Questões de Concurso Sobre nutrição para ebserh
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Q2190701
Nutrição
A deficiência subclínica de vitamina D tem sido
evidenciada em vários grupos populacionais no
Brasil e seu tratamento, por vezes, envolve a
suplementação com ergocalciferol ou colecalciferol.
Entretanto, na suplementação, o nutricionista deve
respeitar e se ater ao nível máximo de ingestão
tolerável (Tolerable upper intake level – UL) para o
nutriente. Assinale a alternativa que apresenta a UL
para a vitamina D para adultos.
Q2190700
Nutrição
As mudanças nos padrões alimentares vêm
repercutindo de forma intensa nas condições
nutricionais da população brasileira. As
alterações no estado nutricional mais
comumente observadas são sobrepeso e
obesidade, no entanto, é de extrema relevância
reconhecer as principais doenças carenciais
nutricionais que afetam essa população. A esse
respeito, assinale a alternativa incorreta.
Q2190699
Nutrição
Vários métodos podem ser utilizados para
avaliar o consumo alimentar de indivíduos,
sendo o Questionário de Frequência Alimentar
um deles. Assinale a alternativa correta sobre
as características desse método.
Q2190698
Nutrição
Indivíduo adulto, do gênero masculino, vem
para consulta nutricional com relato de
emagrecimento, sendo que há 1 mês atrás seu
peso corporal era de 60kg (quilogramas) e
atualmente é de 57Kg (quilogramas),
evidenciando um percentual de perda de peso
de 5%. O percentual de adequação ao percentil
50 da circunferência muscular do braço (%CMB)
e da prega cutânea tricipital (%PCT) são,
respectivamente, de 92% e 85%. Com base
nessas informações, assinale a alternativa
correta sobre o estado nutricional do indivíduo.
Q2190697
Nutrição
A Avaliação Global Subjetiva (AGS) é
largamente utilizada para avaliação nutricional
em diversas condições clínicas. Em relação aos
aspectos que fazem parte da AGS, considere as
afirmativas abaixo.
I. Avaliação da massa muscular em áreas como clavícula, ombros e quadríceps.
II. Avaliação da gordura subcutânea em áreas como bíceps e tríceps.
III. Avaliação da presença de sintomas gastrintestinais como vômito e diarreia.
IV. Avaliação da capacidade funcional relacionada ao estado nutricional.
Estão corretas as afirmativas.
I. Avaliação da massa muscular em áreas como clavícula, ombros e quadríceps.
II. Avaliação da gordura subcutânea em áreas como bíceps e tríceps.
III. Avaliação da presença de sintomas gastrintestinais como vômito e diarreia.
IV. Avaliação da capacidade funcional relacionada ao estado nutricional.
Estão corretas as afirmativas.