A questão aborda a Portaria 2.914/2011, que estabelece normas para o controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade no Brasil. Um dos aspectos importantes dessa portaria é o monitoramento dos parâmetros microbiológicos, incluindo a presença de Escherichia coli (E. coli), na água de consumo.

A média geométrica anual das Unidades Formadoras de Colônia (UFC) de E. coli é um indicador da qualidade microbiológica da água e da presença potencial de contaminantes fecais. Quando os níveis de E. coli ultrapassam certos limites, medidas adicionais de monitoramento devem ser implementadas para garantir a segurança da água.

Alternativa Correta: E - Quando a média geométrica anual de E. coli atinge 1.000 UFC/100 mL, deve ser efetuado o monitoramento de protozoários patogênicos. Isso se baseia na preocupação de que níveis elevados de E. coli podem indicar maior risco de contaminação por outros patógenos, incluindo protozoários como Giardia e Cryptosporidium, que são resistentes a muitos tratamentos convencionais de água.

Vamos analisar as alternativas incorretas para entender por que não são a resposta correta:

A - 10.000 UFC/100 mL, deve ser efetuado o monitoramento de cianobactérias. Embora níveis elevados de E. coli possam indicar problemas na qualidade da água, o valor de 10.000 UFC/100 mL não está diretamente relacionado ao monitoramento de cianobactérias, que são organismos completamente diferentes, geralmente associados a blooms em condições específicas de nutrientes e temperatura.

B - 1.000 UFC/100 mL, deve ser efetuado o monitoramento de vírus entéricos. A presença de E. coli pode indicar contaminação fecal, mas o monitoramento específico de vírus entéricos não é automaticamente acionado no limite de 1.000 UFC/100 mL. O foco principal nesse nível é em protozoários.

C - 1.000 UFC/100 mL, deve ser efetuado o monitoramento de protozoários patogênicos, de vírus entéricos e de cianobactérias. Esta alternativa mistura múltiplos tipos de patógenos que não são todos relacionados aos níveis de E. coli. Cianobactérias, por exemplo, são monitoradas em contextos diferentes, como níveis de nutrientes e condições climáticas.

D - 10.000 UFC/100 mL, deve ser efetuado o monitoramento de cianobactérias e recomendado monitoramento de protozoários patogênicos. Assim como na alternativa A, este nível não está ligado ao monitoramento de cianobactérias, e 10.000 UFC/100 mL é um valor que não se alinha com as diretrizes para o monitoramento de protozoários.

Ao abordar questões como essa, é importante lembrar que limites específicos de UFC são estabelecidos para proteger a saúde pública e garantir que a água esteja livre de contaminantes perigosos. Compreender o que cada parâmetro representa ajuda a interpretar corretamente regulamentações e a tomar decisões informadas em contextos profissionais.

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Art. 31. Os sistemas de abastecimento e soluções alternativas coletivas de abastecimento de água que utilizam mananciais superficiais devem realizar monitoramento mensal de Escherichia coli no(s) ponto(s) de captação de água.

§ 1º Quando for identificada média geométrica anual maior ou igual a 1.000 Escherichia coli/100mL deve-se realizar monitoramento de cistos de Giardia spp. e oocistos de Cryptosporidium spp. no(s) ponto(s) de captação de água.

Vírus entéricos são incluídos no monitoramento para subsidiar estudos de avaliação de risco microbiológico.

Para amostras com E. Coli, são incluídos os cistos de Giardia spp. e oocistos de Cryptosporidium spp., ou seja, protozoários patogênicos.

Gab: E

 Quando for identificada média geométrica anual maior ou igual a 1.000 Escherichia coli/100mL deve-se realizar monitoramento de cistos de Giardia spp. e oocistos de Cryptosporidium spp. no(s) ponto(s) de captação de água.

Recomenda-se a inclusão de monitoramento de vírus entéricos no(s) ponto(s) de captação de água proveniente(s) de manancial(is) superficial(is) de abastecimento, com o objetivo de subsidiar estudos de avaliação de risco microbiológico.