Questões da Prova PR-4 UFRJ - 2018 - UFRJ - Nutricionista - Clínica
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Q879945
Nutrição
A alergia à proteína do leite de vaca é a forma mais
observada de hipersensibilidade alérgica alimentar.
Dentre os componentes do leite de vaca, as frações
proteicas que mais induzem a sensibilização são:
Q879944
Nutrição
Na Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC),
a diminuição do IMC (inferior a 25 kg/m2
), a perda não
intencional de peso e a redução da massa magra são
consideradas fatores independentes de mau prognóstico
clínico nestes pacientes. O tratamento nutricional
na DPOC em indivíduos desnutridos e sem assistência
ventilatória, deve considerar uma dieta:
Q879943
Nutrição
A atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias
e Prevenção da Aterosclerose (2017) indica
que, para o indivíduo dislipidêmico com concentrações
de LDL-colesterol acima da meta terapêutica e
presença de comorbidades, as recomendações dietéticas
são o consumo de:
Q879942
Nutrição
Em relação à saúde óssea no idoso, observa-se
um risco aumentado para redução da massa óssea e
osteoporose. São fatores envolvidos neste processo:
Q879941
Nutrição
Em relação às recomendações nutricionais,
pode-se afirmar que a UL (Limite Superior Tolerável de Ingestão) define-se por ser: