Alternativa correta: C

Tema central: A questão aborda aspectos agronômicos do cultivo do chuchu (Sechium edule), exigindo conhecimento sobre clima, solo, manejo e práticas recomendadas ao cultivo dessa hortaliça. É fundamental compreender as exigências ambientais da espécie e técnicas agronômicas corretas para responder adequadamente.

Resumo teórico: O chuchuzeiro pertence à família Cucurbitaceae e adapta-se melhor a clima tropical e subtropical, com temperaturas ideais entre 18ºC e 28ºC. Solos bem drenados, ricos em matéria orgânica e com pH corrigido favorecem a produção. O manejo adequado de água (irrigação) e nutrientes é essencial para boa produtividade. Temperaturas extremas prejudicam o florescimento e frutificação.

Justificativa da alternativa correta (C):

A alternativa C afirma que "no planalto, as plantas são mais adaptadas a locais com altitudes entre 500 e 1.000 m". Esse dado está incorreto. O chuchu pode ser cultivado em altitudes variadas, principalmente em regiões de clima ameno, mas não há restrição ou preferência exclusiva por altitudes entre 500 e 1.000 m. De acordo com manuais da Embrapa e literatura agronômica, o fator principal para o cultivo é o clima e não necessariamente a altitude, desde que a temperatura esteja dentro do intervalo ideal.

Análise das alternativas incorretas:

A — Correta. De fato, o chuchuzeiro deve ser cultivado em regiões com temperaturas entre 18ºC e 28ºC, que são “próprias” para a espécie.

B — Correta. A calagem com calcário dolomítico para elevar a saturação por bases a 80% é uma prática comum em solos mais ácidos, favorecendo o desenvolvimento do chuchuzeiro.

D — Correta. As formas de irrigação citadas (aspersão, microaspersão ou gotejamento) são recomendadas para o chuchu, pois promovem boa distribuição de água e evitam encharcamento.

E — Correta. Temperaturas superiores a 35ºC ou inferiores a 15ºC realmente causam queda das flores e frutos novos, prejudicando a produção.

Dica de interpretação: Atente sempre para palavras que limitam as afirmações, como faixas de altitude, intervalos de temperatura ou práticas exclusivas. Compare com fontes confiáveis como a Embrapa ou livros básicos de Olericultura para evitar pegar “pegadinhas”.

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O chuchuzeiro é mais adaptado a altitudes menores, normalmente abaixo de 500 metros. Em altitudes acima de 1.000 metros, a produção pode ser afetada devido às temperaturas mais baixas, que não são ideais para o desenvolvimento da planta.

O chuchuzeiro prefere temperaturas amenas, entre 15 e 28°C. O frio é um fator limitante e a cultura não tolera geadas. Temperaturas acima de 28°C fazem com que a planta brote em excesso e provocam queda de flores e frutos. As altitudes ideais para a produção são aquelas acima de 700 metros, com ótima produção em altitudes entre 1.000 e 1.200 metros.

A planta é relativamente tolerante a solos ácidos, e a calagem deve visar a elevação da saturação por bases (V%) a 80%.

Fonte: A cultura do Chuchu, coleção Emater Nº 30, 2021.