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Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695068
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Segundo as recomendações da Sociedade Brasileira de
Cardiologia (2019), a comida da criança deve ter um
sabor menos condimentado e salgado que a do adulto,
sendo adequado o consumo de sal entre 2 g/dia a 5 g/dia.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695067
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Há evidências significativas de que a aterosclerose se
inicia já na idade fetal; sendo assim, é necessário prevenir
a dislipidemia e as doenças cardiovasculares já na infância
mediante a adoção de hábitos de vida saudáveis.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695066
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
É recomendável que se evite açúcar (idealmente menos
de 15% do total de calorias diárias), café, enlatados,
frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras
guloseimas durante todo o desenvolvimento.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695065
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Essa criança deve realizar exercícios físicos de forma
regular, sendo os exercícios mais indicados, para a
faixa etária, a corrida e a musculação, além de brincadeiras
ao ar livre.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695064
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
A fim de se evitar o desenvolvimento de doenças
cardiovasculares em crianças dislipidêmicas, a
Sociedade Brasileira de Cardiologia (2019) recomenda
que se limite a ingestão de gorduras entre 25% e 30%
de suas calorias totais diárias, mantendo-se uma
proporção de < 7% a 10% de gorduras saturadas.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695063
Nutrição
Texto associado
Uma nutriz procura orientação nutricional, preocupada com o
retorno ao trabalho em breve, pois é autônoma e mãe de um
bebê de 3 meses de idade. Segundo ela, o bebê é alimentado
com aleitamento materno predominante, tendo a mãe
introduzido água quando “o dia está muito quente” e chás
quando o bebê apresenta cólicas.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Caso a mãe decida matricular o bebê em um berçário, a
instituição deve fazer parte do Programa Saúde na Escola
para que ela receba a fortificação da alimentação infantil
com micronutrientes (vitaminas e minerais) em pó
(NutriSUS).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695062
Nutrição
Texto associado
Uma nutriz procura orientação nutricional, preocupada com o
retorno ao trabalho em breve, pois é autônoma e mãe de um
bebê de 3 meses de idade. Segundo ela, o bebê é alimentado
com aleitamento materno predominante, tendo a mãe
introduzido água quando “o dia está muito quente” e chás
quando o bebê apresenta cólicas.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Na impossibilidade da amamentação, se a família não
tiver condições financeiras de adquirir fórmula infantil,
ela deve ser orientada e oferecer leite de vaca integral
modificado em casa. A orientação do Caderno de
Atenção Básica: saúde de criança, do Ministério da
Saúde (2015), é diluir o leite integral fluido com 30 mL
de água fervida para cada 100 mL de leite e adicionar
óleo vegetal na proporção de 3%.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695061
Nutrição
Texto associado
Uma nutriz procura orientação nutricional, preocupada com o
retorno ao trabalho em breve, pois é autônoma e mãe de um
bebê de 3 meses de idade. Segundo ela, o bebê é alimentado
com aleitamento materno predominante, tendo a mãe
introduzido água quando “o dia está muito quente” e chás
quando o bebê apresenta cólicas.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Para o retorno ao trabalho, o Guia alimentar para crianças
brasileiras menores de 2 anos (2019) recomenda que a
nutriz deve ser orientada a amamentar o bebê no peito
quando estiver em casa e a orientar a pessoa que cuidará
da criança a utilizar fórmula infantil se a quantidade de
leite materno estocado não for suficiente.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695060
Nutrição
Texto associado
Uma nutriz procura orientação nutricional, preocupada com o
retorno ao trabalho em breve, pois é autônoma e mãe de um
bebê de 3 meses de idade. Segundo ela, o bebê é alimentado
com aleitamento materno predominante, tendo a mãe
introduzido água quando “o dia está muito quente” e chás
quando o bebê apresenta cólicas.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Ela deve ser orientada a realizar a ordenha do leite
materno e estocá-lo em refrigeração para o consumo
breve ou em congelamento por até 15 dias, sendo que o
reaquecimento do leite deve ser feito em banho-maria
ou em forno de micro-ondas, seguindo as
recomendações do Guia alimentar para crianças
brasileiras menores de 2 anos (2019).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695059
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
A fim de diminuir a ocorrência de novos quadros de
diarreia aguda, a avó da criança deve ser orientada a
praticar medidas de higiene pessoal e domiciliar
(lavagem adequada das mãos, utilização de água tratada
e higienização dos alimentos).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695058
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Se confirmada anemia ferropriva, para a correção
rápida dessa condição, o tratamento ideal é com a
ingestão de alimentos ricos em ferro, como carnes,
miúdos e leguminosas.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695057
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Para minimizar os sintomas da desidratação, a avó deve
ser orientada a oferecer líquidos caseiros (água de arroz,
soro caseiro, sopas, chá e suco sem adoçar) ou solução
de reidratação oral (SRO) na quantidade de 100 mL a
200 mL após cada evacuação diarreica, conforme
recomendação da Sociedade Brasileira de Pediatria
(2017).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695056
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Pelos sinais da avaliação física, a criança pode estar
com anemia ferropriva, sendo que a anemia pode
contribuir para o deficit de crescimento.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695055
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Para a alimentação da criança doente, o Guia alimentar
para crianças brasileiras menores de 2 anos (2019)
recomenda utilizar, com mais frequência, os alimentos
de preferência da criança, mesmo que sejam
ultraprocessados.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695054
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
O deficit de estatura da criança é resultante de um
acúmulo de deficits nutricionais de forma crônica.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
Q1691429
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 58 anos de idade, com diagnóstico de
hipertensão arterial sistêmica (HAS) em acompanhamento
com cardiologista, foi encaminhada para a primeira consulta
com nutricionista no ambulatório. Antropometria: peso
aferido = 80 kg; altura = 1,60 m; e IMC = 31,2 kg/m².
Apresenta exames laboratoriais coletados recentemente:
glicose = 94; LDL = 180; HDL = 56; e triglicerídeos = 202.
Conforme a história alimentar, a paciente apresenta baixo
consumo de frutas, verduras e legumes e consumo acima do
adequado de alimentos ultraprocessados.
A respeito da avaliação e da terapia nutricional para pacientes com HAS e dislipidemia, julgue o item a seguir.
Conforme as recomendações de ingestão total de fibras
para pacientes com HAS, a paciente do caso
apresentado deve consumir de 15 g/dia a 20 g/dia.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
Q1691428
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 58 anos de idade, com diagnóstico de
hipertensão arterial sistêmica (HAS) em acompanhamento
com cardiologista, foi encaminhada para a primeira consulta
com nutricionista no ambulatório. Antropometria: peso
aferido = 80 kg; altura = 1,60 m; e IMC = 31,2 kg/m².
Apresenta exames laboratoriais coletados recentemente:
glicose = 94; LDL = 180; HDL = 56; e triglicerídeos = 202.
Conforme a história alimentar, a paciente apresenta baixo
consumo de frutas, verduras e legumes e consumo acima do
adequado de alimentos ultraprocessados.
A respeito da avaliação e da terapia nutricional para pacientes com HAS e dislipidemia, julgue o item a seguir.
A avalição nutricional do paciente com HAS não
precisa levar em consideração as crenças, atitudes e
comportamento do paciente.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
Q1691427
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 58 anos de idade, com diagnóstico de
hipertensão arterial sistêmica (HAS) em acompanhamento
com cardiologista, foi encaminhada para a primeira consulta
com nutricionista no ambulatório. Antropometria: peso
aferido = 80 kg; altura = 1,60 m; e IMC = 31,2 kg/m².
Apresenta exames laboratoriais coletados recentemente:
glicose = 94; LDL = 180; HDL = 56; e triglicerídeos = 202.
Conforme a história alimentar, a paciente apresenta baixo
consumo de frutas, verduras e legumes e consumo acima do
adequado de alimentos ultraprocessados.
A respeito da avaliação e da terapia nutricional para pacientes com HAS e dislipidemia, julgue o item a seguir.
A alimentação cardioprotetora fundamenta-se no Guia
Alimentar, uma vez que a base dessa alimentação
(alimentos do grupo verde) compreende alimentos in
natura ou minimamente processados, além de
desencorajar o consumo de alimentos ultraprocessados
(grupo vermelho), podendo ser indicada para a paciente
desse caso clínico.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
Q1691426
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 58 anos de idade, com diagnóstico de
hipertensão arterial sistêmica (HAS) em acompanhamento
com cardiologista, foi encaminhada para a primeira consulta
com nutricionista no ambulatório. Antropometria: peso
aferido = 80 kg; altura = 1,60 m; e IMC = 31,2 kg/m².
Apresenta exames laboratoriais coletados recentemente:
glicose = 94; LDL = 180; HDL = 56; e triglicerídeos = 202.
Conforme a história alimentar, a paciente apresenta baixo
consumo de frutas, verduras e legumes e consumo acima do
adequado de alimentos ultraprocessados.
A respeito da avaliação e da terapia nutricional para pacientes com HAS e dislipidemia, julgue o item a seguir.
Conforme a Atualização da Diretriz Brasileira de
Dislipidemias, os exames laboratoriais da paciente
indicam hiperlipidemia mista, sendo a redução ponderal
recomendada para o caso dessa paciente.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Atenção Cardíaca - Nutrição |
Q1691425
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 58 anos de idade, com diagnóstico de
hipertensão arterial sistêmica (HAS) em acompanhamento
com cardiologista, foi encaminhada para a primeira consulta
com nutricionista no ambulatório. Antropometria: peso
aferido = 80 kg; altura = 1,60 m; e IMC = 31,2 kg/m².
Apresenta exames laboratoriais coletados recentemente:
glicose = 94; LDL = 180; HDL = 56; e triglicerídeos = 202.
Conforme a história alimentar, a paciente apresenta baixo
consumo de frutas, verduras e legumes e consumo acima do
adequado de alimentos ultraprocessados.
A respeito da avaliação e da terapia nutricional para
pacientes com HAS e dislipidemia, julgue o item a seguir.
As diretrizes a respeito de HAS são unânimes em recomendar a redução do consumo de sódio.
As diretrizes a respeito de HAS são unânimes em recomendar a redução do consumo de sódio.
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