Analise os itens e marque a alternativa certa.

I- O licenciamento e a fiscalização dos estabelecimentos que atuam na área de alimentos, são competências dos órgãos estaduais, ou municipais de vigilâncias sanitária, organizados de acordo com a complexidade da atividade e a capacidade instalada.

II- O controle sanitário abrange o conjunto de medidas regulatórias impostas pela Administração Pública, com o objetivo de eliminar, reduzir, ou evitar riscos, que são associados ao consumo de alimentos.

III- O controle sanitário de alimentos é uma atribuição do Sistema Único de Saúde (SUS), exercida por meio de um subsistema específico conhecido como Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS).

IV- O SNVS é composto pela Anvisa, que é o ente federal deste subsistema, e os órgãos de vigilâncias sanitárias estaduais e municipais.

É correto o que está posto: 

Atribua (V) verdadeiro ou (F) falso aos itens e marque a alternativa correta.

( ) Caso o alimento preparado seja armazenado sob refrigeração, ou congelamento, deve-se apor no invólucro do mesmo, no mínimo, as seguintes informações: designação, data de preparo e prazo de validade.

( ) As aberturas externas das áreas de armazenamento e preparação de alimentos, inclusive o sistema de exaustão, devem ser providas de telas milimetradas para impedir o acesso de vetores e pragas urbanas.

( ) Os coletores utilizados para deposição dos resíduos das áreas de preparação e armazenamento de alimentos, devem ser dotados de tampas acionadas, sem contato manual.

Em 2004, no Brasil, foi lançada uma Política Pública Nacional de Saúde Bucal, que vislumbra fortalecer os cuidados da saúde bucal da população brasileira, em consonância com as diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS). Esse programa é chamado de:

“O rico território colonial dos belgas, não era constituído apenas pelo Congo. Após a Primeira Guerra Mundial, aquela Metrópole, recebeu como fideicomisso o Mandato da Liga das nações para as colônias alemãs de Burundi e Ruanda, que se localizavam no coração do continente. Tal mandato foi revalidado pela ONU, após a Segunda Guerra Mundial. Como Burundi e Ruanda faziam fronteira com o Congo, o império colonial formava o bloco único.”(VISENTINI, Paulo G. Fagundes. As independências, o neocolonialismo e a Guerra Fria. IN: VISENTINI, P.F.; RIBEIRO, L.D.T.; PEREIRA, A.D. História da África e dos Africanos. 3ª edição. Petrópolis: Editora Vozes, 2014, p.114)

Sobre o colonialismo europeu na África do século XIX, é incorreto afirmar:

“O mineiro é mais vigiado que os demais, o aparelho estatal é amplo e severo, de modo a desenvolver no povo a consciência de sua realidade”. (IGLESIAS, Francisco. Trajetória Politica do Brasil. 1500-1964. São Paulo: Companhia das Letras, 2002, p.64)

Sobre a Região de Minas Gerais no período colonial, é incorreta a assertiva: 

“Ante o malogro do Plano (Plano trienal de desenvolvimento econômico e social), o governo se concentra nas reformas de base. Conta com parte do Congresso (dele faz parte agora o deputado Leonel Brizola, vice líder do PTB e líder das esquerdas radicais), sindicatos e grupos multiplicados em 1963. Goulart tem a imagem crescentemente desgastada, pois a esquerda reclama cada vez mais, julga-o comprometido com o imperialismo e o latifúndio, enquanto o centro e a direita o atacam como subversivo.” (IGLESIAS, Francisco. Trajetória Politica do Brasil. 1500-1964. São Paulo: Companhia das Letras, 2002, p.291)

Sobre o Golpe Civil-Militar de 1964, é incorreto afirmar:

“A proximidade geográfica e o surgimento do açúcar de beterraba, aparecido durante as guerras napoleônicas, nos campos da França e da Alemanha, converteram os Estados Unidos em principal cliente das Antilhas. Já em 1850, os Estados Unidos dominavam a terça parte do comércio de Cuba, vendiam e compravam mais do que a Espanha, embora a ilha fosse uma colônia espanhola e a bandeira das listras e estrelas ondulasse nos mastros de metade dos navios, que ali chegavam.” (GALEANO, Eduardo. As veias abertas da América Latina. 38ª Edição. Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1998, p.83)

Sobre o processo de colonização e independência de Cuba, marque a alternativa incorreta.

“Mas o segredo da fortuna, tão rápida e tão prematura, dos mercadores venezianos encontra-se, incontestavelmente, no estreito parentesco que liga a sua organização à de Bizâncio, e através de Bizâncio, à organização comercial da antiguidade.” (PIRENNE, H. As cidades da Idade Média. Lisboa: Publicações EuropaAmérica, 1964, p.89).

Sobre as cidades medievais, é incorreto afirmar:

A questão da formação docente é uma reflexão muito importante para a prática educativo-progressista em favor da autonomia dos estudantes. Segundo Paulo Freire (2011), no livro Pedagogia da Autonomia, ensinar exige alguns saberes necessários:

I- Ensinar exige pesquisa. Não existe ensino sem pesquisa e pesquisa sem ensino. Enquanto ensino continuo buscando, reprocurando.

II- Ensinar exige criticidade. Existe diferença entre ingenuidade e a criticidade, entre o saber de pura experiência feito e que resulta dos procedimentos rigorosos, uma falta de ruptura sem superação.

III- Ensinar exige estética e ética. É necessária uma rigorosa formação ética ao lado sempre da estética. A prática educativa deve ser um testemunho rigoroso de decência e de pureza.

IV- Ensinar exige reflexão crítica sobre a prática. A prática docente crítica envolve o movimento dinâmico, dialético, entre o fazer e o pensar sobre o fazer.

De acordo com as assertivas, assinale a alternativa verdadeira.

Carlos Rodrigues Brandão no livro “O que é educação” afirma que: 

“O professor que desrespeita a curiosidade do educando, o seu gosto estético, a sua inquietude, a sua linguagem, mais precisamente, a sua sintaxe e a sua prosódia; o professor que ironiza o aluno, que o minimiza, que manda que “ele se ponha em seu lugar” ao mais tênue sinal de sua rebeldia legítima, tanto quanto o professor que se exime do cumprimento de seu dever de ensinar, de estar respeitosamente presente à experiência formadora do educando, transgride os princípios fundamentalmente éticos de nossa existência. É nesse sentido que o professor autoritário que, por isso mesmo, afoga a liberdade do educando, amesquinhando o seu direito de estar sendo curioso e inquieto, tanto quanto o professor licencioso, rompe com a radicalidade do ser humano – a de sua inconclusão assumida em que se enraíza a eticidade”. O trecho foi extraído de uma importante obra pertencente a:

Os brinquedos e brincadeiras fazem parte da infância e geram lembranças para toda a vida. É cientificamente comprovado que brincar faz bem, pois as crianças aprendem brincando. Nessa perspectiva, Denize Pozas no livro “Criança que brinca mais, aprende mais – A importância da atividade lúdica para o desenvolvimento cognitivo infantil” afirma que:

Sabe-se que a experiência com os livros, deve ser antecedente à idade escolar, todavia, é na escola que as crianças acabam tendo maior contato com os mesmos. Dessa forma, elas podem descobrir o prazer pela leitura e formar o hábito de ler. Verifica-se, portanto, a importância da Literatura Infantil nos ambientes escolares. Nessa vertente, a Base Nacional Comum Curricular (BNCC) estabelece os conhecimentos, competências e habilidades que se espera, que todos os estudantes desenvolvam ao longo da escolaridade básica. Mais, especificamente, na Educação Infantil, a literatura deve ser incluída nas atividades diárias e encontra-se estabelecida no Campo de Experiência “Escuta, fala, pensamento e imaginação” da BNCC. Considerando estas afirmações, assinale a alternativa que não apresenta um dos objetivos de aprendizagem e desenvolvimento do referido Campo de Experiência.

Existem várias formas do homem representar o espaço geográfico e isso tem evoluído com o passar do tempo.

É um esboço cartográfico de uma determinada área, em outras palavras, desenho esquemático, ou esboço, a mão livre dos principais elementos de uma paisagem, servindo apenas para obtenção de informações gerais de uma área.

As informações referem-se à qual representação do espaço geográfico?

A Revolução Verde ficou conhecida como o processo de transformação na agricultura em escala global, com o surgimento de novos meios tecnológicos na produção. As inovações tecnológicas adotadas inicialmente em países como México e Estados Unidos, logo se difundiram para outros países. Sobre a Revolução Verde, no Brasil, podemos destacar que ela trouxe mudanças ao sistema agrícola do país, exceto. 

O surgimento das indústrias, marcou a intensificação das transformações no espaço geográfico, nas relações sociais, na expansão do sistema capitalista e nas formas de trabalho. O processo de industrialização brasileira, ocorreu em várias fases. Durante o segundo reinado, a criação da Tarifa Alves Branco (1844), estimulou as atividades industriais no Brasil e tornou um ambiente favorável para o surgimento das primeiras manufaturas, no Território Brasileiro. A Tarifa Alves Branco determinava: 

Compreendemos regionalizar, como o processo de divisão, ou classificação do espaço geográfico, a partir de critérios específicos. Ao longo da história, surgiram várias formas de regionalizar o Brasil, devido a sua grande extensão territorial e grande diversidade geográfica. Hoje a regionalização oficial do Brasil realizada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia Estatística) divide o Brasil em cinco regiões (Norte, Sul, Sudeste, CentroOeste e Nordeste). Os geógrafos Milton Santos e Maria Laura Silveira, por exemplo, com base em vários anos de pesquisa, sugeriram uma divisão do país, que ficou conhecida como “quatro Brasis” (Região Amazônica, Região Nordeste, Região Centro-Oeste, Região Concentrada). De acordo com essa regionalização, qual Estado Brasileiro não faz parte da Região Concentrada?

O Capitalismo começa sua expansão durante o processo das grandes navegações, no final do século XV, que ficou caracterizado pela expansão marítima das potencias econômicas da Europa Ocidental, daquela época. O Capitalismo Comercial proporcionou alta concentração de capitais no interior dos Estados europeus que comandavam o processo expansionista. Eis, então, que a economia funcionava de acordo com a doutrina mercantilista.

Sobre o Mercantilismo podemos dizer que tem como características:

Sobre o devido uso, ou não do hífen, marque a alternativa incorreta.

Sobre representantes das escolas literárias, relacione a Coluna I com a Coluna II e marque a alternativa correta.

COLUNA I.

A- José de Alencar.

B- Aluísio Azevedo.

C- Machado de Assis.

D- Euclides da Cunha.

E- Jorge Amado.

COLUNA II.

1- Naturalismo.

2- Pré-modernismo.

3- Modernismo.

4- Realismo.

5- Romantismo.