Questões de Concurso para UniRV - GO | Qconcursos.com

Q2168690

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168690 Veterinária

A pesquisa de morcegos envolve a busca passiva por espécies urbanas que possam transmitir doenças como a raiva ou outras zoonoses relevantes para a saúde pública. Para realizar a captura, coleta e manejo desses animais, é necessário obter autorização de órgãos ambientais e contar com profissionais capacitados e registrados no Sistema de Autorização e Informação em Biodiversidade. Para conduzir estudos e atividades de campo com morcegos, é essencial planejar antecipadamente todas as atividades. Analise as afirmativas abaixo, que discorrem sobre considerações importantes no planejamento para a realização de pesquisa de quirópteros:

I. Os materiais comumente utilizados na captura de morcegos são as redes de neblina, dispostas próximas de abrigos (casas, ocos de árvores, cavernas), ou em meio a trilhas na mata. Eventualmente, a captura dos morcegos pode ser realizada manualmente com auxílio de puçás, luvas de raspa de couro e com pinças, conforme a situação. II. O uso de EPI é obrigatório no trabalho com animais silvestres. São necessários luvas de raspa de couro, luvas de borracha, protetor facial ou óculos de proteção, máscara PFF3, macacão ou avental apropriado. Outros materiais de primeiros-socorros também são úteis para emergências (álcool iodado, gases, esparadrapo, repelente para insetos, protetor solar, solução fisiológica, entre outros). III. É extremamente recomendável que toda a equipe realize as seguintes vacinas: antitetânica, hepatite B, febre amarela e, sobretudo, antirrábica. É essencial que, após o recebimento da vacina contra raiva, seja realizado o teste de titulação de anticorpos.

Marque a alternativa correta:

A

Estão corretas somente as afirmativas I e II.

B

Estão corretas somente as afirmativas I e III.

C

Estão corretas somente as afirmativas II e III.

D

Todas as afirmativas estão corretas.

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Q2168689

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168689 Veterinária

Os vetores podem ser classificados em mecânicos ou biológicos, dependendo de como transportam os organismos patogênicos, que podem causar doenças em pessoas ou animais. Os vetores biológicos são os mais relevantes para a saúde pública, já que são responsáveis pela disseminação dos agentes infecciosos do reservatório ou amplificador até o hospedeiro. Para combater os vetores biológicos, são criados guias e programas nacionais de controle de doenças, que estabelecem normas e diretrizes específicas para o controle químico, físico e biológico. Marque a alternativa que apresente corretamente vetores que, segundo o “Manual de vigilância, prevenção e controle de zoonoses: normas técnicas e operacionais” do Ministério da Saúde, publicado em 2016, não possuem recomendações de controle biológico:

A

Aedes sp. e Lutzomyia sp.

B

Amblyomma e triatomídeos

C

Anopheles sp. e pulgas

D

Culex sp. e Aedes sp.

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Q2168688

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168688 Veterinária

Os roedores são animais mamíferos que pertencem à ordem Rodentia, a qual engloba mais de 2 mil espécies em todo o mundo. Entre as espécies que se adaptaram à convivência com seres humanos, três delas têm sido associadas à transmissão de doenças, sendo a ratazana a mais preocupante em termos de saúde pública. Essas três espécies têm uma distribuição global e são responsáveis por causar muitos danos sanitários à população humana, principalmente no ambiente urbano. São elas:

A

Rattus rattus, Chinchilla lanigera e Cricetus cricetus.

B

Rattus rattus, Mus musculus e Cavia porcellus.

C

Cavia porcellus, Cricetus cricetus e Chinchilla lanigera.

D

Rattus norvegicus, Rattus rattus e Mus musculus.

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Q2168687

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168687 Veterinária

O vírus rábico, contido na saliva do animal, penetra no organismo principalmente por meio de mordedura e, mais raramente, pela arranhadura e lambedura de mucosas. A partir disso, inicia-se a patogenia da enfermidade. Sobre esse assunto, assinale a alternativa que apresenta de maneira errônea as informações sobre a patogênese da raiva:

A

O processo se inicia com a penetração viral no sítio de inserção, com direcionamento do vírus ao músculo esquelético e sua replicação. Posteriormente, o vírus se liga a receptores da junção neuromuscular.

B

O vírus se dissemina pelos axônios dos nervos periféricos à medula espinhal, caracterizando a fase centrífuga. Há, então, replicação em gânglio dorsal local e neurônio motor da medula espinhal correspondente à porta de entrada e rápida disseminação ao cérebro.

C

Ao alcançar o cérebro, o vírus infecta os neurônios cerebrais e há disfunção cerebral. Acontece, então, uma disseminação por meio dos nervos à glândula salivar, para que haja a eliminação do vírus pela saliva.

D

É possível também que, durante a disseminação viral no organismo animal, sejam constatados vírus presentes nos nervos sensoriais da pele, especialmente focinho e nuca.

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Q2168686

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168686 Veterinária

A Nota Técnica Nº 8/2022-CGZV/DEIDT/SVS/MS, que dispõe sobre atualizações no Protocolo de Profilaxia da raiva humana no Brasil, é muito objetiva quanto às condutas a serem tomadas em possíveis situações de transmissão da enfermidade. Marque a alternativa que apresenta corretamente a previsão legal dentro do fluxograma de atendimento antirrábico em situações humanas que envolvam animais:

A

Em casos de acidentes humanos causados por cães ou gatos que sejam passíveis de observação, mesmo que sem sinais sugestivos de raiva, deve-se lavar o ferimento com água e sabão, iniciar o tratamento profilático, observando o animal por 10 dias.

B

Em casos humanos com contato em pele íntegra com secreções ou excreções de animal, ainda que raivoso ou de caso humano, as recomendações são lavar a região com água e sabão, além de não indicar tratamento profilático.

C

Em acidentes humanos leves que envolvam mamíferos domésticos de interesse econômico, como bovinos e equinos, deve-se iniciar o tratamento profilático com soro e vacina.

D

Em situações de acidentes humanos com envolvimento de mamífero silvestre, como morcego ou sagui, deve-se fazer primeiramente a avalição do acidente, para determinar se é leve ou grave, e a partir disso verificar a necessidade de tratamento.

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Q2168685

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168685 Veterinária

A raiva é uma enfermidade zoonótica, caracterizada como uma encefalite progressiva aguda e letalidade de aproximadamente 100%, considerando casos raros de cura. Para garantir a eficácia das medidas de controle, os serviços de vigilância de zoonoses precisam avaliar a situação epidemiológica de cada região e estado, considerando as variantes circulantes, e então determinar as ações a serem tomadas. Sendo assim, avalie as afirmativas abaixo sobre as variantes.
I. As variantes AgV1 e AgV2 são as comumente envolvidas em epizootias caninas (possuem maior potencial de disseminação entre cães, principalmente aqueles livres ou soltos nas ruas) por ocasionar a raiva. Em gatos, independentemente da variante envolvida, o potencial de disseminação, quanto à epizootia urbana, é baixo. II. As variantes de morcego estão relacionadas, normalmente, à raiva furiosa e, assim, apresentam menor potencial de disseminação. III. Em relação às variantes de animais silvestres, há poucas informações científicas sobre seu potencial de disseminação entre os animais urbanos.

Marque a alternativa correta:

A

Estão corretas somente as afirmativas I e II.

B

Estão corretas somente as afirmativas I e III.

C

Estão corretas somente as afirmativas II e III.

D

Todas as afirmativas estão corretas.

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Q2168684

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168684 Veterinária

Um campo amplo de atuação do médico veterinário em saúde pública envolve a vigilância, prevenção e controle de acidentes causados por animais peçonhentos e venenosos, em especial os acidentes ofídicos. O ofidismo é uma condição médica resultante da picada de serpentes. Algumas espécies de serpentes possuem glândulas venenosas que produzem uma toxina capaz de interferir com os processos fisiológicos e bioquímicos normais da vítima, causando uma variedade de alterações, incluindo alterações colinérgicas, hemorrágicas, anticoagulantes, necróticas, miotóxicas, citolíticas e inflamatórias. Os acidentes causados por serpentes são divididos em quatro grupos, de acordo com o gênero da serpente causadora. Marque a alternativa que apresente corretamente essa relação e suas devidas informações:

A

Acidente botrópico é causado pelas corais-verdadeiras. São amplamente distribuídas no país, com várias espécies que apresentam padrão característico com anéis coloridos.

B

Acidente crotálico é causado pelas cascavéis (gêneros Micrurus e Leptomicrurus). As cascavéis são identificadas pela presença de guizo, chocalho ou maracá na cauda e têm ampla distribuição em cerrados, regiões áridas e semiáridas, campos e áreas abertas.

C

Acidente laquético é causado por serpentes como a surucucu-pico-de-jaca. A surucucu é a maior serpente peçonhenta do Brasil. Seu habitat é a floresta Amazônica e os remanescentes da Mata Atlântica.

D

Acidente elapídico é causado por serpentes da família como jararacuçu, jararaca, urutu, caiçaca, comboia. É o grupo mais importante, com cerca de 30 espécies em todo o território brasileiro, encontradas em ambientes diversos, desde beiras de rios e igarapés, áreas litorâneas e úmidas, agrícolas e periurbanas, cerrados e áreas abertas.

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Q2168683

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168683 Veterinária

A área de vigilância de zoonoses realiza ações, atividades e estratégias de vigilância, prevenção e controle de zoonoses com o objetivo de beneficiar diretamente a saúde da população humana, reduzindo ou eliminando o risco iminente de transmissão de zoonoses. Essas ações envolvem intervenção direta ou indireta nas populações de animais alvo. Antes de executar qualquer ação relevante para a saúde pública, a área de vigilância de zoonoses realiza levantamentos sobre o contexto de impacto na saúde pública, por meio da avaliação:

A

da magnitude, da transcendência, do potencial de disseminação, da gravidade, da severidade e da vulnerabilidade referentes ao processo epidemiológico de instalação, transmissão e manutenção de zoonoses.

B

dos impactos econômicos, mediante avaliação financeira dos gastos públicos com materiais de consumo imediato nos atendimentos clínicos em serviços de saúde diretos à população.

C

das condições climáticas e das questões de estabilidade social dos casos notificados imediatos por meio de análises do perfil sociodemográfico dos residentes em determinada localidade e nível de escolaridade.

D

do quantitativo histórico registrado de variações sazonais de casos de enfermidades unicamente registradas em seres humanos que apresentaram alto impacto nos atendimentos em nível terciário da atenção à saúde pública brasileira.

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Q2168682

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168682 Veterinária

As zoonoses afetam, de maneira significativa, a saúde global. São contabilizadas mais de 200 zoonoses já conhecidas. É importante destacar que cerca de 60% das doenças infecciosas humanas têm sua origem em animais, e pelo menos 75% das doenças infecciosas emergentes em humanos têm origem animal. A cada ano, são registradas cinco novas doenças humanas, sendo que três delas são provenientes de animais. Em todo o mundo, as zoonoses são responsáveis por 62% da lista de doenças de notificação obrigatória. Sendo assim, abaixo são apresentadas sentenças que caracterizam e definem as zoonoses.

I. Doenças transmissíveis (infecciosas ou parasitárias) entre animais vertebrados e seres humanos; II. Doenças transmitidas aos seres humanos por vetores invertebrados; III. Doenças não transmissíveis entre animais e seres humanos, porém adquiridas de fonte comum.

Marque a alternativa que apresente corretamente e respectivamente exemplos de zoonoses, de acordo com as sentenças acima:

A

I. Febre amarela, II. Dengue e III. Leptospirose.

B

I. Doença de Chagas, II. Leishmaniose e III. Esporotricose.

C

I. Brucelose, II. Raiva e III. Salmonelose.

D

I. Tuberculose, II. Chikungunya e III. Botulismo.

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Q2168681

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168681 Nutrição

Considerando a Responsabilidades das Secretarias Municipais de Saúde e do Distrito Federal referentes à Política Nacional de Alimentação e Nutrição, é correto afirmar que compete a esses órgãos:

A

Avaliar e monitorar as metas nacionais de alimentação e nutrição para o setor saúde, de acordo com a situação epidemiológica e nutricional e as especificidades regionais.

B

Prestar assessoria técnica aos estados, na implantação dos sistemas de informação dos programas de alimentação e nutrição e de outros sistemas de informação em saúde que contenham indicadores de alimentação e nutrição.

C

Viabilizar e estabelecer parcerias com organismos internacionais, organizações governamentais e não governamentais e com o setor privado, pautadas pelas necessidades da população e pelo interesse público.

D

Destinar recursos estaduais para compor o financiamento tripartite das ações de alimentação e nutrição na Rede de Atenção à Saúde no âmbito estadual.

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Q2168680

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168680 Nutrição

A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais. Neste contexto, é correto afirmar:

A

A garantia de SAN para a população, assim como a garantia do direito à saúde, depende exclusivamente do setor da saúde, e este tem papel essencial no processo de articulação intersetorial.

B

A SAN visa criar ações que possam articular as determinações da vigilância sanitária para a liberação dos alimentos processados e regulamentação de alimentos advindos da agricultura familiar, dos assentamentos da reforma agrária e de comunidades tradicionais, integradas à dinâmica da produção de alimentos do país.

C

A articulação entre o SUS e o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) deverá criar sanções nas ações de alimentação e nutrição na Rede de Atenção à Saúde, vistas ao enfrentamento da insegurança alimentar e nutricional e dos agravos de saúde.

D

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição deve interagir com a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) e outras políticas de desenvolvimento econômico e social, ocupando papel importante na estratégia de desenvolvimento das políticas de SAN.

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Q2168679

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168679 Nutrição

Considerando a portaria nº 2.715, de 17 de novembro de 2011, que atualizou a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, é correto afirmar que:

A

Para o diagnóstico da situação alimentar e nutricional deverão ser utilizados apenas o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), sem a necessidade de outros sistemas de informação em saúde, relacionados ao estado nutricional e ao consumo alimentar.

B

A atenção nutricional deverá priorizar a realização de ações no âmbito da Atenção Básica, sem a necessidade de incluir outros pontos de atenção à saúde, como serviços de apoio diagnóstico e terapêutico, serviços especializados, hospitais, atenção domiciliar, entre outros no âmbito do SUS.

C

A atenção nutricional, no âmbito da Atenção Básica, deverá dar respostas às demandas e necessidades de saúde do seu território, considerando as de maior frequência e relevância e observando critérios de risco e vulnerabilidade.

D

Na organização da atenção nutricional, deve-se considerar apenas os cuidados relativos à alimentação e nutrição no SUS, sem a necessidade de outras racionalidades terapêuticas que possibilitem a incorporação das práticas integrativas e complementares

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Q2168678

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168678 Nutrição

Baseado no Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar: 2018 - Parte 2 - Diagnóstico, tratamento e prevenção, documento conjunto elaborado pela Sociedade Brasileira de Pediatria e Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, é correto afirmar que:

A

O teste de provocação oral (TPO), procedimento introduzido na prática clínica em meados dos anos 1970, após todo o avanço científico, mostrou-se um método pouco confiável no diagnóstico da alergia alimentar.

B

A base do tratamento da alergia alimentar é essencialmente nutricional e está apoiada sob dois grandes pilares: a exclusão dos alérgenos alimentares responsáveis pela reação alérgica com substituição apropriada; e a utilização de fórmulas ou dietas hipoalergênicas, em lactentes, em situações de alergia à proteína do leite de vaca.

C

Os lactentes que estão em aleitamento materno devem interromper a amamentação, mesmo que a mãe seja submetida à dieta de exclusão do alérgeno envolvido, tanto para os com alergia alimentar IgE mediada, como para os com não-IgE mediada.

D

A retirada apenas do alimento alergênico da alimentação da criança é ainda a única forma disponível comprovadamente eficaz no tratamento da alergia alimentar. Tal conduta deve contemplar a total exclusão do alimento reconhecido ou supostamente envolvido, sem a necessidade de retirada dos produtos derivados e de preparações que o contenham.

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Q2168677

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168677 Nutrição

As ações de Alimentação e Nutrição integram o compromisso do setor de saúde com relação aos componentes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, com vista ao Direito Humano à Alimentação Adequada. É correto afirmar, dentre as ações estratégicas que podem ser desenvolvidas pelo nutricionista:

A

Elaborar planos terapêuticos por meio de orientações periódicas que permitam o acesso da equipe de saúde, realizando ações individualizadas, sem a necessidade de responsabilidade compartilhada.

B

Elaborar planos terapêuticos, e realizar uma capacitação da equipe de saúde no desenvolvimento de ações que se integrem às políticas sociais como educação, esporte, cultura, trabalho, lazer, entre outras.

C

Atuar na formação e na educação continuada das equipes de saúde e participar de ações vinculadas aos programas de controle e prevenção dos distúrbios nutricionais como carências por micronutrientes, sobrepeso, obesidade, Doenças Crônicas Não Transmissíveis e desnutrição.

D

Elaborar para a equipe de saúde rotinas de atenção nutricional e atendimento para doenças relacionadas à alimentação e à nutrição, de acordo com protocolos de atenção básica, sem a necessidade de realização de referência e a contrarreferência.

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Q2168676

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168676 Nutrição

A desnutrição e desordens metabólicas, muitas vezes presentes em pacientes com câncer, podem impactar negativamente a evolução do próprio tratamento da doença. Segundo a Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente com câncer (2019), é correto afirmar:

A

A avaliação do estado nutricional de pacientes com câncer deve ser realizada em todos que foram identificados em risco nutricional. Para compreensão da condição nutricional, não há necessidade de combinação de vários métodos, podendo ser utilizada como referência a avaliação subjetiva global (ASG).

B

A recomendação de ingestão proteica no paciente com câncer deve ser entre 1,0 a 1,5 g de proteína por kg, independente da condição clínica, estado nutricional e estágio da doença.

C

A nutrição parenteral está indicada em pacientes com câncer que toleram e que atingem suas necessidades por via digestiva ou possuem indicação ao uso do trato gastrointestinal.

D

No pós-operatório deve-se iniciar a dieta precocemente nas primeiras 12 a 24 horas na presença de estabilidade hemodinâmica independente da via de alimentação.

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Q2168675

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168675 Nutrição

A população brasileira vem cursando com um processo de envelhecimento rápido e exponencial e enfrentar o desafio do envelhecimento é primordial para garantir a sustentabilidade do sistema de saúde. Segundo a Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no envelhecimento (2019), é correto afirmar:

A

A necessidade proteica das pessoas idosas deve ser entre 1,0 a 1,5 g de proteína por kg de peso corporal por dia. A quantidade é padrão, independente do estado nutricional, prática de atividade física, presença e tipo de patologia, e doença.

B

O uso de suplementos nutricionais orais (SNO) para idosos desnutridos ou em risco de desnutrição não está indicado na presença de ingestão oral insuficiente. Deve-se apenas respeitar as preferências do idoso e modificar a textura dos alimentos.

C

A terapia nutricional enteral está indicada para pacientes idosos, quando a via oral está contra indicada ou quando a ingestão oral está deficiente, abaixo de 60% por mais de três dias consecutivos e quando o trato digestório puder ser utilizado.

D

A sistemática da avaliação nutricional do idoso deve contemplar apenas a capacidade funcional, pois os demais métodos não possuem sensibilidade e especificidade diagnóstica.

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Q2168674

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168674 Nutrição

Após dois anos da elaboração do II Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PLANSAN 2016-2019), a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN) realizou a revisão de seu conteúdo, com base nas propostas do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) e no monitoramento da sua execução, conforme expresso no parágrafo único, art.19 do Decreto nº 7.272/2010. Desta forma, é correto afirmar que

A

Um dos desafios do PLANSAN é promover o acesso universal à alimentação adequada e saudável, a todas as famílias e pessoas independente da situação alimentar e nutricional.

B

Entre as metas da promoção da alimentação saudável está a implementação das recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira e do Guia Alimentar para crianças menores de dois anos, reforçando o consumo de alimentos regionais e as práticas produtivas sustentáveis que respeitem a biodiversidade.

C

Quanto ao desafio de controlar e prevenir os agravos decorrentes da má alimentação uma das metas foi trocar os profissionais da atenção básica não capacitados quanto à prevenção e ao controle dos agravos nutricionais.

D

O Desafio nº 9 aborda a questão do apoio do Brasil às iniciativas de Segurança Alimentar e Nutricional, quanto à participação da sociedade civil no estabelecimento de fórum único de diálogo com a sociedade civil brasileira, apenas no que se refere a Segurança Alimentar e Nutricional.

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Q2168673

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168673 Nutrição

As doenças renais agudas e crônicas são prevalentes e representam causas importantes de morbidade e mortalidade nos pacientes afetados por essas enfermidades. Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), é correto afirmar:

A

A recomendação de proteínas para pacientes hipercatabólicos com Insuficiência Renal Aguda e sem terapia de reposição renal (TRR) é de 1,3-1,5 g/kg/dia. Em TRR intermitente, a recomendação é de cerca de 1,5 g/kg/dia. Em TRR contínua, deve ser de 1,7-2,5 g/kg/dia. Proteínas não devem ser restringidas para pacientes hipercatabólicos com objetivo de evitar ou retardar o início de TRR.

B

O manejo de eletrólitos de pacientes com Insuficiência Renal Aguda deve seguir um protocolo geral, pois a necessidade de reposição segue um padrão geral, e níveis elevados indicam a necessidade de TRR.

C

Suplemento nutricional oral (SNO) é recomendado em todos os casos, pois há risco ou presença de desnutrição. Formulações padrão de SNO são recomendadas, principalmente em casos de alterações metabólicas que exijam ajustes na composição química.

D

O instrumento recomendado para diagnosticar desnutrição é a SGA (Subjective Global Assessment), tradicional indicador isolado para diagnóstico de desnutrição. Os indicadores como: perda de peso, índice de massa corporal (IMC), ingestão de energia e proteínas, e força e funcionalidade muscular não indicam bons parâmetros.

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Q2168672

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168672 Nutrição

A obesidade é uma doença crônica, progressiva, com causas multifatoriais. O Departamento de Nutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO - 2022), apresenta um posicionamento quanto ao tratamento da obesidade. Sendo assim, é correto afirmar:

A

O trato gastrointestinal abriga uma comunidade bacteriana altamente complexa denominada microbiota, a qual não mostra evidências como fatores reguladores de eventos inflamatórios precoces, associados à obesidade e a alterações metabólicas.

B

Dentre as estratégias de educação nutricional para que ocorra mudança de comportamento, o conhecimento sobre os alimentos é suficiente e necessário, pois a palatabilidade, a resposta afetiva ao sabor e a textura de um alimento diminuem o prazer em comer e podem ser ignoradas.

C

A avaliação nutricional antropométrica é essencial para determinar o diagnóstico nutricional do indivíduo e delinear estratégias para o tratamento da obesidade. Desta forma, não há necessidade de incluir análise da ingestão alimentar, história social, situação socioeconômica e motivação para controle de peso.

D

As dietas de muito baixa caloria não devem ser a primeira opção para tratamento da obesidade e devem ser indicadas apenas em circunstâncias limitadas e sempre com acompanhamento médico e de nutricionistas.

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Q2168671

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Nutrição |

Q2168671 Nutrição

O tratamento não medicamentoso da hipertensão arterial envolve controle ponderal, medidas nutricionais, prática de atividades físicas, cessação do tabagismo, controle de estresse, entre outros. Segundo as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2020), é correto afirmar que:

A

A circunferência de cintura (CC) parece não fornecer informações para predizer morbidade e risco de morte em pacientes hipertensos, apesar de tal medida ser utilizada rotineiramente na prática clínica. Recomenda-se, aos profissionais de saúde, desconsiderá-la como instrumento na prática clínica.

B

A ingestão elevada de sódio tem-se mostrado um fator de risco para a elevação da pressão arterial, e consequentemente, da maior prevalência de hipertensão arterial. A literatura científica mostra que a ingestão de sódio está associada a doença cardiovascular, quando a ingestão média é superior a 2 g de sódio, o equivalente a 5 g de sal de cozinha.

C

As dietas com alto teor de sódio também possuem baixo teor de potássio, as quais estão associadas à menor incidência de hipertensão arterial. Estudos testaram a substituição do sal de cozinha à base de cloreto de sódio por apresentações de sal com baixo teor de sódio e elevado de potássio, os quais resultaram em aumento da pressão arterial.

D

Estudos observacionais sugerem que a deficiência de vitamina D está associada à elevação da pressão ou à maior incidência de hipertensão. Os estudos com suplementação de vitamina D apresentam resultados consistentes. Portanto, o papel da vitamina D no controle da pressão está bem estabelecido.

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