Questões de Concurso
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Q2144759
Agropecuária
Na piscicultura os viveiros devem ter seus solos preparados para melhor produtividade dos peixes que
serão criados gerando maior aproveitamento do pescado.
Dessa forma, no preparo dos solos para os viveiros
Dessa forma, no preparo dos solos para os viveiros
Q2144757
Agropecuária
A produção de frangos de corte em alta densidade
em galpões possui diversas vantagens, entretanto a
ambiência deve estar ajustada ou poderão ocorrer
problemas principalmente relacionados ao estresse
térmico.
Em relação à ambiência na avicultura de regiões quentes e com intensa radiação solar sabe-se que
Em relação à ambiência na avicultura de regiões quentes e com intensa radiação solar sabe-se que
Ano: 2023
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2023 - UFFS - Técnico em Agropecuária |
Q2121260
Agropecuária
A Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA/Mapa) é responsável
pela regulamentação, implementação e execução de diversos
sistemas de controle que têm por objetivo gerar garantias de que
a segurança sanitária e fitossanitária é adequada, conforme os
riscos identificados tanto para os consumidores quanto para os
setores produtivos. O impacto dessas ações reflete-se na saúde
do consumidor brasileiro, viabilidade da produção agropecuária e
garantias para cumprimento dos requisitos de mercados
importadores. Em relação à inspeção de produtos de origem
animal, o instrumento responsável por assegurar a qualidade de
produtos comestíveis e não comestíveis destinados aos mercados
interno e externo, bem como de produtos importados, é
denominado
Q2091695
Agropecuária
O manejo pré-abate inadequado de suínos pode
influenciar negativamente a qualidade da carne
devido às alterações fisiológicas que ocorrem no
metabolismo muscular. O processo normal de
conversão do músculo em carne pode ser alterado
pelo manejo a que o animal é submetido antes do
abate. Sobre esse tema, assinale V (verdadeiro) ou
F (falso) em cada afirmativa a seguir.
( ) A carne PSE (em inglês Pale, Soft and Exudative) é um defeito de qualidade tecnológica, em que a carne torna-se flácida, perde água e fica muito clara. ( ) A carne DFD (em inglês Dark, Firm and Dry) caracteriza-se pelo aspecto firme, é seca na superfície e torna-se escura. ( ) Para determinar se existe um problema de carne suína PSE ou DFD, podem ser utilizadas avaliações do pH, cor e perda por exsudação. ( ) Medindo-se o pH da carne 24 horas após o abate, as carnes PSE vão ter pH muito alto, maior que o normal. Já se o pH da carne 24 horas após o abate estiver muito baixo, isso caracterizará a carne DFD.
A sequência correta é
( ) A carne PSE (em inglês Pale, Soft and Exudative) é um defeito de qualidade tecnológica, em que a carne torna-se flácida, perde água e fica muito clara. ( ) A carne DFD (em inglês Dark, Firm and Dry) caracteriza-se pelo aspecto firme, é seca na superfície e torna-se escura. ( ) Para determinar se existe um problema de carne suína PSE ou DFD, podem ser utilizadas avaliações do pH, cor e perda por exsudação. ( ) Medindo-se o pH da carne 24 horas após o abate, as carnes PSE vão ter pH muito alto, maior que o normal. Já se o pH da carne 24 horas após o abate estiver muito baixo, isso caracterizará a carne DFD.
A sequência correta é
Q2091694
Agropecuária
Um zootecnista que trabalha com produção e
processamento de rações precisará ter conhecimentos sobre os fatores que influenciam a obtenção de uma ração de qualidade.
Sobre o processamento de rações, assinale a alternativa correta.
Sobre o processamento de rações, assinale a alternativa correta.