Questões de Concurso
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A olericultura tem um papel importante no desenvolvimento da sociedade atual, em relação à produção e ao fornecimento de alimento à população. Sobre a olericultura, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas:
( ) O termo olericultura tem origem no alemão (oleris, tenro + colere, pequeno) e refere-se à ciência básica que estuda as hortaliças, bem como ao estudo da agrotecnologia de produção das culturas oleráceas.
( ) A palavra hortaliça refere-se ao grupo de plantas que apresentam, em sua maioria, as seguintes características: consistência tenra, não lenhosa, ciclo biológico curto, tratos culturas intensivos e cultivo em áreas menores, em relação às grandes culturas.
( ) Tomate, quiabo, feijão-vagem e morango são classificados como hortaliças-fruto. Alface, repolho, aspargo, couveflor e brócolis são classificados como hortaliças herbáceas.
( ) Os nomes científicos dados a algumas hortaliças: abobrinha italiana (Curcubita italiana); alface (Lactura folium); beterraba (Beterabus vulgaris); pepino (Capsicum frutescens).
( ) A podridão apical dos frutos nas culturas do tomate, do pimentão e da melancia está associada à deficiência de nitrogênio e, uma vez instalada, é agravada pelo uso de micronutrientes.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
As condições de clima permitiram a evolução das plantas e a sua adaptação aos diversos ambientes. Com relação ao assunto, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas:
( ) Folhas coriáceas com tamanho reduzido, elementos de vaso eficientes na condução de água e cobertura da semente que protegia o embrião jovem são características adaptativas que fizeram das angiospermas plantas resistente ao frio e à seca.
( ) O hábito decíduo apareceu primeiro em áreas equatoriais, que passavam por seis meses de período chuvoso e seis meses de seca, espalhando-se para os trópicos.
( ) A evolução das angiospermas para herbáceas, e posteriormente para anuais, permitiu sua sobrevivência em condições mais extremas do que aquelas possíveis para seus ancestrais lenhosos.
( ) Uma inovação importante das angiospermas foi a evolução do hábito decíduo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Originário da América Central e do México, o chuchu ou caxixe, é uma espécie da família Cucurbitaceae adaptada aos climas tropical e subtropical. É uma das dez hortaliças mais consumidas no Brasil. Em relação ao seu cultiva, assinale a alternativa incorreta:
Assinale a alternativa que define corretamente a semente genética.
Sobre as práticas culturais recomendadas para o cultivo comercial do abacaxizeiro, tem-se como princípio a observação de que