A encefalopatia hepática consiste em alterações neuropsíquicas
de origem metabólica e potencialmente reversíveis, que
traduzem agravamento funcional do fígado. Uma vez instalada a
encefalopatia, a dieta deve ser imediatamente modificada no
seguinte aspecto:
Um paciente com deficiência de vitamina A realizou exames de
sangue complementares que apontaram a carência de outro
micronutriente relacionado ao fornecimento adequado dessa
vitamina aos tecidos alvos. Podemos afirmar que se trata da
deficiência de:
A vitamina D é o segundo fator lipossolúvel da dieta e,
historicamente, vem sendo relacionada à saúde do metabolismo
ósseo. Mais recentemente a sua deficiência vem sendo
considerada um problema de saúde pública mundial. Em casos de
necessidade de intervenção de origem suplementar, a forma da
vitamina D que deve ser utilizada é:
Um estudo comparativo entre indivíduos sedentários e atletas
demonstrou que, após 20 minutos de exercício aeróbico, os
indivíduos sedentários apresentaram concentrações
significativamente mais elevadas do seguinte componente sérico:
Assim como a alanina e a glutamina, o lactato também pode ser
convertido em piruvato e este em glicose para manutenção da
glicemia. A formação de glicose a partir do piruvato denomina-se: