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Q2386279 Odontologia
As Redes de atenção ou Rede de serviços de saúde são formas de organização das ações e serviços, desde a promoção, prevenção, recuperação e reabilitação da saúde, em todos os níveis de complexidade.

Essas Redes devem garantir o que se indica nas alternativas abaixo, EXCETO em
Alternativas
Q2386278 Odontologia
Os modelos de atenção à saúde ou modelos assistenciais orientam as formas de organização de ações e serviços de saúde ofertados à população. No Brasil, temos o predomínio de diversos modelos, em diferentes contextos históricos.

Sobre os modelos e organização de serviços de saúde, assinale a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q2386277 Odontologia
A Portaria GM/MS N° 960/2023 instituiu o pagamento por desempenho na atenção primária do Sistema Único de Saúde (SUS) para as equipes que realizam atendimentos bucais, a partir da criação e monitoramento de 12 indicadores, sendo sete deles estratégicos e cinco ampliados, além do custeio mensal regular.

São indicadores estratégicos os citados abaixo, EXCETO: 
Alternativas
Q2386276 Odontologia
Ao se falar de indicadores de saúde, é preciso entender que se trata de uma estimativa de uma dimensão de saúde em uma população. Nesse sentido, são definidos como medidas-síntese que contêm informações relevantes sobre determinados atributos e dimensões do estado de saúde, bem como do desempenho de um sistema de saúde.

Nesse sentido analise as asserções a seguir:



I.   A classificação dos indicadores como positivos ou negativos diz respeito à forma com que o indicador se relaciona ao conceito de saúde, de forma direta ou inversa.
II.  A validade, atributo que um indicador tem de proporcionar informação adequada e útil para nortear as políticas e programas bem como a tomada de decisão.
III. Um atributo comum à maioria dos indicadores é a viabilidade de serem mensurados em diferentes níveis geográficos e subgrupos populacionais, assim como a sensibilidade é outro atributo necessário a alterações a longo do tempo, decorrentes de mudanças em outros âmbitos da sociedade.

É CORRETO o que se afirma em
Alternativas
Q2386275 Odontologia
A cárie dentária tem sido sistematicamente avaliada pelo índice CPO-D/ceo-d em inquéritos de base populacional, conforme recomendado pela OMS. No entanto, índices complementares para avalição da cárie dentária têm sido sugeridos pela OMS.

Sobre isso, analise as asserções a seguir: 


I. O índice CPO-D/ceo-d, apesar de ser amplamente recomendado e usado em levantamentos epidemiológicos em saúde bucal em estudos internacionais, apresenta como principal limitação a impossibilidade de mensurar a gravidade da cárie dentária não tratada. 

PORQUE

II. Todos os dentes com lesão cariosa, no momento do exame, são registrados com os mesmos códigos, independentemente da extensão da cárie e da possível ocorrência de infecções odontogênicas.


A respeito das asserções, assinale a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q2386274 Odontologia
Prevalência e incidência dos principais agravos em saúde bucal são usualmente avaliadas a partir do emprego de índices.

Sobre isso, analise as asserções a seguir:




I.  Prevalência e incidência da cárie dentária é usualmente avaliada em estudos epidemiológicos a partir do emprego do índice CPO, que, devido ao seu caráter cumulativo ao longo dos anos, é sempre referido em relação à idade, não existindo uma idade específica para efeitos comparativos entre populações.
II. O DAI, índice empregado para avaliação de oclusopatias nas dentições mista e permanente, utiliza uma combinação de medidas (não somente de problemas oclusais), as quais, em conjunto, expressam o estado oclusal do indivíduo e, consequentemente, a necessidade de tratamento ortodôntico. 
III. O CPI permite avaliar a condição periodontal quanto à higidez, à presença de sangramento gengival, ao cálculo dentário ou à bolsa periodontal, que terão seus códigos registrados separadamente, possibilitando a observação da prevalência de cada condição para cada sextante, incluindo a avaliação de bolsa periodontal aos 12 anos.
IV. O uso e a necessidade de prótese, índice utilizado para avaliar o edentulismo em levantamentos epidemiológicos, serve tanto para estimar a gravidade do problema quanto para subsidiar ações de planejamento. 

Assinale a alternativa em que se contempla o quantitativo de afirmações CORRETAS. 
Alternativas
Q2386273 Odontologia
A prestação de serviços de saúde bucal deve priorizar os agravos de maior gravidade e/ou mais prevalentes. Os principais agravos que acometem a saúde bucal no Brasil e têm sido objeto de estudos epidemiológicos em virtude de sua prevalência e gravidade.

Sobre isso, analise as asserções a seguir: 



I.  O primeiro inquérito nacional, realizado em 16 capitais no ano de 1996, mostrou um CPO aos 12 anos de 6,7, ou seja, quase sete dentes afetados pela cárie, sendo a maioria destes ainda sem tratamento.
II. Fatores culturais e socioeconômicos assim como diabetes e fumo são os principais fatores de risco comuns tanto para a cárie como para doença periodontal.
III. O edentulismo é resultante dentre outros, da baixa oferta e cobertura dos serviços, modelo assistencial predominante de prática mutiladora aliada às características culturais que exercem significativa influência sobre o modo como a perda dentária é assimilada.
IV.  As condições oclusais no Projeto SB Brasil 2010 foram avaliadas em crianças de 5 e 12 anos e na faixa etária de 15 a 19 anos.


Assinale a alternativa em que se contempla o quantitativo de afirmações CORRETAS.
Alternativas
Q2386272 Odontologia
O Código de Ética Odontológica tem por finalidade regular direitos e deveres “do cirurgião-dentista, profissionais técnicos e auxiliares e pessoas jurídicas que exerçam atividades na área da Odontologia, em âmbito público e/ou privado, com a obrigação de inscrição nos Conselhos de Odontologia, segundo suas atribuições específicas”.
Sobre isso, analise as asserções a seguir: 


I.  É direito exclusivo dos cirurgiões-dentistas se recusarem a exercer a profissão em âmbito público ou privado onde as condições de trabalho não sejam dignas, seguras e salubres.
II. Caberá aos profissionais da Odontologia, como integrantes da equipe de saúde, dirigir ações que visem satisfazer as necessidades de saúde da população, a autonomia do sujeito, participação da comunidade, hierarquização e descentralização político-administrativa dos serviços de saúde.
III. É considerado direito fundamental guardar sigilo a respeito das informações adquiridas no desempenho de suas funções.

É CORRETO o que se afirma em
Alternativas
Q2386271 Nutrição
Avalie os itens sobre o que pode influenciar o fator de correção dos alimentos, colocando V para os Verdadeiros e F para os Falsos.

( ) A forma de transporte e armazenamento dos gêneros
( ) O estado dos utensílios e equipamentos.
( ) O nível de treinamento dos manipuladores.

Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.
Alternativas
Q2386270 Nutrição
Assinale a alternativa INCORRETA sobre as etapas e áreas de pré-preparo de uma UAN.
Alternativas
Q2386269 Nutrição
Avalie os itens sobre a área para armazenamento à temperatura ambiente em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e assinale a alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Q2386268 Nutrição
Avalie os itens sobre os determinantes do gasto energético e coloque V para os Verdadeiros e F para os Falsos.

( ) Gasto de energia em repouso (GER ou TMR) corresponde à energia despendida nas atividades necessárias para manter as funções corporais normais e homeostase.
( ) Gasto de energia basal (GEB) corresponde à quantidade mínima de energia compatível com a vida
( ) O principal determinante de GER é a massa sem gordura ou massa corpórea magra.

Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.
Alternativas
Q2386267 Nutrição
Avalie as considerações sobre necessidades energéticas e peso corporal verificando se são verdadeiras ou falsas.

( )   O peso corporal é um indicador da adequação ou inadequação da ingestão calórica
( )   Consumo excessivo ou deficiente, independente do tempo, resulta em alterações do peso corporal.
( ) O peso corporal reflete a adequação da ingestão de energia e é um indicador confiável da adequação de macro ou micronutrientes.

Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.
Alternativas
Q2386266 Nutrição
A conservação correta de alimentos é essencial para a saúde do consumidor. Avalie as afirmativas abaixo sobre processos de conservação, verificando se são Verdadeiras ou Falsas.

( ) A refrigeração é um método de conservação que impede o crescimento de micro-organismos patogênicos.
( ) Bebidas lácteas acidificadas devem ser conservadas através dos processos de liofilização e resfriamento.
( ) A adição de quantidades elevadas de açúcar em geleias e doces em pasta diminui a atividade de água desses alimentos, o que dificulta o desenvolvimento de micro-organismos.

Analise a alternativa que indica a sequência CORRETA.
Alternativas
Q2386265 Nutrição
Conforme o Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos, qual das alternativas abaixo é FALSA?
Alternativas
Q2386264 Nutrição
NÃO faz parte da anamnese alimentar do paciente hospitalizado investigar 
Alternativas
Q2386263 Nutrição
A avaliação antropométrica utiliza parâmetros conforme a fase do curso da vida.
Assinale a alternativa INCORRETA sobre esse tema. 
Alternativas
Q2386262 Nutrição
Avalie as afirmativas abaixo relacionadas à avaliação nutricional:

I.    A redução da capacidade funcional está diretamente relacionada à perda de massa muscular.
II.  A capacidade funcional pode ser avaliada por meio de força muscular, função dos músculos respiratórios, mudanças na capacidade de realizar as atividades de vida diária.
III. A redução da albumina sérica reflete a depleção proteica crônica.
IV. A concentração de hemoglobina é empregada para diagnóstico de anemia, porém sofre interferência de condições crônicas, tais como a insuficiência cardíaca e a doença pulmonar obstrutiva crônica.

Está CORRETO o que se afirma em 
Alternativas
Q2386261 Nutrição
Avalie as afirmativas sobre os instrumentos de avaliação do consumo de alimentos:


I.   O Recordatório de 24 horas tem como potencialidades ter baixo custo e não alterar a ingestão do indivíduo.
II.  O Questionário de Frequência Alimentar tem como potencialidades a quantificação não exata e o fato de ser rápido e simples de administrar.
III. A História Alimentar tem como potencialidade levar em consideração a sazonalidade e eliminar as variações diárias.
IV. Os Registros Alimentares têm como limitação o fato do consumo poder ser alterado devido ao fato de o indivíduo saber que estar sendo avaliado


Está CORRETO o que se afirma em
Alternativas
Q2386260 Nutrição
Avalie os cardápios abaixo descritos:
I.  Arroz, feijão preto, carne magra grelhada, jerimum refogado, salada de alface com tomate, temperada com azeite
II. Arroz, feijão de corda, omelete, batata doce cozida temperada com ervas, salada de rúcula com vinagrete
III. Arroz, peito de frango grelhado, berinjela refogada e repolho com abacaxi.

Partindo da avaliação feita, é CORRETO afirmar que
Alternativas
Respostas
8641: C
8642: D
8643: A
8644: D
8645: A
8646: B
8647: C
8648: D
8649: B
8650: D
8651: B
8652: B
8653: C
8654: E
8655: D
8656: E
8657: A
8658: A
8659: D
8660: C