Questões da Prova CESPE - 2018 - EBSERH - Nutricionista
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Em relação à avaliação nutricional de indivíduos idosos, julgue o item subsequente.
A circunferência da panturrilha é, atualmente, uma medida
antropométrica eficiente para a identificação precoce da
redução de massa muscular em idosos, especialmente, no
âmbito da atenção primária, na qual há dificuldade de
determinar a sarcopenia, que pode ser realizada com precisão,
mas por exames de alto custo como a ressonância magnética ou
tomografia computadorizada.
Em relação à avaliação nutricional de indivíduos idosos, julgue o item subsequente.
Um dos critérios de classificação do estado nutricional do idoso está baseado nos resultados do projeto saúde, bem-estar e envelhecimento (SABE) da Organização Panamericana de Saúde (OPAS), que estabeleceu os pontos de corte para baixo peso (IMC ≤ 23 kg/m2 ), eutrofia (23 kg/m2 < IMC > 8 kg/m2 ), sobrepeso (28 kg/m2 ≤ IMC ≥ 30 kg/m2 ) e obesidade (IMC ≥ 30 kg/m2 ).