Questões de Concurso

Os carboidratos são chamados de alimentos energéticos, pois são substâncias que, introduzidas em nosso organismo, fornecem calor e energia, e constitui a maior fonte de alimentos dos povos mundiais. Estes, depois de ingeridos, são absorvidos sob a forma de glicose, que é transformada e reservada no fígado. A quantidade e os tipos de carboidratos variam consideravelmente entre os grupos alimentares e entre as opções em cada grupo. Aqueles que através do processo digestivo não podem ser desdobrados em unidades menores são considerados:

Ao se falar em indicadores de saúde, é preciso entender o conceito de saúde, por seu caráter multidimensional. De acordo com a OMS, a saúde é "um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência ou enfermidade". Sobre o assunto, julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F):


( )Todo indicador de saúde é uma estimativa de uma dimensão de saúde em uma população-alvo.

( )"Dado" e "indicador" são conceitos usados para definir um mesmo elemento em saúde pública.

( )Um indicador é positivo se tem uma relação, associação ou correlação direta com o estado de saúde. Quanto maior sua magnitude, melhor o estado de saúde dos indivíduos nessa população.

Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento esteja correta:

Considere as afirmativas relacionadas à terapia de nutrição parenteral (NP) apresentadas a seguir. Registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:


( )Podem ser classificadas de acordo com a via de administração e quanto à composição da solução.
( )Uma NP deve ser interrompida assim que possível, quando a oferta pelas vias oral/enteral atingir > 70% das calorias necessárias estimadas e a tolerância for adequada.
( )A NP não deve ser usada em pacientes hemodinamicamente instáveis.


Assinale a alternativa com a sequência correta:

A sonda nasogástrica possui algumas indicações, como o uso em pacientes que apresentem problemas de deglutição ou que não possam se alimentar por via oral.
Ao administrar a dieta por sonda nasogástrica, o paciente deve permanecer na posição

No Brasil, a formação dos trabalhadores da saúde constitui-se como um dos pilares para a consolidação do Sistema Único de Saúde (SUS), sendo premissa garantida na Constituição Federal de 1988, que atribuiu a este a competência de ordenar a formação de recursos humanos em saúde. Nesse sentido, ocorreu a formulação da Política Nacional de Educação Permanente em Saúde (PNEPS), almejando, entre os efeitos, a reorganização dos serviços de saúde. Dentre os avanços promovidos pela PNEPS na área da educação na saúde destaca(m)-se: