Questões de Concurso
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Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Ametista do Sul - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Ametista do Sul - RS - Veterinário |
Q2033527
Veterinária
Dentre as micotoxinas que contaminam os alimentos, as mais estudadas e de maior
importância econômica são as aflatoxinas, a zearalenona, os tricotecenos, a fumonisina e a ocratoxina.
As micotoxinas podem aumentar a incidência de doenças e diminuir a eficiência produtiva do gado.
Os efeitos são decorrentes de três mecanismos primários: alteração do conteúdo nutricional, da
absorção e do metabolismo; alteração na função endócrina e neuroendócrina; e supressão do sistema
imune. O consumo de alimentos contaminados por zearalenona determina nas espécies domésticas
um quadro conhecido como:
Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Ametista do Sul - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Ametista do Sul - RS - Veterinário |
Q2033522
Veterinária
A pododermatite em ovinos, conhecida também como pododermatite contagiosa,
piétin, foot-rot, podridão dos cascos, manqueira ou peeira, é uma doença infecciosa que acomete os
cascos dos ovinos e é responsável por causar grandes prejuízos aos rebanhos, principalmente nos
períodos de alta umidade e calor, quando há maior incidência. Os animais apresentam como sinais
clínicos a claudicação e tendem a perder peso em virtude da dificuldade de pastejo, pois permanecem
muito tempo em decúbito ou movimentam-se sobre as articulações do carpo, além do prejuízo
reprodutivo promovido pela dificuldade de cópula nos reprodutores muito afetados. A doença é
causada pela ação sinérgica entre:
Ano: 2022
Banca:
UNIOESTE
Órgão:
Prefeitura de Guaratuba - PR
Prova:
UNIOESTE - 2022 - Prefeitura de Guaratuba - PR - Veterinário - Edital nº 001 |
Q2023068
Veterinária
Matérias-primas de origem clandestina, como leite não pasteurizado e carnes não inspecionadas, são
responsáveis pela veiculação das mais variadas espécies de microrganismos, muitos deles patogênicos para o
homem. São considerados microrganismos causadores de doenças transmissíveis por alimentos, EXCETO:
Ano: 2022
Banca:
UNIOESTE
Órgão:
Prefeitura de Guaratuba - PR
Prova:
UNIOESTE - 2022 - Prefeitura de Guaratuba - PR - Veterinário - Edital nº 001 |
Q2023065
Veterinária
A Listeria Monocytogenes é uma bactéria patogênica de distribuição ubiquitária, responsável por casos
isolados e por surtos de listeriose em humanos e em animais. Sobre essa bactéria, é CORRETO afirmar:
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
SEAD-AP
Prova:
FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |
Q2019014
Veterinária
O Bacillus cereus é um patógeno alimentar formador de
endósporos que conseguem resistir a processos de cocção.
Sobre a enfermidade de origem alimentar causada pelo B. cereus, é correto afirmar que
Sobre a enfermidade de origem alimentar causada pelo B. cereus, é correto afirmar que