome com presença de ruído hidroaéreo, no exame físico, descompressão brusca negativa e ausência de massas palpáveis, indicando que o trato gastrointestinal está funcionando normalmente. Foi constatada a impossibilidade de alimentação por via oral, sendo a equipe multiprofissional de terapia nutricional convocada para avaliar o caso do paciente.
Com relação a Terapia Nutricional do Paciente F. G. A, é CORRETO afirmar que:
(__)O acúmulo de Quilomícrons (QM) e/ou de Lipoproteína de Muito Baixa Densidade (VLDL) no plasma resulta na hipotrigliceridemia, o que pode ocorrer devido ao aumento da hidrólise dos triglicerídeos (TG) dessas lipoproteínas pela lipoproteína lipase (LPL) ou à redução na síntese de VLDL.
(__)O acúmulo de LDL no plasma pode resulta em hipocolesterolemia.
(__)A aterosclerose é uma doença inflamatória crônica de origem multifatorial, que ocorre em resposta à agressão endotelial, e afeta predominantemente a camada íntima de artérias de médio e grande calibre.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
I.Em Ibirataia, o verão é longo, quente, opressivo e de céu quase encoberto.
II.O inverno é curto, rigoroso, chegando a temperaturas inferiores a 15º C.
III.Ao longo do ano, em geral a temperatura varia de 17 °C a 31 °C.
Assinale a alternativa CORRETA:
Usado na abstração de alguns processos que seriam melhor descritos isoladamente. O início e fim de uma sub-rotina utiliza os mesmos blocos início e fim descritos acima (utilizando o nome da sub-rotina para especificar).
I. Containers não conseguem ter uma visão geral do ambiente físico fora do seu espaço, como acontece com as máquinas virtuais.
II. As Máquinas Virtuais foram criados para empacotar e executar aplicações de forma previsível e repetível em vários ambientes. Em vez de recriar o ambiente, você empacota a aplicação para executar em todos os tipos de ambiente físico ou virtual.
III. O container promove a comunicação do hardware para o sistema operacional, cuidando do isolamento e da inicialização das aplicações.
É CORRETO o que se afirma em: