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Q445533

Nutrição Dietoterapia , Diabetes ,

Ano: 2012 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva |

Q445533 Nutrição

Os objetivos da terapia nutricional no tratamento do diabetes mellitus incluem:

Alternativas

manutenção da glicemia dentro da normalidade e prevenção das complicações crônicas da doença;

incentivo ao consumo de alimentos com baixo índice glicêmico e prevenção da hipoglicemia;

redução de triglicerídeos plasmáticos e aumento do consumo de fibra insolúvel;

aumento da ingestão de nutrientes antioxidantes e redução da hemoglobina glicada;

manutenção de níveis pressóricos normais e incentivo ao consumo de edulcorantes artificiais.

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Q445532

Nutrição Dietoterapia , Diabetes ,

Ano: 2012 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva |

Q445532 Nutrição

A terapia nutricional é um componente essencial no tratamento do diabetes mellitus. Pode-se afirmar que a recomendação atual para ingestão de carboidratos e lipídeos deve ser:

Alternativas

40% a 75% do valor energético total de carboidratos e até 20% de ácidos graxos monoinsaturados;

30% a 50% do valor energético total de carboidratos e até 20% de ácidos graxos poli-insaturados;

50% a 55% do valor energético total de carboidratos e 30% a 35% de lipídios totais;

45% a 60% do valor energético total de carboidratos e até 7% de ácidos graxos saturados;

50% a 75% do valor energético total de carboidratos e até 15% de ácidos graxos saturados.

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Q445531

Nutrição Dietoterapia , Diabetes ,

Ano: 2012 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva |

Q445531 Nutrição

Os efeitos deletérios do consumo aumentado de ácidos graxos trans na dieta de pacientes com diabetes mellitus, são:

Alternativas

Aumento do catabolismo da apolipoproteína A1 e elevado potencial oxidante.

Redução das concentrações de colesterol total e do HDL-colesterol.

Aumento da síntese da apoliproteína B e redução da lipemia pós-prandial.

Elevação da concentração de VLDL-colesterol e de fosfolipídios.

Redução da concentração de LDL- colesterol e elevado potencial anti-infamatório.

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Q445530

Nutrição Dietoterapia , Obesidade e Transtornos Alimentares ,

Ano: 2012 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva |

Q445530 Nutrição

Na prescrição de dieta hipocalórica para tratamento da obesidade, a atual recomendação de restrição calórica e a meta para perda de peso são, respectivamente, as seguintes:

Alternativas

redução de 500 a 1000 kcal/dia e perda de 10% do peso atual em seis meses;

consumo diário limitado em 500 kcal/dia e perda de 50% do peso atual em um ano;

prescrição de 1000 a 1200 kcal/dia e perda de 30% do peso atual em três meses;

redução de 250 kcal a 500 kcal/dia e perda de 15% do peso atual em um mês;

redução de 1000 a 1500 kcal/dia e perda de 25% do peso atual em seis meses.

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Q445529

Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,

Ano: 2012 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva |

Q445529 Nutrição

A medição da distribuição de gordura corporal é considerada um procedimento indispensável para a avaliação da obesidade. Levando em conta a estreita relação que há entre a gordura visceral e o risco cardiovascular, as medidas antropométricas que podem estimar esse risco são:

Alternativas

dobra cutânea triciptal e índice de massa corporal;

perímetro da cintura e relação cintura-quadril;

dobra cutânea supra ilíaca e percentual de gordura corporal;

perímetro da cintura e dobra cutânea abdominal;

peso corporal e relação cintura quadril.

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