Questões de Concurso
Sobre português para iades
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Texto 1 para responder às questões de 1 a 3.
Arroz e feijão são uma combinação completa de proteínas vegetais
1 ____ Quando você pensa em comida típica brasileira,
lembra logo de quê? Provavelmente, do tradicional feijão
com arroz. Só no ano passado, a população do País
4 consumiu 3,5 milhões de toneladas de feijão e 8,7 milhões
de toneladas de arroz.
A receita remonta ao tempo dos índios, depois dos
7 escravos, e permanece em alta até hoje. Do ponto de vista
nutricional, a combinação é completa e traz mais benefícios
à saúde junta do que separada. Isso porque, quando a pessoa
10 consome uma leguminosa como o feijão com um cereal, no
caso o arroz, o organismo consegue fazer a digestão de
todas as vitaminas e proteínas vegetais.
13 ____ O arroz é rico em uma proteína chamada lisina,
enquanto o feijão contém muita metionina. Segundo a
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa),
16 um prato de arroz com feijão garante a absorção de mais de
80% dessas proteínas. Além disso, o arroz oferece
carboidratos, vitaminas e minerais, de acordo com o
19 endocrinologista Alfredo Halpern e a nutricionista Sônia
Tucunduva.
O Ministério da Saúde sugere o seguinte consumo:
22 uma parte de feijão para duas de arroz. Já a feijoada, com a
inclusão de embutidos como linguiça, joelho e outras partes
24 do porco, torna o prato pouco saudável.
Disponível em: <http://g1.globo.com/bemestar/noticia>.
Acesso em: 21 jul. 2021, com adaptações.
Com base na norma-padrão e nas questões gramaticas referentes ao período “Segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), um prato de arroz com feijão garante a absorção de mais de 80% dessas proteínas.” (linhas de 14 a 17), assinale a alternativa correta.
Texto 1 para responder às questões de 1 a 3.
Arroz e feijão são uma combinação completa de proteínas vegetais
1 ____ Quando você pensa em comida típica brasileira,
lembra logo de quê? Provavelmente, do tradicional feijão
com arroz. Só no ano passado, a população do País
4 consumiu 3,5 milhões de toneladas de feijão e 8,7 milhões
de toneladas de arroz.
A receita remonta ao tempo dos índios, depois dos
7 escravos, e permanece em alta até hoje. Do ponto de vista
nutricional, a combinação é completa e traz mais benefícios
à saúde junta do que separada. Isso porque, quando a pessoa
10 consome uma leguminosa como o feijão com um cereal, no
caso o arroz, o organismo consegue fazer a digestão de
todas as vitaminas e proteínas vegetais.
13 ____ O arroz é rico em uma proteína chamada lisina,
enquanto o feijão contém muita metionina. Segundo a
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa),
16 um prato de arroz com feijão garante a absorção de mais de
80% dessas proteínas. Além disso, o arroz oferece
carboidratos, vitaminas e minerais, de acordo com o
19 endocrinologista Alfredo Halpern e a nutricionista Sônia
Tucunduva.
O Ministério da Saúde sugere o seguinte consumo:
22 uma parte de feijão para duas de arroz. Já a feijoada, com a
inclusão de embutidos como linguiça, joelho e outras partes
24 do porco, torna o prato pouco saudável.
Disponível em: <http://g1.globo.com/bemestar/noticia>.
Acesso em: 21 jul. 2021, com adaptações.
Considerando a norma-padrão e as questões gramaticais que envolvem o texto, assinale a alternativa correta.
Texto 1 para responder às questões de 1 a 3.
Arroz e feijão são uma combinação completa de proteínas vegetais
1 ____ Quando você pensa em comida típica brasileira,
lembra logo de quê? Provavelmente, do tradicional feijão
com arroz. Só no ano passado, a população do País
4 consumiu 3,5 milhões de toneladas de feijão e 8,7 milhões
de toneladas de arroz.
A receita remonta ao tempo dos índios, depois dos
7 escravos, e permanece em alta até hoje. Do ponto de vista
nutricional, a combinação é completa e traz mais benefícios
à saúde junta do que separada. Isso porque, quando a pessoa
10 consome uma leguminosa como o feijão com um cereal, no
caso o arroz, o organismo consegue fazer a digestão de
todas as vitaminas e proteínas vegetais.
13 ____ O arroz é rico em uma proteína chamada lisina,
enquanto o feijão contém muita metionina. Segundo a
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa),
16 um prato de arroz com feijão garante a absorção de mais de
80% dessas proteínas. Além disso, o arroz oferece
carboidratos, vitaminas e minerais, de acordo com o
19 endocrinologista Alfredo Halpern e a nutricionista Sônia
Tucunduva.
O Ministério da Saúde sugere o seguinte consumo:
22 uma parte de feijão para duas de arroz. Já a feijoada, com a
inclusão de embutidos como linguiça, joelho e outras partes
24 do porco, torna o prato pouco saudável.
Disponível em: <http://g1.globo.com/bemestar/noticia>.
Acesso em: 21 jul. 2021, com adaptações.
No que tange aos mecanismos de coesão responsáveis pela construção do sentido do texto, assinale a alternativa correta.
Texto 3 para responder às questões 5 e 6.
Vencedora do Nobel de Química cria teste para detectar
a Covid-19 em cinco minutos
1 (10/10/2020) Jennifer Doudna, vencedora do Prêmio
Nobel de Química, desenvolveu um teste para detectar o
vírus da Covid-19 em apenas cinco minutos. O teste é
4 fundamentado na genética CRISPR, invenção que levou
Doudna ao pódio do Nobel. A investigação foi desenvolvida
em parceria com a Universidade da Califórnia, nos Estados
7 Unidos da América.
O teste está em fase experimental e aguarda
aprovação pela comunidade científica. No entanto, já captou
10 a atenção de muitos pelas suas características: o novo teste é
pequeno, portátil e pode ser usado por qualquer um,
dispensando pessoal médico. Uma câmara de telemóvel é o
13 suficiente para saber se está positivo ou negativo para a
Covid-19. Além de todas as novidades, o teste também
identifica a fase da infecção em que se encontra, sendo ela
16 contagiosa ou não. (...)
Segundo a imprensa espanhola, esse teste pode ser
uma alternativa ao atual utilizado para identificar o vírus da
19 Covid-19, cujo resultado pode demorar até 48 horas, e até
20 mesmo às análises sanguíneas.
.
Disponível em: <https://www.cmjornal.pt/sociedade/>.
Acesso em: 3 mar. 2021. (fragmento), com adaptações.
No que tange à tipologia textual, o texto apresentado é
Texto 3 para responder às questões 5 e 6.
Vencedora do Nobel de Química cria teste para detectar
a Covid-19 em cinco minutos
1 (10/10/2020) Jennifer Doudna, vencedora do Prêmio
Nobel de Química, desenvolveu um teste para detectar o
vírus da Covid-19 em apenas cinco minutos. O teste é
4 fundamentado na genética CRISPR, invenção que levou
Doudna ao pódio do Nobel. A investigação foi desenvolvida
em parceria com a Universidade da Califórnia, nos Estados
7 Unidos da América.
O teste está em fase experimental e aguarda
aprovação pela comunidade científica. No entanto, já captou
10 a atenção de muitos pelas suas características: o novo teste é
pequeno, portátil e pode ser usado por qualquer um,
dispensando pessoal médico. Uma câmara de telemóvel é o
13 suficiente para saber se está positivo ou negativo para a
Covid-19. Além de todas as novidades, o teste também
identifica a fase da infecção em que se encontra, sendo ela
16 contagiosa ou não. (...)
Segundo a imprensa espanhola, esse teste pode ser
uma alternativa ao atual utilizado para identificar o vírus da
19 Covid-19, cujo resultado pode demorar até 48 horas, e até
20 mesmo às análises sanguíneas.
Disponível em: <https://www.cmjornal.pt/sociedade/>.
Acesso em: 3 mar. 2021. (fragmento), com adaptações.
Quanto ao significado de vocábulos empregados no texto, considerando o sentido da informação, assinale a alternativa correta.
Texto 1 para responder às questões 1 e 2.
Água e sabão: entenda a química que torna a lavagem de
mãos tão eficaz
1 O sabão possui uma função emulsificante, que ajuda a
unir água a gorduras, e, também, permite a remoção
mecânica tanto da sujeira quanto de micro-organismos. Isso
4 quer dizer que ele é capaz de unir moléculas que
normalmente não ficariam unidas, agindo como ponte para
que elas sejam carregadas pela água. Em tempos de
7 pandemia, o objetivo é tirar o máximo desses micróbios,
como vírus, bactérias, fungos e protozoários, por exemplo,
de circulação.
10 “É por isso que essa é uma orientação dada para
quem foi ao banheiro, vai preparar uma refeição ou tocar
pessoas vulneráveis, independentemente de qualquer
13 pandemia”, ressalta o infectologista Jamal Suleiman, do
Instituto de Infectologia Emílio Ribas. As moléculas de
sabão têm duas “pontas”: uma hidrofílica, capaz de se
16 prender às moléculas de água, e outra hidrofóbica, que se
une às moléculas de óleos, gorduras e sujeiras. Uma vez que
se enxáguam a mão e outras partes do corpo, essa
19 combinação age como uma conexão entre as moléculas de
água e de restos de vírus e sujeiras, carregando-as ralo
abaixo.
22 A função emulsificante faz com que o sabão grude na
proteção do Coronavírus, rompendo-a. “As bactérias e boa
parte dos vírus têm capas de gordura, chamadas de
25 membrana e envelope, respectivamente. A função dessa
capa é proteger o micro-organismo do ambiente. O sabão
rompe essa proteção, fazendo com que essas bactérias e
28 vírus morram”, explica Laura de Freitas, doutora em
29 biociências e biotecnologia na Unesp.
Disponível em: <https://www.uol.br/tilt/noticias/>.
Acesso em: 5 mar. 2021, com adaptações.
No que tange à pontuação, à ortografia e à concordância nos trechos “Uma vez que se enxáguam a mão e outras partes do corpo, essa combinação age como uma conexão entre as moléculas de água e de restos de vírus e sujeiras, carregando-as ralo abaixo.” (linhas de 17 a 21) e “A função dessa capa é proteger o micro-organismo do ambiente.” (linhas 25 e 26), assinale a alternativa correta.
Texto 1 para responder às questões 1 e 2.
Água e sabão: entenda a química que torna a lavagem de
mãos tão eficaz
1 O sabão possui uma função emulsificante, que ajuda a
unir água a gorduras, e, também, permite a remoção
mecânica tanto da sujeira quanto de micro-organismos. Isso
4 quer dizer que ele é capaz de unir moléculas que
normalmente não ficariam unidas, agindo como ponte para
que elas sejam carregadas pela água. Em tempos de
7 pandemia, o objetivo é tirar o máximo desses micróbios,
como vírus, bactérias, fungos e protozoários, por exemplo,
de circulação.
10 “É por isso que essa é uma orientação dada para
quem foi ao banheiro, vai preparar uma refeição ou tocar
pessoas vulneráveis, independentemente de qualquer
13 pandemia”, ressalta o infectologista Jamal Suleiman, do
Instituto de Infectologia Emílio Ribas. As moléculas de
sabão têm duas “pontas”: uma hidrofílica, capaz de se
16 prender às moléculas de água, e outra hidrofóbica, que se
une às moléculas de óleos, gorduras e sujeiras. Uma vez que
se enxáguam a mão e outras partes do corpo, essa
19 combinação age como uma conexão entre as moléculas de
água e de restos de vírus e sujeiras, carregando-as ralo
abaixo.
22 A função emulsificante faz com que o sabão grude na
proteção do Coronavírus, rompendo-a. “As bactérias e boa
parte dos vírus têm capas de gordura, chamadas de
25 membrana e envelope, respectivamente. A função dessa
capa é proteger o micro-organismo do ambiente. O sabão
rompe essa proteção, fazendo com que essas bactérias e
28 vírus morram”, explica Laura de Freitas, doutora em
29 biociências e biotecnologia na Unesp.
Disponível em: <https://www.uol.br/tilt/noticias/>.
Acesso em: 5 mar. 2021, com adaptações.
Com relação à tipologia e aos sentidos do texto, assinale a alternativa correta.
Texto 3
Vencedora do Nobel de Química cria teste para detectar a Covid-19 em cinco minutos

Texto 2
Duas cientistas ganham Nobel de Química por trabalho relacionado à genética

Disponível em: <https://g1.globo.com/jornal-nacional/noticia/>.
Acesso em: 28 fev. 2021 (fragmento), com adaptações.
Texto 2
Duas cientistas ganham Nobel de Química por trabalho relacionado à genética

Disponível em: <https://g1.globo.com/jornal-nacional/noticia/>.
Acesso em: 28 fev. 2021 (fragmento), com adaptações.


Textos 3 e 4 para responder à questão.

Textos 3 e 4 para responder à questão.

Texto 2 para responder à questão.

Texto 2 para responder à questão.

Texto 2 para responder à questão.

Texto 1 para responder à questão.

Texto 1 para responder à questão.

Texto 1 para responder à questão.
